"Tôi cũng tin mắt nhìn người lần này của trợ lý Trần không có vấn đề gì, tôi tin Hàn tổng là một Ông Chủ rất tốt, anh ấy cũng là một Giáp Phương cực kỳ tốt." Tần Hoài mim cười nói.
"Cho nên, tôi có thể nhờ anh giúp một chuyện nữa được không?"
"Chuyện gì vậy?" Trần Công hỏi.
"Phiền anh đổi vé máy bay ngày mai của tôi sang chuyến tối, sáng mai tìm giúp tôi một chỗ có thể làm Điểm Tâm, tiện thể chuẩn bị giúp tôi một ít nguyên liệu để làm Lục Đậu Cao."
"Lát nữa tôi sẽ gửi danh sách nguyên liệu cho anh. Tôi vừa nhận được video hướng dẫn công thức, dù chưa xem nhưng chắc cách làm cũng không khác mấy so với cách làm Lục Đậu Cao mà tôi đang biết."
"Hai chúng ta không ở cùng một thành phố, bình thường chắc anh cũng ít có cơ hội đi công tác đến Sơn Thị, càng đừng nói đến chuyện ngày nào cũng qua Vân Trung Thực Đường ăn cơm, chuyện đó không thực tế."
"Bình thường thì Tinh Quái tỉnh lại là nhờ ăn món mà tôi lấy ra từ ký ức của họ, bất kể là Khuất Tĩnh hay Hồng tỷ đều như vậy cả."
"Chỉ có anh là trường hợp đặc biệt, tỉnh lại trước rồi mới đưa công thức."
"Nhưng với công thức trong ký ức của anh, tôi nghĩ vẫn nên theo truyền thống cũ, để anh là người thưởng thức đầu tiên."
"Lục Đậu Cao cấp A+ thì tôi chưa làm được, nhưng cấp B thì tôi tin là không thành vấn đề, chút tự tin ấy tôi vẫn có."
"Trợ lý Trần thấy thế nào?”
Trần Công mỉm cười đáp: "Vinh hạnh vô cùng."
Sau khi Trần Công rời đi, Tần Hoài uống hai ngụm nước, mở điện thoại lên lướt xem lại toàn bộ tin nhắn từ chiều đến giờ trong nhóm chat "Gia đình Tướng Thân yêu thương nhau", sau đó mới mở bảng điều khiển trò chơi lên xem quá trình làm Lục Đậu Cao.
Mở đầu video là một đôi tay vô cùng thon dài.
Một đôi tay thon dài, đẹp đẽ, được bảo dưỡng rất tốt, chỗ nào cần có vết chai thì có vết chai, chỗ nào cần sạch sẽ thì sạch sẽ, chuẩn xác là đôi tay của một sư phụ bếp bánh.
Vị này? Trình độ nấu nướng của Tỉnh Quái này còn đỉnh hơn cả tưởng tượng của Tần Hoài.
Lục Đậu Cao cấp A+, có thể thấy lúc cậu ta gặp Khuất Tĩnh ở trên tỉnh không hề nói dối, mẻ Giang Mễ Niên Cao đó đúng là bị lỗi nên mới chỉ đạt cấp A.
Có thể làm ra Điểm Tâm cấp A+, trình độ này nếu đặt ở Tri Vị Cư thì chắc chắn cũng thuộc hàng đại sư phụ.
Video hướng dẫn bắt đầu từ khâu xát vỏ đậu xanh.
Những ai hay làm Lục Đậu Cao đều biết, làm món này phải đãi sạch vỏ đậu xanh trước, rửa sạch rồi ngâm từ 6 tiếng trở lên, như vậy lúc hấp mới dễ nhừ.
Trước kia khi Tần Hoài làm Lục Đậu Cao, khâu đãi vỏ thường do Tần Lạc phụ trách. Ngoài Tần Lạc ra, bất kỳ ai đãi vỏ đậu xanh cũng có thể làm không đủ cẩn thận, chỉ có em ấy là không, em ấy chắc chắn sẽ đảm bảo từng hạt đậu xanh đều được đãi vỏ sạch sẽ.
