Mạo Danh Tiểu Đầu Bếp Trong Cuộc Chiến Ẩm Thực

Lượt đọc: 312 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
Chương 196
Trù tâm trong gương

❊ ❊ ❊

Ba mươi vị đầu bếp chính thức tham gia sát hạch, tất cả đều dùng cùng một thủ pháp, nấu cùng một món ăn, thậm chí đến cả cảm giác mà "Trù tâm" mang lại cũng phảng phất giống hệt nhau!

Nếu đối phương không "nôn nóng" đến thế, trước tiên để một người vượt qua sát hạch, hoặc sử dụng các món ăn khác nhau để che giấu bớt, có lẽ các vị bếp trưởng khác sẽ không nhìn ra manh mối gì, ngược lại còn dốc sức bồi dưỡng bọn họ!

Đương nhiên, hiện tại bọn họ lại giống như muốn khiêu khích vậy, trực tiếp cả ba mươi người cùng làm một món, sợ người khác không biết là mình có vấn đề hay sao ấy...

"Có lẽ đây cũng là một cách thăm dò? Để xem quan điểm của hắn rốt cuộc có thể được các bếp trưởng khác chấp nhận hay không?" Lưu Mão Tinh thầm nghĩ trong lòng.

Trong tình tiết gốc, sau khi Nakiri Azami nắm quyền tại Học viện Totsuki, khu nghỉ dưỡng Totsuki cũng giữ thế trung lập, tức là hẳn đã có một bộ phận bếp trưởng chấp nhận quan điểm của hắn. Còn việc Lưu Mão Tinh cần làm bây giờ, chính là xem thử liệu mình có thể trực tiếp lay chuyển quan điểm đó hay không!

Đối với loại đầu bếp như Nakiri Azami, kẻ muốn thay đổi xu thế lớn của giới ẩm thực, nếu có thể chính diện bác bỏ quan điểm của hắn, chắc chắn sẽ khiến hắn khó chịu hơn nhiều so với việc đánh bại hắn trong một trận Thực Kích.

"Nhưng nếu trước đây đã có cơ hội để người của ‘Trung Khu Mỹ Thực Cơ Quan’ thăng tiến từng bước tại khu nghỉ dưỡng Totsuki cũng như các cơ sở trực thuộc khác của Totsuki, thì không có lý do gì Nakiri Azami lại không làm như vậy... Nghĩa là, loại ‘Trù tâm’ này của đối phương cũng chỉ mới đạt đến cảnh giới này không lâu?"

Nakiri Azami không thể nào mới vừa nắm giữ "Trù tâm", nhưng năng lực khiến "Trù tâm" phân tách ra trên người kẻ khác như thế này, thì chưa chắc đã có từ trước!

Lưu Mão Tinh nếm thử món "Yên ngựa cừu kiểu Pháp" trước mặt. Xét từ cảm nhận của "Bán siêu vị giác", trong số đông đảo đầu bếp chính thức, món này chỉ có thể coi là đạt tiêu chuẩn, thế nhưng sức mạnh "Trù tâm" chứa trong đó...

"Đây là..." Lưu Mão Tinh dường như cảm thấy có một con ác quỷ khổng lồ đang bao trùm lấy mình trong lòng bàn tay, vào khoảnh khắc này, nó như muốn kiểm soát cả người ăn là mình...

Quả là một loại Trù tâm "không thân thiện"! "Tu La Trù tâm" của Jouichirou cũng chỉ nhắm vào ấn tượng của thực khách đối với các món ăn của những đầu bếp khác, tuy không thân thiện nhưng đó là đối với các đối thủ cạnh tranh mà thôi.

Còn "Ác ma Trù tâm" của Nakiri Azami, mục tiêu lại trực tiếp là "kiểm soát" thực khách?

Lưu Mão Tinh không khỏi chặc lưỡi, đồng thời cũng cảm thấy hơi bài xích với Trù tâm của Nakiri Azami...

"Tu La Trù tâm" của Jouichirou chỉ là chiến ý cao ngất, mang theo ý vị thề sẽ giẫm đạp tất cả các đối thủ khác dưới chân.

