Có người viên đầu tiên ăn trứng nhân ngọt, có người viên đầu tiên đã quất ngay nhân thịt, không giống kiểu thực khách có bề dày kinh nghiệm nếm thử và viết đánh giá như Trần Huệ Hồng biết rõ thứ tự thưởng thức chuẩn xác, bọn họ không nhất thiết phải ăn Tứ Hi Thang Đoàn theo đúng trình tự.
Nhưng điều đó không quan trọng.
Tứ Hỉ Thang Đoàn cấp B mới cần chú ý thứ tự, chứ Tứ Hỉ Thang Đoàn cấp A thì cứ gọi là nhai đầu mọi thể loại.
Bạn bảo phải ăn ngọt trước rồi mới ăn mặn, cuối cùng chốt hạ bằng vị ngọt, ăn như vậy mới không ngán, lại còn cảm nhận rõ được từng tầng hương vị, không dễ bị lẫn mùi.
Đám nhân viên bếp sau của Vân Trung Thực Đường sẽ dõng dạc nói cho bạn biết, bọn họ cóc sợ lẫn mùi.
Vãi chưởng, bánh trôi khổng lồ ngon cỡ này thì sợ quái gì lẫn mùi!
Nhân thịt, ngon!
Nhân đậu đỏ, đỉnh vãi!
Nhân mè đường, đè bẹp dí món bánh xốp mè đường do Bùi Hành làm xuống đất mà chà đạp.
Nhân Bách Quả, bánh trung thu nhân thập cẩm/bách quả làm ơn đừng liên lạc với tôi nữa, tôi sợ Bách Quả Hãm Thang Đoàn hiểu lầm.
Thứ tự gì, kết hợp ra sao nay đã chăng còn quan trọng nữa, cứ ngon là duyệt hết.
Đều nằm chung một bát, đều phải tống vào miệng, không nhất thiết cứ phải kết hợp trước khi ăn, trôi xuống dạ dày rồi để chúng tự kết hợp với nhau cũng được.
Tần Hoài đã mở mang tầm mắt ở Hoàng Ký suốt một thời gian dài, hắn cũng phần nào thấu hiểu được tình trạng của các món bếp món mặn và Điểm Tâm bạch án trong nước hiện nay.
Dùng một câu để tóm gọn lại thì chính là, giới bạch án đang rất đuối.
Giới bạch án chỉ có mỗi Tri Vị Cư là gánh team nổi, những nhà hàng còn lại đừng nói là có thể cạnh tranh, giờ bạn có túm cổ Bùi Hành và Trần An tới hỏi, chưa chắc bọn họ đã kể tên được nhà hàng bạch án thứ hai có tiếng tăm trên phạm vi toàn quốc.
Cũng không hắn là trên toàn quốc ngoài Tri Vị Cư ra thì chăng còn tửu lâu nào sở hữu đại sư bạch án danh tiếng. Đại sư thì chắc chắn là có, nhưng tửu lâu mà những vị đại sư này đang cống hiến kiểu gì cũng có một vị đại sư bếp món mặn nổi đình nổi đám hơn cả ông ấy.
Cứ nhìn bảng xếp hạng Danh Trù Lục là thấy ngay, top 10 Danh Trù Lục có đầu bếp món Trung, Tần Hoài nhớ mang máng vị trí top 1 hình như còn là một đầu bếp món Trung đang làm việc tại Mỹ. Nhưng đầu bếp bạch án món Trung có thứ hạng cao nhất là Chu sư phụ của Tri Vị Cư, cũng chỉ lẹt đẹt ở vị trí thứ 41.
Giới bạch án đang ngày càng suy thoái, đây là sự thật đã được công nhận.
Điều này đồng thời cũng chứng tỏ những người bình thường như An Du Du, Trần An, rất khó có cơ hội được thưởng thức những món Điểm Tâm bạch án thực sự xuất sắc.
