Cho dù là loại Đản Thát bình thường nhất, phổ thông nhất, cơ bản nhất, dưới sự gia trì từ tài nghệ nấu nướng của Chư sư phụ cũng có thể mang đến cho người ăn cảm giác tuyệt diệu với lớp vỏ xốp xếp chồng lên nhau, tầng tầng lớp lớp. Cho dù không phải là loại nóng hổi nhất vừa mới ra lò, cắn một miếng cũng có thể cảm nhận được độ thơm lừng vô song của Điểm Tâm Khai Tô. Khiến thực khách cho đù đang thưởng thức sự béo ngậy của phần nhân, là hương vị tuyệt vời kết hợp giữa đường, sữa tươi và trứng gà, thì cũng có thể cảm nhận được độ ngon của lớp vỏ bánh.
Đản Thát của Chu sư phụ sẽ nói rõ ràng cho thực khách biết: Có lẽ trong nhận thức của bạn, nhân vật chính của Đản Thát là phần nhân, nhưng hôm nay tôi sẽ cho bạn biết, nhân vật chính thực sự phải là lớp vỏ. Cho dù bạn coi nó là vai phụ, bạn cũng phải công nhận đất diễn của nó rất quan trọng.
Nếu để Tần Hoài chấm điểm, hắn sẽ chấm Đản Thát của Chu sư phụ 99 điểm, 1 điểm còn lại là chừa không gian tiến bộ cho ông.
Vậy nếu để Tần Hoài chấm điểm cho Đản Thát của chính mình thì hắn sẽ cho bao nhiêu điểm đây?
Tần Hoài đang chấm điểm.
Trong một buổi chiều, Tần Hoài đã làm rất nhiều mẻ Đản Thát. So với mức độ phức tạp và ti mi của vỏ bánh, thì dung dịch Đản Thát lại đơn giản hơn rất nhiều, đối với các món ăn của bếp món mặn mà nói thì quá trình nấu nướng quan trọng nhất này lại đơn giản đến mức có thể bỏ qua luôn.
Việc nướng Đản Thát Tần Hoài căn bản không cần nhúng tay vào, là Đàm Duy An mang qua chỗ lò nướng để nướng. Nếu không phải vì Đàm Duy An làm phụ bếp hôm nay thực sự chẳng có việc gì để làm, thì công đoạn này thậm chí còn chẳng cần dùng đến anh ta, tùy tiện gọi một học đồ nào đó cũng nướng được.
Cài đặt xong thời gian và nhiệt độ, có tay là làm được.
Tần Hoài đang ăn mẻ Đản Thát đầu tiên của mình.
Công bằng mà nói, Tần Hoài cảm thấy mấy mẻ Đản Thát làm chiều nay không có sự chênh lệch rõ ràng. Trạng thái của hắn khi làm mỗi mẻ đều na ná nhau, không có sự xuất thần, cũng không bị hỏng, thậm chí không hề có quá trình học hỏi.
Hắn đã cày đủ số lượng đề thi rồi mới bước vào phòng thi, chứ không phải vừa làm bài thi vừa lật sách ra học.
Đản Thát vừa ra lò ăn rất ngon, đây là trạng thái mà Tần Hoài thích nhất.
Đồng thời Tần Hoài cũng rất khó để không so sánh Đản Thát của mình với Đản Thát do Chu sư phụ làm.
Bàn về phần nhân thì thực ra chẳng có gì khác biệt, dung dịch Đản Thát cũng chỉ quẩn quanh cái công thức và tỷ lệ đó, có tệ cũng chẳng tệ đi đâu được, mà có tốt thì cũng chẳng thể nở hoa, càng không cần phải nói Tần Hoài đang dùng công thức dung dịch Đản Thát của Chu sư phụ, cơ bản là sao chép tỷ lệ 1:1.
Còn bàn về vỏ bánh, đúng là một trời một vực.