Bởi vì em ấy muốn ăn, hơn nữa lại còn rất thích ăn.
Đoạn đãi vỏ ở đầu video hướng dẫn rất ngắn, chỉ quay lướt qua để cho thấy đậu xanh đã được đãi vỏ đủ sạch và chất lượng đậu xanh rất tốt, sau đó chuyển luôn sang công đoạn cho vào nồi hấp.
Sau khi hấp chín thì dùng xẻng nghiền đậu xanh thành hỗn hợp bột mịn, cho bơ vào nồi đun nhỏ lửa.
Đúng vậy, chính là bơ, cách làm này khá là mới lạ, ít nhất là vào thời đại đó.
Tiếp theo là quy trình làm Lục Đậu Cao vô cùng bình thường.
Nêm nếm, tức là thêm đường rồi đảo đều, để nguội và tạo hình.
Toàn bộ quá trình thoạt nhìn chẳng có gì đặc biệt, gần như y hệt các bước mà Tần Hoài hay làm Lục Đậu Cao ngày thường, không có mẹo vặt, cũng chẳng có kỹ năng gì hoa mỹ.
Cả quá trình chỉ toát lên vẻ bình thường và nhẹ nhàng, người làm không vội vàng cũng chẳng chậm chạp, mỗi bước đều đâu ra đấy, thậm chí cậu ta còn mắc chứng rối loạn ám ảnh cưỡng chế nhẹ.
Tất cả bát đĩa, gia vị nhất định phải được xếp ngay ngắn chỉnh tề, trong lúc làm lỡ có xê dịch một chút là phải chỉnh lại ngay lập tức.
Tần Hoài xem hết video hướng dẫn một lượt.
Xem thì hiểu đấy, nhưng chẳng ngộ ra được gì.
Video hướng dẫn này mang lại cảm giác kiểu "bạn làm cũng được thôi", nhưng bắt tay vào làm thì chắc chắn hỏng, vì trình độ của bạn chưa tới.
Cảm giác này không giống kiểu mù tịt không hiểu gì như của Giang Thừa Đức, cũng không giống kiểu hiểu rõ mồn một như của Giang Vệ Minh, lại càng khác hoàn toàn so với kiểu hơi khó hiểu nhưng lại học mót được cả đống mẹo vặt của Giang Vệ Kim.
Tần Hoài thừa hiểu đạo lý xem một lần không hiểu thì phải xem thêm lần nữa.
Thế là hắn cứ xem đi xem lại hết lần này đến lần khác.
Video hướng dẫn Lục Đậu Cao nói dài không dài, nói ngắn không ngắn, nhưng cày trọn 15 lần thì chắc chắn là đang thức đêm rồi.
Đến lúc Tần Hoài nhận ra mình đang thức đêm thì đã là nửa đêm canh ba.
Trước khi ngủ, Tần Hoài nhắn cho Tần Lạc một tin.
Tần Hoài: Lạc Lạc, cuối tuần rảnh không? Anh định làm Lục Đậu Cao, em chuẩn bị tinh thần đi.
Tần Lạc - người đang lén nghịch điện thoại lúc nửa đêm canh ba bị anh ruột tóm sống tại trận: II (A) II
Trời đất chứng giám, từ lúc khai giảng đến giờ em ấy mới lén chơi điện thoại đúng hôm nay, sao anh trai lại biết được cơ chứ?
Tần Lạc sợ tới mức vội vàng nhét tịt điện thoại xuống dưới gối, nhắm mắt ngủ luôn.
Tần Hoài sau khi xem xong video hướng dẫn lần đầu tiên thì nhắn tin báo cho Trần Công biết những thứ cần chuẩn bị cho ngày mai. Ai dè nhắn xong lại cắm đầu xem đi xem lại video hướng dẫn, báo hại hắn thức trắng đêm, sáng dậy muộn.
LVQ8371