Tuy có vẻ hơi dã man, nhưng cũng chỉ là "hiếu chiến" mà thôi. Ưu thế nằm ở chỗ khi "đấu ẩm thực" với người khác, nếu bản thân lên món trước, đối thủ có tay nghề không bằng mình thì thực khách sẽ theo bản năng cảm thấy món ăn của đối phương nhạt nhẽo vô vị. Không giống với "Súp cua phong vị" của Lưu Mão Tinh, "Tu La Trù tâm" nhắm vào tâm lý, chứ không phải vị giác.

Còn nếu lên món sau, thì sẽ khiến thực khách tạm thời quên đi ấn tượng về món ăn trước đó...

Nhưng nếu "Tu La Trù tâm" còn có thể gọi là sự tranh giành hiếu thắng, thì "Ác ma Trù tâm" của Nakiri Azami chính là công khai nhắm đến mục đích kiểm soát thực khách.

Đối với loại Trù tâm này, trong giới ẩm thực xưa nay vẫn luôn là điều cấm kỵ. Nếu là trước thời đại "Đại dung hợp các hệ món ăn", một khi bị phát hiện, chắc chắn sẽ bị tất cả đầu bếp trong giới ẩm thực chính đạo bài xích...

Tuy nhiên sau này khi tư tưởng môn hộ dần cởi mở, "quang" và "ám" trong giới ẩm thực cũng không còn phân định quá rõ ràng. Ngay cả ba tổ chức ẩm thực lớn cũng chỉ nghiêm cấm sử dụng dược phẩm cấm hoặc các phương thức gây hại cho cơ thể người để tạo ra các món ăn gây nghiện, còn loại "Trù tâm" này tuy không đến mức người người đánh đuổi, nhưng chung quy vẫn là phạm vào điều cấm kỵ.

Ví dụ như lúc này, Hoành Câu và Lý Nguyên đều đang nhíu chặt mày!

Thế nhưng Giang Nguyên và một bếp trưởng khác lại không có vẻ gì là bài xích...

"Ba mươi phần... các món ăn giống hệt nhau? Hừ!" Lý Nguyên có vài phần giận quá hóa cười, coi đây là hành động khiêu khích của Nakiri Azami.

"Dù có giống hay không, nhưng ba mươi món ‘Yên ngựa cừu kiểu Pháp’ này đã đủ tư cách làm món tủ của đầu bếp hạng nhất rồi." Giang Nguyên "nhắc nhở" một câu.

"Chẳng lẽ bếp trưởng Giang Nguyên muốn khách sạn Totsuki chúng ta sau này cung cấp những món ăn như thế này cho khách hàng sao?" Lý Nguyên bất mãn vặn hỏi.

"Có gì không tốt chứ? Cảm giác rung động và thỏa mãn trong nội tâm đều đã đạt tiêu chuẩn rồi, không phải sao?" Giang Nguyên tranh luận đến cùng.

Một bếp trưởng khác là Tá Dã cũng phụ họa theo: "Đúng vậy, vào thời kỳ đầu của 'Thời đại Đại dung hợp ẩm thực', cũng có những đầu bếp kiên quyết cho rằng việc trộn lẫn các hệ món ăn khác nhau là không tôn trọng ẩm thực... Còn những người đó bây giờ thì sao? Những lý thuyết lỗi thời bị lý thuyết mới thay thế, chẳng có gì là sai cả!"

"Điều này thì khác gì với việc sử dụng đồ cấm?"

"Khác biệt nằm ở chỗ không hề dùng bất kỳ đồ cấm nào! Bếp trưởng Lý nếu có dị nghị, có thể đem đi kiểm tra."

Hai bên đã bắt đầu căng thẳng, ý kiến của ban giám khảo hoàn toàn chia thành hai phe...

Lưu Mão Tinh cuối cùng đã hiểu tại sao lại có ba vị bếp trưởng không tiếc cách xin nghỉ để trốn tránh cuộc tranh chấp này!

Đây đã không còn là vấn đề có ân oán cá nhân với Kiều Á hay không, thậm chí không phải là vấn đề thăng cấp đầu bếp chính thức của khu nghỉ dưỡng Totsuki, mà là sự bất đồng về quan điểm ẩm thực.

Ba vị bếp trưởng kia không muốn dính líu vào cuộc tranh chấp quan điểm này, cũng là điều dễ hiểu!

Lỡ như sau khi đứng về phe nào đó, phong khí giới ẩm thực thay đổi hoàn toàn thì sao?

