Cực Phẩm Nông Thôn Sinh Hoạt

Lượt đọc: 2103 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
Vị ngon chính là bảo vệ môi trường

❊ ❊ ❊

Hai con dao thái rau của họ thoắt ẩn thoắt hiện, ai nấy đều biết đó là do mắt thường đã không còn theo kịp tốc độ của lưỡi dao. Đám đông lúc này kinh ngạc đến mức không thể thêm được nữa. Bảo Bảo đắc ý chỉ tay về phía Lý Phong, kéo lấy nữ "chú" của mình: "Chú Đầu To, chú xem, đó chính là ba con đấy." Minh Chương vốn dĩ quen biết Lý Phong, hai cha con này quả là có con mắt nhìn người như nhau, một người gọi mình là tiểu huynh đệ, một người lại gọi là chú, đúng là cha con một nhà.

"Chú Đầu To, ba con lợi hại chứ? Ba con biết làm rất nhiều món ngon, chú đi nhanh lên, chú Tiểu Xán và mọi người đều đang dọn món rồi, có thịt rất ngon." Lý Bảo Bảo khịt khịt cái mũi nhỏ, mùi thịt này quá đỗi quen thuộc, là món thịt bò sốt và thịt lừa do ba làm.

Minh Chương còn đang muốn xem hai người họ so tài, ai ngờ cô bé mập mạp đã kéo mình đi vào trong: "Mẹ ở đằng kia, còn có bà nội, ông nội, cô nhỏ Linh Đang nữa."

Bảo Bảo tìm một vòng trong đám đông, cuối cùng cũng thấy mẹ, ông bà nội, cô nhỏ Linh Đang, cùng với Trà Trà và Quả Quả. Chiếc bàn tròn lớn nhà Lý Phong khá rộng, cả bàn toàn là người nhà họ Lý, đĩa tuy số lượng bình thường nhưng phần ăn thì rõ ràng nhiều hơn hẳn.

"Bảo Bảo, mau lại đây, bà để dành cho con rất nhiều thịt con thích đấy." Trà Trà và Linh Đang vừa thấy Bảo Bảo đến liền nhảy xuống ghế, chạy tới bên cạnh, chỉ vào những bát nhỏ trên bàn, bên trong chất đầy những lát thịt. "Dạ, cảm ơn cô nhỏ Linh Đang và chị Trà Trà, hai người đối với Bảo Bảo là tốt nhất." Bảo Bảo gật gật cái đầu nhỏ, những lời nịnh nọt tuôn ra như suối.

"Mọi người xem này, đây là chú Đầu To, chú ấy có cái đầu to ơi là to, to như thế này nè." Lý Bảo Bảo làm điệu bộ, Linh Đang và Trà Trà quả nhiên hiểu ngay. Chỉ là hai cô bé có chút nghi hoặc: "Bảo Bảo, đây không phải chú đâu, đây là chị mà."

"Không phải đâu, chú thì biết hút thuốc đúng không?" Trà Trà và Linh Đang gật gật cái đầu nhỏ, Bảo Bảo chỉ vào Minh Chương: "Chú Đầu To cũng biết hút thuốc, còn hút tận hai điếu, là chú chứ không phải chị." Logic của Bảo Bảo khiến Linh Đang và Trà Trà kinh ngạc thay vì đồng tình. Minh Chương có chút buồn bực, mấy đứa nhỏ này được giáo dục kiểu gì mà cứ biết hút thuốc là "chú" vậy.

"Ha ha, Bảo Bảo mau lại đây ngồi, ăn cơm thôi." Trương Lan thấy mấy đứa nhỏ ríu rít không ngừng liền vẫy vẫy tay. Cô bé Bảo Bảo kéo Minh Chương: "Chú, chú mau ngồi đi, Bảo Bảo đi chỗ bà nội đây." Cô bé sà vào lòng Trương Lan, chỉ vào Minh Chương nói gì đó, Trương Lan hơi ngạc nhiên, khẽ gật đầu. Trương Lan vốn có chút ác cảm với việc con gái hút thuốc, đừng nói là con gái, ngay cả Lý Phong ở nhà cũng không dám hút thuốc.

Tuy nhiên, với tư cách là khách mời của Bảo Bảo, cả nhà đều rất nhiệt tình, Lý Tiểu Mạn còn vì chuyện Bảo Bảo gọi là "chú" mà xin lỗi Minh Chương.

