Sáng hôm sau, Lý Quyên đi học, Lý Cường tới lớp vỡ lòng. Loa phát thanh của đội gọi người đi nạo vét kênh, Lý Kiến Quốc đi rồi, Lương Nguyệt Mai đi ra đồng nhổ cỏ, Lý Long bắt đầu sắp xếp mấy tấm lưới mình mới mua về.
Tuyết đã tan hết, băng trong Tiểu Hải Tử cũng tan gần hết, ngoài đồng ruộng đã bắt đầu xuất hiện màu xanh. Vậy nên tiếp theo, đến lúc phải làm việc chính của mình rồi — thứ mà trong mắt người khác chính là "không làm việc đàng hoàng".
Sau này, trong thôn từng xuất hiện không ít "ngư dân" không chuyên, lúc nông nhàn thì thả lưới bắt cá, sáng sớm tinh mơ đi lấy cá, rồi mang ra chợ bán, đến mùa bận rộn lại treo lưới lên, trở thành nông dân chính hiệu.
Nhưng tình trạng này ở kiếp trước ít nhất phải ba năm nữa mới xuất hiện, còn giờ đây, Lý Long khiến nó xảy ra sớm hơn.
Lúc hắn đang gỡ lưới, Đào Đại Cường tới sân.
"Long ca, chiều nay xuống lưới à?"
"Ừ." Lý Long ừ một tiếng rồi nói, "Trước đây cậu chưa từng thả lưới đúng không?"
"Chưa." Đào Đại Cường tiến lên sờ thử lưới, cậu ta vừa tò mò lại vừa cẩn thận. Tấm lưới này không hề rẻ!
Vì muốn mua lừa và đóng xe lừa, Đào Đại Cường đã vay Lý Long tám mươi đồng. Theo lời Lý Long, sẽ trừ dần vào tiền công tương lai của cậu. Đào Đại Cường nhẩm tính, số tiền này cần ít nhất mười sáu ngày làm việc thực tế mới trả hết.
Thế nên tuy không biết thả lưới, nhưng cậu vô cùng hy vọng Lý Long dẫn mình bắt tay vào việc — cảm giác mang nợ thật không quen chút nào, cũng rất khó chịu.
"Vậy thì tôi dạy cậu gỡ lưới trước. Chúng ta thả lưới, sáng mai sớm tinh mơ lấy cá ra, sau đó tôi mang cá đi bán, cậu ở nhà phải gỡ lưới cho gọn, chiều mai chúng ta lại đi thả lưới tiếp."
"Được." Đào Đại Cường ít nói, nhưng thái độ rất nghiêm túc, Lý Long rất hài lòng.
Lý Long dạy Đào Đại Cường gỡ lưới một lượt, chỉ cho cậu cách buộc dây sau khi thu lưới gọn gàng.
Để tiện phát hiện vị trí lưới bén dưới nước, Lý Long đặc biệt tìm mấy dải vải màu sắc sặc sỡ buộc vào hai đầu lưới, như vậy lúc hạ lưới sẽ dễ cố định dưới nước hơn, cũng dễ nhận biết hơn.
Sau khi Đào Đại Cường học cách gỡ lưới xong, Lý Long liền cầm chài ra sân luyện tập tung lưới, từ chỗ chỉ tung được một nửa, đến sau này miễn cưỡng có thể tung thành vòng tròn.
Quả nhiên đây là việc vừa cần kỹ thuật vừa cần sức lực. Đào Đại Cường nhìn mà thèm cũng muốn thử một chút, kết quả nhìn dáng vẻ thì có vẻ giống, nhưng lưới vừa tung ra, lúc rơi xuống đất về cơ bản không thành một đường thẳng thì cũng là hình trăng khuyết, Lý Long không muốn cười, sợ làm tổn thương lòng tự trọng của Đào Đại Cường, nhưng thực sự nhịn không nổi.