Trừ phi bọn họ tình cờ sống ở Hàng Châu và là khách quen của Tri Vị Cư, nếu không phần lớn Điểm Tâm mà bọn họ ăn thường ngày, có khéo còn chẳng ngon bằng Điểm Tâm do nhà máy dưới trướng Trịnh Đạt sản xuất.
Tần Hoài không hề có ý chê bai tay nghề của Trần An, nhưng bình tâm mà xét, bánh thuẫn do Trần An làm thực sự không ngon bằng Điểm Tâm sản xuất trên đây chuyền hàng loạt của nhà máy Trịnh Đạt.
Trịnh Đạt có thể phất lên nhờ kinh doanh Điểm Tâm, không chỉ vì hắn có đầu óc buôn bán, mà còn vì hắn thực sự am hiểu Điểm Tâm, kiểu cực kỳ rành rẽ ấy.
So với giới bạch án, độ khó để người bình thường được ăn một món bếp món mặn ngon lành sẽ thấp hơn rất nhiều.
Chỉ cần bước chân vào một tửu lâu có tiếng là xong.
Lấy Hoàng Ký làm ví dụ, vào thời điểm Hoàng Thắng Lợi vẫn khỏe mạnh và đi làm bình thường, muốn ăn món tủ của ông ấy thì phải chi thêm tiền, thậm chí là đặt trước. Nhưng với các món ăn thông thường, bếp sau của Hoàng Ký sẽ phân công nhau làm, nếu may mắn mở trúng hộp mù thì bạn vẫn có thể nếm được món do chính tay Hoàng Thắng Lợi nấu.
Dạo trước Hoàng Ký xảy ra tình trạng xếp hàng rồng rắn, là vì vừa lên sóng "Tri Vị”, trở thành quán ăn nổi tiếng trên mạng giới hạn của "Tri Vị". Chứ trong tình huống bình thường Hoàng Ký cũng chắng mấy khi phải xếp hàng, hồi Hoàng Thắng Lợi còn đứng bếp thì khách cũng không phải chờ đợi quá lâu, chịu khó đi sớm một chút là được.
Có thể nói chỉ cần chịu khó tìm hiểu và sẵn sàng chi thêm chút tiền, người bình thường dư sức được thưởng thức đồ ăn do đại sư bếp món mặn tự tay làm.
Trong hoàn cảnh như vậy, Điểm Tâm cấp A của Tần Hoài sẽ được tôn vinh lên một tầm cao mới, ngon đến mức vô thực.
Cảm giác ngon hơn hẳn so với những món ăn cấp A cùng đẳng cấp, bởi vì chưa từng nghe qua, chưa từng thấy qua, cũng chẳng biết ngoài chỗ này ra thì còn có thể đi đâu để ăn món tương tự.
Trong thâm tâm rất nhiều người, bánh bao, Bánh Bao làm sao có cửa so sánh với thịt kho tàu hay chân giò. Bởi vì bánh bao, Bánh Bao chỉ là bữa sáng bình dân, là món điểm tâm làm từ bột mì rẻ tiền, trong khi thịt kho tàu, chân giò lại là món chính thịnh soạn, là mỹ vị được chế biến vô cùng cầu kỳ.
Nhưng một khi hương vị của bánh bao, Bánh Bao trở nên ngon nghẻ hệt như thịt kho tàu, chân giò, thậm chí còn xuất sắc hơn cả thịt kho tàu, chân giò, thì cục điện sẽ hoàn toàn thay đối.
Cảm giác thỏa mãn nhân đôi, cảm giác kinh ngạc sướng rơn nhân gấp bội.
Khi một thứ gì đó hoàn hảo đến mức vượt xa trí tưởng tượng của bạn, thứ đó sẽ được bạn tự động tô hồng lên 120 điểm, thậm chí là cao hơn nữa trên thang điểm 100 vốn có.
Hiện tại Tứ Hỉ Thang Đoàn đã được đám nhân viên Vân Trung Thực Đường buff lên tận 150 điểm rồi.
LVQ8371