"Không sao, con gái của cô thực sự rất đáng yêu. Tôi còn chưa kịp cảm ơn con bé đã mời tôi đến dự tiệc Nghênh Long." Lúc này, các món khai vị và món nguội của tiệc Nghênh Long đã dọn xong, món canh đầu tiên cũng đã nấu xong, bắt đầu dọn món nóng. Hai món canh khai vị dẫn đầu, tổng cộng mười hai đĩa. Bốn cái bát lá sen, cộng thêm hai món canh làm nền, món chính và trái cây. Món chính lần này dùng "Ngũ cốc phong đăng" gồm ngô, khoai lang, lạc, còn có bánh nếp và ấu, đây đều là những loại lương thực đặc trưng của Lý Gia Cương.

Những món ăn này vẫn đang trong quá trình chuẩn bị, lúc này có hai vị bí thư thôn lên phát biểu, lãnh đạo thị trấn thì không cần nói gì. Trong lúc Lý Phúc Khuê và Lý Phúc Tinh phát biểu, Minh Chương nếm thử vài món nguội trên bàn, vốn tưởng không ra gì, nhưng vừa nếm một miếng, sự kinh ngạc thoáng hiện lên. Bảo Bảo nói quả không sai, tay nghề của ba con bé đúng là không phải dạng vừa. Nếm thử từng món trên bàn, Minh Chương thầm thán phục. Người đàn ông này thảo nào dám ngông cuồng tuyên bố "không hài lòng hoàn tiền". Nếu như có người thực sự đòi tiền, hoặc có kẻ khiêu khích so tài nấu nướng, đến lúc đó chắc chắn sẽ náo nhiệt hơn. Người đòi tiền chỉ cần nói tên, có lẽ một già một trẻ này sẽ tìm đến tận cửa. Lý Phong nói vậy chỉ là cho khí thế mà thôi, còn chuyện tìm đến tận cửa thì Lý Phong và Tống Giang vẫn khinh thường không làm.

"Cờ Nghênh Long phất lên, tiệc Nghênh Long bắt đầu, mọi người cùng nâng ly, đây là rượu Diên Thọ Cửu Tiên, mọi người đừng xem thường vò rượu này. Rượu này không được uống nhiều, mỗi người hai lạng, đây là rượu thuốc chữa bách bệnh đấy, mọi người nâng ly nào." Rượu thuốc này nghe có vẻ huyền bí, thực ra chỉ là một loại rượu thuốc thông thường, nhưng có tác dụng bồi bổ, kiểu như dầu gió vạn năng vậy.

Mọi người nghe tên đều thấy rất có cảm giác, món ngon như vậy, lại có rượu quý, tiếc là một bàn chỉ có hai cân, thực sự quá ít. Nhiều người uống xong thấy vị rượu thuần khiết, thoảng chút hương dược liệu, so với rượu thuốc thông thường thì rất hiếm có, uống xong cơ thể như ấm dần lên.

Nhiều người già bắt đầu hỏi thăm rượu này lấy từ đâu, cuối cùng đều chỉ về phía người đầu bếp chính. Đúng vậy, là Lý Phong. Người này chỉ đơn giản nấu rượu thuốc, rượu trắng trong nhà pha thêm chút nước, rồi thêm dược liệu, sáu mươi cân rượu trắng phối ra gần một trăm cân rượu thuốc. Nước này không phải nước thường, mà là nước suối, uống ít một chút đối với cơ thể tuyệt đối có lợi.

Mọi người đều nhận ra, con cá đỏ bày trên bàn hình như do người này sai người bắt lên. Lý Phong lúc này không có thời gian quan tâm đến điều đó, bận đến mướt mồ hôi. Những món hấp này, cậu chịu trách nhiệm điều phối gia vị, lão gia tử Tống Giang bắt đầu mượn tay người khác, chỉ dẫn đôi chút. Có vài món chỉ cần nhúng tay vào bước cuối cùng, dù sao không phải món nào cũng cần tập trung cao độ, nắm vững nhiệt độ của món hấp, nêm nếm gia vị chuẩn xác, mùi vị sẽ không tệ. Còn có Lý Phong và Tống Giang liên tục giám sát, hai người họ bận rộn chủ yếu là xào nấu. Không chỉ có Lý Phong và Tống Giang, một đám trợ thủ cũng bận không ngơi tay. Lý Xán, Lý Trường Lâm, Lý Trường Quý, Lý Húc, Lý Trường Đào, Lý Trường Thiên, Trường Phát, Trường Hồng, Trường Hưng, Trường Lượng, Trường Minh, hơn mười người bận rộn không ngừng.

