Còn Triệu Thành An thì cứ như quyển "Mười vạn câu hỏi vì sao, hễ có món Điểm Tâm nào ra lò là lại hỏi Tần Hoài xem món này có đạt cấp S không. Thậm chí cùng một loại Điểm Tâm y xì đúc ra lò, hắn cũng phải lải nhải hỏi đi hỏi lại thêm lần nữa. Trong phút chốc, đám nhân viên bình thường trong bếp sau của Vân Trung Thực Đường chẳng thể phân biệt nổi rốt cuộc là bệnh tình của ông chủ nghiêm trọng hơn, hay là bệnh tình của Tiểu Triệu sư phụ nghiêm trọng hơn.
Tần Hoài thừa biết tại sao Triệu Thành An cứ hỏi mãi không thôi, bởi vì hắn hì hục làm Điểm Tâm cả một buổi chiều, mà chẳng thể làm ra được món Điểm Tâm cấp S- thứ hai.
Dường như chỉ có Bánh Bao Tửu Nhưỡng là trường hợp ngoại lệ. Chỉ có Bánh Bao Tửu Nhưỡng, thứ bánh được xây dựng dựa trên nền tảng Bánh Bao cơ bản nhất, kết hợp thêm yếu tố cơm rượu mang tính kỹ thuật, thì mới có thể được Phát Diện cấp bậc thầy đẩy lên ngưỡng S-.
Những món Điểm Tâm còn lại, dẫu là Bánh Bao Bột Mì thông thường cũng chẳng thể chạm tới ngưỡng đó.
Tần Hoài cũng làm thử một mẻ Bánh Bao Bột Mì. Tuy Bánh Bao Bột Mì không hiển thị xếp hạng cấp bậc, nhưng Triệu Thành An có vị giác, hắn hoàn toàn có thể thông qua việc nếm thử để phán đoán đẳng cấp của nó.
Theo như lời Triệu Thành An nhận xét, Bánh Bao Bột Mì chắc chắn không đạt tới cấp S-. Tuy nó cũng rất ngon, hoàn toàn xứng đáng là món Bánh Bao cực phẩm, nhưng nếu đem so với Bánh Bao Tửu Nhưỡng thì giữa hai món vẫn tồn tại một khoảng cách không thể nào vượt qua nổi.
Bánh Bao Bột Mì kịch kim cũng chỉ đạt đến cấp A+.
Thật ra cấp A+ đã rất cao rồi, nhưng có Bánh Bao Tửu Nhưỡng cấp S- làm chuẩn mực ở phía trước, mấy món Điểm Tâm lết lên được cấp A+ này đột nhiên lại chẳng có cửa để so sánh nữa.
Mà Tần Hoài cũng chẳng có nhiều Điểm Tâm leo lên được cấp A+.
Ngoại trừ Bánh Bao Tửu Nhưỡng ra, hắn chỉ có Bánh Bao Thịt Heo Gạch Cua và Tam Đinh Bao là đạt cấp A+.
Phần lớn Điểm Tâm còn lại đều lẹt đẹt ở cấp A hoặc A-, Há Cảo Khoai Tây, Bánh Bao Khoai Tây và Bánh Bao Nhân Thịt Rau lại càng thảm hơn, do công thức yếu kém bẩm sinh nên chỉ lẹt đẹt ở cấp B và B..
Tần Hoài hiểu rằng, Phát Diện lên cấp bậc thầy có thể buff cho Điểm Tâm ở một mức độ nhất định, nhưng không phải là tất cả, bởi vì hầu hết các món Điểm Tâm đều phức tạp, không thể chỉ gánh team bằng mỗi Phát Diện được.
Phát Diện và Nêm Nếm gần như đã bao trọn hầu hết các kỹ năng cần thiết của một đầu bếp món bánh, nhưng vẫn còn một vài kỹ năng không thể bao quát được, ví dụ như Kỹ Năng Dao, Kỹ Thuật Tay và Căn Lửa.
Đây đều là những điểm yếu chí mạng của hắn.
