Bùi Thắng Hoa dành ra đúng 5 giây ngắn ngủi để đồng tình với Tần Hoài trong lòng, sau đó lại hăng hái vùi đầu vào sự nghiệp hóng drama vĩ đại. Hội giao lưu quy mô cỡ này không có nhiều đâu, ông chủ Lăng - Tiểu Lăng của Bát Bảo Trai đúng là người tốt, giá như cái ý đồ đào góc tường của hắn đừng có lộ liễu quá thì còn tuyệt vời hơn.
Ở một diễn biến khác, Tần Hoài quả thực cũng chẳng có ý định đi giao lưu thêm với ai nữa.
Nhiệm vụ giới hạn thời gian đối với hắn vẫn được ưu tiên hàng đầu, dù sao thời gian hoàn thành cũng chỉ có hai ngày ngắn ngủi này, bỏ lỡ là coi như xong. Qua cuộc trò chuyện với Đồng Đức Yến vừa nãy, Tần Hoài đã nắm bắt được rất nhiều thông tin mấu chốt.
Thứ nhất, Đàm Duy An và Cung Lương đang đi rêu rao khắp nơi rằng đầu óc hắn có vấn đề.
Thứ hai, đầu óc Lăng Quảng Chiêu cũng có vấn đề.
Cuối cùng, Lăng Quảng Chiêu tổ chức hội giao lưu này đúng thật là để đi săn đầu người.
Đã là đồng bệnh tương lân đều có vấn đề về đầu óc cả, vậy thì mọi chuyện tiếp theo sẽ dễ xử lý hơn nhiều. Lăng Quảng Chiêu người này, không biết là do mới đi du học về, hay là do môi trường sống từ nhỏ, mà vô cùng tự tin, thậm chí có phần tự phụ. Cứ nhìn cái thần thái lúc hắn mở miệng là đủ hiểu.
Cho dù là đang đi cầu cạnh người khác, lúc nói chuyện cằm hắn vẫn hơi hếch lên, cứ như thể cả đời này hắn sẽ chẳng bao giờ chịu cúi đầu trước ai vậy.
Tần Hoài thầm suy tính xem chiều nay nên làm món Điểm Tâm gì.
Mấy món phức tạp, khâu chuẩn bị rườm rà thì chắc chắn là không làm được rồi. Chẳng phải hắn lười làm, mà chủ yếu là hiện tại Bát Bảo Trai đã dẹp luôn mảng bánh trái Điểm Tâm. Những loại nhân cần phải chuẩn bị từ sớm như nhân đậu đỏ, nhân vừng đường, chắc chắn Bát Bảo Trai không có sẵn. Nếu đi mua gấp thì cũng chỉ mua được mấy loại đại trà bán đầy ngoài chợ.
Mà phần lớn các loại Điểm Tâm nhân ngọt kiểu này, linh hồn của hương vị và điểm nhấn quan trọng nhất đều nằm ở chính phần nhân. Lấy Bánh Trôi Tứ Hi làm ví đụ, nếu nhân đậu đỏ và nhân vừng đường không phải đo chính tay Tần Hoài tự pha trộn, thì món bánh trôi đó sẽ mất đi phần lớn phong vị, tuyệt đối không thể nào đạt được cấp A.
Lại xét đến quê quán, trải nghiệm sống và tính cách của Lăng Quảng Chiêu, một món Điểm Tâm bản chất vẫn mang đậm tính bình dân như Bánh Trôi Tứ Hỉ, nhìn qua là biết ngay bánh trôi, chẳng có lai lịch gì hoa mỹ lấp lánh, e là Lăng Quảng Chiêu sẽ không thèm để mắt tới.
Tần Hoài cảm thấy người anh em này chắc sẽ chuộng mấy thứ màu mè hoa lá cành.
Mà mấy trò màu mè đó thì hắn cũng chẳng thiếu.