Chu sư phụ thân là người đứng đầu mảng Bạch Án giỏi làm Điểm Tâm Khai Tô nhất, Tần Hoài mà muốn so bì trình độ Khai Tô với ông, thì chắng khác nào đòi lên mặt trăng ăn vạ.
Nhưng Tần Hoài vẫn thầm chấm cho Đản Thát của mình 70 điểm trong lòng.
Tần Hoài cảm thấy Đản Thát mình làm hôm nay khá ổn, ít nhất là ngon hơn đồ bán ở cửa hàng K nào đó và đại đa số các tiệm bánh ngọt trên thị trường. Sở dĩ dùng từ "đại đa số", là vì trên thị trường có thể vẫn còn những tiệm nhỏ do kiểu người như Trịnh Tư Nguyên mở.
Tần Hoài lặng lẽ cắn thêm một miếng Đản Thát nữa, vỏ bánh rất giòn xốp, cắn một miếng có thể cảm nhận được kết cấu tầng tầng lớp lớp, có thể nếm được mùi vị của bơ nhào trong bột, sau khi nướng lên tỏa ra mùi thơm phức đặc trưng.
Có thể nhấm nháp được lớp vỏ bọc lấy phần nhân đang bị nhai vụn giữa hai hàm răng, sau khi nuốt xuống thì dư vị ngọt ngào vẫn còn đọng lại nơi đầu lưỡi.
Tần Hoài cảm thấy Đản Thát mà ăn xong còn đọng lại dư vị thì chắc chắn là đạt tiêu chuẩn, thậm chí có thể coi là xuất sắc.
Tần Hoài lén liếc nhìn Chu sư phụ, Chu sư phụ cũng đang thưởng thức, vẻ mặt không có cảm xúc gì. Chu sư phụ khi ăn Điểm Tâm lúc nào cũng vậy, trong sự điềm nhiên lộ ra một tia tê dại, giữa hai hàng lông mày có thể nhìn ra vài phần mất kiên nhẫn, thậm chí là phẫn nộ. Khiến người ta nhìn vào đã thấy không giận mà uy, bất giác muốn lùi lại vài bước, chưa đợi ông mở miệng đã run lẩy bẩy, chỉ muốn chuồn trước cho xong.
Hiện tại sắc mặt Chu sư phụ coi như rất bình tĩnh, giữa hai hàng lông mày không có sự mất kiên nhẫn, càng không có sự phẫn nộ, và đương nhiên cũng chẳng có vẻ hài lòng.
Bởi vì không hiểu rõ Chu sư phụ lắm, Tần Hoài rất khó để đọc được suy nghĩ trong lòng từ khuôn mặt ông, đành phải đưa mắt nhìn sang Đàm Duy An.
Có lẽ vì quá hiểu Đàm Duy An, Tần Hoài cảm thấy suy nghĩ của anh ta chỉ thiếu điều viết thẳng lên mặt.
Viết đầy mấy chữ "ngon, thích ăn, mê ăn”, bản thân anh ta cũng ăn đến mức không dừng lại được. Trong lúc Tần Hoài đang nhâm nhi một chiếc Đản Thát thì anh ta đã nuốt chứng hai cái rồi, tốc độ ăn uống này chỉ xếp sau Tần Lạc và Âu Dương.
Thậm chí ngay cả tướng ăn cũng có chút tiệm cận với Âu Dương, nhai ngấu nghiến như hổ đói.
Nhìn tướng ăn của Đàm Duy An, Tần Hoài thậm chí còn bắt đầu sám hối trong lòng, tự hỏi dạo trước lúc làm Song Giải Bao có phải mình không nên xếp Đàm Duy An vào danh sách ăn thử hay không. Nhìn xem Tiểu Đàm sư phụ của Tri Vị Cư đã ăn thành cái bộ dạng gì rồi, hóa thành Âu Dương thứ hai luôn rồi.
Đàm Duy An ăn liền một mạch ba cái Đản Thát mới chịu dừng lại.
Không phải vì no, mà là vì ngấy.
LVQ8371