Lý Long thức dậy, trời đã sáng rõ.
Cậu vội vã xoa mặt, mặc quần áo tử tế, xách súng đi ra ngoài.
Không kịp ăn uống, Lý Long chỉ ghé vào phòng nhỏ lấy một miếng thịt khô to bằng bàn tay, vừa cố sức nhai vừa vội vã đi vào trong núi.
Dù mặt trời chưa mọc nhưng trời đã sáng tỏ, thông thường vào lúc này, đàn lợn rừng đã kết thúc việc xuống núi kiếm ăn và đang chạy ngược vào trong núi.
Trên ngọn cỏ vẫn còn đọng sương, Lý Long đang vội nên cứ thế băng qua, chẳng mấy chốc ống quần đã ướt sũng, dính chặt vào chân lành lạnh, rất khó chịu.
Đôi giày cao su vàng cũng đã ướt sũng, bàn chân mang tất cảm giác như đang dẫm vào một túi nước, mỗi bước đi đều trơn trượt, vô cùng khó chịu.
Nhưng giờ chẳng còn tâm trí đâu mà bận tâm đến những thứ đó, Lý Long rảo bước nhanh, vội vàng đi đến nơi có suối nước nóng.
Thực ra trong lòng cậu đã linh cảm, chuyến này rất có thể sẽ công cốc.
Nhưng dù thế nào cũng phải đi một chuyến, cũng chỉ là vài cây số đường mà thôi.
Muốn ăn thịt mà còn sợ vất vả sao?
Người trong thôn muốn có cơ hội như thế này còn chẳng được.
Nghĩ vậy, khi Lý Long tiến vào con lạch có suối nước nóng, tốc độ liền chậm lại.
Cậu sợ hành động của mình quá mạnh sẽ làm kinh động đến con mồi có thể đang ở đó.
Vội vàng đến nơi có mấy cái hồ, cậu vẫn làm một con gà rừng đang uống nước ở đây hoảng sợ bỏ chạy.
Tiếng vỗ cánh đập phành phạch vang vọng khắp thung lũng.
Lý Long quan sát xung quanh khu vực hồ nước, cậu có chút ngạc nhiên và vui mừng khi phát hiện đúng là có dấu chân động vật, nhưng không nhiều lắm, hơn nữa cũng không thấy dấu vết đi theo đàn.
Vậy có phải đàn thú lớn vẫn chưa tới không?
Nhen nhóm hy vọng, tâm trạng Lý Long lập tức tốt lên hẳn, cậu xách súng xoay người đi đến vị trí mai phục đã chọn từ trước, rồi ngồi xổm xuống.
Ở đây có một cái cây vừa vặn che khuất thân hình, xung quanh có chút cỏ dại, ngồi xổm xuống là có thể tránh bị phát hiện.
Hướng gió trong khe núi là xuôi chiều, không có gió tạt ngang, cộng thêm bản thân suối nước nóng có mùi lưu huỳnh nên không lo mùi cơ thể bị động vật phát hiện.
Hoàn hảo.
Lúc này Lý Long mới cảm thấy đói, cậu tiếp tục nhai thịt khô. Thứ này sau khi phơi khô rất cứng, nhai rất mỏi răng, nhưng khi nhai mềm rồi sẽ thấy mùi vị khá ổn.
Có vài con thỏ hoang đến bên mép nước, chúng không uống nước mà chơi đùa ở đó, nhảy nhót một lát rồi rời đi.
Lý Long mặc kệ bọn chúng, thịt quá ít, hơn nữa cũng chẳng có mấy mỡ.
Lại qua một lúc, có vài con chim bay đến, cũng chỉ dừng lại một chút rồi bay đi.
Tiếp đó, mặt trời mọc lên, ánh nắng xuyên qua tán cây chiếu xuống, rọi vào những giọt sương trên ngọn cỏ, tỏa ra vầng sáng vàng óng, trông rất đẹp.
Bất chợt có thời gian để thưởng thức những cảnh sắc tinh tế này, Lý Long cảm thấy cuộc sống này thực ra cũng khá tốt.