"Nhanh nhanh nhanh, đừng dừng lại, món thứ mười đến rồi, mọi người mau dọn lên." Mấy người phụ bếp đều là đầu bếp khách sạn, lần này đến giúp đỡ, ai nấy đều rất nhiệt tình. Tống Giang và Lý Phong đều rất tốt, những kỹ năng nhỏ nhặt đều sẵn lòng chỉ dạy. Những người này sau khi nếm thử món ăn của Lý Phong và Tống Giang, mùi vị tuyệt đối ngon hơn cả những đầu bếp chính mà họ từng gặp. Cộng thêm kỹ năng dùng dao vô tiền khoáng hậu, những người này phục Lý Phong và lão gia tử Tống Giang sát đất.

Lúc này làm việc càng hăng hái hơn, mười mấy người như Lý Xán mồ hôi làm ướt đẫm cả mắt, chạy đi chạy lại, một người ít nhất phục vụ bốn bàn, không dễ dàng chút nào. Món ăn này mà chậm một chút để nguội thì không được, mùi vị sẽ giảm đi. Hơn nữa những người này cứ như dân tị nạn châu Phi, ăn nhanh như chớp. Món này vừa lên chưa được bao lâu, món sau đã tới, suýt chút nữa không cung ứng kịp cho đám người này ăn. Đúng là một đám "siêu thực thần", thực sự là Lý Phong lần này đã chơi lớn. Toàn bộ rau củ bên bờ ao tốt nhất trong không gian cộng thêm một chút bột năng đánh bằng nước suối lúc nửa đêm. Mỗi món ăn đều như được thêm nước suối, mùi vị khỏi phải bàn, lại thêm tay nghề của Lý Phong và Tống Giang. Thế là, hai người họ cùng hơn mười trợ thủ, cộng thêm mười mấy người như Lý Xán bận đến mức điên cuồng.

"Trái cây, món cuối cùng, mọi người nhanh lên. Xong việc chúng ta tự mở tiệc." Lý Phong hô lớn một tiếng, tự mình bắt đầu làm thêm hai bàn, tất nhiên là mọi người cứ việc ăn luôn, không cần dọn lên bàn nữa. Lý Phong uống một ngụm lớn nước suối, tiện tay đưa cho lão gia tử Tống Giang một bình.

Tống Giang dù sao cũng đã lớn tuổi, bận rộn như vậy, cả người mệt đến thở không ra hơi. Mấy người nghỉ ngơi một chút, Lý Phong sức khỏe tốt, uống nước suối vào nên vẫn trụ được, lúc này cũng không mệt lắm. Chỉ một lát sau đã làm xong một bàn lớn, những món này dùng chậu đựng, mọi người cứ tự nhiên mà ăn. Không ngờ Bảo Bảo dẫn một đám trẻ con bưng bát nhỏ chạy tới, bảo là thức ăn không đủ. Lý Phong hơi ngẩn người, mình còn đang lo bị lãng phí, đám người này ăn quá khỏe rồi.

Những chậu này nhiều, bọn trẻ tự gắp món mình thích, phía Lý Phong đám đầu bếp và nhóm Lý Xán cũng không khách khí, mỗi người lấy một cái bát lớn, ăn uống linh đình.

Thỉnh thoảng lại có người bưng đĩa đến xin thêm thức ăn. Mấy món canh làm nhiều nhất, Lý Phong lúc đầu còn thấy tiếc, nhiều thế này làm sao uống hết. Ai ngờ Lý Phong vừa hô một tiếng, không ít thanh niên chạy tới múc canh uống, cuối cùng Lý Phong nhìn lại thì canh không còn lại bao nhiêu, thức ăn cũng đã cạn đáy.

"Ha ha, chúng ta tổ chức tiệc Nghênh Long này rất thành công, lại còn rất bảo vệ môi trường nữa." Lý Phong rất vui vì thức ăn có thể ăn hết, như vậy không bị lãng phí một cách vô ích. Lý Phong cảm thấy nhà hàng lãng phí phần lớn là do đầu bếp tay nghề không tinh, mùi vị món ăn không ngon, nhìn xem lúc này trên mỗi bàn thức ăn thừa lại chẳng đáng là bao, gần như có thể bỏ qua.

