Mạo Danh Tiểu Đầu Bếp Trong Cuộc Chiến Ẩm Thực

Lượt đọc: 892 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
Chương 362
Còn nhớ vị "Tứ" bên hồ Đại Minh không...

❊ ❊ ❊

“Chúc mừng Lưu Mão Tinh tiên sinh, từ nay về sau anh chính là đầu bếp điểm tâm ba sao được 'Hiệp hội ẩm thực Michelin' chứng nhận... Tính ra anh đã giành được vinh dự cửu tinh trong lĩnh vực 'đầu bếp điểm tâm' rồi nhỉ? Hơn nữa còn bao trùm ba hệ ẩm thực lớn trên thế giới, xem ra nếu Lưu Mão Tinh tiên sinh muốn, anh có thể nhận được sự đánh giá sao mà không biết bao nhiêu đầu bếp nằm mơ cũng muốn có đấy.”

Người thẩm định của Michelin là Rosseph, sau lần thẩm định tập thể thứ hai, đã chúc mừng Lưu Mão Tinh đã vượt qua bài kiểm tra.

“Đâu có, đâu có, nhờ mọi người thường ngày chỉ bảo, tôi mới có tiến bộ ngày hôm nay... Nhưng chuyện cày sao vô hạn gì đó, thực ra tôi không hứng thú lắm.” Lưu Mão Tinh nói câu trước thì tỏ ra rất khiêm tốn, câu sau lại thể hiện sự sắc sảo đặc trưng của người trẻ tuổi.

Tuy nhiên đối phương cũng không ngạc nhiên, dù sao tuổi tác của Lưu Mão Tinh cũng đặt ở đó!

Rosseph cảm thán: “Ây, nếu cậu thực sự là đầu bếp của 'Hiệp hội ẩm thực Michelin' thì tốt biết mấy. Hội trưởng Paul cũng từng nói, nếu có nhân tài như cậu gia nhập, vị trí hội trưởng nhiệm kỳ tới...”

“Khụ khụ, Rosseph tiên sinh, xin ông hãy cân nhắc đến việc chúng tôi vẫn còn ở đây có được không?” Lưu Khuê Sơn đứng bên cạnh không hài lòng nói.

“Ây, chẳng phải các người đã có thêm một vị Long trù sư mới rồi sao? Hử? Chẳng lẽ Nghị trưởng Lâm không định để đối phương kế thừa vị trí nghị trưởng Liên minh Long trù sư ư? Là vì đối phương xuất thân từ hệ Viễn Nguyệt à?”

“Trò ly gián vụng về này miễn đi, là tự cậu ta không muốn ở lại Liên minh Long trù sư! Lần 'All Blue' này, đối phương cũng chỉ hợp tác tạm thời với chúng ta mà thôi.” Lưu Khuê Sơn nói.

Rõ ràng họ đang nói đến Jouichirou. Tính ra Jouichirou là đầu bếp lãng du, các món ăn của anh gần như không có thiên hướng cố định. Nhưng vì bước cuối cùng được hoàn thành tại nhà họ Lưu, cộng thêm "mối quan hệ" giữa hệ Viễn Nguyệt và Liên minh Long trù sư, nên mối quan hệ với "Liên minh Long trù sư" rõ ràng là gần gũi hơn một chút.

Kể cả chính Jouichirou cũng chưa ai nhận ra việc anh đồng ý tham gia "All Blue" có điểm gì không phù hợp.

Mặc dù đối với đầu bếp mà nói, "ngôi sao thứ nhất" mới là khó nhất, việc giành được ngôi sao thứ ba cho hệ ẩm thực thứ hai tương đối đơn giản hơn, nhưng với độ tuổi mười sáu, Lưu Mão Tinh đã giành được vinh dự ngôi sao thứ hai và thứ ba trong lần thẩm định tập thể thứ hai vừa diễn ra, vẫn là một sự kiện đủ để gây chấn động!

Hơn nữa, ba hệ mà Lưu Mão Tinh chọn tuy đều là điểm tâm, nhưng lại bao trùm ba hệ ẩm thực lớn trên thế giới, cũng không thể coi là hệ ẩm thực "gần" nhau được.

Nhưng hiện tại, Đại sảnh Thực kích số 1 của Viễn Nguyệt, nơi diễn ra buổi thẩm định, lại có vẻ khá ảm đạm...

Trước đó trong lần "thẩm định tập thể" đầu tiên, ngoại trừ ba người chấm dứt thẩm định sau khi Erina ngất xỉu, các học viên tham gia khác đều đạt được mục tiêu.

Ngay cả Erina và Lưu Mão Tinh, dù vì chấm dứt thẩm định mà thành tích không lý tưởng, nhưng cũng lần lượt giành được vinh dự hai sao, ba sao.

Do đó, đối mặt với lần đăng ký thứ hai, sự nhiệt tình của các học viên là chưa từng có!

