Mạo Danh Tiểu Đầu Bếp Trong Cuộc Chiến Ẩm Thực

Lượt đọc: 296 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
Chương 111
Quần hùng cát cứ

❊ ❊ ❊

Natsume Sendawara nhìn Lưu Mão Tinh đang sử dụng "máy làm sữa đậu nành" liền nói: "Cậu ta đang làm gì vậy?"

"Hình như đang xay đậu? Chắc là làm đậu phụ hoặc sữa đậu nành thôi." Kouda suy đoán.

"Hả? Đậu phụ? Lại còn tự xay đậu phụ... Chẳng lẽ nguyên liệu chính trong món ăn của cậu ta là đậu phụ ư?" Natsume Sendawara nghi hoặc hỏi.

Eizan lúc này giải thích: "Rất có khả năng này! Theo quy tắc cuộc thi, nếu sử dụng đậu phụ làm sẵn thì chỉ được dùng đậu phụ thường. Vì tuyển thủ Lưu Mão Tinh chỉ mang theo đậu đã ngâm sẵn, sau đó mới xay tại chỗ, nghĩ cũng phải thôi, chắc chắn cậu ta không định dùng loại đậu phụ thông thường!"

"Ừm, nếu không lấy đậu phụ làm nguyên liệu chính mà lại lãng phí nhiều thời gian như vậy thì đúng là không đáng!" Kousaka gật đầu.

"Nhắc đến đậu phụ, đề bài là 'Cà ri', mà Lưu Mão Tinh lại sở trường về món Trung Hoa, chắc là 'Đậu phụ Ma Bà' rồi?" Kouda đoán.

"Đúng là vậy, hương vị của Đậu phụ Ma Bà hội đủ các vị tê, cay, nóng, mặn. Chỉ cần tăng cường sử dụng gia vị là có thể coi là món cà ri rồi. Nhưng mà... cứ thấy hơi tầm thường." Kousaka nhún vai nói.

Nguyên liệu của Đậu phụ Ma Bà rất đơn giản, hơn nữa lại là một trong những món ăn Trung Hoa được bên ngoài chấp nhận rộng rãi nhất, nên với mọi người mà nói thì quả thực không có gì mới mẻ.

"Khoan đã, nếu làm đậu phụ thì phải dùng đậu tương chứ?" Natsume Sendawara cau mày nói.

Lúc này các giám khảo mới chú ý, Lưu Mão Tinh vậy mà còn chuẩn bị cả đậu đen và đang xay chúng!

"Có lẽ là một kiểu sáng tạo nào đó..." Kouda suy đoán.

Thế nhưng quy trình chế biến lần này của Lưu Mão Tinh quả thực nhạt nhẽo, hoàn toàn không có những tuyệt kỹ mà Kouda từng chứng kiến khi làm giám khảo trận Thực Cức giữa cậu ta và Mỹ Tác Ngang. Sau khi lấp đầy sáu chiếc hộp gỗ nhỏ để ép đậu phụ và bắt đầu công đoạn cuối cùng là "ép", cậu ta bắt đầu loay hoay với đủ loại gia vị.

Đầu tiên là gia nhiệt ép dầu từ ớt và tiêu Tứ Xuyên cơ bản nhất, sau đó là các loại gia vị thường thấy trong món Trung Hoa như đại hồi, tiểu hồi, hoa tiêu, quế chi, cùng với thì là, húng tây, lá nguyệt quế... vốn phổ biến trong món Tây, tất cả đều được xử lý qua những công đoạn hơi khác biệt...

Khi cuộc thi bắt đầu được gần một tiếng, "trận chiến" đã thực sự bắt đầu. Vì đề bài là "Món cà ri" nên trước khi nộp thành phẩm, hương thơm của các loại gia vị đã lan tỏa khắp khán đài, tranh giành đấu đá lẫn nhau!

Tuy các giám khảo không có khứu giác thần thánh của Hayama, cũng không có "Siêu Thần Chi Thiệt" của Lưu Mão Tinh, nhưng dựa vào kinh nghiệm, ít nhất họ cũng có thể đánh giá được lúc này vị trí của những tuyển thủ nào đang chiếm ưu thế.

