Cực Phẩm Nông Thôn Sinh Hoạt

Lượt đọc: 2298 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
Yến tiệc trăm cá đang dần mai một

❊ ❊ ❊

“Cụ Võ Si, sao người lại ở đây ạ?” Lý Phong không thể tin nổi, trợn tròn mắt nhìn. Cậu thực sự quá đỗi ngạc nhiên, không ngờ lại gặp được Võ Si trong phòng bao này.

“Ha ha, ngồi xuống rồi nói.” Võ Si phất tay, mọi người cùng ngồi xuống. Lý Phong gật đầu cảm ơn người phục vụ bên cạnh. Trà xanh ở đây có hương vị khá ổn, từng búp trà đứng thẳng tắp, trông rất đẹp mắt. Mùi hương thoang thoảng lan tỏa, Lý Phong hít một hơi thật sâu, cảm thấy vô cùng dễ chịu.

“Lần này đến đây là để tham dự Yến tiệc trăm cá. Yến tiệc trăm cá ở Cửu Thành thuộc hàng có tiếng trong nước, cậu Lý à, lần này cậu có thể thưởng thức cho thỏa thích rồi.” Nghe Võ Si nói vậy, Lý Phong mới nhớ ra, Cửu Thành là một trong ba cơ sở cá nước ngọt lớn nhất cả nước, nguồn tài nguyên cá tôm phong phú, lại nằm sát hồ A, một trong năm hồ nước ngọt lớn nhất Trung Quốc, có thể nói là địa thế vô cùng đắc địa. Phía bắc giáp khu kinh tế Giang Nam, phía nam tiếp giáp với cụm đô thị Châu Hà. Giao thông thuận tiện, hơn nữa Yến tiệc trăm cá đã có lịch sử truyền thừa gần ba mươi năm.

Chỉ tiếc là, nay đã có phần mai một. Lý Phong đến Cửu Thành nghe nhắc đến Yến tiệc trăm cá mới thấy danh tiếng trong nước đã không còn được như xưa. Đặc biệt là khi Yến tiệc trăm cá ở Tề Lỗ, Giang Hoài và nhiều nơi khác trỗi dậy, ít nhiều đã gây ảnh hưởng đến Cửu Thành. Vẻ huy hoàng của ba mươi năm trước nay đã chẳng còn. Lần này chính quyền thành phố Cửu Thành mời Võ Si cùng vài vị đại sư đến, chính là muốn khôi phục lại hào quang năm xưa. Lý Phong nghe một hồi mới vỡ lẽ, trong lòng cũng thấy tò mò.

Hóa ra cụ Võ Si đến đây là do được người ta mời, nhưng Lý Phong vẫn thấy thắc mắc. Tại sao Võ Si lại bảo mình đến đây một chuyến? Chuyện được miễn phí và thẻ bạch kim lúc này Lý Phong đã hiểu ra. Chắc chắn trong đó có bàn tay của Võ Si, vị lão gia này biết mình nhất định sẽ tò mò, nên việc mời mình cũng là chuyện thuận lý thành chương.

“Ha ha, lần này Thị ủy và Chính quyền thành phố Cửu Thành rất coi trọng Yến tiệc trăm cá, đã mời hàng chục đầu bếp nổi tiếng trên toàn quốc. Thêm vào đó, nhân dịp Đại hội Kỹ thuật Nấu nướng Toàn quốc vừa bế mạc, đây đúng là cơ hội tốt để nâng cao danh tiếng cho Yến tiệc trăm cá Cửu Thành.” Đại hội Kỹ thuật Nấu nướng Toàn quốc mà Võ Si nhắc đến là một sự kiện trọng đại trong giới đầu bếp cả nước. Thế nhưng, một thành phố như Cửu Thành không thể nào tự mình đứng ra tổ chức một đại hội quy tụ những đầu bếp hàng đầu từ khắp mọi miền đất nước như vậy được. Nó được ví như Thế vận hội của giới đầu bếp.

Lãnh đạo quốc gia cũng sẽ tham dự. Lần này Cửu Thành giành được giải vàng tập thể tại đại hội, gây chấn động một thời. Nhân cơ hội này mà tổ chức Yến tiệc trăm cá thì quả là thời điểm vàng. Võ Si nói xong, thấy Lý Phong vẫn còn vẻ mặt đầy nghi hoặc, cậu vẫn chưa hiểu điều này liên quan gì đến mình.