Tốt hơn nhiều so với kiếp trước cứ nằm trên ghế sofa lướt video ngắn không ngừng.
Cậu cúi đầu, phát hiện trong đám rêu không xa dưới chân mình, vậy mà còn có một cây nấm bụng dê - mùa này chẳng phải nấm bụng dê đã hết rồi sao? Sao vẫn còn?
Là sót lại sao?
Lý Long đoán, thầm nghĩ lát nữa sẽ hái nấm này mang về nấu canh, rồi cậu nghe thấy tiếng xào xạc truyền ra.
Cậu nhìn về phía suối nước nóng, liền thấy vài con hoẵng từ trong rừng lao ra, nhảy nhót chạy đến bên bờ hồ nước nóng.
Trong đó có một con hoẵng chân hình như bị thương, chỉ đứng ở bên cạnh, hai con còn lại lông rụng hơn phân nửa, chắc là bị bệnh ngoài da hoặc truyền nhiễm, trông khá xấu xí.
Hai con hoẵng này sau khi đến bên suối nước nóng liền nhảy thẳng xuống, trông dáng vẻ đã quen thuộc lắm rồi.
Lý Long nhìn ra được, ba con hoẵng này đều coi là còn trẻ, to hơn con cừu hai năm tuổi một chút, cũng không hơn bao nhiêu, trọng lượng khoảng tầm hai mươi cân, vẫn chưa đủ trưởng thành.
Cái hồ nước nóng đó vốn cũng không sâu, chỉ ngập đến đùi hoẵng, chúng sau khi xuống dưới liền ngồi xổm xuống, để nước ngập qua toàn bộ cơ thể.
Lý Long nâng súng lên, ba con hoẵng, cậu đang lưỡng lự không biết bắn con nào.
Bắn con trên bờ trước?
Bắn xong con trên bờ, nếu con dưới hồ không chạy ra, có khả năng còn bắn được thêm một con nữa.
Lý Long đã vạch xong kế hoạch, bèn chậm rãi lia nòng súng nhắm vào con hoẵng trên bờ đang thỉnh thoảng lại liếm vết thương của mình.
Đúng lúc này, trong rừng núi đột nhiên lại vang lên một mảng tiếng xào xạc.
Mấy con hoẵng đó giật nảy mình, con trên bờ lập tức phóng thẳng vào trong rừng, Lý Long không bóp cò, thậm chí còn không thèm nhìn xem âm thanh đó phát ra từ đâu, cậu không tự tin bắn trúng con hoẵng chạy nhanh như vậy, bèn chuyển mục tiêu sang một con hoẵng đang bò ra khỏi hồ.
Da xấu thì xấu, dù sao vẫn hơn là không có gì!
“Đùng!”
Một phát súng vang lên, con hoẵng đang bò được một nửa thân mình liền nghiêng đi, ngã xuống hồ.
Máu lập tức nhuộm đỏ cả hồ nước.
Lý Long không thèm nhìn nó thêm lần nào nữa, xoay nòng súng nhắm về hướng âm thanh phát ra ban nãy.
Hơn chục con lợn rừng vừa lao ra từ trong rừng, mấy con lợn lông vàng đi đầu đã lao xuống suối, đang bơi về phía hồ nước, lũ lợn nái, lợn đực lớn và bảy tám con lợn con phía sau đang ùa xuống suối, nghe tiếng súng, có vài con dừng lại xem xét tình hình, con nào khôn thì đã quay đầu chạy ngược vào rừng!
“Đùng đùng! Đùng đùng!”
Lý Long bắt đầu nổ súng vào đám lợn rừng vẫn đang bơi dưới suối.
Vị trí không tốt lắm, nên ngắm bắn hơi khó khăn, bắn mấy phát liền, Lý Long mới hạ gục được một con lợn rừng dưới nước, những con còn lại đã lao ra khỏi dòng suối không sâu, tản mát vào trong rừng.
Lý Long thậm chí có thể nghe thấy tiếng lợn rừng đâm sầm vào cây kêu la, và tiếng đá do chúng dẫm phải lăn xuống.
Con hoẵng kia vẫn còn trong hồ, máu vẫn bị dòng nước cuốn đi, phần lớn dòng suối phía hạ lưu đều đỏ quạch.
