Cực Phẩm Nông Thôn Sinh Hoạt

Lượt đọc: 3690 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
Chương 1225
Ý tại đao tiên

❊ ❊ ❊

"Ha ha, chàng trai trẻ không tệ, không tệ. Lão già này thật sự đã già rồi, món này không làm nổi nữa, không tệ, không tệ chút nào." Từ Mặc Tuyền nhìn miếng ngưu bách diệp, trên mặt nở nụ cười càng thêm rạng rỡ.

"Đại sư, có phải tiểu tử cắt không tốt không? Hay là để con làm lại lần nữa ạ." Lý Phong vừa dứt lời, không ít người xung quanh liền cạn lời, tên này thật sự quá mặt dày. Vừa rồi Lý Phong còn có ý khoe khoang, lúc này nghe Từ Mặc Tuyền nói không làm nổi, hắn còn tưởng rằng mình cắt sai chỗ nào.

"Xuống đi! Đại sư quá khách khí rồi, loại người này mà cũng xứng đứng cạnh đại sư sao?" Nhiều người cất tiếng quát tháo. Sắc mặt Từ Mặc Tuyền trở nên khó coi. "Ha ha, các cậu đấy, còn trẻ quá nên không hiểu, không hiểu đâu. Thái Minh, Tô Mộc, hai người các cậu đã nhìn ra chưa?"

"Đại sư, đệ tử vẫn chưa nhìn rõ ạ." "Không trách con được, nếu ta không phải từng thấy vài lần, cũng chẳng hiểu nổi. Tống đại sư vẫn khỏe chứ?" Từ Mặc Tuyền hoàn toàn phớt lờ đám đông ồn ào, nhắc đến Tống Giang, Lý Phong lập tức trở nên cung kính. "Lão nhân gia vẫn khỏe, thân thể rất tốt. Thời gian trước lão về Đài Loan, lần thi đấu này lão dự định sẽ qua xem ạ." Lý Phong và Từ Mặc Tuyền trò chuyện như chốn không người, đám đông vây xem lúc này đều ngây dại.

Tại sao đại sư đối với Lý Phong, kẻ đột ngột xuất hiện này, lại có vẻ không hề chán ghét? Hồ Lỗi nhìn cô gái nhỏ nhắn bên cạnh, cả hai đầy vẻ nghi hoặc, lại nhìn sang Lý Phong. Cô gái không nhịn được hỏi Hồ Lỗi: "Tiểu sư thúc của cậu quen biết Từ đại sư sao?" Hồ Lỗi ngơ ngác lắc đầu, đáp: "Tôi không rõ."

"Cậu không rõ? Không thể nào, chẳng phải cậu nói ông ấy là tiểu sư thúc của cậu sao? Sao lại không biết được?" Cô gái có chút không vui, cảm thấy người này không nói thật. Hồ Lỗi cười khổ, mình mới gặp tiểu sư thúc lần đầu tiên. "Thật sự là lần đầu gặp. Phục cậu luôn đấy, nhưng tôi thấy Từ đại sư có vẻ rất vui, cậu có nhìn ra điều gì không?"

"Không, còn cậu?" "Tôi cũng không, thật kỳ lạ." Cô gái lắc đầu. Lúc này Hồ Lỗi mới chú ý đến cô gái bên cạnh, gương mặt tròn trịa đáng yêu, chiều cao khoảng một mét sáu lăm, nhỏ nhắn xinh xắn, bộ đồ thể thao mặc trên người trông rất sạch sẽ, khoáng đạt. Hồ Lỗi chợt nảy sinh chút tâm tư lạ lẫm. "Này, cậu sao thế, sao không nói gì nữa?" "À, xin lỗi, cậu vừa nói gì cơ?"

"Tôi hỏi, tiểu sư thúc của cậu có nói vì sao lại lên đó không." Câu hỏi của cô gái khiến Hồ Lỗi càng thêm xấu hổ, chuyện này chính cậu cũng chưa rõ ràng. "Cậu đúng là làm tiểu sư thúc của cậu thật đáng thương." Cô gái thấy vẻ mặt lúng túng của Hồ Lỗi, lại nghĩ đến việc vừa rồi cậu ta đứng ra bênh vực Lý Phong, cảm thấy người này cũng khá tốt.

