Đến Kingman, nhìn thấy biển hiệu của một nhà hàng Trung Hoa, hai người đỗ xe ở bãi đậu xe ngay trước cửa, bước xuống xe rồi đi vào trong quán, chọn một chỗ ngồi xuống. Vương Phàm nhìn thực đơn bên cạnh bàn rồi vẫy tay gọi phục vụ.

Nhìn cô phục vụ đeo tạp dề đi tới, châm thêm chút trà cho hai người, Vương Phàm dùng tiếng Trung nói với cô bé: "Cho một phần thịt luộc, một phần móng giò kho, thêm hai bát cơm".

Cư An nghe mà ngẩn người, suýt chút nữa phun cả ngụm trà đang uống trong miệng ra: "Cậu đang ăn sáng hay ăn trưa thế, hết thịt lại còn móng giò nữa".

"Cơm ở nông trại của cậu thực sự không ra làm sao cả, ăn chút đồ ngon bồi bổ trước đã. Còn bốn năm tiếng lái xe nữa, ăn nhiều chút trên đường tiêu hóa dần" Vương Phàm lật thực đơn, chẳng buồn nhìn Cư An lấy một cái, rồi gọi thêm: "Lấy thêm một đĩa rau diếp sốt tỏi".

Sau đó thấy cô bé bên cạnh vẫn đứng im chưa ghi chép gì, anh bèn hỏi: "Ghi lại hết chưa đấy?".

Cô phục vụ nhỏ dùng tiếng Anh nói với Vương Phàm: "Tôi không hiểu tiếng Trung lắm".

Vương Phàm sững người, chỉ vào hình ảnh trên thực đơn rồi dùng tiếng Anh nói: "Cái này! Cái này và cái này, thêm hai bát cơm". Lúc này cô phục vụ mới hiểu ra, gật đầu nói: "Xin chờ một chút".

Nhìn cô phục vụ đi xa, Vương Phàm lắc đầu nói bằng tiếng Trung: "Nhìn cái dáng vẻ đó, tôi còn tưởng là người biết tiếng Trung chứ".

"Người ta có biết tiếng Trung hay không thì liên quan gì đến cậu, ăn xong rồi chúng ta chuồn" Cư An đặt chén trà xuống, nói với Vương Phàm.

Vương Phàm không đáp, đứng dậy, nhìn thấy bàn bên cạnh có tờ báo của khách cũ để lại, anh tiện tay cầm lấy lật xem.

Cư An vừa uống trà vừa quan sát xung quanh, còn Vương Phàm thì cắm cúi đọc báo. Lật vài trang, anh nói với Cư An: "Hôm nay chúng ta ghé qua thị trấn này xem sao, nghe nói ở đó đang tổ chức đại hội BDSM". Rồi anh chỉ vào bức ảnh trên báo, một cô gái cổ đeo vòng da, có sợi dây xích dắt như vòng cổ chó, hai tay còn bị trói lại.

"Thị trấn nào? Nếu đi vòng xa quá thì thôi" Cư An nhìn mấy bức ảnh trên báo cũng thấy mở mang tầm mắt, nếu gần thì đi xem thử cho biết.

Vương Phàm xem qua: "Chắc đi vòng mất tầm nửa tiếng lái xe, không xa Los Angeles lắm, đằng nào hôm nay chúng ta cũng chẳng có việc gì, về nhà cũng chỉ có ngủ".

"Được! Vậy thì vòng qua xem thử" Cư An bưng chén trà lên uống một ngụm, gật đầu nói với Vương Phàm.

Đợi vài phút, món đầu tiên được mang lên là móng giò kho. Cư An gắp một miếng cho vào miệng nếm thử, mùi vị bình thường, tạm gọi là ăn được, hai người liền dùng đũa "tấn công" đĩa móng giò.

Đợi đến khi món rau diếp sốt tỏi được mang lên, hai người cảm thấy có gì đó không ổn. Món rau diếp này lại cho thêm đường, ngọt lịm khiến người ta phát ngán.

Món cuối cùng là thịt luộc lại càng làm đảo lộn cảm quan của Cư An và Vương Phàm. Đã không cay thì chớ, đằng này còn hơi ngọt, nếm thử lại thấy hơi chua, chẳng biết là vị gì, ăn vào miệng cứ như trộn lẫn cả năm loại gia vị.

Vương Phàm ăn một miếng rồi lại vẫy tay gọi cô phục vụ, chỉ vào bát thịt luộc nói bằng tiếng Anh: "Đây là thịt luộc của các cô sao? Đây là mùi vị gì thế này?".

Cô phục vụ nói: "Đồ ăn Trung Hoa ở quán chúng tôi là ngon nhất Kingman này, mở được mấy chục năm rồi".

"Thôi bỏ đi, gọi ông chủ của cô ra đây, tôi hỏi cho ra lẽ" Vương Phàm nghe cô bé nói vậy cũng bó tay, chi bằng nói chuyện trực tiếp với chủ quán.

Chưa đầy một phút, ông chủ đi đến bên cạnh Cư An và Vương Phàm, dùng tiếng Anh hỏi: "Hai vị có ý kiến gì?".

