Ngay lúc Hắc Mộc Tràng còn muốn nói gì đó, Alice lặng lẽ đi ra sau lưng cậu ta, giật phắt chiếc khăn trùm đầu xuống, đồng thời nói: "Được rồi, Ryo, lần này đúng là Mão Tinh thắng, chúng ta cũng đã tốn không ít thời gian rồi, để cho thí sinh nhóm tiếp theo lên đi!"

Nói xong, cô kéo Hắc Mộc Tràng đang ngẩn người đi xuống.

Alice không có ý định rời đi, mà ở lại một bên, dường như chuẩn bị xem phần thi của thiếu niên mắt híp nhóm kế tiếp.

Điều này khiến Lưu Mão Tinh nghi hoặc nhìn cô một cái, hỏi: "Gã này có gì đặc biệt sao?"

"Thấy hoa văn trên tay áo cậu ta không? Đó là gia huy của nhà Sugiyama, nhìn tuổi tác thì chắc chắn là người thừa kế trực hệ của nhà Sugiyama mới có tư cách đeo gia huy." Alice nói.

"Hả? Nhà Sugiyama? Gia huy?" Lưu Mão Tinh càng thêm mơ hồ.

Người họ Sugiyama duy nhất mà Lưu Mão Tinh có thể nhớ ra chỉ có hai người, một là bạn học của Chibi Maruko-chan, người còn lại là một tội phạm chiến tranh. Nếu có liên quan đến người sau, Lưu Mão Tinh sẽ phải cân nhắc 100 cách để vả mặt.

Nhưng rõ ràng, nhà Sugiyama mà Alice nói không phải là nhân vật trong Chibi Maruko-chan lạc vào, cũng chẳng phải gia tộc xuất thân từ tội phạm chiến tranh, mà là...

"Là nhà Sugiyama của Châm Thánh Sugiyama Waichi!" Alice nói.

Lưu Mão Tinh tiếp tục mơ hồ, không hiểu Alice đang nói cái gì.

Sau khi nghe Alice giải thích phía sau, Lưu Mão Tinh dần hiểu rõ Sugiyama Waichi là ai.

Giống như ẩm thực Trung Hoa ảnh hưởng đến toàn bộ Đông Á, y đạo Trung Hoa cũng có tầm ảnh hưởng sâu rộng tại Đông Á, mà khi nói đến trung y cổ đại, tự nhiên không thể không nhắc đến "châm cứu"!

1500 năm trước, hoàng đế triều Lương thời Nam Bắc triều ở vùng đất Trung Hoa đã tặng cho sứ giả Đông Dương một bộ "Châm Kinh", từ đó châm cứu được truyền sang phương Đông.

Trong suốt ngàn năm, châm cứu ở Đông Dương trải qua nhiều thăng trầm, lúc thịnh lúc suy, mãi cho đến thời Azuchi-Momoyama, y thư của hai triều Nguyên Minh truyền sang rất nhiều, sự truyền thừa châm cứu ở Đông Dương mới ổn định lại.

Sau đó vào thời kỳ Edo, tức là lúc cuối Minh đầu Thanh, dưới sự nâng đỡ của Mạc phủ Tokugawa, châm cứu Đông Dương đạt đến đỉnh cao, và lúc này có một vị đại sư châm cứu mù rất nổi tiếng, đó chính là Sugiyama Waichi.

"Hả? Rồi sao nữa?" Lưu Mão Tinh vẫn chưa nghe ra, thầm nghĩ: Việc này thì liên quan gì đến cuộc thi điểm tâm hải sản?

Alice nhìn Lưu Mão Tinh đầy kỳ lạ, sau đó nói: "Nghe nói nhà Sugiyama có một tuyệt kỹ châm cứu cực kỳ cao siêu, đó là có thể châm vào huyệt của nguyên liệu nấu ăn, để đạt được mục đích kích thích hương vị của nguyên liệu, không biết thằng nhóc này đã nắm vững chưa!"

