Chu sư phụ vô cùng hài lòng gật đầu, tiếp tục gặng hỏi: "Cho nên, sau khi nghĩ xong những thứ này, cậu cảm thấy làm Đản Thát quan trọng nhất là gì?”
"Vỏ Đản Thát ạ."
"Còn gì nữa?"
"Còn có, không được lặp lại những lỗi nhào bột mấy ngày nay của Tô Càn. Làm bột xốp khô là một quá trình rất tỉ mỉ, thao tác phải nhẹ nhàng, nhưng khi nhồi bơ vào bột thì lực nhất định phải mạnh."
"Thật ra cháu cũng không nghĩ nhiều đến thế, lúc nhào bột trong đầu cháu chỉ có một ý nghĩ duy nhất, vỏ Đản Thát là linh hồn của toàn bộ chiếc Đản Thát. Đây là bước quan trọng nhất, cháu không giỏi làm Điểm Tâm Khai Tô, nhưng phần vỏ xốp này nhất định phải làm cho tốt. Lúc đó trong đầu cháu thực ra vẫn luôn nhớ lại quá trình ông nhào bột, theo bản năng có lẽ là đang bắt chước, thật ra cháu cũng không rõ nữa." Tần Hoài nói một hồi, lời nói bất giác nhiều hẳn lên.
"Đúng là cậu vẫn luôn bắt chước, tôi có thể nhìn ra." Chu sư phụ khẳng định, "Hơn nữa bắt chước rất tốt, đã tìm được điểm tinh túy."
Ngay khi Tần Hoài nghĩ Chu sư phụ sẽ hỏi tiếp về cách hắn hiểu món Đản Thát, ông lại chuyển thẳng vấn đề sang hướng khác.
"Vậy mấy ngày qua, cậu có nhìn ra ba đồ đệ của tôi có vấn đề gì không?"
Đây là chuyện hắn có thể đưa ra nhận xét sao?
Trong ba đồ đệ của Chu sư phụ, ngoại trừ Triệu Thành An có trình độ nấu nướng có thể kém hơn Tần Hoài một chút, Chu Yến và Vương Gia Nhất đều xếp trên hắn. Nhất là Vương Gia Nhất, bất kể là tài nghệ hay phong cách cá nhân của ông ấy đều vô cùng rõ nét, là một đại sư phụ đúng chuẩn.
Ngoại trừ việc chưa đạt đến tiêu chuẩn xuất sư của Chu sư phụ ra, thì ông ấy đã hoàn toàn đáp ứng mọi tiêu chuẩn của Tri Vị Cư đối với một đại sư phụ.
"Ờm..." Tần Hoài hơi chần chừ, nhưng vẫn nói, "Triệu Thành An có hơi cứng nhắc."
"Nếu chỉ nhìn cậu ấy làm Điểm Tâm thì không bới ra được lỗi nào, nhưng lại có phần quá rập khuôn, máy móc. Đôi khi thậm chí còn khiến người ta có cảm giác không phải người đang làm Điểm Tâm, mà là một cỗ máy."
"Không hề có một chút phong cách cá nhân nào."
"Chị Yến... thì hơi thiếu tự tin một chút. Dù là tài nấu nướng hay vị giác của chị ấy đều không tệ, cháu tin trực giác của chị ấy cũng rất chuẩn, nhưng chị ấy lại không tin vào chính mình. Bạch Ngọc Tiên Hà Quyển là Điểm Tâm của chị ấy, nhưng khi quá trình nghiên cứu gặp vấn đề, phản ứng đầu tiên của chị ấy không phải là tin vào trực giác của mình mà lại đi hỏi người khác. Cho dù là hỏi anh Gia Nhất hay Triệu Thành An, chị ấy đều ưu tiên tin tưởng đối phương hơn là bản thân."
"Thậm chí chị ấy thà tin vào lưỡi của cháu, cũng không chịu tin vào phán đoán của mình. "
"Anh Gia Nhất thì cháu thấy không có vấn đề gì, ít nhất với trình độ của cháu thì không nhìn ra được anh ấy có vấn đề gì."
