"Được rồi." Liễu Đào gật đầu, "Tôi về sẽ nói với chồng tôi... đây là món bánh bao hình quả táo Giang sư phụ mới
Giang Vệ Minh bắt đầu xào nhân.
Tần Hoài đứng xem bên cạnh, càng xem mắt càng sáng rực lên.
Tần Hoài phát hiện mặc dù tay nghề nặn Diện Quả Nhi của Giang Vệ Minh chỉ ở mức bình thường, kém hơn Trịnh Tư Nguyên một chút, nhưng trình độ xào nhân thì thật sự rất đỉnh.
Sáng nào Tần Hoài cũng xào nhân, hắn biết xào nhân không đòi hỏi nền tảng quá cao siêu, cũng chẳng cần nắm vững mấy kỹ xảo xóc chảo tung chảo gì đó, nhưng chính những thứ càng đơn giản lại càng thể hiện rõ trình độ.
Chuyện này cũng giống như việc làm món Khai Thủy Bạch Thái cho ngon thì cần trình độ, nhưng để luộc bắp cải bình thường mà ra được hương vị của Khai Thủy Bạch Thái thì lại càng đòi hỏi trình độ cao hơn.
Sau khi xào nhân xong, Giang Vệ Minh bắt đầu dùng nước hầm gà để ninh nhân. Bước này Tần Hoài cũng rất rành, nhưng hắn cũng không thể ninh ra được cái trình độ như Giang Vệ Minh.
Lượng nước rút đi vừa vặn, nhân bánh bao ninh xong thơm nức mũi đến mức Tần Hoài chỉ hận không thể múc luôn một bát ăn thử.
Người có suy nghĩ này không chỉ riêng Tần Hoài.
Cẩu Đản đang ngồi bệt dưới đất xem Giang Vệ Minh nấu ăn lúc này mắt đã dính chặt vào nồi nhân bánh, dõng dạc hô to: "Thịt, thịt!"
"Minh Minh, thịt thịt."
Nghe cách phát âm thì đúng chuẩn là giọng miền Bắc.
Giang Vệ Minh múc nhân ra bát, trộn thêm chút dầu mè rồi vỗ vỗ đầu Cẩu Đản: "Đây là điểm tâm của La tiên sinh và La phu nhân, nhóc không có lộc ăn cái này đâu."
Bất kể là nhân thịt hay bột mì trắng, ở thời đại này đều là những thực phẩm cực kỳ đắt đỏ, người bình thường được ăn một miếng đã có thể cảm thán đời này không còn gì hối tiếc. Giang Vệ Minh biết rõ đầu bếp có thể ăn chút thức ăn thừa mứa, phần đầu thừa đuôi thẹo của khách, nhưng tuyệt đối không được phép động đũa vào bữa ăn chính của khách.
"Giang sư phụ, lát nữa ông nặn thêm hai cái nhỏ nhỏ đi, ông một cái, Cẩu Đản một cái. Nhiều điểm tâm thế này, hai vợ chồng tôi cũng ăn không hết." Liễu Đào cười nói, cúi đầu nhìn Cẩu Đản, "Hôm nay Cẩu Đản có lộc ăn rồi nha."
"Đào Đào, Đào Đào." Cấu Đản lại gọi Liễu Đào.
"Thằng bé này học theo Giang sư phụ nói rặt giọng miền Bắc luôn rồi kìa." Liễu Đào bật cười.
Giang Vệ Minh cười cười, bắt đầu gói Diện Quả Nhi.
So với vẻ thuần thục khi xào nhân lúc nãy, Giang Vệ Minh khi gói Diện Quả Nhi có vẻ hơi vụng về, nhưng nhìn chung tay nghề vẫn ổn. Có thể thấy ông từng luyện qua nhưng không tinh thông, nay đã bị lụt nghề.
Tần Hoài đứng yên lặng bên cạnh quan sát, càng nhìn càng cảm thấy thủ pháp này có chút giống với kiểu mà Trịnh Tư Nguyên đã dạy hắn.
Quả nhiên, loại điểm tâm độ khó cao như vậy đều là nhất mạch tương thừa, thủ pháp đều na ná nhau.