Khoảng một tiếng hai mươi phút, khi chưa đến một nửa thời gian quy định là ba tiếng, đã xuất hiện học viên đầu tiên trình bày món ăn cho năm vị giám khảo đánh giá.

Mọi người cũng không ngạc nhiên, đây cũng là chuyện nằm trong dự liệu, dù sao thì nhiều món cà ri không cần đến ba tiếng nấu nướng lâu như vậy.

Nếu tất cả đều dồn vào nửa tiếng cuối cùng mới nộp thì mới tệ, dù sao một khu vực thi đấu có bốn mươi tuyển thủ, mỗi món ăn từ lúc nếm đến lúc chấm điểm ít nhất cũng mất một phút, nếu là món ăn xuất sắc thì một phút còn chưa thấm vào đâu.

Nhưng tình huống đó không thể xảy ra, dù sao những món ăn nộp sớm nhất, tuy thời gian nấu ngắn nhưng lại có "ưu thế tiên phong".

Cuộc thi chấm điểm khác với "Thực Cức", dạ dày của giám khảo là có hạn, mà lại còn là món cà ri nặng mùi như thế này, "ưu thế tiên phong" chắc chắn rất rõ rệt.

Tuy nhiên, dù là Lưu Mão Tinh hay Hayama Akira đều đã dự cảm được số điểm của mình!

Bởi vì món "Súp đầu cá cà ri" của Hayama Akira vẫn chưa thêm mấy loại gia vị cuối cùng, sức công phá của mùi hương chưa đạt đến đỉnh điểm. Giờ đánh giá dựa trên mùi hương trên sân đấu, hoàn toàn là cảnh "quần hùng cát cứ".

Hayama Akira và Lưu Mão Tinh sở hữu khứu giác thần thánh, thậm chí đã đánh giá được từ mùi hương rằng những người mạnh nhất chắc chắn là: Mito Ikumi, Sakaki Ryoko, Marui Zenji, Ibuzaki Shun, Mỹ Tác Ngang...

Ngoài ra còn những người chưa thể đánh giá lúc này, món ăn của Lưu Mão Tinh và Yukihira Soma hình như vẫn chưa tỏa ra bất kỳ mùi hương nào. Còn món ăn của Hayama Akira và Hắc Mộc Tràng Lương, mùi hương lúc này cũng chỉ ở mức "quần hùng", rõ ràng vẫn chưa đến giai đoạn cuối!

Những người khác chỉ có thể nói là "hạng tầm thường", chỉ được coi là khá trong số các học viên bình thường thôi.

Học viên đầu tiên thử nộp món ăn rõ ràng cũng bị "ưu thế tiên phong" làm cho vô hiệu, chỉ nhận được 12 điểm!

Không những bốn vị giám khảo như Kouda, Kousaka chỉ cho điểm một con số, Natsume Sendawara còn tàn nhẫn giáng một con số không vào mặt thí sinh đó!

Lúc đầu khán giả còn cười nhạo học viên đầu tiên, tưởng rằng do cậu ta nóng vội nên món ăn mới dở tệ. Nhưng trong hơn mười học viên tiếp theo, vậy mà chỉ có ba người vượt quá 20 điểm, cao nhất cũng chỉ 22 điểm. Hơn nữa, Natsume Sendawara đến tận bây giờ vẫn chưa cho điểm nào khác ngoài điểm 0. Lúc này mọi người mới hiểu tiêu chuẩn của các giám khảo cao đến mức nào!

MC Sasaki Yua vốn đã nhút nhát, sợ sân khấu, giờ đây càng lúng túng đứng chôn chân tại chỗ. Bầu không khí thê lương của hội trường do điểm số quá thấp mang lại khiến cô vô cùng lúng túng.

"Ừm? Mỹ Tác Ngang, cậu đang mô phỏng món ăn của ai vậy?" Lưu Mão Tinh nghi hoặc hỏi.

Tiếng nói đột ngột khiến Mỹ Tác Ngang đang nấu ăn nghiêm túc giật nảy mình, lúc này mới phát hiện Lưu Mão Tinh đã đứng sau lưng hắn tự bao giờ!

Vốn dĩ Sasaki Yua còn muốn ngăn cản hành vi "gây rối" cho tuyển thủ khác của Lưu Mão Tinh, nhưng thấy Mỹ Tác Ngang không ý kiến gì, lại nghĩ tới việc Lưu Mão Tinh thường xuyên giúp đỡ mình nên trong lòng đấu tranh mãi không mở lời...