“Cậu Lý, lần này muốn nhờ cậu giúp một tay.” Lý Phong càng thêm khó hiểu. Thị ủy và Chính quyền thành phố Cửu Thành toàn lực ủng hộ, các đầu bếp danh tiếng hội tụ về đây. Lý Phong vẫn biết tự lượng sức mình, dù tay nghề nấu nướng không tệ, nhưng so với Võ Si và những vị đang ngồi đây thì vẫn còn khoảng cách khá xa. Võ Si vừa giới thiệu vài người cho Lý Phong làm quen, cậu thầm kinh ngạc, những người này đều là những đầu bếp hàng đầu của các hệ phái ẩm thực trong nước, thậm chí có người khiến Tống Giang cũng phải nể trọng. Dù chưa hẳn là đại sư, nhưng cũng đã là chuẩn đại sư, nếu phát huy siêu đẳng trong hệ phái sở trường thì hoàn toàn có thể sánh ngang với các bậc đại sư. Họ đều là những nhân vật có tên tuổi trong ngành ẩm thực cả nước. Nói thật lòng, Lý Phong rất mong chờ vào Yến tiệc trăm cá lần này.

“Cụ Võ cứ nói, chỉ cần trong khả năng của cháu thì không vấn đề gì ạ.” Lý Phong không hề khoe khoang, chuyện mà cụ Võ Si không giải quyết được thì cậu cũng chưa chắc đã giúp ích gì. Người ta quý ở chỗ biết tự lượng sức mình, Lý Phong hiểu rõ năng lực của bản thân đến đâu.

“Chuyện này nói ra thật thấy hổ thẹn. Cửu Thành lớn như vậy mà… ai da. Cậu Lý, lần này chúng tôi hy vọng cậu có thể cung cấp một ít cá tôm.” Võ Si vẻ mặt đầy hổ thẹn. Là một đầu bếp nổi danh ở Cửu Thành, Võ Si dành nhiều tình cảm cho nơi này. Dù sao ông cũng từ đây mà ra, vươn tầm thế giới, chỉ tiếc là nhân tài trong giới ẩm thực Cửu Thành nay đã tàn lụi.

“Cá tôm ạ?” Lý Phong tưởng mình nghe nhầm, Cửu Thành là nơi nào cơ chứ, sao có thể thiếu cá tôm được? Chuyện này nghe hơi vô lý.

“Cậu Lý, đúng vậy, là cá tôm. Lô cá tôm có chất lượng như cua ở tỉnh Đại Giang lần trước, giờ Cửu Thành đã không còn nữa rồi.” Nếu vừa rồi chỉ là ngạc nhiên, thì lúc này trong lòng Lý Phong đã dậy sóng dữ dội. Những con cá tôm đó là do cậu thêm nước suối vào, tuy chỉ một chút, nhưng đó cũng là nước suối. Chẳng lẽ trước đây Cửu Thành cũng có loại cá tôm chất lượng cao như vậy? Lý Phong không dám tin, cũng không muốn tin, thực sự quá kinh ngạc.

“Sao thế, chẳng lẽ không có sao? Ai da.” Võ Si thấy sắc mặt Lý Phong thay đổi đột ngột, cứ tưởng cậu không có cá tôm. Nào biết Lý Phong đang kinh ngạc về việc liệu nước suối trong không gian của mình có tồn tại trong thế giới thực hay không, đây là lần đầu tiên cậu nghe thấy điều này. Nghe Võ Si nói, Lý Phong chợt bừng tỉnh.

“À, cá tôm thì vẫn còn, nhưng không nhiều lắm, chỉ khoảng ba bốn trăm cân thôi.” Trong không gian của Lý Phong vẫn còn khá nhiều, nhưng ở cái ao bên ngoài thì vừa mới thả, cậu không tiện lấy ra một cách công khai. May mà trong đầm nước vẫn còn lại không ít. Ước chừng hai ba trăm cân là có, nếu cộng thêm ba bốn trăm cân trong không gian mang ra thì cũng không gây chú ý.