Con lợn rừng thì bị dòng nước đẩy trôi từ từ xuống hạ lưu, rồi bị mắc kẹt ở tảng đá.
Con lợn rừng này cũng không lớn, chừng bốn mươi cân, thực ra Lý Long khá hài lòng.
Kích thước lớn không chỉ khó ăn mà bản thân cậu cũng khó mang về.
Vào núi săn bắn một mình chỉ có điểm này là không tốt, bất tiện khi mang vác về.
Thực ra lúc nãy nếu cậu tinh ý hơn một chút, chắc còn có thể hạ thêm một con lợn rừng nữa.
Nhưng thôi không bắn nữa, bắn rồi cũng tự làm khổ mình.
Đến bên hồ nước, Lý Long xách con hoẵng lên.
Đây là một con hoẵng đực, trên đầu đã mọc ra cặp nhung nai dài một gang tay, lông trên mình lở loét loang lổ, chắc là mắc bệnh ngoài da.
Không biết loại da này, trạm thu mua có nhận không. Xách con hoẵng đi về phía hạ lưu, đi đến chỗ con lợn rừng, đặt con hoẵng xuống, rồi lại vớt con lợn rừng lên.
Lý Long chập chân trước bên phải và chân sau bên trái con lợn lại, một tay xách lên, cảm thấy không nặng lắm, liền đeo súng ra sau lưng, vác con lợn rừng lên vai, tay kia xách con hoẵng, sải bước lớn đi về phía hạ lưu.
Đi ra khỏi khe núi cậu mới nhớ ra cây nấm bụng dê kia chưa hái - thôi thì cứ để nó về với thiên nhiên vậy, sang năm biết đâu còn mọc nhiều hơn.
Giữa đường nghỉ hai lần, Lý Long kịp về đến nhà gỗ trước mười giờ.
Khá là mệt.
Thở hồng hộc.
Trên ván gỗ và thớt đã bày đầy nấm đang phơi, Lý Long liền nghỉ ngơi một lát, trước tiên lấy một miếng bánh màn thầu khô chấm với đậu phụ đỏ ăn hết, sau đó lại nghỉ ngơi một chút, xách lợn rừng và hoẵng đi đến chỗ suối nước để xử lý.
Mổ bụng lấy nội tạng, hai cái chậu đựng nội tạng và bộ lòng, lột da, thịt không chặt ra, đến lúc mang xuống núi cho dễ.
Chủ yếu là một mình làm sạch ruột khá phiền phức.
Bao tử thì dễ làm hơn chút, lấy ra rạch một đường, cứ thế rửa bằng nước chảy là được. Dù sao lúc ăn cuối cùng vẫn phải rửa lại lần nữa.
Ăn thịt trong núi, dù là đồ nướng, Lý Long cũng cố gắng làm chín kỹ, món luộc thì khỏi phải nói.
Dẫu sao toàn bộ vùng núi Thiên Sơn này, bệnh nang sán là loại bệnh phát sinh cao. Nếu trong thịt có trứng nang sán, nướng sơ sài không thể giết chết được.
Đợi sau khi xử lý sạch sẽ nội tạng và bộ lòng, Lý Long nhìn chậu mỡ lá chỉ được một ít, lắc lắc đầu. Đã tháng bảy rồi, sao con hoẵng và lợn rừng này vẫn chưa có mấy mỡ?
Nhưng có là tốt rồi.
Của quý con hoẵng cắt riêng ra, không biết sau này Lý Hướng Tiền còn cần không.
Theo lý mà nói lúc này đã có thể về. Nhưng Lý Long chợt nhớ đến Lữ Đại Phong, bèn ngâm thịt vào nước trước, rồi xách một cái đùi lợn rừng đi đến chỗ ông ta nuôi ong.
Thời tiết quang đãng, lũ ong cần mẫn hút mật, lúc Lý Long nhìn thấy lều trại thì thấy Lữ Đại Phong đang đội mũ lưới che mặt ở đó lật xem lũ ong trong thùng.