"Có biết nói tiếng Trung không?" Vương Phàm hỏi bằng tiếng Trung.

Ông chủ lắc đầu nói bằng tiếng Anh: "Không, tôi là dân nhập cư thế hệ thứ tư".

Nghe câu này, Vương Phàm nản luôn, bèn nói với ông chủ bằng tiếng Anh: "Được rồi, dù anh có biết tiếng Anh hay không, nhưng tại sao món thịt luộc và rau diếp sốt tỏi này lại có mùi vị như thế này?".

"Khẩu vị ở đây là đồ ăn Trung Hoa rất chính thống, món thịt luộc này còn là món tủ của quán chúng tôi đấy! Truyền từ đời ông nội tôi lại đã mấy đời rồi" ông chủ mỉm cười giải thích với Vương Phàm.

Cư An nghe xong bật cười thành tiếng, nhìn ông chủ mà không nói nên lời. Vương Phàm lắc đầu: "Tôi cũng từ Trung Quốc sang, nói cho anh biết, chưa từng ăn món thịt luộc nào có mùi vị như thế này. Chua chua ngọt ngọt thật là... Anh còn mặt mũi nào nói là đồ ăn Trung Hoa chính thống?".

"Có lẽ qua bao năm nay, đồ ăn Trung Hoa ở Trung Quốc đã thay đổi rồi. Hơn nữa, chúng tôi làm món Hoài Dương chính gốc" ông chủ mỉm cười giải thích.

Món Hoài Dương! Ôi trời đất ơi, Cư An xen vào: "Tôi lớn lên bằng món Hoài Dương đây, chưa từng ăn món thịt luộc nào kiểu này. Anh lấy cái chính thống ở đâu ra vậy?".

Ông chủ lại giải thích một tràng dài, Vương Phàm nói với ông chủ: "Để đầu bếp của anh làm lại một đĩa thịt luộc tử tế đi, đĩa rau diếp này cũng đổi lại luôn, nấu nướng đàng hoàng không phải là xong sao, lằng nhằng mãi".

Ông chủ lại đôi co với Cư An và Vương Phàm một hồi, âm thanh ngày càng lớn. Cuối cùng giọng của Vương Phàm cũng càng lúc càng to, một vài thực khách trong quán đều nhìn Vương Phàm và ông chủ tranh cãi, người bảo chính thống, kẻ bảo không. Cư An thì vẫn thản nhiên uống trà, ngay cả tiếng Trung còn nói không xong mà dám nhận là đồ ăn Trung Hoa chính thống, thú thật đây là lần đầu tiên Cư An gặp một ông chủ quán Trung Hoa ở đây mà không biết nói tiếng Trung.

Ông chủ thấy không nói lại được Vương Phàm, bèn ra lệnh đuổi khách: "Xin lỗi, chúng tôi chỉ có mùi vị này thôi, thanh toán tiền rồi mời các anh rời khỏi đây ngay". Sau đó quay đầu lẩm bẩm một câu bằng tiếng Anh, Vương Phàm nghe không rõ, nhưng Cư An lại nghe rất rõ.

"Vừa nãy anh nói cái gì từ đại lục? Anh nói lại lần nữa xem" Cư An bưng chén trà đứng dậy: "Chưa nói đến việc anh chửi chúng tôi cái gì, đi du lịch hay không thì liên quan gì đến anh? Là dân nhập cư đời thứ mấy thì ghê gớm lắm à? Anh mở cửa kinh doanh, chúng tôi ăn cơm mà dám đuổi chúng tôi? Cho tôi một cái lý do xem nào".

Đúng lúc này, một gã béo đi ra, nói với hai người bằng tiếng Trung: "Đừng có làm loạn ở đây, muốn gây sự thì đi chỗ khác, đừng để đến lúc tự rước nhục vào thân. Có mấy kẻ đi du lịch đến đây kêu không chính thống, cuối cùng chẳng phải vẫn ngoan ngoãn móc tiền ra trả sao". Nói xong, gã liếc nhìn Cư An và Vương Phàm: "Mới đến Mỹ à? Ở đây là phải theo luật pháp, đừng hòng ăn không uống không. Anh bảo không chính thống thì nó không chính thống à?". Nói đoạn, gã bước tới, làm bộ lộ ra hình xăm đầu rồng trên cánh tay.

"Nghĩ kỹ chưa? Dám ra tay thì tự chịu hậu quả" Cư An nhìn gã béo nói: "Cho anh hai lựa chọn, hoặc là xin lỗi, hoặc là cứ từ từ mà nói chuyện với luật sư của tôi" Cư An không buồn nhìn gã béo lấy một cái, quay sang nhìn chằm chằm ông chủ.

Vương Phàm nhìn hình xăm trên người gã béo, cười nói với Cư An: "Mẹ kiếp! Chỉ cần vẽ rồng vẽ hổ lên người là tưởng mình thật sự là rồng là hổ rồi à".