“Được, được, thế là đủ rồi.” Võ Si đang suy tính cách sử dụng lô cá tôm này. Lần này mời không ít người, nhiều người đã nể mặt ông mà đến. Một thời gian nữa, Đại hội Kỹ thuật Nấu nướng Thế giới sẽ bắt đầu, đây là cuộc thi ẩm thực Trung Hoa đỉnh cao nhất thế giới, lần này tổ chức tại thủ đô. Nhiều người đang hừng hực khí thế. Hai kỳ trước tổ chức ở nước ngoài, sau bao năm mới quay lại trong nước, nếu với tư cách là chủ nhà mà lại thua các đồng nghiệp nước ngoài thì thật mất mặt. Lý Phong từng nghe Tống Giang nhắc đến chuyện này, nhưng lúc đó không để tâm. Giờ nghe cụ Võ Si nói, thì ra là định “luyện binh” trước khi đại hội diễn ra. Lý Phong không biết rằng sau khi Đại hội Kỹ thuật Nấu nướng trong nước kết thúc, khu vực phía Bắc đã bắt đầu chuẩn bị một loạt các hoạt động, dù sao đây cũng là cuộc đối đầu của những đầu bếp Trung Hoa hàng đầu thế giới.

Sau khi bàn bạc xong chuyện cá tôm, Lý Phong không nói gì thêm, chỉ lặng lẽ ngồi nghe. Ngọc Liên thỉnh thoảng lại ghé vào chào hỏi. Lúc này không có nhiều việc, Ngọc Liên không có người phục vụ nên tự mình tiếp đón. Nghe mấy người họ nói chuyện rồi chuyển sang nhắc đến Tống Giang, khóe miệng Lý Phong khẽ nở nụ cười.

Không ngờ ông lão có tính tình hơi quái đản này lại lợi hại đến thế. Võ Si vô cùng ngưỡng mộ ông. Nói thế này đi, lão Tưởng so với Thái Tổ thì chú trọng chuyện ăn ở hơn nhiều. Cả hai đều xuất thân từ ngự trù, nhưng xét về bản lĩnh thực sự thì Tống Giang chiếm ưu thế hơn hẳn. Dù sao từ thập niên 50 đến 80, ngành ẩm thực trong nước gần như đình trệ, chủ trương giản dị, cần cù tiết kiệm, so với sự chú trọng hưởng thụ ở Bảo Đảo thì sự tương phản quá rõ rệt.

Lý Phong nghe mọi người phân tích thấy rất có lý. Tại sao một nơi rộng lớn như trong nước mà chỉ có ba bốn vị đại sư nấu nướng, trong khi Bảo Đảo nhỏ bé lại có không ít nhân vật cấp đại sư? Qua đó cũng đủ thấy vấn đề. Mọi người thở dài cũng có lý do của nó. “Tiếc là không biết đại sư Tống đang ở đâu, nếu không với tư cách là đại sư ẩm thực Trung Hoa, ông ấy có thể dẫn dắt chúng ta.” Đức Võ nói mà không kiêng dè gì Võ Si, dù sao Võ Si chỉ là đại sư về món Phật Nhảy Tường, còn về ẩm thực Trung Hoa thì chỉ ở cấp chuẩn đại sư. Những người tham gia lần này đều sẽ không ra sân, dù là giải đấu đại sư đỉnh cao, nhưng người thực sự ra sân vẫn là những người trẻ tuổi, phổ biến là trung niên tầm bốn mươi, năm mươi tuổi. Võ Si và những người khác đa phần tham dự với tư cách khách mời đặc biệt hoặc giám khảo.

“Sư phụ Đức, người đang nói đến cụ Tống Giang ạ?” Lý Phong khẽ hỏi. Dù sao Lý Phong cũng hơi khó tin Tống Giang lại lợi hại đến thế, dường như là người đứng đầu phái ẩm thực phương Nam. Chỉ cần nhìn việc những người này tán đồng lời nói của Đức Võ là đủ biết địa vị của Tống Giang.

