Lý Phong thấy gần xong rồi, bèn dừng tay lại. Những quả táo tàu rơi rải rác khắp sân. Vài chú chim nhỏ đậu trên cành cây nhìn xuống, líu ríu như thể lấy làm lạ không biết những người này đang làm gì. Mấy chú gà rừng choai choai chạy lon ton tới, rồi cả sóc, khỉ con, gấu đen nhỏ, gà trảo trư, cả cái sân nhỏ tràn ngập tiếng cười nói vui vẻ của người lớn lẫn trẻ con và lũ thú cưng, náo nhiệt vô cùng. Trương Lan cười hớn hở ôm mấy đứa trẻ vào lòng, miệng không ngớt gọi "ngoan nào", "cưng ơi". Bảo Bảo và Manh Manh là hai cô nhóc nịnh đầm, miệng cứ "bà ơi" ngọt xớt, nhất là Manh Manh, cứ luôn miệng nói nhớ bà Trương thế này thế kia, khiến Trương Lan thương không để đâu cho hết.
"Mọi người ngồi đi, Tiểu Bảo, mau đi rửa ít táo cho mọi người nếm thử." Trương Lan nhìn hai giỏ táo đỏ đầy ắp, quả nào quả nấy đều toát lên vẻ giòn ngọt, hương vị khỏi phải bàn, chỉ có một số quả còn hơi xanh, vẫn còn ương ương. Loại này chưa ăn ngay được, nhưng có thể dùng làm bánh táo hoặc nấu chè. Phối với lê làm thành chè lê tuyết táo đỏ đường phèn thì tuyệt, không cần phải chín nẫu, chính những quả táo xanh này mới là phù hợp nhất, nấu lên không dễ bị nát.
Lý Phong dùng đĩa sứ trắng bày đầy những quả táo đỏ chín mọng. Vì vừa rửa xong nên trên vỏ táo còn đọng lại những hạt nước li ti, càng làm chúng trông bóng bẩy như đá mã não. Những quả táo đỏ xuyên thấu dưới ánh nắng, nhìn thôi đã thấy giòn mát. Mấy người kia cảm thấy đây không phải là táo nữa, mà là một tác phẩm nghệ thuật, sắc đỏ kia sao mà quyến rũ đến thế.
"Đẹp thật đấy, mẹ ơi, chúng ta chụp ảnh gửi cho ông nội xem đi." Nha Nha tạo dáng đáng yêu, bàn tay nhỏ xíu làm hình chữ V, gương mặt rạng rỡ nụ cười, trông yêu không chịu nổi. Đồng Đồng và mấy bé gái khác thích chụp ảnh nhất, mấy đứa tranh nhau vây quanh chụp không biết bao nhiêu tấm. Trương Lan thấy vậy cười ngất, lũ trẻ này thật là, sao mà không ham ăn chút nào, coi cái đĩa và táo như đạo cụ trong tiệm chụp ảnh vậy.
Lý Phong vào nhà lấy hai cái túi, mỗi nhà đóng hơn hai mươi cân. Ngoài việc ngâm rượu ra thì để lâu quá vị cũng sẽ biến chất, đằng nào nhà cũng ở gần đây, anh để trong không gian có thể giữ tươi, lúc nào muốn ăn cứ tới lấy. Còn ba cô gái kia thì mỗi người được mười cân mang về nhà vào ngày mai, anh cố ý chọn thêm mấy quả xanh chưa chín để họ có thể để được lâu hơn.
"Mấy quả táo xanh này đem ngâm rượu là hợp nhất, đây là hai củ Hoàng Tinh, không cần cắt ra, cứ để nguyên thế mà bỏ vào thùng rượu. Đúng rồi, chiều nay các cô hái thêm ít câu kỷ tử rừng, ngâm cùng với rượu này, mỗi ngày uống một chút. Công dụng thì tôi không cần nói nữa, các cô tự hiểu nhé." Lý Phong vừa dứt lời, mấy cô gái liền lườm anh cháy mặt. Lưu Lan và Lâm Dĩnh ở bên cạnh đỏ mặt, giậm chân anh một cái thật mạnh, may mà mấy người họ vừa tắm xong đang đi dép lê nên cũng chẳng hề hấn gì.
"Cậu này, nói năng cái gì thế, tôi và anh Triệu đây sức khỏe vẫn còn tốt chán. Nhưng mà nghe nói loại này có công dụng làm đẹp phải không?" Lộ Quân vẫn còn hơi ngượng ngùng, nháy mắt lia lịa với Lý Phong. Lý Phong bật cười, thứ này đúng là có công dụng đó thật.