Các học viên năm nhất từng đi tu nghiệp thực tế trước đó giờ cũng đã trở về, ba khối lớp tổng cộng có bốn mươi bảy người báo danh, kết quả là... tất nhiên phần lớn đều không vượt qua, hơn nữa còn có vài học viên trình độ nấu nướng kém xa nhưng lại có sự tự tin khó hiểu đã bị cấm tham gia lần thẩm định tập thể tiếp theo.

Trong số các học viên vượt qua thẩm định, người nổi bật nhất không nghi ngờ gì chính là Lưu Mão Tinh và Erina, lần lượt vượt qua thẩm định ba sao của hai hạng mục và ba hạng mục, hiện tại đều là đầu bếp "cửu tinh"!

Những người khác vượt qua thẩm định hai sao chỉ có bốn người, lần lượt là Isshiki Satoshi, Mito Ikumi, Hayama Akira và Oda Nobuna. Trong đó, Yukihira Souma, người có thứ hạng trong Thập Kỵ còn trên cả Oda Nobuna, đã thách thức hai sao thất bại và trắng tay ra về...

Ngoài ra, các học viên tham gia thẩm định một sao lần trước, lần này cũng không sót một ai, đều giành được "ngụy nhị tinh"... tức là vượt qua "một sao" thứ hai!

Với bầu không khí của học viện Viễn Nguyệt và sự đa dạng trong kỹ năng nấu nướng của học viên, việc hoàn toàn dùng "một sao" để nâng điểm số mới là cách đơn giản nhất.

Bởi vì học viên Viễn Nguyệt thường không giới hạn món ăn trong một loại hình, mà là dung hòa các hệ ẩm thực thế giới.

Mà hình thức khảo hạch một sao lại là tự chuẩn bị thực đơn...

Cho nên chỉ cần có thể vượt qua một sao của một hệ ẩm thực, sau đó chỉ cần làm ra món ăn "nói được" là thuộc hệ ẩm thực khác, là có thể liên tiếp giành được vinh dự "một sao".

Thậm chí rất nhiều sinh viên tốt nghiệp Viễn Nguyệt còn có kinh nghiệm "vinh quang" khi dùng cùng một thực đơn để lấy "một sao" trong các hệ ẩm thực khác nhau...

Tất nhiên, tuy "đầu bếp một sao" cũng là một sự công nhận, một vinh dự đối với đầu bếp, nhưng nếu toàn lấy một sao thì đó không tính là vinh dự gì cả!

Thậm chí Lưu Mão Tinh cảm thấy, việc hai sao và ba sao chuyển thành hình thức ra đề tại chỗ, chính là để hạn chế những kẻ mặt dày này!

Đối với những đầu bếp dùng "một sao" để góp số lượng này, mọi người cũng đã ngầm hiểu với nhau, sẽ thêm chữ "ngụy" vào trước số sao của họ.

Thông thường một "ngụy nhị tinh"... cho dù là "ngụy thập tinh", kỹ năng nấu nướng cũng chưa chắc đã vượt qua một "đầu bếp hai sao" chân chính, còn tự an ủi bản thân hơn cả ngụy tứ sát, ngụy ngũ sát!

Thế nhưng!

Trên phương diện chính thức, đây cũng là số sao được thừa nhận, ví dụ như "chế độ hai mươi bốn sao", cũng thừa nhận việc cộng dồn các "một sao" này.

Cho nên các học viên xếp hạng cao hiện nay vẫn rất coi trọng việc tích lũy số sao.

Ngoại trừ các học viên đã tham gia từ lần đầu tiên, Aburame Haruki và Saito Sakura trong số học viên năm nhất cũng đều giành được tư cách một sao!

Sau lần thẩm định tập thể thứ hai, Lưu Mão Tinh cũng nói với Erina: “Tính ra như vậy, ít nhất là chuyện tham gia thi đấu không thành vấn đề! Đợi sau lần thẩm định thứ ba, chỉ cần hai người chúng ta là đủ góp đủ hai mươi bốn sao rồi.”

Rõ ràng cả hai cũng không định vắng mặt trong "lần thẩm định tập thể" cuối cùng trước khi thi đấu vào tháng sau.

“Không, tớ đã suy nghĩ kỹ rồi, hai chúng ta tốt nhất không nên ở cùng một tổ...” Erina nói.

“Hả? Tại sao?” Lưu Mão Tinh nghi hoặc hỏi.

“Kỳ vọng tốt nhất hiện tại là trong cuộc thi, chúng ta có thể rèn giũa kỹ năng nấu nướng đến 'Lân cấp', sau đó trong vòng thi đấu chính thức của 'All Blue', thực hiện 'Hắc ám Thực kích' với các Long trù sư khác...

Chẳng phải Linh Nhi đã nói sao, trong 'Hắc ám Thực kích', chỉ cần bất cứ ai trong chúng ta thua bất kỳ trận nào, đều sẽ khiến nguyên liệu tương ứng bắt đầu dần biến mất khỏi thực đơn của nhân loại, nhưng sau đó chỉ cần thắng lại, là có thể thanh tẩy 'trù cụ nguyền rủa' của đối phương. Nếu thua cả hai lần thì 'lời nguyền' không thể đảo ngược!