Điểm này Lý Phong thực sự không dám tin. Đó là ông lão có tính tình hơi quái đản, ngày ngày chỉ biết đùa giỡn với mấy đứa trẻ như Bảo Bảo. Không biết Tống Giang có phải bị Lý Phong kích thích hay không mà dạo này ngày nào cũng nghiên cứu món mới, hơn nữa không còn tìm Lý Phong để thử món nữa. Dạo này người thử món nhiều nhất là Linh Đang, Trà Trà, tất nhiên là nếu Bảo Bảo và Kỳ Kỳ đến thì còn nhiều hơn. Bé Bảo Bảo cứ ngọt ngào gọi “ông Tống ơi”, rồi lại quấn lấy Tống Giang làm cho mình thật nhiều món ngon.

Lý Phong thấy vài lần, Bảo Bảo và Trà Trà xách những chiếc giỏ nhỏ đựng đầy rau củ trong nhà kính của gia đình đến tìm ông Tống Giang làm bánh ngọt ăn. Lý Phong nhìn mà dở khóc dở cười, mấy nhóc này đúng là “có mới nới cũ”. Lý Phong cảm thấy bị đả kích không nhỏ, Tống Giang dường như cố tình làm vậy, khiến Lý Phong phải dốc sức nghiên cứu vài món bánh để giành lại cái dạ dày của mấy đứa nhỏ.

“Đúng vậy.” Đức Võ ngạc nhiên nhìn Lý Phong. Nãy giờ Lý Phong không nói gì, mọi người cứ tưởng cậu là người thừa, nên đã bỏ qua. Lúc này Lý Phong đột nhiên lên tiếng, cả Đức Võ và Võ Si đều nhìn cậu. “Nếu là cụ Tống Giang, thì cháu biết ạ.”

“Cậu Lý, cậu biết sao?” Võ Si hơi ngạc nhiên. Võ Si chỉ vì cá tôm của Lý Phong ngon nên mới muốn giữ cậu lại để tiếp đãi khách quý cuối cùng. Không ngờ nghe thấy Lý Phong biết Tống Giang, xem chừng còn rất thân quen nữa.

“Vâng, cụ Tống Giang hiện đang ở Lý Gia Cương ạ.” “Ở nhà cậu?” Võ Si không ngờ Lý Phong không chỉ quen biết Tống Giang mà xem chừng còn cực kỳ thân thiết.

“Vâng, coi như là vậy ạ.” Lý Phong cười khổ trong lòng, chuyện này thật khó nói, tiếc là cụ Tống Giang không có điện thoại.

“Cậu Lý, nhanh lên, Ngọc Liên có điện thoại không? Cậu liên lạc với đại sư Tống đi.” Võ Si hơi kích động, dù sao đó cũng là đại sư thực thụ. Lý Phong cười khổ, lắc đầu với Ngọc Liên, bản thân cậu không phải không có điện thoại. “Đợi chút ạ.” Lý Phong nói, vì Tống Giang không có điện thoại, chỉ có thể nhờ bố mình tìm ông ấy đến.

“Bố ơi, bác Tống có ở trong làng không ạ?” Lý Phong không để ý đến đám người đang nhìn chằm chằm vào mình, miệng hơi há ra. Tính khí của Tống Giang những người trong nghề ai mà chẳng biết, vậy mà nghe giọng điệu của Lý Phong lại ẩn chứa một sự thân thiết lạ thường. “Nhóc con, có chuyện gì thế?” Lý Phong không ngờ Tống Giang lúc này lại đang ở nhà mình.

“Bác Tống, bác ở đó ạ?” Lý Phong không ngờ Tống Giang lại ở nhà mình. Không đợi Lý Phong nói thêm, điện thoại đã bị Đức Võ cầm lấy. Lý Phong dở khóc dở cười. Mấy vị này thật là… Lý Phong ngồi bên cạnh một lúc lâu, mấy ông lão không biết đã nói gì với Tống Giang. Giờ nhìn ánh mắt họ dành cho mình cứ thấy kỳ kỳ, chuyện gì thế này?

“Cậu Lý, chuyện này là thật sao?” Võ Si hỏi khiến Lý Phong ngẩn người, chuyện gì là thật, chẳng lẽ Tống Giang đã nói gì đó? “Chuyện gì là thật ạ?”

[DeepSeek phụ dịch] ChuongId:983
Nguồn: Việt Nam Thư Quán
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 24 tháng 7 năm 2026

« Lùi Tiến »