Trong lúc hai người trò chuyện, Lý Phong và Từ Mặc Tuyền đã trao đổi vài điểm lưu ý về kỹ thuật dùng dao, Lý Phong thu hoạch được không ít. Từ Mặc Tuyền cười chỉ vào miếng ngưu bách diệp Lý Phong vừa cắt, quay sang nói với mấy đồ đệ:

"Các con nhìn xem, miếng ngưu bách diệp chỉ to bằng lòng bàn tay, dày khoảng nửa phân này tổng cộng có một trăm lẻ tám nhát dao, không hề run tay dù chỉ một chút. Nếu bàn về lực cổ tay này, có thể nói là vạn người không một. Chỉ là quá chú trọng đao pháp mà quên mất vài điều." Từ Mặc Tuyền cẩn thận nhấc miếng ngưu bách diệp lên, lúc này mọi người mới phát hiện miếng ngưu bách diệp đã được cắt thành những sợi nhỏ đều tăm tắp. Đây là dùng dao thái rồi mới dùng dao cắt sợi. Miếng ngưu bách diệp đã trở nên mảnh như sợi tóc, hơn nữa phần đáy vẫn còn dính liền với nhau, mỏng tang trong suốt mà không hề bị rách. Từ Mặc Tuyền nhỏ vài giọt nước lên, hai tay cầm lấy khẽ rung nhẹ, nước không hề lọt ra một giọt nào.

Lúc này tầng hai tĩnh lặng lạ thường, tất cả mọi người đều dán mắt vào miếng ngưu bách diệp trong tay đại sư, không ít người thầm so sánh trong lòng, cuối cùng chỉ biết bất lực lắc đầu. Kỹ thuật dùng dao tinh xảo và đòi hỏi sức lực thế này, họ thực sự chưa từng thấy qua. Nhưng Từ Mặc Tuyền lại lắc đầu. "Đáng tiếc, sư phụ con nói thế nào về con?" "Đao công là tiểu đạo, chỉ là ngoại môn thôi ạ." "Quả nhiên, trong mắt ông ấy, đao công này không lọt vào mắt xanh, ông ấy nói không sai. Đao công là tiểu đạo, con có biết con thiếu sót ở đâu không?"

"Xin đại sư chỉ giáo." Lý Phong trong lòng mơ hồ cảm thấy mình làm sai chỗ nào đó, nhưng nhất thời không nhớ ra. Tống Giang từng nói Lý Phong đã gặp phải bình cảnh, dù là đao công hay trù nghệ, việc một chân bước vào ngưỡng cửa không có nghĩa là Lý Phong có thể lập tức trở thành chuẩn đại sư hay đại sư, điều này cần thời gian tích lũy. Đây chính là bình cảnh hiện tại của Lý Phong: thời gian, tích lũy, kiến thức, ngộ đạo. Tống Giang từng nói Lý Phong trong mười năm chắc chắn đạt đến cảnh giới đại sư, vì Lý Phong đã phá bỏ tảng đá ngáng chân lớn nhất, nhưng những viên đá nhỏ lẻ tẻ vẫn cần thời gian mài giũa.

Lý Phong dùng ngón tay nhón vài sợi ngưu bách diệp lên xem xét kỹ, miếng ngưu bách diệp này quả thực mảnh như sợi tóc, cơ bản đều đều như nhau, trăm nhát dao xuống mà không sợi nào bị đứt. Lý Phong có thể chịu được sự chế giễu, khinh miệt của đám đông, giữa môi trường ồn ào như vậy, nhưng tính cách hắn dưới áp lực lớn lại càng phát huy tốt hơn, đao công liên miên khiến chính hắn cũng vô cùng hài lòng.

