Sau đó Lý Hoa quay mặt về phía Tần Hoài, lập tức khoác lên vẻ khiêm tốn của một học đồ: "Rõ thưa Tiểu Tần sư phụ, tôi đi băm ngay đây!”
"Lát nữa làm Điểm Tâm nếu có vấn đề gì thì cứ đến hỏi tôi bất cứ lúc nào nhé." Tần Hoài cười nói, "Chỉ cần là về khoản nhào bột và nêm nếm nhân thì cứ thoải mái hỏi."
"Cảm ơn Tiểu Tần sư phụ!"
.
Tình hình buôn bán tấp nập vào buổi sáng đã vượt xa sức tưởng tượng của tất cả mọi người.
Có thể là do chiều hôm qua màn xuất hiện chớp nhoáng của Tần Hoài tại quán Tiểu Âu Trà Chanh Giã Tay đã tạo đà hâm nóng từ trước. Rất nhiều dân văn phòng quanh đó đều hóng được tin, biết rằng sáng nay khả năng cao sẽ có bánh bao và Bánh Bao do chính tay hắn làm. Lại thêm nỗi lo ngày đầu tiên Tiểu Tần sư phụ tái xuất giang hồ quán sẽ đông nghẹt, không nhận gom đơn ship, nên bọn họ đã chủ động dậy sớm hơn từ nửa tiếng đến một tiếng để đích thân tới quán tranh mua.
Dù sao thì chuyện không nhận gom đơn cũng từng có tiền lệ rồi. Hồi Trà Trần Bì bán chạy nhất, đừng nói là gom đơn, gọi cả shipper chạy cò thì lúc shipper đến quán cũng chưa chắc đã xếp hàng mua nổi.
Và những người chịu khó đến sớm này, toàn bộ đều đã bắt kịp chuyến tàu.
Hiện tại Tứ Hỉ Thang Đoàn của Vân Trung Thực Đường chỉ phục vụ ăn tại quán, không bán mang về.
Nguyên nhân không bán mang về rất đơn giản. Tứ Hỉ Thang Đoàn không giống như bánh bao hay Bánh Bao, thứ có thể tiện lợi vừa đi vừa cắn, nguội rồi thì ném vào xửng hấp lại hoặc quay vi sóng một vòng là xơi được, mà xử lý khéo thì cũng chẳng ảnh hưởng mấy đến hương vị.
Bản chất của Tứ Hi Thang Đoàn là bánh trôi khổng lồ.
Những ai từng ăn bánh trôi đều biết, bánh trôi mới luộc nếu bữa đầu ăn không hết mà đem luộc lại lần nữa...
Thì đến bữa thứ hai, khả năng cao bạn sẽ nhận được một bát súp nếp mè.
Luộc lâu quá có khi tàng hình luôn cả lớp vỏ nếp, trực tiếp hóa kiếp thành một nồi chè mè đen nhão nhoét.
Tần Hoài chỉ đành cảm thán Tứ Hỉ Thang Đoàn thực sự được hưởng ké quá nhiều lợi thế từ cái tên và tạo hình. Vốn là một món Điểm Tâm của Thường Châu, rất nhiều người dân gốc Sơn Thị căn bản không hề biết cái thứ này thực chất là bánh trôi khổng lồ, họ chỉ đơn thuần coi nó như một món Điểm Tâm mới lạ để thưởng thức.
Bỏ ra 68 tệ để ăn một bát bánh trôi, nhiều người sẽ chửi ầm lên là quán chém đẹp. Nhưng bỏ ra 68 tệ để ăn một bát Điểm Tâm mới toanh, thì rất nhiều người lại vui vẻ chấp nhận.
Cuối cùng chỉ có bánh trôi là kẻ tổn thương trong câu chuyện này.
Tứ Hỉ Thang Đoàn đã bán giá 68 tệ một bát, Tần Hoài đương nhiên phải đảm bảo hương vị đưa vào miệng thực khách đều đạt chuẩn cấp A.
