Trọng Sinh Bát Nhất: Ngư Liệp Tây Bắc

Lượt đọc: 1346 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
Chương 352
Thịt thối cũng còn có đại tác dụng

❊ ❊ ❊

Lý Long mang theo súng, dẫn Lý Tuấn Sơn và Lý Tuấn Phong hai người chạy đến chỗ thứ kia, lúc này mới nhìn ra đó quả thực là một con lợn rừng.

Con lợn này kích thước không nhỏ, nhìn dáng vẻ phải nặng hơn một trăm cân, còn to hơn cả con lợn nhà mới giết. Chỉ là trông hơi gầy một chút, mặc dù thân mình bị tuyết che khuất phân nửa, nhưng vẫn có thể thấy được khung xương rất dài, chỉ là không béo.

"Hê, chú Long, vận khí của chú tốt thật đấy, mới tới đây đã nhặt được một con lợn rừng. Con lợn này không nhỏ đâu, nếu bán thịt thì kiểu gì cũng được trăm đồng đấy." Lý Tuấn Phong cười nói.

Lý Long lắc đầu, đeo súng lên vai rồi đi tới, cúi người phủi sạch lớp tuyết trên người con lợn rừng, sau đó liền thấy được nguyên nhân cái chết.

Cổ của con lợn rừng này bị siết bởi một cái thòng lọng dây thép khá dày, đã siết sâu vào trong thịt, đầu kia của dây thép buộc vào một cái cây nhỏ to bằng cánh tay—có thể thấy được, cái cây nhỏ này đã bị con lợn rừng này sống sờ sờ kéo gãy.

"Con lợn rừng này trúng bẫy của người khác rồi," Lý Long nói, "Nó kéo gãy cây rồi chạy tới đây, chắc là muốn ủi đất tìm đồ ăn, nhưng cái thòng lọng dây thép siết quá sâu, đồ ăn chưa kịp tìm thấy, cũng không biết là bị đói chết hay bị siết chết nữa."

"Quản nó chết thế nào, trời lạnh thế này, thịt chắc chắn là ăn được."

"Thứ như lợn rừng này, chết mà không mổ bụng thì máu sẽ lưu lại trong thịt, sẽ bị hôi thối." Lý Long lắc đầu nói, "Thịt này... sợ là không ăn được rồi."

"Sao lại không ăn được? Cháu ngửi thấy có thối đâu?" Lý Tuấn Phong không có khái niệm gì về việc thịt bị thối, nói, "Chẳng phải thịt này đều đang đông cứng sao?"

"Nếu cháu không tin thì kéo về xem sao." Lý Long cũng là nhìn thấy thông tin về thịt đông lạnh bị thối trong sách, thật sự bảo hắn nói ra nguyên do cụ thể thì hắn cũng chịu, dù sao cũng chưa từng trải qua.

Nghe thấy Lý Long lên tiếng, Lý Tuấn Phong lập tức bảo Lý Tuấn Sơn giúp một tay, hai người kéo con lợn rừng đó đi về phía trên núi.

Lý Long thấy hai người bọn họ kéo rất vất vả, bèn bảo Lý Tuấn Sơn quay về nhà gỗ, lấy một cái bao tải từ trên xe ngựa tới, lật con lợn rừng lên trên bao tải, rồi kéo bao tải đi trên tuyết sẽ dễ đi hơn nhiều.

"Hi," Lý Tuấn Phong vừa kéo vừa nói: "Chú Long, cách này hay thật, đúng là chưa từng nghĩ đến việc còn có thể làm thế này..."

Sau khi con lợn rừng được kéo đến nhà gỗ, Lý Long bảo Lý Tuấn Phong và Lý Tuấn Sơn tranh thủ lúc thịt lợn còn đông cứng, chặt bốn cái chân lợn xuống, rồi mổ bụng nó ra.

Mặc dù Lý Tuấn Sơn cảm thấy tiếc, nhưng vì Lý Long đã bảo làm vậy thì chắc chắn là có ý của chú ấy, thế là làm theo.