Lúc này các đầu bếp vây xem nhìn miếng ngưu bách diệp Lý Phong cắt, không có vấn đề gì, có thể nói đao công đã đạt đến cực hạn. Tại sao vẫn còn thiếu sót? Thậm chí đồ đệ của đại sư lúc này cũng khâm phục Lý Phong, đao công như vậy không hề thua kém sư phụ mình. Lý Phong còn trẻ mà làm được đến mức này, có thể nói là trước nay chưa từng có. Thiên tài, một thiên tài hiếm có. Nhiều ông chủ nhà hàng thầm tính toán, lát nữa phải thăm dò xem đây là hậu bối nhà nào, nếu có thể chiêu mộ về dưới trướng, chắc chắn sẽ áp đảo được đối thủ.

Từ Mặc Tuyền mỉm cười, chỉ vào miếng ngưu bách diệp này nói: "Nếu bàn về độ dày mỏng, đao công của con không có vấn đề, có sư phụ chỉ điểm thì không sai được. Nhưng con hãy nhìn xem miếng ngưu bách diệp này có gì khác biệt." Lý Phong lắc đầu, ngưu bách diệp có gì khác biệt chứ, hắn thực sự không nhìn ra. Mọi người cũng lắc đầu. Đại sư làm hiệu về kích thước: "Ông Vương, ông nói thử xem." "Đại sư khỏe, tiểu huynh đệ khỏe. Đại sư nói đúng, ngưu bách diệp ở tiệm chúng tôi có một đặc điểm, mỗi miếng đều được xử lý kích thước, mọi người nhìn xem, độ dày gần như không khác biệt. Đao công của tiểu huynh đệ có thể nói là xuất sắc tuyệt luân, nhưng đáng tiếc, đáng tiếc."

"Ông Vương, tiểu huynh đệ này có thể cắt mảnh như sợi tóc, sao lại đáng tiếc?" Vương Quý lắc đầu nói: "Tôi nghĩ mọi người đều biết món đại chử can ti trong Hoài Dương thái. Đao công chuẩn mực của món này nhất định phải thái miếng đậu phụ dày một phân thành mười tám lát! Tiểu huynh đệ hạ dao không hề tính toán, chỉ dựa vào cảm giác, ai, đáng tiếc." Vương Quý chỉ vào bốn mép của miếng ngưu bách diệp, quả nhiên đã bị tổn hại. Lý Phong chợt nhớ đến câu "Ý tại đao tiên" (Ý ở trước dao) mà Tống Giang từng nói. Sao mình lại quên mất chứ? Lúc đó Lý Phong không để tâm lắm, từ trước đến nay Tống Giang không coi trọng đao công, khiến Lý Phong nảy sinh chút xem thường, nghĩ lại mới thấy thật sai lầm.

Lý Phong vội vàng cúi chào Từ Mặc Tuyền và Vương Quý, cảm ơn: "Cảm ơn đại sư và ông Vương đã chỉ điểm, con hiểu rồi." Lý Phong cầm một miếng ngưu bách diệp khác, lần này tốn nhiều thời gian hơn. Từ Mặc Tuyền gật đầu, nhưng khóe mắt Vương Quý giật giật. Nói thì dễ, nhưng nếu không luyện tập lâu dài, nhãn lực không phải một sớm một chiều mà có được. Ai cũng hiểu điều này, nhưng nếu không luyện tập năm mười năm, không ngày qua ngày rèn giũa, muốn đạt đến cảnh giới "Ý tại đao tiên" là điều không thể.

Lý Phong nghe xong, thuận thế cắt ra ngay. Vương Quý nhìn mà kinh ngạc: "Làm sao có thể? Chẳng lẽ lúc nãy Lý Phong giấu nghề?" Từ Mặc Tuyền trong lòng than thở, đồ đệ mà Tống Giang tranh giành như vậy quả nhiên không phải người thường. Ông thở dài, sao mình không gặp được cậu ta sớm hơn nhỉ? Thầy giỏi còn cần trò giỏi, đáng tiếc, đáng tiếc. Từ Mặc Tuyền nhận lấy phần ngưu bách diệp Lý Phong vừa cắt, bắt đầu chế biến, vừa làm vừa chỉ điểm cho Lý Phong. Lý Phong hỏi gì đáp nấy, Từ Mặc Tuyền thậm chí còn tiết lộ cả công thức gia vị. Trong mắt người ngoài, đây là vinh dự cực lớn, Từ Mặc Tuyền này dường như có ý muốn thu nhận đồ đệ.