Mục đích hiện tại của Nakiri Azami, dù nói là bài loạn phản chính hay chỉnh đốn trật tự đi chăng nữa, thì rõ ràng chính là muốn thay đổi phong khí của giới ẩm thực...

"Hừ! Cách làm tà môn ngoại đạo, ta tuyệt đối không đồng ý để khu nghỉ dưỡng Totsuki trở thành nơi chứa chấp những thứ nhơ bẩn như thế này!"

"Tà môn ngoại đạo? Ha ha, kể từ sau 'Đại dung hợp ẩm thực', giới ẩm thực đã không còn tư tưởng môn hộ, cũng chính vì thế mà phát triển vượt bậc! Bây giờ ngươi lại bắt đầu... nói thế nào nhỉ, đúng rồi, dùng từ của người Hoa các ngươi, chính là bắt đầu bảo thủ cố chấp sao?"

Quan điểm của bếp trưởng Giang Nguyên và bếp trưởng Lý đã hoàn toàn trái ngược nhau. Bếp trưởng Hoành Câu thì nghiêng về phía Lý Nguyên hơn, còn Tá Dã thì nghiêng về phía Giang Nguyên hơn, nhưng cả hai đều không quá kiên quyết. Còn về phần Lưu Mão Tinh...

"Khụ khụ, các vị đều là bậc tiền bối của tôi trong lĩnh vực ẩm thực, có thể nghe tôi nói một câu không?" Lưu Mão Tinh đột nhiên lên tiếng.

"Đúng vậy, bếp trưởng Lưu là chuyên gia thẩm định, chắc hẳn phải biết rõ thực khách muốn gì hơn, liệu có phải là những thứ mê hoặc lòng người này không?"

Không đợi Giang Nguyên phản bác, Lưu Mão Tinh liền nói ngay: "Về chuyện này chúng ta có thể để sau hãy bàn, chi bằng trước tiên cầu đồng tồn dị... xác định xem Trù tâm của bọn họ rốt cuộc là được luyện ra, hay là dùng thủ đoạn lấy xảo đã? Nếu có người giở trò... vậy thì không cần phải đánh giá tiếp nữa."

"Ừm, lời này có lý." Tá Dã nói.

Giang Nguyên ấp úng một hồi, sau đó cũng lên tiếng: "Người ta luyện Trù tâm thế nào, chưa chắc đã muốn nói cho ngươi biết. Đã không chứng minh được 'Trù tâm' của họ có vấn đề, vậy đương nhiên là không có vấn đề! Hơn nữa... các người đã từng nghe ai có thể 'cho mượn tạm' Trù tâm của mình chưa?"

"Cái này chưa chắc, 'Trù tâm' bác đại tinh thâm, có vài loại Trù tâm năng lực đặc thù cũng không có gì lạ." Hoành Câu lắc đầu.

"Ồ? Vậy ý ngươi là ngươi đã từng nghe qua việc có ba mươi người cùng xuất hiện loại Trù tâm giống hệt nhau rồi?" Lý Nguyên trực tiếp châm chọc.

"Trước kia không có không đại diện cho bây giờ không có! Theo ta thấy thì chắc là có đại sư ẩm thực nghiên cứu ra phương pháp Trù tâm cấp tốc, chúng ta nên mời vị đại sư này đến để giải đáp mới phải!" Giang Nguyên nói.

Nghe thấy lời này, Hoành Câu và Lý Nguyên đều nhìn hắn với ánh mắt kỳ lạ. Lưu Mão Tinh cũng đã có thể khẳng định, Tá Dã không bài xích quan điểm của Nakiri Azami, còn Giang Nguyên e là đã đầu quân cho Nakiri Azami rồi.

"Không vội, tôi thì đã xác định được, đối phương là dùng cách lấy xảo mới có được loại 'Trù tâm' này!" Lưu Mão Tinh lên tiếng.

"Sao có thể? Ngươi có bằng chứng gì?" Giang Nguyên truy hỏi gắt gao.

"Về bằng chứng thì..."

"Siêu thị giác" của Lưu Mão Tinh đối với "Trù tâm" cũng nhìn thấu suốt. Người khác chỉ cảm thấy Trù tâm của những người này là một loại, nhưng Lưu Mão Tinh lại nhìn rõ ràng rằng "Trù tâm" của bọn họ không chỉ vô căn vô nguồn, dùng một lần là suy yếu đi một chút, mà còn cùng xuất phát từ một gốc!