"Long ca, anh muốn cười thì cứ cười đi, đằng nào tôi cũng biết mình ngốc mà." Đào Đại Cường cũng không giận, "Lúc rảnh rỗi tôi sẽ tập nhiều hơn."
Đào Đại Cường giờ rất thích đi bắt cá cùng Lý Long, cậu biết việc này kiếm được tiền mặt ngay, thể hiện giá trị hơn hẳn làm nông.
Mặc dù mình ngốc, nhưng tập luyện nhiều nhỡ đâu lại thành thạo thì sao?
Gần đến giờ nghỉ làm buổi sáng, Lý Long và Đào Đại Cường thu lưới lại, hắn bắt đầu nấu cơm.
Đại ca và chị dâu đều đi làm việc chân tay, nên Lý Long định nấu một bữa cơm khô.
Kiếp trước lúc mới bắt đầu hắn không biết nấu cơm, dù có nấu cũng chỉ là cho qua chuyện. Nhưng sau này hiểu ra muốn ăn ngon thì phải tự biết nấu, nếu không người khác sẽ chẳng ai nhường nhịn mình cả.
Thế là cơm Lý Long nấu dần dần trở nên ngon hơn, ít nhất cơm nhà thì không thành vấn đề.
Đầu tiên là nhào bột, sau khi nhào xong dùng khăn ẩm đậy lại để ủ, rồi từ phòng trống tìm ít ớt khô ra ngâm, bóc hành, tỏi, rồi múc một thìa lớn thịt cừu đã nấu sẵn có cả mỡ chuẩn bị sẵn sàng.
Đợi ớt khô ngâm mềm, thái thành hạt lựu để sẵn, hắn định xào một đĩa thịt ớt khô trộn mì kéo.
Vì mỡ cừu dễ đông lại, dân gian gọi là bị "đóng tảng", nên hắn không xào thức ăn trước, mà đi đun nước, chuẩn bị luộc mì trước.
Mì kéo cũng là một công việc cần kỹ thuật. Kiếp trước Lý Long phải đến gần năm mươi tuổi mới cơ bản học được — cái gọi là "học được" này nghĩa là có thể nhào bột, ủ bột tốt, lúc kéo mì ra sợi rất mảnh mà không bị đứt. Giống như kiểu việc kỹ thuật này, có người bảy tám tuổi đã biết, Lý Long nhớ có một người bạn đồng lứa của Lý Cường, lúc tám tuổi hơn đã bưng một bát mì kéo tới khoe với Lý Cường rằng cậu bé biết kéo mì, còn Lý Long thì mãi đến gần năm mươi tuổi mới biết kéo.
Kỹ thuật rất đơn giản, một chọc là thủng. Nhưng tờ giấy đó có người cả đời có lẽ cũng không nhìn thấu được.
Trời nóng rồi, lò sưởi trong nhà cũng không còn thường xuyên đốt nữa, qua hai ngày nữa là phải dỡ bỏ. Cho nên Lý Long đun nước luộc mì trên bếp củi ngoài sân.
Thời điểm này bếp củi tương đối phổ biến, tuy không tiện lợi như bếp gas sau này, nhưng đồ nấu ra lại rất ngon.
Đổ nước vào nồi, ôm một bó thân ngô và thân hướng dương để bên cạnh bếp, lại bứt một nắm lau sậy làm vật nhóm lửa, rút vài thân ngô nhét vào lò, bên dưới đặt lau sậy, sau khi châm lửa, khói trắng bốc lên từ ống khói, ngọn lửa nhanh chóng cháy bùng lên.
"Tiểu thúc, chú nấu cơm ạ?" Lý Cường về nhà sớm nhất, thấy Lý Long đang tất bật ở bếp, liền chạy tới giúp, "Để cháu nhóm lửa cho!"
"Được, cẩn thận chút, đừng để lửa to quá." Lý Cường tuy mới sáu tuổi, nhưng trẻ con nông thôn thời này đã có thể làm việc rồi. Với tình hình của Lý Cường hiện tại, đợi đến mùa thu là có thể vào lớp một.