Lưu Mão Tinh hoàn toàn cạn lời, thầm nghĩ nếu Sugiyama Waichi biết con cháu của mình lại có ý tưởng học nấu ăn như vậy, liệu có tức đến mức sống lại không?

Không đúng! Lưu Mão Tinh chợt nhận ra, thế giới này rõ ràng khác với thế giới mà mình từng sống, có lẽ ngay cả bản thân Sugiyama Waichi cũng là một kẻ mê ăn, thủ đoạn châm cứu cho nguyên liệu này, biết đâu là do chính ông ta phát triển ra!

Dù sao thì hơn một trăm năm trước, thời cuối Thanh, những cao thủ siêu cấp của Hắc Ám Liệu Lý Giới có nội lực nấu chảy đồng sắt, chẳng phải cũng từng người một say mê nấu nướng, không thể tự dứt ra sao?

Nghĩ đến đây, Lưu Mão Tinh cũng nghiêm túc quan sát.

"Thí sinh Sugiyama Kichi phải không? Cá hồi của cậu lấy ở nhà Sai phải không?" Ba vị giám khảo khi nhìn thấy thùng bảo quản đồ tươi sống của Sugiyama Kichi liền nhíu mày, rõ ràng là đã nhận ra nguồn gốc.

"Đúng vậy."

Ba vị giám khảo lộ vẻ thiếu kiên nhẫn, trực tiếp lắc đầu nói: "Cậu có thể đi ra ngoài rồi."

Xem ra cái gọi là nhà Sugiyama không mấy nổi tiếng trên mặt nổi, Alice sau khi nhận ra gia huy của đối phương đã đặc biệt chú ý, trong khi các giám khảo lại tỏ vẻ không hề quen biết.

"Ừm? Như vậy không hay lắm đâu? Các vị còn chưa chấm thi mà." Sugiyama Kichi vẫn giữ nụ cười.

"Không cần chấm nữa, nhà Sai toàn bán cá sống, cậu đăng ký cách đây một tiếng, nghĩa là con cá hồi cậu lấy được chết tối đa cũng chưa đầy một tiếng, tuyệt đối không nằm trong thời gian thưởng vị tốt nhất! Chẳng lẽ cậu tưởng chỉ cần cá hồi hoàn toàn tươi sống là có thể vượt qua vòng thi?" Giám khảo bất mãn nói.

Tuy cá hồi ít khi bán loại còn sống, nhưng ở thị trường buôn bán bên ngoài, nhà Sai là một trong những nơi hiếm hoi kinh doanh cá sống.

Một số người xem xung quanh vốn bất mãn với hành vi trước đó của Sugiyama Kichi bắt đầu chế giễu đúng lúc.

Trước đó vì lý do của Lưu Mão Tinh và Hắc Mộc Tràng, họ tưởng Sugiyama Kichi cũng có điểm gì đặc biệt nên ban đầu không dám lên tiếng, giờ thấy giám khảo nói vậy, lập tức không còn kiêng dè gì nữa.

"Không phải một tiếng, là bốn mươi phút, nhưng như vậy là đủ rồi!" Sugiyama Kichi vừa nói vừa lấy con cá hồi vừa chết được 40 phút ra, đặt lên bàn trước mặt.

Giám khảo bên trái vốn muốn quát mắng, bắt cậu ta rời đi ngay lập tức, nhưng đã bị giám khảo ở giữa ngăn lại với vẻ mặt nghiêm trọng!

"Khoan đã! Bắt đầu khâu đánh giá đi!"

"Hả?" Hai vị giám khảo còn lại tỏ vẻ nghi hoặc.

Lúc này, họ nhìn kỹ con cá hồi trước mặt Sugiyama Kichi, lại phát hiện trên đó chỉ cắm lởm chởm những cây kim loại dài mảnh. Lúc này Sugiyama Kichi rút kim loại ra, họ mới phát hiện...