Chu sư phụ càng hài lòng gật đầu, không nói lời nào.
Lúc này Tần Hoài càng gãi đầu khó hiểu.
Cho dù Chu sư phụ mỉa mai Âm Dương quái khí hay công kích thuần túy, Tần Hoài đều có thể chấp nhận.
Nhưng không nhận xét gì thì là thao tác kiểu gì đây?
"Chu sư phụ, vậy cháu..."
Chu sư phụ lại ngắt lời Tần Hoài: "Còn nhớ ngày đầu tiên cậu tới, tôi đã nói với cậu rằng Điểm Tâm của cậu luôn có bóng dáng của người khác không?"
"Đó là sự thể hiện thiên phú của cậu, nhưng cũng là nguyên nhân khiến cậu gặp nút thắt."
"Tình trạng của lão tam cơ bản là giống hệt cậu, nhưng lão tam không có được thiên phú như cậu, cho nên cậu có thể nhìn ra sự cứng nhắc trong Điểm Tâm của nó, mà bao nhiêu năm nay nó vẫn không sao sửa được."
"Tôi cảm thấy 'nhìn' là một quá trình rất quan trọng. Nếu một đầu bếp chỉ dựa vào mắt nhìn đã có thể nhận ra rất nhiều thứ, vậy thì khi học những thứ đòi hỏi khả năng lĩnh ngộ, mọi chuyện sẽ trở nên vô cùng đơn giản."
"Trong tình huống chưa từng làm Đản Thát bao giờ, cậu chỉ dựa vào việc quan sát mà đã nhìn ra được điểm cốt lõi nhất."
"Trong tình huống không có sư phụ cầm tay chỉ việc, đặt nền móng cho cậu, mà cậu vẫn có thể rèn luyện nền tảng cơ bản vững chắc đến mức này."
"Thứ tôi có thể dạy cậu thực chất không còn là những thứ thuộc về mặt kỹ thuật nữa, mà là về mặt ý thức."
"Tiểu Đàm nói với tôi cậu đang gặp vấn đề rất lớn khi làm Tứ Hỉ Quyển. Dạo gần đây kỹ thuật ngón tay của cậu tiến bộ rất rõ rệt, nhưng sau khi tiến bộ, cậu lại đột nhiên nhận ra với trình độ hiện tại của mình thì không thể làm được Tứ Hỉ Quyển."
"Không phải là trình độ của cậu không được, tay cậu rất vững, cậu có nền tảng, mà là ý thức của cậu chưa theo
"Thật ra tôi rất không thích dạy người khác những thứ thuộc về ý thức, cho dù là đồ đệ của mình đi chăng nữa. Lấy lão tam làm ví dụ, nó được xem là rất thông minh, rất có thiên phú rồi, nhưng cái đầu óc cứng nhắc của nó mấy năm nay mãi mà không linh hoạt lên được. Cứ như con lừa cứng đầu, đánh cũng không xong, mắng cũng không nghe. Mặc kệ nó mỗi năm đi du lịch, cứ tưởng đi để mở mang tầm mắt, giải tỏa tâm trạng, rồi giác ngộ được chút gì đó mang về, kết quả năm nào cũng chỉ mua đúng một đống đặc sản xách về."
"Cho nên mấy ngày nay, tôi thực ra vẫn đang do dự xem có nên bỏ tâm sức ra không."
"Bây giờ xem ra, Tiểu Tần à, cậu rất xứng đáng để tôi bỏ tâm sức."
"Cậu giỏi hơn lão tam nhiều, cậu không phải là không hiểu chuyện, cũng không phải không có thiên phú ở phương diện này, cậu chỉ thiếu một người dẫn dắt cậu đi đúng hướng mà thôi."
"Tôi rất sẵn lòng làm người dẫn đường đó."
LVQ8371