Tần Lạc ở bên cạnh trố mắt thèm thưuồng nhìn Tần Hoài ăn liền ba bát Tứ Hi Thang Đoàn, nước dãi hâm mộ suýt nữa thì chảy ròng ròng từ khóe miệng. Thấy hắn hiển nhiên đã ăn không vô nữa, nhưng bên cạnh vẫn còn dư tận hai bát, cô bé hận không thể ăn thay hắn.
Cô bé vừa mới ăn một bát.
Quá ngon.
Ăn quá nhanh, còn chưa đã thèm thì đã hết sạch.
"Anh ơi, anh, em vẫn ăn được nữa!" Tần Lạc kích động nói, hăng hái giơ tay: "Có phải anh muốn thử món không? Để em ăn cho, để em."
Tuy Tần Lạc còn chưa đụng tới xấp đề cương, nhưng Tần Hoài quả thực cũng đang cần một người thử món chuyên nghiệp, hắn gật đầu: "Ăn!"
Tần Lạc sung sướng lao lên bưng bát.
Đợi Tần Lạc ăn xong phần mới, Tần Hoài mới chậm rãi hỏi: "Bây giờ món bánh trôi này khiến em cảm thấy xuất sắc nhất ở điểm nào?"
"Thịt ạ!" Tần Lạc không chút do dự đáp, "Anh ơi, phần nhân thịt của bát bánh trôi này siêu ngon luôn!"
"Vị thịt cực kỳ đậm đà, ăn vào siêu mềm mịn, cực kỳ rõ vị thịt lợn luôn!"
Tần Hoài hiểu những từ ngữ miêu tả của Tần Lạc.
"Phần còn lại em đừng ăn vội, đợi anh làm thêm một phần nữa cho em ăn thử để so sánh nhé." Tần Hoài nói.
Tần Hoài muốn biết, viên bánh trôi nhân thịt hôm nay ngon đến vậy, ngon tới mức giúp Tứ Hỉ Thang Đoàn bay thẳng lên cấp A, rốt cuộc là do nước tinh bột phát huy tác dụng, hay là do tay nghề nấu nướng của Tào Quế Hương còn cao siêu hơn cả hắn tưởng tượng.
Hắn muốn dùng chỗ thịt do anh con rể thứ hai nhà trưởng thôn băm, đem ngâm nước tinh bột rồi làm thêm một mẻ bánh trôi nhân thịt tươi nữa.
Đã mất một khoảng thời gian khá lâu, phần nhân thịt kia cũng đã làm xong từ tám hoảnh rồi.
Chỗ thịt do anh con rể thứ hai nhà trưởng thôn băm phải nói thế nào nhi...
Nó đúng là một phần nhân thịt.
Trước đó Tần Hoài cảm thấy cũng tạm ổn, tuy kém hơn Vương Thẩm một chút, nhưng vẫn cao hơn trình độ người bình thường. Còn bây giờ có sự so sánh rồi thì...
Đao công quả thực là một kỹ năng cơ bản vô cùng quan trọng, nó thể hiện rất rõ trình độ của một đầu bếp món mặn.
Các bước giống nhau y đúc, thời gian cũng chuẩn xác từng ly.
Ngâm hai lần nước tỉnh bột, mỗi lần 5 phút.
Nhìn bề ngoài thì chẳng thấy có thay đổi gì rõ rệt cả.
Gói bánh trôi.
Thả bánh trôi vào nồi.
Rất nhanh, một bát Tứ Hỉ Thang Đoàn hoàn toàn mới đã ra lò.
Mặc dù kết quả giống hệt như dự đoán, nhưng khi Tần Hoài nhìn thấy đăng cấp này, hắn vẫn không khỏi có chút giật mình.
Vãi chưởng, Tào Quế Hương có trình độ đao công cỡ nào vậy? Hiệu quả của việc bà ấy phụ băm nhân thịt thế mà lại ngang ngửa với hiệu quả ngâm nước tinh bột luôn.
Không, nói chính xác thì công hiệu của việc băm nhân thịt còn lớn hơn, bởi vì giữa cấp B+ và cấp A là một khoảng cách không thể nào vượt qua.