Nghĩ đến chuyện giáo viên của Lý Cường đến lúc đó có khả năng là Ngô Thục Phân, Lý Long thấy hơi kỳ quặc.
"Thúc, nước sôi rồi!" Lý Cường hét lớn ở bên ngoài, mì bên trong của Lý Long cũng đã kéo xong, hắn dùng đũa xới mì, cầm vợt lưới ra bếp, thấy nước sôi sùng sục, thả mì vào, rồi từ từ nhẹ nhàng khuấy ra, sau đó lại vào nhà bưng một chậu nước ra đặt lên bếp, đây là để dùng làm mì lạnh.
Đợi khi Lương Nguyệt Mai và Lý Kiến Quốc về, mì đã múc ra bát, nước mì cũng đổ vào chậu, Lý Long thấy người vào sân, liền bắt đầu đổ dầu vào chảo, xào thịt, rồi xào ớt khô.
Khi một đĩa lớn thịt xào ớt khô đỏ rực được bưng lên bàn, hương thơm hòa quyện với mùi cay nồng xộc vào mũi, Lý Kiến Quốc không kìm được nói:
"Tiểu Long, chú học nấu món này từ khi nào thế? Ngửi thơm quá đi!"
"Thấy ở căng tin Đại Nhục, nghĩ hai người mệt rồi nên làm thử một chút." Lý Long rất hài lòng với phản ứng của đại ca, chị dâu và Lý Cường.
"Nhìn thôi đã thấy thơm rồi!" Lương Nguyệt Mai vốn định về nấu cơm, trong trí nhớ của cô, Lý Long không biết nấu ăn, thuộc loại nấu cháo cũng có thể để trào ra ngoài. Tuy hai tháng nay trông cậu ta có vẻ hiểu chuyện hơn nhiều, nhưng cũng không thể lặng lẽ mà biết nấu ăn được.
Vậy mà biết nấu thật, hơn nữa nhìn rất khá! Điều này khiến cô rất kinh ngạc.
"Ăn nhanh đi, thức ăn sắp nguội rồi, nguội là không ngon đâu." Lý Cường thúc giục. Trong nhà vẫn giữ quy củ cũ, Lý Kiến Quốc ăn trước, người lớn trước, rồi mới đến trẻ con.
Ăn mì trộn phải dùng đĩa. Cả nhà vui vẻ ăn uống, Lý Long theo thói quen đổ thêm chút giấm vào đĩa, Lý Cường thấy vậy cũng bắt chước theo, sau đó rất nhanh liền bị vị cay nồng kích thích khiến nước mắt nước mũi giàn giụa, thằng bé lấy tay áo quệt đi, tiếp tục ăn ngon lành, vừa ăn vừa nhìn đĩa thịt ớt khô trên bàn, rõ ràng không định dừng lại ở một đĩa.
Trong chốc lát, trước bàn chỉ còn lại tiếng húp mì sùm sụp, Lý Long vừa ăn vừa cười.
Buổi chiều, Lý Kiến Quốc tiếp tục đi làm, Lương Nguyệt Mai dọn dẹp xong cũng đi ra đồng, Lý Cường có chút không tình nguyện đi đến lớp vỡ lòng — trên bàn cơm thằng bé nghe chuyện Lý Long định đến Tiểu Hải Tử thả lưới, rất muốn đi theo, nhưng đã bị Lý Kiến Quốc mắng cho một trận.
Bây giờ không như mùa đông, những chỗ nước sâu ở Tiểu Hải Tử có tới hai ba mét, trẻ con mà ngã xuống thì xong đời thật rồi.
Đào Đại Cường tới nhà họ Lý từ sớm, sau khi được Lý Long đồng ý, liền tự mình ra sân luyện chài lưới.
Sau khi mặt trời xế chiều, Lý Long và Đào Đại Cường cùng nhau, bỏ lưới vào bao tải phân đạm rồi đi về phía Tiểu Hải Tử.
Một vòng "không làm việc đàng hoàng" mới, bắt đầu rồi.