"Lần này là 'truy tìm' chính bản thân tôi đó!" Mỹ Tác Ngang tràn đầy năng lượng nói.

"Được rồi, ngoại hình của cậu không hợp để làm bộ dễ thương đâu... Hơn nữa, đã chuẩn bị tự sáng tạo rồi thì đừng có nhắc đến cái từ 'truy tìm' nữa." Lưu Mão Tinh nói.

Vì hành vi "bám đuôi biến thái" của Mỹ Tác Ngang, mọi người đặt cho hắn biệt danh là "Kẻ truy đuổi". Nhưng từ sau khi bị Lưu Mão Tinh đánh bại một lần, không biết là Mỹ Tác Ngang đã thay tính đổi nết hay là suy sụp tinh thần nữa, tóm lại là học viện Totsuki đã bớt đi một gã "biến thái".

"Không, không phải ngừng 'truy tìm' và 'mô phỏng', chỉ là đối tượng đã trở thành chính tôi mà thôi!" Mỹ Tác Ngang nói.

"Hả?" Lưu Mão Tinh có chút không hiểu ý hắn.

"Nhắc mới nhớ, phải cảm ơn cậu vì những lời đã nói trước kỳ nghỉ... Lát nữa hãy nếm thử xem nhé! Tôi làm sáu phần đấy!" Mỹ Tác Ngang tự tin nói.

Lưu Mão Tinh suy nghĩ hồi lâu mới nhớ lại, trước khi cậu cùng Alice đi Bắc Âu, Mỹ Tác Ngang đột nhiên đeo bám cậu, hỏi này hỏi nọ, muốn biết tại sao cậu nói nấu ăn rất thú vị. Cuối cùng Lưu Mão Tinh bị làm phiền quá nên buột miệng nói với hắn câu thoại kinh điển của Lan Phi Hồng mà cậu từng nói với Kojiro Shinomiya và Tadokoro Megumi: "Nếu không biết thú vị ở đâu, vậy hãy nghĩ về khởi điểm của bản thân với tư cách là người nấu ăn đi!"

Nhìn vẻ mặt nghiêm túc của Mỹ Tác Ngang, Lưu Mão Tinh thực sự không thể mở miệng nói với hắn: "Tôi chỉ nói bừa thôi, cậu đừng để tâm!". Đồng thời thầm cầu nguyện, hy vọng hắn đừng có tẩu hỏa nhập ma, mà cho dù có tẩu hỏa nhập ma thật thì mình cũng vô tội...

"A Tinh, cậu thả lỏng như vậy thật sự ổn chứ? Không cần canh chừng lửa sao?" Ikumi ở bên cạnh nghi hoặc hỏi.

"Không sao, đến bước này thì món ăn của tôi trước khi nộp chỉ còn lại bước 'đợi' mà thôi... Ơ? Lần này cậu làm về thịt cực phẩm à?" Lưu Mão Tinh liếc nhìn món ăn của Ikumi.

"Cái gì mà lần này? Chẳng phải lần nào chẳng vậy sao?" Ikumi khó hiểu hỏi.

"Khụ khụ, không có gì..." Lưu Mão Tinh lấp liếm qua chuyện. Bởi vì ảnh hưởng của cậu, Ikumi chuyên tâm vào các món thịt, cộng thêm sự chăm sóc từ "Siêu Thần Chi Thiệt" của cậu, giờ đây cô đã mạnh hơn trước rất nhiều!

Hayama Akira đang ở phía sau, cách hai hàng tuyển thủ, quay lưng về phía Lưu Mão Tinh nói: "Nhàn nhã thật đấy! Chẳng lẽ cảm thấy vị trí đầu vòng sơ loại lần này đã nằm trong tay rồi sao? Nhưng bầu không khí vừa rồi đúng là có chút nhàn nhã thật, giờ để tôi thêm chút lửa cho sôi động nhé!"

Chỉ thấy Hayama Akira vừa nói vừa rắc nắm gia vị dạng lá cuối cùng đã chuẩn bị sẵn vào nồi. Trong nháy mắt, mùi hương vốn đang "quần hùng cát cứ" với những người khác liền tăng lên một bậc, dường như khiến người ta nghe thấy tiếng đao kiếm gầm thét, quét sạch và xé nát những luồng hương vị vốn đang ngang hàng với hắn!