Lý Phong đắc ý không thôi, cười hì hì. Lão gia tử Tống Giang lau mồ hôi: "Nhóc con, chuyện ta hứa với cậu đã xong, đi trước đây." Tống Giang đi một cách phóng khoáng như vậy, Lý Phong ngẩn người, rồi cười cười, lão gia tử này.

Việc xử lý thức ăn thừa Lý Phong và nhóm Lý Xán không nhúng tay vào, để người trong thôn giúp một tay, dọn dẹp một bàn hai mươi tệ, nhiều bàn như vậy cũng kiếm được hơn ngàn tệ. Lý Phong kéo Bảo Bảo đang giúp đỡ lại, con bé bụng tròn vo, phải mau về nhà nhai thuốc tiêu hóa thôi.

Lý Phong về nhà tắm rửa thay quần áo, cả người cậu toàn mùi dầu mỡ và mùi thức ăn, tắm rửa xong thấy thoải mái hơn nhiều.

Lý Phong đi ra thấy Tống Giang, Quách Mẫn Mẫn, Lâm Dĩnh và những người khác đang nói chuyện gì đó.

"Ha ha, anh Lý, thật lợi hại, đây là lần đầu tiên em thấy nhiều người tranh nhau ăn thức ăn như vậy, thật sự quá thú vị. Tay nghề của anh và bác Tống đúng là không chê vào đâu được, nhưng anh Lý này, bình thường anh không tử tế nhé, vẫn còn giấu nghề." Quách Mẫn Mẫn hôm nay ăn tiệc Nghênh Long mùi vị thực sự rất ngon, còn hơn cả những món ăn Lý Phong nấu thường ngày một bậc.

"Cái này không phải anh không tử tế, mà là hôm nay siêu trình diễn, em phải biết những người này không chỉ đến ăn cơm, nếu phục vụ không tốt, anh lỗ to rồi." Lý Phong nói khiến Quách Mẫn Mẫn ngẩn người, nghĩ lại cũng đúng, nếu phải hoàn tiền thì bao nhiêu tiền thức ăn chẳng phải là lỗ sao.

"Anh Lý nói đùa rồi, tay nghề này của anh còn quan tâm chút tiền lẻ đó sao." Trần Minh Lan lần này chuyên tâm đến thăm Lý Phong, vì sao ư, nhà Trần Minh Lan có chút sản nghiệp, tất nhiên không tính là lớn, nhưng sản nghiệp gia tộc thực sự không nhỏ, hiện nay bất động sản phần lớn kết hợp với khách sạn.

Một khu dân cư nếu có cơ sở vật chất mua sắm lớn và khách sạn năm sao, giá của khu đó sẽ tăng lên đáng kể, có thể nói khách sạn và trung tâm mua sắm tiêu tốn vài trăm triệu hay cả tỷ bạc cuối cùng đều được thu hồi từ phần giá trị tăng thêm của khu dân cư. Nếu khu này không xây khách sạn và trung tâm mua sắm, có thể kiếm năm trăm triệu, nhưng xây trung tâm mua sắm và khách sạn dù tốn vài trăm triệu, lợi nhuận cuối cùng có khi còn cao hơn năm trăm triệu. Đây là điều thú vị nhất, đa số các nhà phát triển bất động sản bắt đầu thử nghiệm, khách sạn thậm chí có thể không cần lợi nhuận, hoặc thuê ngoài cho người khác làm, nhưng chắc chắn phải xây.

Gia tộc Trần Minh Lan có liên quan đến mảng này, tiếc là mảng ăn uống khách sạn luôn làm không tốt. Trần Minh Lan hôm nay thấy tay nghề của Lý Phong và Tống Giang liền tính toán trong lòng, nếu mình có thể khiến mắt xích yếu này khởi sắc, địa vị của Trần Minh Lan trong gia tộc chắc chắn sẽ có bước tiến vượt bậc.

"Cô bé, lão già này không có thời gian đi nấu ăn đâu." Tống Giang từ chối thẳng thừng, đùa à, Tống Giang là ai, tuyệt đối là đại sư, người này không thiếu tiền, tiền trong nhà chưa chắc đã ít hơn gia tộc Trần Minh Lan.

Còn về phần Lý Phong, ha ha, đầu bếp ư, Lý Phong chưa bao giờ nghĩ đến chuyện này, một tháng đừng nói ba vạn, mười vạn Lý Phong cũng không cân nhắc. Mình không có thời gian nhàn rỗi, đến đây Trần Minh Lan hơi ngây người.