Rất nhanh, từng cái Diện Quả Nhi hình quả táo với kích cỡ tương đương nhau đã được nặn xong.
Giang Vệ Minh bắt đầu quét màu.
"La phu nhân, cô có muốn làm thử không?" Giang Vệ Minh hỏi, "Quét màu cho Diện Quả Nhi thú vị lắm, trước đây lúc anh hai tôi học làm Diện Quả Nhi, cứ đến bước quét màu này là mấy anh em trong nhà lại tranh nhau làm."
"Anh cả tôi cũng rất muốn quét màu, nhưng lần nào cũng nhường các em. Da mặt tôi dày hơn, lúc nào cũng phải giành quét một cái rồi mới chịu nhường."
"Tôi có thể thử sao?" Liễu Đào có chút ngạc nhiên xen lẫn mừng rỡ.
"Đương nhiên là được, chỉ có điều cô phải tháo nhẫn trên tay ra đã."
Liễu Đào nhanh nhẹn tháo nhẫn xuống, cầm một cái Diện Quả Nhi lên cẩn thận nâng niu, rồi học theo cách của Giang Vệ Minh bắt đầu quét màu.
Kết quả lại vô cùng thảm họa.
Chắc là Liễu Đào sợ chiếc cọ nhỏ làm bằng lông lợn sẽ chọc hỏng Diện Quả Nhi, nên mỗi lần quét màu động tác đều vô cùng nhẹ nhàng. Với kinh nghiệm quét màu Diện Quả Nhi dạo gần đây của Tần Hoài, thành phẩm cuối cùng chắc chắn màu sắc sẽ loang lổ chỗ có chỗ không.
Chỗ thì đỏ sậm, chỗ thì đỏ nhạt, chỗ lại trắng bóc, tóm lại là xấu hoắc.
Liễu Đào quét màu rất nghiêm túc, cũng rất chậm rãi.
Tần Hoài đứng xem bên cạnh, đang xem đến đoạn vui vẻ thì bức tường không khí lại ập đến.
Suýt chút nữa thì Tần Hoài đã bị đụng cho ngã ngửa ngã nghiêng.
Tần Hoài vội vàng chạy ra ngoài, phát hiện La Quân đã cất gọn tờ báo, đứng dậy đi về nhà. Ông đi rất chậm, trên đường còn gặp một người bán hàng rong gánh kẹo mạch nha, bèn mua luôn một túi lớn.
Tuy bất đồng ngôn ngữ, người bán hàng rong nói gì La Quân nghe không hiểu, mà La Quân nói gì người bán hàng rong cũng chẳng rõ, nhưng tiền thì ai cũng hiểu.
Ngay khi La Quân rút ra một đồng đại dương, mọi rào cản ngôn ngữ đều được phá vỡ. Người bán hàng rong hận không thể nhét luôn non nửa gánh kẹo cho La Quân, nhưng La Quân chê nhiều nên chỉ lấy một gói. Người bán hàng rong lúng búng nói một tràng những lời chúc may mắn bằng tiếng địa phương, chắp tay vái theo bóng lưng La Quân.
Về đến nhà, La Quân phủi sạch bụi đất trên người, đặt gói kẹo mạch nha lên bàn, tìm một góc thoải mái trên ghế sofa rồi ngồi phịch xuống, tiếp tục đọc báo.
Hơn mười phút sau, Liễu Đào xách hộp thức ăn về tới nhà, trên trán lấm tấm mồ hôi, người vẫn còn thở hổn hển, chắc là cô đã chạy một mạch về đây.
"Hôm nay Giang sư phụ làm món điểm tâm mới, là bánh bao hình quả táo đấy! Ngon lắm luôn, ông ấy dặn phải ăn lúc còn nóng, em sợ đi trên đường lâu quá bánh bị nguội mất nên phải chạy thục mạng về đây." Liễu Đào vừa thở dốc vừa nói, cô mở hộp thức ăn, lấy từng cái Diện Quả Nhi hình quả táo ra xếp lên đĩa.
LVQ8371