Vì mỗi khi rút một cây kim loại ra, con cá hồi đã chết từ lâu đều khẽ run lên một cái.

Đây là phản xạ thần kinh của loài cá, đôi khi khi xử lý những loài cá mới chết không lâu, cũng sẽ phát hiện thịt cá khẽ nhảy múa hoặc co giật, nhưng chỉ một cây kim mà đã gây ra phản xạ rõ ràng như vậy thì vẫn rất hiếm gặp!

Sugiyama Kichi sau khi rút hết tất cả kim loại nhỏ ra, bắt đầu xử lý cá hồi theo từng bước.

Nếu cậu ta không giấu nghề, thì xét từ đao pháp của cậu ta, cũng chỉ ngang ngửa Alice mà thôi!

Cơ bản vững chắc, nhưng cũng chưa chắc đã xuất sắc đến mức nào!

Chỉ là Alice sở trường về "Tân Liệu Lý Học", còn đối phương lại nắm giữ một loại "tuyệt kỹ" châm cứu.

Lưu Mão Tinh nghĩ lại liền hiểu ra, dù sao nhìn tuổi tác đối phương cũng chỉ cỡ mình, hơn nữa cũng không thể nào lại có hệ thống được.

Rõ ràng là chủ yếu tập trung vào tuyệt kỹ châm cứu này, mà đạt được trình độ nấu nướng như hiện tại đã là vô cùng khó quý rồi.

Dù sao thì ngay cả khi không tính đến tuyệt kỹ châm cứu kia, trình độ nấu nướng này tại Học viện Totsuki cũng có thể xếp trên mức trung bình.

Mà ba vị giám khảo sau khi dùng thử, cũng trong sự chấn động mà thông qua phần thi của cậu, khiến các thí sinh khác xung quanh vô cùng kinh ngạc, còn về điều này thì Sugiyama Kichi không đưa ra bất kỳ lời giải thích nào.

Sau khi Sugiyama Kichi xong, Alice không xem phần đánh giá của những người khác nữa, trực tiếp dẫn Lưu Mão Tinh và Hắc Mộc Tràng rời đi.

Đây là lần đầu tiên Lưu Mão Tinh phát hiện sự tồn tại của "tuyệt kỹ" trên người một người khác ngoài bản thân mình!

Mặc dù sau khi đoán được thế giới này có thể cùng dòng thời gian với "Trung Hoa Tiểu Đương Gia", Lưu Mão Tinh đã có sự chuẩn bị tâm lý này, nhưng sau khi thực sự nhìn thấy, trong lòng vẫn đầy nghi hoặc.

Ví dụ như tại sao trong Học viện Totsuki không có sự truyền thụ nào về "tuyệt kỹ"? Lưu Mão Tinh cảm thấy, điều này chắc không chỉ đơn thuần là lý do "bệ trử tự trân" hay thành kiến môn hộ.

Lưu Mão Tinh cũng từng hỏi khéo Alice, và lời giải thích của Alice là: "Cậu hỏi tại sao Totsuki không dạy những thứ tương tự? Làm ơn đi, bản thân châm cứu đã đủ để người ta nghiên cứu cả đời rồi, học viên bình thường học hiểu được nấu nướng đã là tốt lắm rồi!

Hơn nữa ông nội cũng từng nói, thay vì lãng phí thời gian vào những việc này, chi bằng trước tiên nâng cao trình độ nấu nướng lên cấp độ Bếp trưởng, so với tài nghệ nấu nướng thực thụ, những thứ này chẳng qua chỉ là kỳ kỹ dâm xảo mà thôi."

Đối với quan điểm của Nakiri Senzaemon, Lưu Mão Tinh không hoàn toàn hiểu rõ, nhưng nghĩ đến "Lưu Mão Tinh" trong "Trung Hoa Tiểu Đương Gia" cũng không biết tuyệt kỹ đặc biệt gì, có lẽ Senzaemon cũng có suy nghĩ như vậy!