Cư An nhìn ông chủ nói xong, liếc gã béo rồi ngồi xuống. Nếu gã béo dám động thủ, Cư An tuyệt đối không ngại đánh rụng hết răng của hắn. Sang Mỹ lâu như vậy đây là lần đầu tiên gặp loại người Hoa thế này, thấy mình giống người từ trong nước sang nên tưởng mình cũng giống kẻ khác, chuyện lớn hóa nhỏ, chuyện nhỏ hóa không. Nếu là lúc mới sang, có khi Cư An đã trả tiền rồi bỏ đi thật, nhưng bây giờ thì, hừ hừ! Không chiếm lý thì thôi, đã chiếm lý rồi thì đừng hòng bắt ông đây khó chịu.

Nghe thấy Cư An nói chuyện với luật sư, ông chủ biết là đã nhìn nhầm người. Chưa kịp nói gì thì hai cảnh sát đã bước vào: "Có vấn đề gì thì nói chuyện tử tế".

Ông chủ đi đến bên cạnh cảnh sát tuần tra, kể lại sự việc, đại ý là Cư An và Vương Phàm muốn quỵt tiền, muốn ăn quỵt.

Cảnh sát bước tới, hỏi Cư An: "Anh giải thích thế nào?".

"Tôi chỉ muốn ăn một bữa cơm Trung Hoa tử tế chút thôi, không có ý gì khác" Cư An nói với cảnh sát.

"Hai anh đến đây làm gì, công tác hay du lịch?" một cảnh sát khác bước tới hỏi Cư An.

Cư An nói: "Tôi mua một nông trại ở gần đây, qua xem tiến độ thế nào".

"Mua một nông trại? Có phải cái ở ven núi đó không?" cảnh sát ban đầu hỏi Cư An. Cư An gật đầu, viên cảnh sát hơi nhếch mép, tiếp tục ghi chép vào sổ.

Nông trại rộng 160.000 mẫu Anh, Cư An mua lại cũng giống như việc mua nông trại Creek ở Montana vậy, cả Kingman ai mà không biết. Lại là một đại gia rồi, hai cảnh sát ghi chép sơ qua rồi nói với ông chủ nhà hàng: "Các anh muốn giải quyết thế nào".

Đến lúc này thì tiền là có tác dụng nhất, một ông chủ nhà hàng mà đòi đôi co với đại gia, sao mà thắng được. Cảnh sát nói với ông chủ rằng cứ làm việc của mình đi, chuyện này không nằm trong tầm quản lý của mấy cảnh sát tuần tra như họ.

Đến lúc này, hình xăm đầu rồng của gã béo cũng không còn lộ ra nữa, ngoan ngoãn thu lại. Vương Phàm nhìn gã béo đang co rúm lại, cười lạnh một tiếng.

Ông chủ quán đổi ngay vẻ mặt tươi cười bước lên: "Forgive me! Thật sự rất xin lỗi".

Nhìn cái bản mặt đáng ghét của ông chủ, Cư An thấy buồn nôn. Không tìm cớ nói là nhà hàng chiều theo khẩu vị người Mỹ là xong rồi sao, lại còn già mồm cãi cố là chính thống. Thấy người từ đại lục sang là có thể dựa vào việc là người Mỹ để bắt nạt, giờ sao lại hèn nhát thế rồi.

"Thôi bỏ đi, xui xẻo thật!" Cư An xua tay với Vương Phàm: "Đi thôi, bữa cơm này thật là...". Nói xong, anh bước ra ngoài nhà hàng.

Vương Phàm nghe vậy liền bước theo Cư An ra ngoài.

Hai người lên xe nổ máy, Vương Phàm nói với Cư An: "Mẹ kiếp, lần đầu tiên ở Mỹ gặp loại khốn nạn này, có bản lĩnh thì bắt nạt người mình, đến khi không bắt nạt được thì lập tức đổi ngay cái bản mặt ghê tởm. Sao không gọi Nien đến để đối chất với hắn".

"Rừng nào chẳng có chim, có gì lạ đâu. Mà cậu nói người mình cái gì, chắc gì hắn đã thừa nhận mình là người Hoa. Loại này chỉ có cái vỏ người Hoa, tiếng Trung còn chẳng biết nói, lại còn dân nhập cư đời thứ mấy. Gọi Nien đến à? Nien đến thì vui thật đấy, nhưng tiền trong túi tôi lại không vui, xin lỗi là được rồi" Cư An vừa lái xe vừa nói: "Đừng nghĩ nữa, tìm chỗ nào mua cái hamburger hay gì đó ăn tạm đi".

Lái xe khoảng hơn mười phút, Vương Phàm nhìn ra ngoài đường, rồi chỉ tay nói: "Đằng kia, rẽ qua đó, có nhà hàng Hooters, đến đó ăn chút gì đi". Theo hướng tay Vương Phàm, Cư An nhìn thấy hai cô nàng nóng bỏng mặc quần short đang giơ tấm biển có hình mũi tên. Nhà hàng Hooters nổi tiếng, đồ ăn thì bình thường, đặc sắc nhất chính là dàn phục vụ, toàn là những cô nàng nóng bỏng mặc quần short khoe vòng một.