"Cô bé, cô họ Trần đúng không, ở đâu?" Tống Giang sau khi nghe Trần Minh Lan giới thiệu liền hỏi một câu. "Hoàng Châu."

"Nghĩa Môn Trần?" Tống Giang thấy Trần Minh Lan gật đầu liền không khỏi cảm thán, tiếc cho cái Nghĩa Môn này ngày nay. Trần Minh Lan không ngờ Tống Giang lại biết Nghĩa Môn Trần, thời đại này người biết những điều đó không còn nhiều. Nghĩa Môn Trần thị tất nhiên là biết, chỉ là người ngoài biết đã không còn nhiều nữa.

Trong lúc mấy người trò chuyện, Minh Chương đang chơi đùa cùng Bảo Bảo, Tiểu Hắc Hắc, Tiểu Bì Hầu, cộng thêm Tiểu Bạch Bạch và con chó lửng nhỏ mà Bảo Bảo lôi ra, trong mắt lóe lên một tia sáng, lặng lẽ tiến lại gần phía Lý Phong. Lý Phong và những người khác không hiểu nhiều về Nghĩa Môn Trần này, rõ ràng không biết lịch sử từng là "Thiên hạ đệ nhất gia".

Nghĩa Môn trở thành vương thất Nam Trần, đương nhiên trải qua nhiều biến cố, cuối cùng hình thành nên Nghĩa Môn Trần này. Gia tộc này có thể nói là đệ nhất gia tộc cuối thời Đường đầu thời Tống. Thậm chí hoàng đế Tống Nhân Tông thời Bắc Tống cũng cảm thấy gia tộc này quá lớn, người trong gia tộc giúp đỡ lẫn nhau, không ai tư lợi, không chia nhà, ăn cùng nhau, làm cùng nhau, lòng cùng hướng về một phía. Đến nỗi hoàng đế vì sợ hãi mà buộc phải chia tách gia tộc Trần. Khi chia nhà, mọi người đều nhường nhịn, phong thái được cả nước kính trọng noi theo.

Để chia nhà công bằng hơn, từ hoàng đế đến trọng thần triều đình đều bận rộn, Bao Công và Văn Ngạn Bác đích thân chủ trì việc chia nhà, hoàng đế thường xuyên hỏi thăm, có thể nói là gia tộc trâu bò nhất thiên hạ. Khi đó Nghĩa Môn chia đi khắp nơi, cứ đến nơi, người họ Trần đều treo đèn lồng đỏ lớn "Nghĩa Môn Trần" trước cửa. Ngay cả trước giải phóng, Nghĩa Môn Trần gia này vẫn còn đèn lồng đỏ lớn, còn có không ít nhân vật xuất thân từ Nghĩa Môn Trần, ví dụ như (Trần) Vân, (Trần) Nghị, (Trần) Canh của Đảng ta, những lão thần của đảng Tưởng Đầu To như (Trần) Lập Phu, Quả Phu, v.v. Tất nhiên còn có những lão cách mạng như Độc Tú, chỉ là Nghĩa Môn Trần ngày nay đã không còn như thuở ban đầu.

Lão gia tử nhà Tống Giang quen biết một vị tướng quân xuất thân từ Nghĩa Môn Trần, quan hệ khá tốt. Người này là một vị tướng quân khá nổi tiếng - (Trần) Thành.

Tống Giang nói thêm vài câu với Trần Minh Lan cũng là vì lý do này. Lý Phong và mấy người chỉ lắng nghe, họ không hiểu nhiều về chuyện này, Quách Mẫn Mẫn cũng chỉ nghe qua một chút.

Ngược lại, ở phía không xa, Minh Chương có vẻ cảm thán: "Chú, Bảo Bảo muốn đi vệ sinh." Bảo Bảo bẻ ngón tay có chút ngượng ngùng, vẫn chưa biết tự cởi quần, Minh Chương nhìn cô bé Bảo Bảo đang lắc lắc tay mình, bất lực thở dài: "Đi thôi, nhà vệ sinh ở đâu?" "Dạ, Bảo Bảo biết."

[DeepSeek phụ dịch] ChuongId:877
Nguồn: Việt Nam Thư Quán
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 24 tháng 7 năm 2026

« Lùi Tiến »