Bổ khí ích tỳ, nhuận táo đen tóc, thích hợp cho các chứng tay chân phù nề, tóc khô xơ bạc sớm, da khô dễ ngứa, tâm phiền mất ngủ. Lý Phong vừa nói xong, mấy cô gái đều trợn tròn mắt, gì cơ, mình cũng có chút tóc vàng khô xơ đấy thôi. Lý Phong thầm cười, công dụng đối với phụ nữ anh vẫn còn chưa nói hết đâu. Nó còn có khả năng bồi bổ cơ thể suy nhược, ích tinh khí, trừ phong lạnh, tráng dương, ngăn chảy nước mắt, mạnh gân cốt. Lý Phong thì thầm mấy lời này vào tai hai người đàn ông, khiến mắt họ sáng rực lên, nhất là Triệu Kiến Quốc. Đàn ông luôn bận rộn công việc, tuy lời anh nói có hơi phóng đại một chút, nhưng công dụng này thì anh không hề nói quá.
Lý Phong tự làm một ít để bồi bổ cơ thể, mỗi ngày uống chút rượu thuốc, nhất là anh định dùng nước suối của mình để nấu rượu cao lương. Loại rượu này không cần độ quá cao, chỉ cần mỗi ngày uống một chén như rượu vàng là được. Lý Phong đã tính cả rồi, làm xong thì mấy đứa nhỏ cũng có thể uống một chút.
Lý Phong dẫn mấy đứa trẻ vẫy tay tiễn hai nhà lên xe rời đi, lúc này mọi người mới quay lại. Mấy đứa nhỏ lúc này lại muốn ra bờ sông chơi, Lý Phong đương nhiên biết ý định của chúng. Tuy kẹo hồ lô ngon thật, nhưng ăn nhiều không tốt, hôm nay anh không định ra đó nữa.
"Bố ơi, ông cụ làm tượng bột hay lắm, chúng ta ra đó chơi đi mà." Lý Bảo Bảo làm bộ mặt đáng thương, lắc lắc vạt áo Lý Phong, chiêu này vốn là tuyệt chiêu của Manh Manh. Nhưng lần này Lý Phong không đồng ý, chốc lát nữa là ăn cơm tối rồi, anh định làm món bánh hấp táo tàu, ăn cũng ngon lắm.
"Ông cụ về nhà ăn cơm rồi, con nhìn xem trời tối rồi kìa, dưới sông không có đèn đường, nhà ông cụ ở xa lắm. Người ta về nhà rồi, đi thôi Bảo Bảo, chúng ta về nhà làm bánh ngô táo đỏ, còn có cả bánh ngô áp chảo nữa. Ngọt ngọt bùi bùi, ngon lắm." Lý Phong biết rõ tâm tư của mấy đứa trẻ này, rất dễ bị chuyển hướng, nhất là khi có đồ ăn ngon. Lý Phong nói vậy, mấy đứa nhỏ liền không còn để tâm đến chuyện kẹo tượng bột nữa.
Thế là cả nhóm vội vàng quay về sân, mấy đứa trẻ giục Lý Phong mau làm bánh táo. Lý Phong bất lực, thôi thì làm sớm ăn sớm. Anh lấy ít bột ngô từ trong sân, dùng đũa khuấy đều bột ngô với nước sôi, tạo thành những cục bột nhỏ cỡ hạt đậu mà không còn bột khô. Táo tàu đập dập, bỏ hạt, rồi thái vài nhát, không cần quá vụn. Lý Phong chỉ làm ba lớp, một lớp bột ngô một lớp táo, vì nhà chỉ có mỗi cái xửng hấp. Không giống lò vi sóng, anh đặt xửng lên bếp.
Mấy đứa trẻ mở to mắt nhìn món bánh táo trông không được đẹp mắt cho lắm, trong lòng khá thất vọng. Lý Phong nhẹ nhàng đổ từ trong bát ra thớt, thái thành từng miếng nhỏ. Nhìn thế này đẹp mắt hơn nhiều, màu vàng xen lẫn những miếng vỏ táo đỏ tím. Lý Phong cười rồi bày ra đĩa.
"Bố giỏi thật, bánh ở tiệm mua cũng không đẹp bằng bố làm." Lý Bảo Bảo lập tức nịnh nọt, đôi mắt cô bé lấp lánh. Manh Manh cũng vội vàng phụ họa theo: "Vâng ạ, chú giỏi thật, thơm quá."
"Các con nếm thử đi, xem vị thế nào. Chú thấy cũng được, không biết có hợp khẩu vị của các con không." Lý Phong hấp hai nồi, anh sợ vị mình làm không hợp với mấy cô nhóc.
