Bộ dao của Lý Phong được thiết kế độc đáo, có thể nói là đặt làm riêng cho việc biểu diễn.

Ngoài mấy con dao lớn, hàng chục loại dao nhỏ đủ kiểu được treo trên tấm vải đen cuộn tròn như cờ hồn, khi Lý Phong vung tay, chúng rung lên bần bật, những con dao sắc bén với đủ hình dáng phô diễn toàn diện trước mắt mọi người. Lý Phong khẽ vẩy tay, một dãy dao bên cạnh bàn bếp lập tức hiện ra trước mắt tất cả.

"Oa, chú biết làm xiếc, giỏi quá đi." Hầu Tiểu Bảo là người đầu tiên vỗ tay, khuôn mặt nhỏ nhắn của thằng bé đỏ bừng vì phấn khích, còn đỏ hơn cả người đang bị sốt cao nào đó. Cũng may thằng bé mập mạp này còn biết điều, không chạy ra ngoài, nếu không lại làm Y Tuyết phải vất vả một phen.

"Rào rào." Mọi người sực tỉnh, vỗ tay nhiệt liệt. Lý Phong nghe tiếng vỗ tay bên tai, thở phào nhẹ nhõm, ít nhất màn mở đầu không đến nỗi mất mặt. Nơi này không phải cuộc thi nấu ăn mà mang hơi hướng trình diễn. Lý Phong không còn cách nào khác, đành phải mang mấy món "làm màu" mà người ta bảo không cần quá bận tâm ra để chơi.

Nói về kỹ thuật điêu khắc, món "Dương phàm viễn hàng" (Giương buồm ra khơi) này đòi hỏi nền tảng đao pháp khá cao, vốn là điểm yếu của Lý Phong nhưng anh lại có trí nhớ siêu phàm. Chỉ cần xem qua hai lần là anh đã nhớ được tám chín phần, các món ăn biểu diễn đã được chốt từ trước. Lý Phong tay đưa đao hạ, từng đường nét được anh xử lý vô cùng rõ ràng.

Một con tàu khổng lồ lao tới, khí thế bàng bạc, chỉ trong vài phút ngắn ngủi đã khiến mọi người say mê đắm chìm. Lý Phong cố tình tăng tốc, dưới tốc độ điêu khắc như vậy, ai còn nỡ lòng đòi hỏi đao pháp phải hoàn mỹ không tì vết nữa? Lý Phong cố ý làm thế, vết tích điêu khắc quá nặng thì khó mà che giấu, chỉ có thông qua màn biểu diễn cực hạn mới khiến người ta không thể tưởng tượng nổi trong trạng thái điên cuồng đó mà vẫn có thể tạo ra tác phẩm nghệ thuật hoàn mỹ đến thế.

Lý Phong trút được một nửa gánh nặng trong lòng, nói thật, điểm yếu nhất của anh chính là mảng điêu khắc. Hầu như chưa từng đụng tới, lần này có thể hoàn thành nhẹ nhàng như vậy, tuy có chút tì vết nhỏ nhưng đã đạt đến mức cực hạn rồi. Không ít đầu bếp đứng từ xa nhìn thoáng qua rồi khẽ lắc đầu, nếu là họ thay vào vị trí của Lý Phong, với tốc độ nhanh như vậy tuyệt đối không thể làm ra tác phẩm nghệ thuật hoàn mỹ đến thế.

Lý Phong phô diễn vài đường cơ bản đã khiến những kẻ coi thường mình bớt đi phần nào, tất nhiên những điều này vẫn chưa đủ để chinh phục sự công nhận của đại đa số giám khảo. Dù sao ngoài Võ Si còn có năm vị đầu bếp từ các tỉnh thành khác. Những người này đâu có thân tình gì với Lý Phong.

Nếu Lý Phong biểu diễn thất bại, sau này muốn lăn lộn trong giới ẩm thực Trung Hoa sẽ hơi khó khăn, ngay cả khi có nể mặt Tống Giang đi chăng nữa thì Lý Phong cũng không dễ sống. Chuyện này Lý Phong thừa biết, nhưng anh cũng không quá bận tâm.