Chắc chắn là năng lực đặc thù mà "Ác ma Trù tâm" của Nakiri Azami sở hữu.

Nhưng bây giờ không thể nói là mình "nhìn" ra được.

Thấy Lưu Mão Tinh do dự, bếp trưởng Giang Nguyên lập tức nói: "Không phải là không có bằng chứng nên ngươi tùy tiện nói bừa đấy chứ? Ồ, đúng rồi, nghe nói bếp trưởng Lưu hiện đang phụ trách nhà bếp tầng 12?"

Nghe ra ý đe dọa ẩn ý của đối phương, Lưu Mão Tinh trong lòng giận dữ, liền nảy ra một ý!

"Ha ha, ngươi muốn bằng chứng? Vậy thì ta cho ngươi xem!" Lưu Mão Tinh đứng dậy, đi đến bên cạnh một chiếc bàn nấu ăn.

"Ra ngoài!" Lưu Mão Tinh mặt lạnh nói với một đầu bếp đang tham gia sát hạch.

Đối phương lớn tuổi hơn Lưu Mão Tinh rất nhiều, nhìn thấy thiếu niên này trực tiếp quát tháo mình, vừa định phát hỏa thì nghe thấy Lý Nguyên nói: "Ngươi ra ngoài trước đi!"

Giang Nguyên cũng không ngăn cản, hắn rõ ràng biết chuyện gì đang xảy ra, cũng không lo lắng việc Lưu Mão Tinh sẽ tìm thấy bằng chứng gì.

Thế nhưng sau khi Lưu Mão Tinh chiếm lấy chiếc bàn nấu ăn này, lại không hề lục lọi tìm "bằng chứng" như hắn nghĩ, mà kiểm tra sơ qua nguyên liệu, gia vị, dụng cụ làm bếp xem đã đầy đủ chưa, sau đó bất ngờ bắt đầu nấu nướng!

"Bếp trưởng Lưu? Cậu đây là muốn làm gì?" Giang Nguyên nghi ngờ hỏi.

"Đợi tôi nửa tiếng!" Động tác của Lưu Mão Tinh hành vân lưu thủy, như thể món "Yên ngựa cừu kiểu Pháp" này cũng là món tất sát của cậu vậy!

Đúng vậy, tất cả mọi người đều nhìn ra, Lưu Mão Tinh cũng đang làm món "Yên ngựa cừu kiểu Pháp" mà những người khác từng nấu trước đó...

Nếu điều này chỉ khiến Giang Nguyên và đồng bọn nghi hoặc, thì sau đó khí thế bỗng nhiên bùng lên trên người Lưu Mão Tinh, đã khiến bọn họ sau khi quen thuộc liền đón nhận một trận chấn động!

"Cái gì? Chẳng lẽ cậu ta cũng là..." Giang Nguyên không dám tin nói.

Còn Lý Nguyên và Hoành Câu thì càng cảm thấy khó hiểu, thầm nghĩ: Chẳng lẽ Lưu Mão Tinh cũng bị kẻ đó lôi kéo rồi? Nhưng hành vi của cậu ta... hoàn toàn không giống chút nào!

Đúng vậy, khí thế bùng lên trên người Lưu Mão Tinh chính xác là "Trù tâm", hơn nữa cảm giác lại rất giống với Trù tâm trong món "Yên ngựa cừu kiểu Pháp" mà họ đã nếm trước đó.

"Giống" cũng là điều đương nhiên, vì đây chính là một năng lực khác mà Lưu Mão Tinh sử dụng sau khi kết hợp "Siêu thị giác" với "Suy định nội tâm tức thời": "Trù tâm trong gương"!

"Haiz, vừa mới thu nhận được một loại 'Trù tâm trong gương', lập tức phải dùng đi rồi... Nhưng cũng chẳng sao! Trù tâm này vốn dĩ là do Nakiri Azami phân tách ra, giá trị bảo tồn cũng không cao, trái lại còn gây phân tâm, dùng đi cũng tốt!" (Còn tiếp.)

[Dịch từ bản hv] ChuongId:156
Nguồn: Việt Nam Thư Quán
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 2 tháng 8 năm 2026

« Lùi Tiến »

1 Trong Tổng Số 2 tác phẩm của Thân Sĩ Đông