Điểm Tâm phức tạp muốn thăng cấp thì đòi hỏi rất nhiều yếu tố, còn Điểm Tâm đơn giản muốn thăng cấp thì độ khó lại cực kỳ cao.
Bánh Bao là món Điểm Tâm đơn giản nhất rồi, hơn nữa về cơ bản Bánh Bao chỉ cần đến kỹ năng liên quan đến Phát Diện, nhưng Bánh Bao Bột Mì cũng chẳng thể vươn tới cấp S.
Bởi vì nó quá đỗi đơn điệu, một món Điểm Tâm quá đơn điệu thì trừ phi điểm kỹ năng thực sự được buff lên mức khủng, nếu không sẽ rất khó để làm cho xuất sắc.
Chỉ có Bánh Bao Tửu Nhưỡng là trường hợp đặc biệt, nó vừa đơn giản nhưng lại đan xen chút độ khó, làm Bánh Bao Tửu Nhưỡng đòi hỏi phải có kỹ thuật, lại còn phải vô cùng độc đáo, nếu đặt ở 100 năm trước thì dư sức được coi là tuyệt kỹ bí truyền độc môn.
Tần Hoài nghĩ, có lẽ chỉ có loại Điểm Tâm đặc biệt như Bánh Bao Tửu Nhưỡng mới có thể vô tình vọt lên tận cấp S- dưới sự buff sức mạnh của Phát Diện cấp bậc thầy.
Về phần Bánh Bao Thịt Heo Gạch Cua... thực ra món này cũng rất đặc biệt. Công thức của nó cực kỳ xịn, suy cho cùng thì chỉ riêng phần nhân của Bánh Bao Thịt Heo Gạch Cua đã là công thức cấp A rồi, hơn nữa loại nhân này lại cực kỳ hợp cạ với bánh bao.
Mà phần nhân thịt heo gạch cua này lại không đòi hỏi cao về Kỹ Năng Dao hay Căn Lửa, nó chỉ yêu cầu khắt khe ở khâu Pha Nhân. Tần Hoài có kỹ năng Pha Nhân đạt cấp bậc thầy, nay lại kết hợp thêm Phát Diện cấp bậc thầy, nên chuyện Bánh Bao Thịt Heo Gạch Cua trở thành món Điểm Tâm cấp A+ thứ hai của hắn đường như cũng là điều hiển nhiên.
Tam Đinh Bao cũng có nguyên lý tương tự, tuy phần nhân của Tam Đinh Bao đòi hỏi Căn Lửa hơi cao một chút, nhưng chưa đến mức ảnh hưởng tới tổng điểm đánh giá. Đáng tiếc là Tam Đinh Bao có đạt tới cấp A+ cũng vô dụng, bản thân công thức này đã là cấp S- rồi, Tam Đinh Bao cấp A+ không thể kích hoạt được buff.
Hiện tại khoảng cách để hoàn thành Nhiệm Vụ Chính Tuyến chỉ còn thiếu đúng một món Điểm Tâm cấp A+ cuối cùng nữa thôi.
Khoảng cách tới thành công chỉ còn đúng một bước chân, nghe qua thì có vẻ hơi nuối tiếc, nhưng Tần Hoài hiện tại chẳng thèm bận tâm đến mấy cái tiếc nuối cỏn con này, hắn còn có chuyện quan trọng hơn phải làm.
6 giờ 12 phút chiều, trong nhà Tần Hoài náo nhiệt chưa từng thấy.
Triệu Dung đang lựi cụi xào nấu trong bếp, mấy món ăn gia đình đơn giản, tay nghề tất nhiên không thể sánh bằng đồ ăn ở Vân Trung Thực Đường được.
Tần Tòng Văn ngồi ngoài phòng khách xem tivi, vừa xem vừa cắn hạt dưa, cười hớn hở bảo Tần Hoài: "Hoài Hoài này, công nhận tivi nhà con to hơn hẳn tivi bên nhà bố mẹ, xem cái tivi to tướng này sướng cả mắt, sau này cứ buổi chiều là bố sang nhà con xem tivi đấy nhé."
LVQ8371