Bánh Quả Nhi với tạo hình sặc sỡ, Bánh Bao Ngũ Đinh với lai lịch kêu rổn rảng, và Bánh Cuộn Tứ Hỉ - món mà cả tạo hình lẫn lai lịch đều có thể chém gió cho thành màu mè được.
Đương nhiên, không thể không kể đến Bánh Gạo - món ăn chuẩn mực như sách giáo khoa, mặc dù Tần Hoài vẫn chưa thể làm ra được phiên bản hoàn hảo cỡ đó.
Chốt 4 món này đi!
Thêm một ly Trà Trần Bì ấm bụng nữa, Tần Hoài không tin là chiều nay hắn không sưởi ấm được con tim Lăng Quảng Chiêu.
Y như lời Đồng Đức Yến nói, bữa trưa là tiệc buffet theo phong cách Tây, cơ bản toàn là đồ nguội. Số ít món nóng là do các đầu bếp bình thường của Bát Bảo Trai nấu, người ngoài ăn thì chắc thấy cũng tàm tạm, nhưng những vị khách đang ngồi đây toàn là dân chuyên nghiệp, cắn một miếng thôi là bắt lỗi ra được ít nhất 8 vấn đề nhỏ.
Mọi người cũng rất thấu hiểu và chẳng buồn bận tâm. Đến Đồng Đức Yến còn đang ngồi lù lù trong hội giao lưu đây này, thì còn trông mong gì được ăn sơn hào hải vị chứ.
Lúc dùng bữa, Lăng Quảng Chiêu giống hệt một con bướm hoa, bưng khay thức ăn lượn lờ qua lại giữa các đầu bếp để bắt chuyện. Đặc biệt là với những người trông trẻ tuổi hoặc nhìn cái biết ngay là đang kẹt tiền, thái độ của hắn phải gọi là nhiệt tình thôi rồi.
Chỗ Tần Hoài cũng được Lăng Quảng Chiêu đặc biệt ghé qua chào hỏi, tiện thể hỏi thăm tình hình của Hoàng An Nghiêu. Có lẽ do bản thân hắn không mấy hứng thú với đầu bếp làm bánh trái, nên chỉ nhiệt tình nói dăm ba câu xã giao, khen ngợi Điểm Tâm của Tần Hoài thế mà lại được lên trang bìa số đầu năm của tạp chí 《Tri Vị》, đúng là tuổi trẻ tài cao.
Chỉ có thể nói, trong giới bánh trái, Tần Hoài quả thực là một thiên tài hiếm có khó tìm. Nhưng ở cái hội giao lưu quy tụ toàn những đại sư bếp món mặn hàng đầu của các trường phái ẩm thực trên cả nước thế này, thì một thiên tài làm bánh trẻ tuổi đúng là chẳng thấm tháp vào đâu.
Mục tiêu của Lăng Quảng Chiêu vẫn là săn lùng những đầu bếp đã thành danh nhiều năm, có tác phẩm tiêu biểu ổn định, món ăn bán được giá cao, và nếu nhảy việc thì sẽ tạo ra được hiệu ứng truyền thông bùng nổ.
Ông chủ Lăng thậm chí còn to gan đến mức muốn đào luôn cả Bùi Thắng Hoa. Xét ở một khía cạnh nào đó, thì đúng là điếc không sợ súng.
Ăn xong, Tần Hoài nhắn tin cho Đồng Đức Yến, hỏi xem 2 giờ chiều nay hắn có thể sang bếp của Bát Bảo Trai luôn được không, vì thời gian hắn làm Điểm Tâm có thể sẽ hơi lâu.
Nửa tiếng sau Đồng Đức Yến nhắn lại một chữ "Được", Tần Hoài liền ở lì trong phòng khách sạn xem video hướng dẫn làm Bánh Gạo. Đừng thấy quá trình làm Bánh Gạo đơn giản, đoạn video này dạo gần đây Tần Hoài càng xem lại càng phát hiện ra nhiều điểm mới mẻ.
LVQ8371