"Được đấy, ngọt thanh, vị ngọt rất tươi mới." Lâm Dĩnh lấy một miếng nhỏ nếm thử, quả nhiên rất ngon, tuy không quá ngọt ngấy mà còn hơi chua nhẹ. Lúc này mấy người Lâm Dĩnh mới hiểu tại sao Lý Phong lại chọn một phần táo xanh. Táo xanh có vị chua nhẹ, nếu dùng toàn táo đỏ thì ngọt quá, dễ ngấy, vị này là vừa vặn nhất.
Tuy nhiên mấy đứa trẻ vẫn thích ăn bánh ngô áp chảo hơn, có lẽ trẻ con thích vị ngọt. Đĩa bánh ngô áp chảo Lý Phong vừa bưng lên đã bị mấy cô nhóc tranh nhau chia hết sạch. Lý Phong lắc đầu, lấy điện thoại ra xem giờ, cũng gần đến lúc làm cơm tối rồi. Anh đã nói với mẹ là tối nay mình sẽ làm cơm. Vừa hay, hôm qua ngô nhà anh mới thu hoạch, còn rất nhiều ngô non, hôm nay làm một bữa tiệc ngô thì đúng bài. Bánh ngô áp chảo làm hai đĩa mà vẫn không đủ cho mấy đứa nhỏ ăn.
"Bữa tối, Tiểu Thanh, em muốn ăn gì? Anh làm cho, trưa nay chưa chúc mừng em được. Manh Manh nhà ta tới đây, không thể để con bé thiệt thòi được. Manh Manh, có thích ăn ngô không, chú làm món ngô cho cháu nhé?" Manh Manh liếm mép, chớp chớp đôi mắt to tròn: "Có thể làm thêm bánh ngô áp chảo không ạ? Cháu vẫn còn muốn ăn."
"Kẹo ăn nhiều là hỏng răng đấy." Lý Phong lúc này thực sự không muốn làm món ngọt nữa, mấy nhóc này làm anh đau đầu quá.
"Đúng đấy Manh Manh, lúc mẹ cháu tới có dặn chú là không được cho cháu ăn nhiều kẹo. Răng của cháu không sợ đau nữa à?" Tiểu Thanh nói vậy, cô nhóc vội bịt miệng mình lại, cảm thấy không đau. Cô này dọa người, xấu tính quá. Lý Phong thấy buồn cười, con bé này ăn kẹo nhiều quá, răng đau dữ dội hồi trước, bác sĩ đã dặn không được cho ăn kẹo nữa rồi.
"Hừ, Manh Manh không sợ đâu." Tuy cô bé ưỡn ngực nói vậy, nhưng đôi mắt lại lộ vẻ e dè, tay cầm chiếc thìa buông lỏng ra. Cuối cùng, cô bé nhìn đĩa bánh đầy lưu luyến, bĩu môi, rất khó khăn mới quay đầu đi: "Chú ơi, cháu không ăn đồ ngọt nữa đâu." Cô bé cúi đầu, vẻ mặt rất thất vọng.
"Không sao, chú làm món ngon cho, không bỏ đường đâu." Lý Phong cười, bảo mấy cô gái phụ mình bóc ngô, làm trợ thủ. Lý Phong thực sự dùng ngô làm ra mười mấy món ăn, khiến mấy cô gái ngẩn ngơ, thỉnh thoảng lại lén ngó vào.
Mấy cô gái tuy nói không muốn lấy chồng biết nấu ăn, nhưng nghĩ lại thì mình cũng nên học chút nghề bếp. Mấy món đơn giản này nhìn cũng dễ làm, như món ngô xào thịt băm, chỉ cần ba loại nguyên liệu, làm rất nhanh. Ngô xào hạt sen hạt thông, dưa chuột, câu kỷ tử, tùy tay dùng nguyên liệu sẵn có mà làm ra món ăn, hương vị thực sự rất tuyệt, mấy cô học theo cũng dễ dàng.
"Ăn cơm thôi, mấy đứa đừng chơi nữa." Bảo Bảo và mấy đứa nhỏ vậy mà chạy ra chỗ con chó đốm chơi, mấy cô nhóc này đúng là không sợ gì cả. Con chó lớn này dù đã nuôi trong sân mấy ngày nay, nhưng Lý Phong cũng không dám lại gần. Thế mà mấy cô nhóc này lại chạy ra đùa nghịch với nó. Nhất là gấu đen nhỏ, cứ lon ton chạy tới bên con chó đốm, gãi đầu thắc mắc nhìn ông chú to lớn giống bố mẹ mình này. Vật thể to hơn cả bố mình này sao không nhúc nhích nhỉ? Chú gấu nhỏ tiến lên gãi một cái.
Con chó đốm gầm gừ một tiếng, làm mấy con thú nhỏ bên cạnh giật bắn mình, gấu đen nhỏ hoảng sợ ôm đầu chạy về phía Lý Phong.