Độ khó của Song Giải Bao quá cao, với trình độ của Tần Hoài lúc đó rất khó để phục chế hoàn hảo, do đó lúc ấy hắn cũng không tốn quá nhiều tâm sức vào Song Giải Bao, nhiệm vụ vừa hoàn thành là ngừng làm luôn.
Đương nhiên, với trình độ hiện tại của Tần Hoài thì đoán chừng cũng rất khó để phục chế hoàn hảo.
Lùi lại trước đó nữa, món mới hẳn là bánh bao thịt heo Giải Hoàng.
Món mới này thực ra cũng rất được ưa chuộng, nó là chuẩn mực của một chiếc bánh bao giá cao nhưng vẫn mang tính đại chúng. Rất thích hợp cho những lúc mọi người muốn ăn sáng xa xỉ một chút, nhưng lại không muốn quá tốn kém, mua một chiếc để tự thưởng cho mình, vấn đề duy nhất là Tần Hoài cũng ít khi làm.
Bánh bao thịt heo Giải Hoàng thực chất là công thức mò được từ trong ký ức của Thạch Đại Đảm, nhưng bản thân Thạch Đại Đảm lại không đặc biệt thích ăn món này. Đây cũng là điểm mà Tần Hoài cảm thấy Thạch Đại Đảm đặc biệt nhất, bất kể là La Quân, Khuất Tĩnh hay Cung Lương, công thức lấy ra từ ký ức của họ đều là những món họ thích, đều chứa đựng những ký ức quan trọng và là món ăn vô cùng đặc biệt đối với họ.
Trần Huệ Hồng thì hơi ngoại lệ một chút, cũng có thể là vì công thức đầu tiên mà Tần Hoài lấy ra từ ký ức của chị ấy là vỏ cây. Số lượng các loại Điểm Tâm mà Trần Huệ Hồng thích ăn khá nhiều, về cơ bản món nào ngon chị ấy đều thích, không hề có sự thiên vị rõ ràng tới mức cực đoan như Khuất Tĩnh đối với Niên Cao Thang, La Quân với Trần Bì Trà, hay Cung Lương với Tứ Hi Thang Đoàn.
Nhưng nếu hỏi Trần Huệ Hồng thiên vị món nào hơn, thì chắc chắn là nghiêng về Bánh Bao Tửu Nhưỡng và Kê Thang Diện được lấy ra từ trong ký ức của chị ấy. Bánh Bao Hòe Hoa thì chị ấy cũng muốn thiên vị, nhưng Tần Hoài ít khi làm, bình thường hắn vẫn làm Bánh Bao Tửu Nhưỡng là chủ yếu.
Càng không cần phải nói Bánh Bao Tửu Nhưỡng vốn dĩ là món Điểm Tâm có đẳng cấp cao nhất, phá vỡ giới hạn và xuất sắc vượt trội nhất mà Tần Hoài có thể làm ra trong giai đoạn hiện tại.
Nhưng Thạch Đại Đảm lại hoàn toàn khác, món Điểm Tâm mà Thạch Đại Đảm yêu thích nhất vĩnh viễn là Bánh Bao bột mì trắng.
Tiếp theo có thể là bánh bao thịt.
Ngay sau đó là bảng xếp hạng của các món chính nhiều tỉnh bột như các loại Bánh Bao, xíu mại, sủi cảo, rnì sợi, có lẽ tất cả đều xếp trên món bánh bao thịt heo Giải Hoàng cầu kỳ kia.
Khẩu vị của Đương Khang (Thạch Đại Đảm) chính là giản dị mộc mạc như vậy, chỉ thích ăn mấy món ăn sáng rẻ tiền.
Bởi vì Thạch Đại Đảm không hề thể hiện sự thiên vị rõ ràng đối với bánh bao thịt heo Giải Hoàng, hơn nữa bánh bao thịt heo Giải Hoàng cũng là món Điểm Tâm theo mùa, dùng Giải Hoàng tươi làm là ngon nhất, nên bình thường Tần Hoài rất ít khi làm.
Do đó, đối với tuyệt đại đa số thực khách của Vân Trung Thực Đường, lần trước Tiểu Tần sư phụ tung ra món mới khiến người ta rung động đã là Tứ Hỉ Thang Đoàn.
Tứ Hỉ Thang Đoàn đã được đưa vào thực đơn cố định.
Mấy món xen kẽ ở giữa như Lục Đậu Cao, Sơn Dược Cao gì đó đã sớm bị mọi người ngó lơ rồi.
Rất kỳ lạ, lúc Tần Hoài tung ra những món bánh ngọt này, mọi người ăn rất ngon miệng, nhưng không hề nhiệt tình săn đón. Ngược lại, những món ăn chính hoặc món ăn sáng vô cùng tiêu chuẩn lại rất được mọi người hoan nghênh, có lẽ trong lòng đông đảo thực khách, Tiểu Tần sư phụ chính là đầu bếp chuyên làm đồ ăn sáng.
Chuyện của Tứ Hỉ Thang Đoàn đã là từ rất lâu trước đây rồi.
Còn Tiên Hoa Bính hiện tại, trong mắt rất nhiều vị khách, chính là món mới cuối năm được Tiểu Tần sư phụ tung ra sau một thời gian dài ra ngoài học tập và tự trui rèn.
Hơn nữa Tiên Hoa Bính lại cực kỳ ngon.
Nhất là Tiên Hoa Bính được làm từ cánh hoa hồng tươi, sau khi tấm ướp rồi nướng trực tiếp, trong tình huống kỹ thuật cán bột ngàn lớp của Tần Hoài không được coi là quá cao siêu. Nhưng nhờ vào cách nêm nếm xuất sắc và ưu thế nướng nóng tại chỗ đủ để đánh bại mọi thứ, gần như ngay khoảnh khắc bánh ra lò, toàn bộ khách hàng trong phạm vi Vân Trung Thực Đường đều đắm chìm trong đại dương thơm ngon của Tiên Hoa Bính, là cái kiểu chỉ ngửi mùi thôi cũng đã thấy ngon như đang nhai trong miệng vậy.
Hơn nữa còn là một hương vị mộc mạc, đại chúng, bình dân, rẻ tiền mà lại mang nét đặc sắc riêng.
Tổng kết lại thì, đây chính là món Điểm Tâm tuyệt vời của nhân dân.
Tiểu Tần sư phụ tung ra một món Điểm Tâm như vậy, đây quả là một tin tức khiến lòng người phấn chấn biết bao!
Càng không cần phải nói món Điểm Tâm này có thể mang đi, mua xong là ăn ngay được, thậm chí có thể trốn việc 20 phút, cất công chạy tới mua một cái mang về chỗ ngồi ăn.
Tiên Hoa Bính nhận được sự chào đón nồng nhiệt của đông đảo thực khách, thậm chí có nhân viên văn phòng quê ở Xuân Thành lúc ăn Tiên Hoa Bính còn rưng rưng nước mắt bày tỏ đây quả thực là chiếc Tiên Hoa Bính ngon nhất mà anh ta từng ăn trong đời. Nó còn ngon hơn cả chiếc bánh của tiệm bán Tiên Hoa Bính nướng tại chỗ nổi tiếng nhất quê họ, anh ta còn kịch liệt yêu cầu Tiểu Tần sư phụ lúc ăn Tết hãy đến quê anh ta du lịch, nhân tiện dạy đầu bếp quê anh ta làm Tiên Hoa Bính luôn.
Tiếng gõ bàn tính lách cách đó, Triệu Thành An ở Hàng Châu khéo cũng nghe thấy.
LVQ8371