Trên bàn giám khảo, Natsume Sendawara - người vốn khinh thường món ăn của hơn hai mươi học viên liên tiếp, cũng không kìm được mà khẽ rên lên một tiếng.

Sau đó lúng túng nói: "Có vẻ, có vẻ cũng có món ăn đáng để mong chờ..." Vừa nói vừa nhìn chằm chằm vào Hayama Akira.

Thế nhưng món ăn của Hayama Akira được chia làm hai phần, còn món chính ăn kèm là bánh Naan vẫn chưa hoàn thành cuối cùng. Vì vậy sau khi đã khơi gợi lên sự thèm ăn của các giám khảo, cậu ta không lập tức trình bày tác phẩm!

Điều này khiến mấy học viên tiếp theo càng thêm xui xẻo, không những Natsume Sendawara cho 0 điểm, mà điểm số của các giám khảo khác cũng thấp hơn!

Rõ ràng các giám khảo đã chìm đắm vào sự mong đợi đối với món ăn của Hayama Akira. Trừ khi có món ăn nào xuất hiện không kém cạnh quá nhiều, bằng không điểm số đều sẽ bị giảm xuống do sự kỳ vọng quá cao...

Trong chốc lát, mấy học viên khác đang muốn nộp tác phẩm cũng nhìn nhau do dự. Đột nhiên Hắc Mộc Tràng Lương đờ đẫn nói: "A! Chán quá, vậy mình đi cho giám khảo kiểm tra sớm cho rồi."

Vừa nói vừa bưng năm phần ăn của mình đặt trước mặt năm vị giám khảo, cúi người nói: "Mời dùng."

Đối với Hắc Mộc Tràng Lương mà nói thì đó coi là rất bình thường, nhưng so với các tuyển thủ khác thì lại có vẻ hơi thất lễ.

Nhìn biểu cảm của Natsume Sendawara và những người khác, Lưu Mão Tinh thầm nhủ: Lát nữa cậu ta mà đeo "bản thể" vào thì không chỉ là vấn đề thất lễ nữa, mà là trực tiếp hóa thân thành M (Sadist) đấy!

Chỉ thấy món ăn của Hắc Mộc Tràng Lương bao gồm một phần tôm hùm cà ri và một bát cơm vàng...

"Đây là... Tôm hùm Ise ư? Cậu chính là một trong những thành viên quán quân của 'Cuộc thi mì hải sản' đúng không? Quả nhiên đã chọn cà ri hải sản nhỉ." Kousaka nói.

Tuy nhiên nghe thấy lời ông ta, Hắc Mộc Tràng Lương mặt đờ đẫn liền co giật, dường như không thể chấp nhận cách gọi này, nhưng "hình thái bình thường" lúc này không giỏi biểu đạt cảm xúc, nên cậu trực tiếp đeo chiếc khăn trên cổ tay lên đầu.

Ngay khoảnh khắc quấn khăn lên đầu, khí thế và ánh mắt của Hắc Mộc Tràng Làng đã thay đổi hoàn toàn so với trước đó!

"Tên râu kẽm! Lúc 'Cuộc thi mì hải sản', ta chỉ là trợ lý của tên kia thôi! Ngươi làm ơn cho rõ, giờ trước mặt ngươi mới là món ăn của chính bản đại gia đây!" Hắc Mộc Tràng Lương giận dữ hét.

"Râu, râu kẽm?" Bộ râu của Kouda tức đến mức run lên bần bật...

"Được rồi, thầy Kouda, chúng ta mau nếm thử đi thôi!" Kousaka nói kiểu hòa giải.

"Vậy thì ta miễn cưỡng nếm thử xem sao, xem món ăn của cái tên 'trợ lý' như ngươi rốt cuộc có trình độ tham gia 'Cuộc thi mì hải sản Hokkaido'..."

Dịch Thuật: Gemini & DeepSeek AI
Nguồn: Việt Nam Thư Quán
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 2 tháng 8 năm 2026

« Lùi Tiến »

1 Trong Tổng Số 2 tác phẩm của Thân Sĩ Đông