“Có mật không?” Lý Long lớn tiếng gọi. Trong tay cậu xách cái đùi lợn rừng còn vương máu tươi, không dám đến gần.
“Có có.” Lữ Đại Phong vừa nhìn thấy là Lý Long, cười đặt tấm cầu ong xuống, nói:
“Hôm qua vừa cắt một đợt mật, không nhiều, nhưng mật rất ngon.”
Nói rồi đi vào lều, lấy hai cái chai ra.
“Một chai là mật, một chai là phấn hoa. Hiện tại phần lớn mật vẫn chưa đóng nắp, đợi đóng nắp rồi, tôi lại cắt mang cho cậu.” Lữ Đại Phong trông tinh thần đã khá hơn nhiều, “Đồng chí Lý, chỗ thịt này tôi không lấy đâu, lần trước cậu để lại vẫn còn chưa ăn hết đây này.”
“Cứ giữ lấy đi, có muối thì ướp vào, ai mà biết lần tới săn được thú là lúc nào nữa.” Lý Long nói, “Mật ong tôi mang đi nhé...”
“Ừ. Phấn hoa này ăn khô cũng được, trộn với mật ong ăn cũng được, rất tốt cho phụ nữ.” Lữ Đại Phong nói.
Lý Long gật đầu, tỏ ý đã hiểu. Kiếp trước có rất nhiều kiểu tiếp thị phấn hoa, thậm chí còn dùng trực tiếp làm mặt nạ.
Xách chai mật ong hơn hai cân này, Lý Long trở về nhà gỗ, thu gom hết chỗ nấm thái lát đã phơi nửa khô, cho vào bao tải, rồi lại gói ghém thịt lợn rừng, thịt hoẵng và nội tạng vào, đặt lên xe đạp, thồ hàng đi ra khỏi núi.
Cậu đến sân lớn trước. Hôm nay thứ Hai, giờ này Cố Hiểu Hà vẫn đang đi làm, Lý Long để thịt và nội tạng vào chậu, tiếp tục ngâm trong nước, rồi mang bao tải nấm thái lát đi đến trạm thu mua.
“Tiểu Long à, trách anh không nói rõ với cậu.” Trần Hồng Quân nhìn thấy Lý Long thì rất vui, nhưng khi nhìn thấy chỗ nấm khô kia, liền mang vẻ áy náy nói:
“Nấm móng hổ đen chúng tôi thu mua yêu cầu phải là nấm nguyên cây, loại không thái lát. Cậu thái thành lát rồi, chúng tôi không biết hình dạng ban đầu ra sao, khó mà phân loại cấp bậc. Khách hàng cũng không thu loại này.”
“Vậy được thôi.” Lý Long cũng không thất vọng lắm, “Lúc đó tôi cũng không hỏi rõ, thói quen phơi nấm là thái lát, lúc ăn cho tiện. Vậy đợi đợt nấm sau tôi hái được sẽ phơi khô cả cây luôn - nhưng nói thật, phơi khô kiểu đó không dễ, mà ăn cũng chẳng dễ dàng gì.”
“Vậy cậu không cần quan tâm đâu.” Trần Hồng Quân cười nói, “Quy định phân cấp của cấp trên là như vậy, cậu cứ mang đến, tôi thu tất. Nấm trong núi nhiều không?”
“Nhiều, cũng khá nhiều. Hiện tại đúng vào mùa.”
Lý Long bê từ trong bao tải ra hơn hai cân nấm khô đặt lên quầy:
“Đồng chí Trần, đã không thu, vậy chỗ này tôi mang về tự ăn. Số này tặng anh, nấm loại này mùi vị vẫn khá là ngon.”
“Đúng là không tồi, vậy cảm ơn cậu nhé.” Trần Hồng Quân cũng không từ chối. Anh và Lý Long giao thiệp đã được một thời gian, biết chàng trai trẻ này hào phóng, anh cũng thích trò chuyện với những thanh niên như vậy.
Lý Long rời khỏi trạm thu mua, lại đạp xe đi đến cửa hàng cung tiêu, để lại một ít nấm khô cho Lý Hướng Tiền, nhờ anh chuyển tặng cho ông cụ Lý trông cổng trước kia một ít.