Khi bụng lợn rừng được mổ ra, Lý Long bên này đã nhóm lửa ở cái bếp bên ngoài, bắc nồi lên đun nước.

"Trước tiên kéo bốn cái chân để lên xe ngựa, sau đó đem phần còn lại đã mổ ra để cạnh bếp cho tan đông, đợi nó tan ra rồi, cháu sẽ biết tại sao không ăn được." Lý Long nói với Lý Tuấn Phong một câu rồi vào nhà.

Thấy Lý Long vào nhà, Lý Tuấn Phong ở bên ngoài nói với Lý Tuấn Sơn:

"Em thực sự không tin thứ đó không ăn được. Nhìn miếng thịt đỏ au này, sau khi đông lạnh bảo quản ngon lành thế kia, sao có thể không ăn được chứ?"

Lửa dưới bếp chủ yếu là củi, cháy rất đượm, nhanh chóng làm miếng thịt tan ra. Mặc dù cách xa năm sáu mươi phân, nhưng ngọn lửa vẫn làm sém lông lợn, một mùi khét lẹt bay tới.

Rất nhanh, sắc mặt Lý Tuấn Phong thay đổi, cậu ngửi thấy một mùi vô cùng khó chịu. Miếng thịt tan càng nhanh, mùi càng nồng, là cái loại mùi hôi hám, tanh tưởi pha lẫn mùi thịt thối rữa nồng nặc.

Cậu nhìn Lý Tuấn Sơn, bất lực nói:

"Xem ra, thật sự là không ăn được rồi. Thịt này thối thế này, ăn kiểu gì?"

"Hay là rửa thử xem? Chẳng phải chú Long nói thịt này thối là do không mổ bụng, máu trong thịt, khí trong bụng lên men gây ra sao, thế thì rửa sạch miếng thịt này, rửa sạch máu bên trong thử xem có được không?" Lý Tuấn Sơn thấy một con lợn thịt thế này mà không ăn được, cũng cảm thấy hơi tiếc, bèn đưa ra ý kiến của mình.

"Vậy thử xem." Lý Tuấn Phong vào nhà gỗ lấy cái chậu ra, múc một ít nước nóng từ trong nồi trên bếp, lại ném thêm vài nắm tuyết vào cho thành nước ấm, sau đó cắt một miếng thịt to thả vào trong, bắt đầu vò rửa.

Tay vừa dính dầu mỡ lập tức trở nên nhầy nhụa. Rất nhanh, nước trong chậu biến thành màu đỏ đen, bốc mùi hôi thối. Lý Tuấn Phong lại cầm miếng thịt lên ngửi ngửi, cảm thấy cái mùi đó nhạt bớt một chút.

Cậu đưa miếng thịt cho Lý Tuấn Sơn, cười nói:

"Đúng là có hiệu quả thật, miếng thịt không còn hôi như trước nữa!"

Lý Tuấn Sơn nhận lấy, đi sang một bên ngửi thử, lắc đầu nói:

"Vẫn còn thối, cái mùi này thì không ăn được. Xem ra cách này không ổn."

"Sao lại không ổn chứ?" Lý Tuấn Phong vẫn còn hơi không phục, đổ hết nước trong chậu đi, lại lấy một chậu nước nữa rửa sạch sẽ, nhưng rửa mãi, chính cậu cũng từ bỏ.

Cậu biết bản thân cứ ngửi mãi nên có thể khứu giác đã bị ảnh hưởng, nhưng dù vậy, miếng thịt đó trong tay vẫn có mùi. Đó là cái mùi ngửi một cái là muốn nôn, nếu đem món này nấu cơm thì thật sự không nuốt trôi nổi.

"Tiếc thật!" Cậu ném miếng thịt vào chậu, đi sang bên cạnh cúi người bốc một nắm tuyết, chà xát dầu mỡ trên tay, vẻ mặt đầy tiếc nuối, "Nếu mà ăn được thì hôm nay chúng ta có thể ăn một bữa ngon lành rồi, nhiều thịt thế này..."