Lý Phong bắt đầu dùng thực lực để thực sự lay động lòng người, dùng hương vị để nói lên tiếng lòng. Trong khâu xử lý cá tôm, Lý Phong sử dụng đủ loại dao, móc, kẹp khiến người xem hoa cả mắt. Lý Phong dường như nắm rõ từng món dụng cụ trong lòng bàn tay, chưa từng cầm nhầm bao giờ.

Ban đầu mọi người chưa phát hiện ra, nhưng qua vài con cá, tất cả đều kinh ngạc trợn tròn mắt. Lý Phong tiện tay đặt dao xuống, lúc cầm lên lại không cần phải suy nghĩ. Cần trí nhớ mạnh mẽ đến mức nào mới làm được như vậy chứ? Chẳng lẽ thật sự có thiên tài "nhìn qua là nhớ" sao? Bản thân Lý Phong cũng không để ý, lần này anh định dùng một tiếng đồng hồ để chiêu đãi mọi người một bữa tiệc cá thực thụ. Tuy không tới mức trăm loại cá, nhưng mười mấy loại tôm cá thì Lý Phong vẫn có thể làm được.

Tốc độ xử lý tôm cá của Lý Phong tuyệt đối là hạng nhất, không ít đầu bếp phải lắc đầu, những thứ này bình thường họ rất ít khi tự tay làm. Đa phần đều là phụ bếp xử lý xong xuôi, dù sao không tự tay làm thì ít nhiều cũng không quen. Lý Phong hoàn toàn không cần người giúp, hai tay nhanh thoăn thoắt làm sạch tôm cá.

"Đây chẳng phải là tuyệt kỹ của lão Lỗ sao?" Ở vị trí giữa bàn giám khảo, một ông lão cao gầy ngồi cạnh Võ Si, mái tóc bạc trắng, lúc này đang chăm chú nhìn đôi tay đang đập thịt cá của Lý Phong, hương liệu nồng đượm tỏa ra. Từng đợt mùi hương bay tới dù hơi hắc một chút nhưng chẳng có lấy một người nào xua đuổi nó.

"Thơm quá." Đóa Đóa đẩy cậu bé, khẽ nhắm mắt hít một hơi thật sâu rồi thở ra. "Chị ơi, em quyết định rồi. Em phải học hành chăm chỉ, sau này em cũng có thể giỏi như anh ấy." Vừa nói vừa chỉ vào anh chàng Lý Phong đang tập trung cao độ nhào nặn thịt cá trên đài.

"Ừm, Trư Trư nhà chúng ta giỏi hơn anh ta nhiều, đợi hôm nào chị đi xin vài bí phương cho Trư Trư. Sau này chị phải dựa vào Trư Trư để nuôi sống rồi." Đóa Đóa vừa nói vừa liếc nhìn Lý Phong, lúc này Lý Phong bớt đi vẻ ôn nhu, thêm vào đó chút sắc bén. Gò má căng lên, càng làm rõ những đường nét góc cạnh, đôi mắt sáng ngời lóe lên tia nhìn chói mắt. Khoảnh khắc này, Đóa Đóa lại có chút si mê, cô tự giễu lắc đầu. Không biết Đóa Đóa có lẽ còn chút ý nghĩ gì đó, nhưng vừa nghe tài sản dưới trướng đại sư Tống Giang lên tới hơn chục tỷ, chỉ cần tiết lộ chút ít cho Lý Phong thôi cũng đủ cơm áo không lo cả đời. Chưa kể, Lý Phong còn có tay nghề thế này, biết đâu đã sớm được vây quanh bởi hoa thơm cỏ lạ.

Không chỉ Đóa Đóa thất thần, Thanh Ngư đứng cách đó không xa cũng hơi ngẩn ngơ, miệng lẩm bẩm: "Không ngờ anh ta lại giỏi đến vậy."