Hiện tại người trông cổng đã đổi thành người trẻ tuổi, Lý Long hỏi ra mới biết, những ngày này sức khỏe ông cụ Lý không tốt lắm, nên không ra ngoài.
Trở về sân lớn, Lý Long ước chừng Cố Hiểu Hà sắp tan làm, liền bắt đầu nấu cơm.
Đồ mang về không ít, Lý Long nấu cơm trắng, xào một đĩa thịt hoẵng, lại xào thêm một đĩa thịt nấm.
Khi Cố Hiểu Hà đạp xe về đến cổng sân lớn, thấy ổ khóa không khóa, đầu tiên là giật mình, sau đó liền vui mừng: Lý Long từng nói chìa khóa chỉ hai người bọn họ có, vậy là Lý Long về rồi sao?
Đẩy cửa ra liền ngửi thấy mùi cơm canh thơm phức, Cố Hiểu Hà vừa vui vừa thấy xấu hổ.
Thời đại này những quan niệm truyền thống vẫn còn khá cố hữu, thông thường đều là phụ nữ nấu cơm, dù phụ nữ có công việc thì tan làm vẫn phải nấu cơm trông con. Đàn ông nhiều nhất là phụ giúp một chút.
Giờ cô tự mình về nhà mà đã có cơm ăn sẵn, sao có thể không bất ngờ?
“Về rồi à?” Lý Long vừa múc đĩa thịt xào nấm ra, nhìn Cố Hiểu Hà đang dắt xe đạp đứng đó nhìn trân trân mình, bèn cười nói:
“Ngẩn người ra làm gì? Mau đi cất xe, rửa tay ăn cơm đi. Anh tính thời gian chuẩn chứ? Vừa vặn em vào nhà là mở tiệc... Ha ha, lại nếm thử tay nghề của anh đi! Thịt hoẵng săn được sáng nay đấy, mùi vị chắc là không tệ đâu...”
Lý Long vừa nói vừa bày biện cơm canh lên bàn ăn.
Thấy Cố Hiểu Hà vẫn đứng bất động, Lý Long nghi hoặc hỏi:
“Sao vậy? Đi làm bị ấm ức à?”
“Không... không có.” Cố Hiểu Hà lúc này mới luống cuống tay chân đi cất xe rồi rửa tay, đến trước bàn ăn, cô nhìn Lý Long nói:
“Anh đối với em tốt quá!”
“Anh đối tốt với em chẳng phải là chuyện đương nhiên sao? Em sắp là vợ anh rồi mà.” Lý Long cười nói, “Em cũng đối với anh rất tốt mà.”
“Vậy thì em không bằng anh rồi...” Cố Hiểu Hà cúi đầu xuống.
“Vậy thì cũng như nhau thôi.” Lý Long đã hiểu đôi chút cảm xúc của Cố Hiểu Hà, cười nói:
“Anh có thời gian mà. Nếu em có thời gian, cũng sẽ đối tốt với anh, chuyện này anh chắc chắn tin tưởng, em nói có phải không?”
Cố Hiểu Hà gật đầu lia lịa.
Cô cảm thấy so với hai đồng nghiệp ở văn phòng cứ lải nhải kể lể đủ thứ chuyện phiền lòng trong nhà, mình thực sự quá hạnh phúc.
“Lát nữa ăn cơm xong chúng mình đều nghỉ ngơi, sau đó em đi làm, anh để lại một ít thịt ở đây, rồi mang một ít về, chỗ bố em để một ít, chỗ anh trai anh để một ít.” Lý Long vừa ăn vừa nói, “Ở nhà chắc phải gặt lúa mì rồi, anh để xong là phải đi ngay... Anh không muốn ở lại gặt lúa mì đâu, mệt lắm! Nghĩ đến thôi đã thấy sợ rồi!”
“Em cũng không muốn...” Nhớ đến những cái râu lúa mì, Cố Hiểu Hà cảm thấy cả người ngứa ngáy, sự chú ý liền bị dời đi, “Nắng to thế này... Tuy em biết vất vả là có ý nghĩa, nhưng thực sự không muốn trải nghiệm nữa!”