"Cũng chưa chắc là tiếc." Lý Long không biết từ lúc nào đã từ trong nhà đi ra, cười nói, "Thịt này chúng ta không ăn được, nhưng có thứ khác ăn được. Chỉ cần có thứ ăn được, thì cơ hội của chúng ta tới rồi... Nào, hai đứa các cháu đi làm cho chú một ít thứ."

Nghe thấy thứ này vẫn còn tác dụng, Lý Tuấn Phong lập tức phấn khích hẳn lên, đi theo Lý Long về phía căn phòng nhỏ, vừa đi vừa hỏi:

"Chú Long, có tác dụng gì ạ?"

"Còn có thể có tác dụng gì? Làm mồi nhử." Lý Long tìm thấy một cuộn dây thép trong căn phòng nhỏ, lấy ra rồi mang ra ngoài nhà, nói với Lý Tuấn Phong:

"Thứ này chúng ta không thể ăn, nhưng thứ như sói, cáo này nọ thì vẫn thích ăn. Giữa mùa đông thế này, mũi của chúng nó nhạy bén lắm, dùng dây thép buộc chặt miếng thịt này lại, nấu vừa chín tới rồi ném ra ngoài tuyết, dây thép đóng xuống đất, đến lúc chờ những con vật đó tới, chúng ta có thể làm bia tập bắn sống rồi."

"Đây đúng là cách hay!" Lý Tuấn Phong lập tức hăm hở nhận lấy dây thép từ tay Lý Long, đi làm mồi thịt. Lý Tuấn Sơn cũng chạy qua giúp một tay.

Lý Long giờ chỉ tiếc là không mang súng nòng nhỏ theo, chỉ có một cây súng này, hơi mỏng manh quá.

Tuy nhiên thế nào cũng được, cứ thử xem sao. Ha Lý Mộc nói trong núi nhiều sói, vậy thì xem thử lũ sói này có đến để ý tới món thịt lợn thối của mình không.

Thịt lợn còn nhiều, vì đã có thể làm mồi, Lý Tuấn Phong thấy nên tiết kiệm một chút, cậu cắt năm miếng thịt, số còn lại kéo đến cạnh nhà gỗ rồi vùi vào trong tuyết, còn giẫm chặt lại, dự định sau này dùng tiếp.

Năm miếng thịt luộc được một lúc thì Lý Long bỏ chạy. Cái mùi này thực sự là quá khó ngửi, hắn quyết định đợi đến khi bắn được sói thật sự, nhất định phải bắt Lý Tuấn Phong cọ rửa cái nồi đó cho sạch—mặc dù là mình đưa ra ý tưởng, nhưng thấy cậu ấy nhiệt tình như vậy, thì chuyện này cứ giao cho cậu ấy đi.

Lý Tuấn Phong ngược lại không thấy hôi lắm, cũng có thể là ngửi quen rồi nên cũng không thấy gì nữa. Cậu và Lý Tuấn Sơn hai người mang thịt ra, sau đó theo sự chỉ dẫn của Lý Long, đặt mỗi chỗ một miếng, bày ra trong phạm vi một trăm mét vuông trước nhà gỗ, rồi lại tìm đá, buộc đầu kia của dây thép vào hòn đá.

Đá đều không lớn, to nhất cũng chỉ bằng quả bóng chuyền, nhỏ thì cũng cỡ hai nắm tay. Tuy nhiên Lý Tuấn Phong và Lý Tuấn Sơn lấy nước tuyết đã tan tưới lên hòn đá, rất nhanh, hòn đá đó liền đông cứng trên mặt đất, bên trên đóng thành băng.

Lý Tuấn Phong còn tưới nước luộc thịt trong nồi lên trên miếng thịt, làm cho chính miếng thịt tỏa ra mùi vị nồng nặc. Được rồi, lần này cậu khẳng định chỉ cần xung quanh có động vật ăn thịt, chắc chắn là ngửi thấy mùi.