Lúc này Vương Kiến Quốc vô cùng đắc ý, vừa rồi Bí thư và Thị trưởng đều bị vài chiêu của Lý Phong làm cho chấn động đến mức nín lặng. Vương Kiến Quốc thầm vui mừng, chuyện này vốn dĩ còn nói người trẻ tuổi không đáng tin, nhưng xem ra người trẻ tuổi có sức vóc, nhiệt huyết tràn trề lắm chứ. Nếu để mấy người Võ Si lên đó cũng làm ra động tĩnh lớn thế này, những ông lão này cùng lắm chỉ thái thái rau, nhìn người ta xem, đao quang kiếm ảnh một hồi. Rồi lại đến đao pháp điêu khắc nhanh gọn, đúng là biểu hiện cực hạn của đao công.

Lúc này, dùng một phương pháp ướp cá hiếm thấy để khơi dậy "con sâu ăn uống" trong bụng bao người ở hội trường, hèn gì có người gọi Lỗ Quốc là "Nam phái tam giác tôn", có thể thấy trong cảm quan, vị giác, khứu giác và thị giác, ông ta đều đạt đến trình độ không ai sánh bằng ngoại trừ đại sư, đây không phải lời nói suông. Chỉ là Võ Si và những người khác không ngờ Lý Phong lại thực sự học được, mà còn rất thuần thục nữa. Điều này thật khó tin, túi vải bên cạnh Lý Phong quen thuộc đến thế, không cần nói cũng biết là Lỗ Quốc tặng cho anh.

"Không ngờ gã keo kiệt chỉ biết thu không biết chi về gia vị mà lần này lại tặng đồ, đúng là kỳ tích." Đức Võ không khỏi cảm thán, đôi khi Đức Võ còn nghĩ đến việc đi bái phỏng Lỗ Quốc, biết đâu mình có thể tiến xa hơn.

Dưới đài trên đài, trong mắt trong lòng mọi người, hoặc là miệng, mũi đều có thể cảm nhận được từng cử động của Lý Phong. Lý Phong như bước vào cảnh giới quên mình, các loại nguyên liệu bay múa trong đầu anh để rồi cuối cùng hóa thành những món ăn mỹ vị. Lý Phong cảm thấy khoảnh khắc này như được thần bếp nhập, Tinh Gia phù hộ.

Quy trình diễn ra thuận buồm xuôi gió, khi thái gia vị, gừng sợi, hành sợi, Lý Phong cho mọi người chiêm ngưỡng cái gọi là "Bạch cốt thủ". Một con dao sắt, tốc độ nhanh đến mức khiến người ta sợ hãi phải che mắt, bàn tay trắng bệch toát ra tia lạnh lẽo. Đao công của Lý Phong khiến không ít người phải toát mồ hôi hột, lo lắng, kích động, hưng phấn, sắc mặt từng người thay đổi liên tục.

Lý Phong dường như không hề hay biết, nhanh chóng thái xong các loại rau củ và gia vị cần dùng. Nhìn thấy gia vị, Lý Phong khẽ liếc nhìn hai anh em Thanh Ngư và Thanh Mông.

"Ơ, anh Lý, ha ha, thật không biết nói gì nữa, ngưỡng mộ, đố kỵ quá đi. Chúc mừng hai anh em Thanh Mông, Thanh Ngư của tiệm Cao Thượng, mau lên đài đi, nghe nói hai người trộn gia vị rất giỏi, anh Lý muốn nhờ hai người giúp một tay." Người dẫn chương trình lúc này nở nụ cười rạng rỡ, đến lúc này ai cũng nhìn ra, Lý Phong vốn đang trong sự nghi ngờ của mọi người nay đã dần lộ diện.

Lúc này hoàn toàn đảo ngược mô hình trước đây, bắt đầu những món ăn mang tính biểu diễn cao hơn. Thanh Mông và Thanh Ngư ngẩn người, nếu không phải Lưu Khả Tâm và cha mẹ hai người đẩy một cái, chắc hai người vẫn chưa thoát khỏi sự ngạc nhiên. Hai anh em nhìn nhau rồi cùng lên đài.