Hơn nữa, Học viện Totsuki có thể phát triển đến vị thế hiện tại trong giới ẩm thực, quan điểm của Senzaemon chắc cũng không sai.

"Phải rồi, nhà Sugiyama đã có gia huy thì nhà Nakiri các cậu chắc cũng có chứ nhỉ? Không thấy trên người cậu hay Erina có hoa văn đặc biệt nào cả." Lưu Mão Tinh nghi hoặc hỏi.

"Chúng tôi không có gia huy, tóm lại nhà Nakiri không giống với họ!" Alice có vẻ không muốn giải thích nhiều.

Lưu Mão Tinh cũng không hỏi nhiều nữa, mà hỏi về chuyện liên quan đến cuộc thi.

Alice xem lịch trình thi đấu được phát lúc đăng ký rồi nói: "Cuộc thi cũng như mỗi năm, chia thành hai phần sơ loại và chung kết, khác với thể chế Shokugeki, vòng sơ loại và chung kết đều chấm điểm.

Vòng sơ loại chia thành năm nhóm, hai thí sinh có điểm số cao nhất mỗi nhóm sẽ vượt qua, sau đó mười nhóm cùng vào chung kết, người có điểm số cao nhất là quán quân, các vị trí từ hai đến mười cũng có phần thưởng, nhưng mục tiêu của chúng ta chỉ có một, đó chính là quán quân!"

"Đề bài đều là điểm tâm hải sản?" Lưu Mão Tinh hỏi.

"Không, đề bài chung kết cố định là món điểm tâm hải sản, nhưng đề bài vòng sơ loại thì ngày mai mới đưa ra, sau đó ngày kia mới thi đấu. Theo kinh nghiệm trước đây, chắc chắn cũng sẽ liên quan đến hải sản thôi!"

Cả buổi sáng hoàn thành đăng ký và đánh giá đăng ký, Alice lập tức kéo Lưu Mão Tinh và Hắc Mộc Tràng về khách sạn, đồng thời hối thúc họ nghỉ ngơi nhanh lên!

Nhìn dáng vẻ vội vã của cô, Lưu Mão Tinh không nhịn được trêu chọc: "Này này, tôi hơi không chấp nhận được việc ba người ở chung, hay là Ryo cậu ra ngoài dạo chút đi?"

Mặt Alice đỏ bừng, gào lên với Lưu Mão Tinh: "Ba người, hai người gì chứ! Bây giờ lập tức tự về phòng nghỉ ngơi đi, sau nửa đêm là bắt đầu cuộc họp thảo luận chiến thuật rồi!"

Đề bài vòng sơ loại sẽ được gửi đến điện thoại di động mà Alice đã điền lúc đăng ký ngay khi vừa sang "ngày mai", nghĩa là vào lúc nửa đêm, có thể biết được đề bài.

Nếu buổi chiều nghỉ ngơi thật tốt, thì sau khi đề bài được công bố có thể lập tức tiến hành nghiên cứu thảo luận. Điều này cũng cho thấy Alice thực sự rất coi trọng cuộc thi lần này.

Quả nhiên, qua nửa đêm, Lưu Mão Tinh đã bị Alice đập cửa gọi dậy.

Lưu Mão Tinh và Hắc Mộc Tràng đều mang khuôn mặt ngái ngủ ngồi song song trên ghế sofa, còn Alice thì hào hứng nói: "Đề bài sơ loại đã ra rồi, lần này đề bài khá đặc biệt, không giới hạn nguyên liệu, cũng không giới hạn chủng loại món ăn, chỉ cần sử dụng hải sản do ban tổ chức cung cấp làm nguyên liệu là được, nấu món gì cũng đều có thể, nhưng thời gian giới hạn lại rất gắt gao, chỉ có hai mươi phút." Còn tiếp.