Mọi việc xong xuôi, Lý Tuấn Phong và Lý Tuấn Sơn sau khi rửa cái nồi đó mấy lần, thu dọn nồi quay trở lại nhà gỗ. Lý Long đang nạp đạn vào súng trường bán tự động 56, sau khi nạp mười viên đạn vào, hắn kê súng lên khung cửa sổ ngắm thử.

Mặc dù là ban ngày ban mặt, nhưng cửa sổ được bịt kín bằng nilon, cửa chính lại đóng, trong nhà không được sáng lắm.

"Chú Long, chú nói xem liệu có thứ gì tới không?" Lý Tuấn Phong lúc nãy bận rộn thì lòng đầy tự tin, giờ rảnh rỗi lại bắt đầu thấp thỏm.

Nếu bận rộn cả nửa ngày, chả có thứ gì tới thì chẳng phải uổng công vô ích sao?

"Sẽ tới thôi." Lý Long rất chắc chắn nói, "Bất kể là lớn hay nhỏ, chắc chắn sẽ có thứ tới."

"Hy vọng là con lớn." Lý Tuấn Phong nói.

Lý Long cười cười, chỉ chỉ vào cửa sổ nói:

"Mở tấm nilon đó ra, hai đứa các cháu thay phiên nhau quan sát, xem lúc nào có thứ gì tới."

"Được được được, cháu làm trước." Lý Tuấn Phong lập tức đi qua, hé mở một góc tấm nilon trên cửa sổ, một cơn gió lạnh ùa vào, làm cậu rùng mình một cái.

Tuy nhiên ngay sau đó cậu liền nắm chặt cổ áo, không cho gió lùa vào nữa, rồi nhìn ra bên ngoài.

"Mười phút thay ca một lần." Lý Long nửa nằm trên ván gỗ nói, "Đừng nhìn lâu quá, mắt chịu không nổi, cũng lạnh lắm."

Mười mấy phút sau, Lý Tuấn Sơn thay ca. Lý Tuấn Phong vội vàng chạy đến ngồi trước lò sưởi vừa sưởi lửa vừa nói:

"Đã một lúc rồi, sao chả thấy có thứ gì tới nhỉ."

"Làm gì mà nhanh thế!" Lý Long cười nói, "Ngay cả đặt bẫy bắt thỏ, đó cũng phải đợi cả đêm mới thấy động tĩnh. Giăng lưới dính cũng vậy. Trong hồ nhỏ cá nhiều thế, giăng lưới xong cũng phải đợi đến ngày hôm sau mới thu hoạch cá được. Cháu mới bỏ đồ xuống chưa được bao lâu đã muốn có thứ tới, thật sự mà như thế thì dã thú trong núi này cũng nhiều quá mức rồi!"

Lý Tuấn Phong cười cười, cậu cũng biết mình nôn nóng, nhưng lần đầu tiên làm chuyện liên quan đến đi săn trong núi lớn thế này, quả thực có chút kích động, cảm giác hy vọng có chút thành quả.

Chưa đến mười phút, cậu lại đi thay cho Lý Tuấn Sơn, sau khi thay hai vòng, Lý Tuấn Sơn đột nhiên hét lên một tiếng:

"Chú Long, chú nhìn kìa, hình như có thứ gì tới rồi!"

"Cái gì? Cái gì? Cháu xem nào!" Lý Tuấn Phong sốt ruột chạy tới.

"Nhỏ tiếng thôi!" Lý Long đứng dậy vỗ cậu một cái nói, "Làm nó sợ chạy mất thì hết trò chơi đấy!"

"Ồ ồ ồ!" Lý Tuấn Phong vẻ mặt đầy hối lỗi, nhìn kỹ thứ đó sau đó có chút thất vọng nói:

"Kích thước hơi nhỏ... không giống sói lắm!"

"Tất nhiên không phải sói rồi." Lý Long đẩy cậu sang một bên, nhìn kỹ một chút, lắc đầu nói, "Con cáo đó, không phải sói."

"Cáo? Chú Long nói là cáo ạ? Thứ đó da cũng đáng giá chứ ạ?"