"Thật ngưỡng mộ vận may của tên nhóc này, được Từ đại sư coi trọng, sau này chắc chắn sẽ công thành danh toại." "Chẳng phải sao, tôi nói mà, tên này vốn đã có mưu đồ từ trước, quá nhiều tâm cơ. Haiz, giá như là tôi..." Hồ Lỗi lúc này ngẩng cao đầu, tiểu sư thúc của mình lợi hại như vậy, bản thân cũng thấy hãnh diện. Nghe hai thanh niên bên cạnh nói chuyện, cậu bĩu môi: "Hừ, các người đấy, không có bản lĩnh thì đừng lên đó làm trò cười." Hồ Lỗi trả nguyên câu đó cho kẻ vừa chế giễu Lý Phong lúc nãy.

"Cậu nói cái gì?" Gã này mặt đỏ bừng, vừa nói người khác giờ bị trả lại y nguyên, thể diện mất sạch. Đều là người trẻ tuổi, Lý Phong tỏa sáng khiến gã vốn đã đố kỵ, giờ nghe Hồ Lỗi nói vậy, cơn giận càng bùng phát, khuôn mặt vì tức giận và xấu hổ mà biến dạng.

Hồ Lỗi nhún vai, thản nhiên nói: "Tôi chỉ nói sự thật thôi. Có bản lĩnh thì các người lên thử xem. Vừa rồi không biết ai chế giễu, giờ thấy tiểu sư thúc tôi có bản lĩnh thì lại chua ngoa. Người không có bản lĩnh thì ít nói thôi." Hồ Lỗi trút hết sự uất ức bị chèn ép lúc nãy ra ngoài. Mọi người xung quanh nghe vậy đều ngẩn người, há miệng ra mà không biết nói gì. Lần này cả đám người bị Hồ Lỗi tát cho một cú đau điếng.

Biểu hiện của Lý Phong khiến Xa Kiến Thiết trợn tròn mắt không tin nổi, Xa Thiên Hạo trong lòng cũng kinh ngạc, quả nhiên tên nhóc này không đơn giản. Còn Triệu Nhã Lệ thì không thể tin được, tự nhủ chắc chắn mình nhìn nhầm, không thể nào, người này không thể nào... Triệu Nhã Lệ không muốn tin tay nghề của Lý Phong lại lợi hại đến thế, chẳng lẽ tài liệu điều tra của Triệu gia đều là giả? Lý Phong lúc này càng thêm tràn đầy lòng kính sợ đối với nền ẩm thực Trung Hoa bác đại tinh thâm, không chỉ dựa vào nước suối là được, đôi khi hương vị vẫn phải dựa vào tay nghề của đầu bếp. Chỉ sai lệch một ly là hương vị khác biệt vạn dặm. Lý Phong chăm chú nhìn Từ Mặc Tuyền làm món ngưu bách diệp sợi này.

"Ẩm thực Tương (Hồ Nam) sử dụng cao thang khác với các hệ thái khác, chắc sư phụ con chưa nói với con điều này nhỉ?" Lý Phong hơi đỏ mặt. Tuy hiện tại đã thừa nhận Tống Giang là sư phụ, nhưng trước đây hắn quá tự tin vào trù nghệ của mình nên rất nhiều thứ đã không hỏi đến.

"Sư phụ con có lẽ khinh thường không nói những điều này, nhưng ta muốn con biết thêm, sau này sẽ có lợi cho con. Biết người biết ta trăm trận trăm thắng, hiểu biết nhiều thêm một phần tham khảo, có lẽ sẽ tốt cho con." Từ Mặc Tuyền cười nhìn Lý Phong, một viên ngọc thô như thế này thật đáng tiếc, đáng tiếc thay.

[DeepSeek phụ dịch] ChuongId:1024
Nguồn: Việt Nam Thư Quán
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 25 tháng 7 năm 2026

« Lùi Tiến »