Càng không cần phải nói bản chất của Vân Trung Thực Đường là một nhà ăn cộng đồng, không giống các nhà hàng cao cấp phải để tâm đến phong cách trang trí hay khoảng cách giữa các bàn để nâng tầm trải nghiệm của khách hàng.
Đương nhiên, thiết kế của Vân Trung Thực Đường cũng rất ra gì và này nọ. Song song với thiết kế đẹp, nó còn giữ được ưu điểm lớn nhất của một nhà ăn cộng đồng — tối ưu hóa không gian sử dụng.
Nói một cách đơn giản là bàn ghế cực kỳ nhiều.
Sức chứa tổng cộng của tầng 1 và tầng 2 nhiều hơn hẳn so với các quán ăn bình thường.
Tần Hoài cảm thấy với diện tích của Vân Trung Thực Đường, việc đảm bảo khách hàng buổi sáng có đủ chỗ ngồi trong quán để ăn một bát Tứ Hỉ Thang Đoàn nóng hổi chắc chắn không thành vấn đề.
Đó là suy nghĩ của hắn trước 8 giờ sáng.
Nói chính xác hơn là suy nghĩ tính đến 7 giờ 47 phút.
Bởi vì bắt đầu từ 7 giờ 48 phút, Vân Trung Thực Đường đã xuất hiện vị khách đầu tiên phải bưng bát đứng ăn Thang Đoàn.
Cân nhắc đến việc càng sát giờ làm thì khách càng vội, nhưng trong lúc vội vàng bọn họ vẫn cực kỳ thèm khát món mới mà Tiểu Tần sư phụ đã cất công đi học suốt mấy tháng qua. Thêm vào đó, ai nấy đều đang đói meo và tiền thì không thiếu.
Vị khách bưng bát đứng ăn Thang Đoàn lúc 7 giờ 48 phút kia có lẽ chỉ là một sự khởi đầu.
8 giờ 27 phút, trong quán đã chật cứng không còn chỗ chen chân, bắt đầu có khách đứng bưng Thang Đoàn ăn ở ngoài cửa.
Đây quả thực chính là một tấm biển quảng cáo sống.
Đối với rất nhiều thực khách lần đầu tiên được nếm thử Điểm Tâm cấp A mà nói, Tứ Hi Thang Đoàn mang đến một cú sốc thực sự.
Là món ăn hoàn toàn lật đổ nhận thức của họ về Điểm Tâm.
Khi rất nhiều người còn đang đinh ninh Tam Đinh Bao, Ngũ Đinh Bao đã là món Điểm Tâm ngon nhất trên đời, thì Tứ Hỉ Thang Đoàn bất ngờ lao ra vả bôm bốp 4 phát vào mặt họ, túm cổ áo họ mà chất vấn:
Các người nói cái gì? Ai mới là món Điểm Tâm ngon nhất trên thế giới hả?!
Những vị khách bị ăn 4 cái tát còn phải lia lịa gật đầu với Tứ Hỉ Thang Đoàn, răm rắp thưa: Là ngài, Tứ Hỉ Thang Đoàn mới là món Điểm Tâm ngon nhất trên thế giới.
Tứ Hi Thang Đoàn không phải là loại Điểm Tâm tỏa mùi thơm ngào ngạt, nói chính xác hơn thì lúc ăn nó chăng có mùi vị gì mấy.
Nó không giống như Tam Đinh Bao, Ngũ Đinh Bao vừa mới ra lò, cắn một miếng là mùi thơm bay xa tới ba, năm mét.
Nhưng chính biểu cảm của thực khách lại là chiêu bài quảng cáo chân thực nhất.
Khi bạn đi ngang qua một quán ăn, phát hiện bên trong đen kịt toàn người là người, người ngồi ăn, kẻ đứng ăn, thậm chí bên trong hết chỗ phải tràn ra tận ngoài cửa đứng ăn.
Mấy người đứng ngoài cửa kia, vừa hứng gió lạnh, vừa nhai tóp tép với vẻ mặt say sưa tột độ. Hai tai bỏ mặc sự đời, một lòng một dạ chỉ cắm cúi nhai Thang Đoàn.
LVQ8371