"Ừm, tầm hai ba chục đồng." Lý Long lắc đầu nói, "Đừng bắn vội, để nó ăn chút rồi mang đi. Chúng ta đợi sói. Giờ mà bắn con cáo, sói sẽ không tới đâu."

"Còn có cách nói như vậy sao?" Lý Tuấn Phong có chút nghi ngờ, "Sói lại thông minh thế ạ?"

"Chứ sao nữa." Lý Long hạ tấm nilon xuống nói, "Cứ để nó ăn đi, cho ăn no căng cũng chỉ hết một miếng thịt. Từ xưa đến nay, âm thanh khổng lồ, sấm chớp giật sét đều là những hiện tượng có thể làm cho động vật sợ hãi. Sói trong núi này bị súng bắn cũng không phải ngày một ngày hai, nghe thấy tiếng súng, chúng dù có ngửi thấy chỗ này có đồ ăn cũng không dám tới đâu."

Lý Tuấn Phong lại hé tấm nilon nhìn thoáng qua con cáo đang gặm thịt lợn rừng, có chút tiếc nuối.

Nhưng về phương diện đi săn, cậu chỉ có phần nghe lời, căn bản không làm chủ được.

Nhìn con cáo cuối cùng cũng gặm được một miếng thịt, ngoạm lấy rồi chạy đi, Lý Tuấn Phong lại hỏi:

"Chú Long, chú nói xem con sói đó chắc chắn tới không ạ?"

"Cái đó thì chú không biết." Lý Long xua tay, "Chú cảm thấy tám chín phần là sẽ tới. Tuyết dày thế này, sói muốn tìm đồ ăn cũng không dễ dàng, nếu có đồ ăn sẵn thì chắc chắn là muốn quay lại ăn."

Đợi mãi cho đến khi mặt trời cao hơn dãy núi phía tây một đoạn, Lý Tuấn Phong đã có chút sốt ruột. Cái này tương đương với ôm cây đợi thỏ, càng để tâm thì càng cảm thấy thời gian trôi chậm, thế nên Lý Tuấn Sơn canh chừng ở cửa sổ, Lý Long nửa dựa vào ván gỗ lớn trò chuyện với Lý Tuấn Sơn, chỉ có cậu là ngồi không yên, đứng không xong, chốc chốc lại nhìn chốc chốc lại nhìn, sợ lỡ mất thời cơ.

Đúng lúc này, Lý Tuấn Sơn đột nhiên lên tiếng:

"Chú Long, có... hình như đó là sói đúng không ạ? Nhìn giống như chó ấy, tới rồi!"

Lý Long nghe vậy có chút kinh ngạc, trời còn chưa tối mà sói đã nghênh ngang tới rồi?

Hắn lập tức tới bên cửa sổ, đẩy Lý Tuấn Phong đang sốt ruột muốn nhìn sang một bên.

"Ơ, đúng là sói thật!" Lý Long cười, có chút ngoài ý muốn, "Trời chưa tối đã tới rồi, đàn sói này xem ra cũng đói lắm rồi đây..."

"Để cháu nhìn, để cháu nhìn!" Lý Tuấn Phong vô cùng sốt ruột muốn qua xem.

"Được, cháu nhìn đi, xem xong thì sang một bên, chú chuẩn bị bắn!" Lý Long mở chốt an toàn khẩu 56 bên cửa sổ, kéo bệ khóa nòng đẩy đạn lên nòng, chuẩn bị sẵn sàng.

Lý Tuấn Phong nhìn qua giấy cửa sổ, trong tầm nhìn, bốn con sói tạo thành hình cánh quạt đang đi về phía nơi để thịt lợn rừng của mình.

"Mấy con sói này kích thước gần như nhau... Ơ, có một con nhỏ hơn chút, cũng không biết con nào là sói đầu đàn nhỉ?" Lý Tuấn Phong nói một câu rồi nhường chỗ.

Lý Long kê súng lên cửa sổ, chậm rãi nhắm bắn.

[Dịch từ bản hv] ChuongId:160
Nguồn: Việt Nam Thư Quán
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 31 tháng 7 năm 2026

« Lùi Tiến »