Ban đầu cả hai hơi căng thẳng, nhưng có Lý Phong bên cạnh nhắc nhở, tuy giọng không lớn chỉ đủ hai người nghe, nhưng Lý Phong cũng không dám nói nhiều. Đài quá cao, lại có nhiều micro, chỉ cần một chút âm thanh cũng truyền đi rất xa. Những đầu bếp trẻ tuổi nhìn hai anh em Thanh Mông, Thanh Ngư đang lóng ngóng trên đài mà ghen tị đỏ mắt.

"Đúng là chó ngáp phải ruồi mới được đại sư Lý để mắt tới, thật tình, tôi thấy hai người này còn chẳng bằng tôi." Người này trong lòng bực bội, cơ hội danh tiếng lẫy lừng thế này cơ mà. Tiếc là người đồng hành tới cuối không phải mình, đầu bếp trẻ vừa phẫn nộ vừa ghen tị không thôi.

"Ai bảo người ta là chú ngựa ô lớn nhất năm nay, nghe nói tiệc hôm nay ai cũng có phần, ngưỡng mộ quá." Một nữ đầu bếp trẻ khác làm bánh ngọt, mắt cô bé tràn đầy những ngôi sao đỏ, khiến nam học việc bên cạnh hừ một tiếng khinh bỉ nói: "Trong tiệc toàn là mấy gã trung niên bụng phệ, cô tưởng phim thần tượng tám giờ tối chắc, phục cô luôn."

"Anh quản tôi à, lần sau đừng hòng ăn bánh ngọt của chúng tôi nữa." Cô bé bĩu môi đe dọa, nam học việc ừ hử vài tiếng: "Thế thì cô cũng đừng hòng ăn đồ nướng nữa."

"Hai người đừng nói nữa." Một người đàn ông trung niên đi tới, chiếc khăn lụa vàng trên cổ cho thấy đây là bếp trưởng hành chính. Cấp trên của cấp trên, hai học việc nào dám hé răng, chỉ biết trừng mắt nhìn nhau.

"Thanh Ngư, hai người đừng căng thẳng, cứ làm theo cách hôm đó tôi dạy là được, chậm một chút cũng không sao." Lý Phong vừa thiết kế kiểu dáng món ăn, vừa cúi đầu trò chuyện với hai anh em Thanh Ngư. Khung cảnh thoải mái này được phô bày trọn vẹn trước mắt mọi người, Lý Phong không ngờ tới.

Mọi người thấy Lý Phong vốn lạnh lùng lúc trước nay lại biến thành chàng trai ấm áp, sự thay đổi đột ngột càng làm nổi bật sức hút của màn trình diễn. Lý Phong không ngờ mình chỉ cần nở nụ cười mà thu hút nhiều người theo đuổi đến vậy, nếu không thì đã cười lớn vài tiếng rồi. Lý Phong không tiếp tục màn biểu diễn độ khó cao, lúc này sắc mặt anh nghiêm túc, cẩn trọng với nguyên liệu trước mắt. Mọi người cũng theo đó mà trở nên dè dặt cẩn thận hơn, đối với một đĩa thức ăn, phối hợp thế nào luôn là vấn đề không ai nói hay được. Hôm nay Lý Phong dùng cách phối hợp mộc mạc nhất, cố gắng đạt đến độ thuần khiết hoàn mỹ.

"Bắt đầu thôi." Lý Phong bật ba cái bếp, bắt đầu rồi, màn biểu diễn thực sự đến rồi. Tất nhiên biểu diễn kết hợp với chế biến món ăn, nên nhiều màn không quá khoa trương, việc đầu tiên Lý Phong làm khiến mọi người giật bắn mình, ngọn lửa phun ra như lưỡi rắn, may mà Lý Phong kiểm soát trong phạm vi cho phép.

Nếu không thì cả đại sảnh này sẽ biến thành "gà nhúng nước", khách sạn này thứ đầy đủ nhất chính là cảm biến khói và cảm biến nhiệt độ, thứ này mà nổ tung, nước bắn tung tóe thì chuyện mới lớn. Việc làm của Lý Phong tuyệt đối thành công, chỉ là dọa người ta một phen mà thôi.