Thôn bên cạnh tàng long ngọa hổ đến thế sao? Một nhân vật trâu bò như vậy mà lại đi làm thanh niên trí thức về làng, không biết mấy năm trước dân thôn bên cạnh được ăn sướng đến mức nào nữa.
Tần Hoài thậm chí còn nghĩ, nếu Tào Quế Hương cũng biết Đại Phiên Chước, rồi hắn nhờ bà ấy giúp mình làm nhân bánh cho Quả Nhi, thì đẳng cấp của Quả Nhi có khi nào sẽ biến thành...
Không thể nghĩ tiếp được, không thể nghĩ nữa, nghĩ thêm nữa là thành nằm mơ giữa ban ngày mất.
"Ăn thử đi." Tần Hoài đưa bát Tứ Hỉ Thang Đoàn cấp B+ cho Tần Lạc.
Tần Lạc rất hiểu tâm tư của Tần Hoài, viên đầu tiên cô bé bốc ăn chính là viên nhân thịt.
"Ngon, nhưng không ngon bằng bát lúc nãy." Tần Lạc nhai thật kỹ, lộ ra vẻ mặt đăm chiêu, "Cảm giác khi nhai không được mềm mịn bằng, cũng không đậm vị thịt như bát trước."
"À không đúng, không phải là không có vị thịt, mà là không thơm bằng bát trước, vị thịt của bát trước thơm cực kỳ luôn."
Tần Lạc diễn đạt không được rõ ràng cho lắm, nhưng Tần Hoài đã nghe hiểu rồi.
Ngâm nước tinh bột có thể mang lại hiệu quả nâng cấp rất tốt cho bản thân nhân thịt, nhưng tiền đề của sự nâng cấp này là phần nhân thịt đó phải đạt đủ điểm tiêu chuẩn đã.
Ví dụ nhé, nếu nhân thịt được 60 điểm, tăng thêm 10% thì lên được 66 điểm. Nhưng nếu nhân thịt đạt điểm 100, tăng thêm 10% sẽ thành 110 điểm.
Đao công xuất quỷ nhập thần của Tào Quế Hương đã đẩy điểm số cơ bản của phần nhân thịt lên rất cao, lại được ngâm thêm nước tinh bột nữa, nên nó trực tiếp thoát thai hoán cốt luôn.
Tổng kết lại: Không thể giở trò khôn lỏi được, tay nghề còn phèn thì phải luyện tập nhiều vào.
Đao công của Tào Quế Hương có thể cộng điểm cơ bản cho nhân thịt, Tần Hoài tin rằng kỹ năng pha trộn nhân bánh cấp Đại Sư cũng có thể làm được điều tương tự.
Bây giờ hắn đã biết Tứ Hỉ Thang Đoàn cấp A có hương vị ra sao rồi, đã có mục tiêu để phấn đấu, lại có động lực để cày cuốc, cộng thêm cả áp lực deadline nữa.
Ngày 19 tháng 3 là sinh nhật của Hàn Du Tín, hôm nay đã là 16 tháng 2, khoảng cách đến bữa tiệc sinh nhật chỉ còn vỏn vẹn một tháng.
Cứ theo cái đà độ thuần thục pha trộn nhân bánh tăng vọt như hiện tại, Tần Hoài tự tin có thể cày kỹ năng này lên cấp Đại Sư trước rằm tháng Giêng.
Một nửa thời gian còn lại hắn sẽ tiếp tục luyện tập Tứ Hỉ Thang Đoàn để củng cố tay nghề, nửa kia dùng để cày kỹ năng căn chỉnh lửa.
Tào Quế Hương không còn nghỉ ngờ gì nữa đích thị là một Đại Sư món mặn, hơn nữa còn là một Đại Sư món mặn trâu bò hơn Hoàng Thắng Lợi rất nhiều. Đã kết bạn WeChat với Đại Sư rồi, Tần Hoài cảm thấy tuyệt đối không thể lãng phí cơ hội này được.
Đã học lỏm ở chỗ Hoàng sư phụ được mấy tháng rồi, giờ học online thêm vài ngày ở chỗ Tào sư phụ cũng ổn áp phết.
LVQ8371