Nếu hai chúng ta ở cùng một tổ, vì trong vòng thi đấu chính thức của 'All Blue' còn có thi đấu đồng đội, có khả năng sau khi thua một trận, sẽ trực tiếp khiến 'lời nguyền' hoàn toàn có hiệu lực.” Erina nói.

“Nhưng nếu hai chúng ta tách ra, e là ngay cả việc tiến vào vòng chính thức cũng rất khó khăn nhỉ?”

“Tớ nghe ông nội nói, năm nay ngoài tổ học viên đại diện cho học viện ra, tập đoàn Viễn Nguyệt còn có tổ sinh viên tốt nghiệp chuyên biệt... Đến lúc đó cậu đi vào tổ đó đi, sau đó tớ sẽ dẫn đội tổ học viên! Nếu tớ có thể tiến vào vòng chính thức thì tất nhiên là tốt nhất, dù không vào được, cũng có thể tránh việc cậu thua xong, mọi chuyện trực tiếp đẩy đến mức không thể cứu vãn được.

Mặc dù kéo dài thêm một thời gian thì tình hình bên châu Phi càng tệ hơn, nhưng tớ thấy như vậy vẫn an toàn hơn... Tránh bị cậu kéo chân sau!” Erina ngạo kiều nói.

“Nhưng mà...” Lưu Mão Tinh vẫn cảm thấy, nếu Erina dẫn dắt các học viên khác, e là ở vòng chính thức rất khó nhìn thấy cô ấy... Khác gì bỏ cuộc trực tiếp đâu?

“Không cần lo lắng quá, trước đó chẳng phải ông nội cũng chỉ nói 'tuyển thủ chính thức' được chọn từ học viên đang theo học thôi sao?” Erina nói.

“Vậy thì sao?”

“Cho nên đến lúc đó Đường Đảo Ngân học trưởng và Bác Tị Lại Nhân học trưởng sẽ được biên chế vào đội ngũ học viên với tư cách là tuyển thủ 'dự bị'. Vạn nhất nếu gặp khó khăn khi xuất tuyến, Đường Đảo Ngân học trưởng và Bác Tị Lại Nhân học trưởng ra trận, cộng thêm tớ... chắc cũng có cơ hội rất lớn.” Erina nói.

Đường Đảo Ngân, Bác Tị Lại Nhân, tổng bếp trưởng và phó bếp trưởng của khách sạn Viễn Nguyệt, có hai người họ trấn giữ, cộng thêm Erina, những người khác chỉ cần đánh phụ trợ... tính ra cho dù là ở nơi nhân tài như mây của "All Blue", cũng không phải là không có sức chiến đấu!

Dù sao các đội ngũ khác, phần lớn đều lấy một nhà hàng làm tổ chức để tham gia thi đấu, trừ khi thực lực bản thân không đủ, nếu không sẽ không cố tình liên minh báo danh vì thành tích.

Dù sao đối với phần lớn người tham gia, dựa vào cuộc thi để tạo danh tiếng cho nhà hàng mình mới là quan trọng nhất, liên minh với người khác vì thành tích thì có chút bỏ gốc lấy ngọn!

“...”

Lưu Mão Tinh lúc này mới nhớ ra, quả thực lão hồ ly Tổng soái đó lúc ấy không hề nói đến chuyện tuyển thủ dự bị, mà chỉ nói "toàn bộ tuyển thủ chính thức" được chọn từ học viên đang theo học!

Mặc dù quyết định phái Đường Đảo Ngân và Bác Tị Lại Nhân đi có thể là chủ ý có được sau khi biết về "lời nguyền", nhưng rõ ràng ngay từ đầu Tiên Tả Vệ Môn đã để lại đường lui cho mình...

“Ừm? Anh có nói gì không?” Erina dường như nghe thấy tiếng Lưu Mão Tinh đang "ca ngợi" Tổng soái trong lòng.

“Không có... Ý anh là... Đường Đảo Ngân học trưởng mà vào tổ học viên thì ai sẽ dẫn dắt tổ sinh viên tốt nghiệp?” Lưu Mão Tinh nghi hoặc hỏi.

Lưu Mão Tinh trước đó còn tưởng rằng, tổ sinh viên tốt nghiệp chắc chắn sẽ do Đường Đảo Ngân dẫn dắt chứ!

Dù sao kỹ năng nấu nướng của Đường Đảo Ngân, mặc dù hiện tại không bằng Jouichirou và Nakiri Azami cùng thời, nhưng nếu so với "người bình thường", e là còn mạnh hơn Lưu Lâu Tam một chút. Lưu Mão Tinh thậm chí còn nghi ngờ, ông ta chính là một trong những kẻ đang quấy phá ở nơi "gõ cửa" kia...

“Có thể là anh đấy!” Erina nói.

“Hả? Thế các sinh viên tốt nghiệp khác có phục không?”

“Nếu chỉ định trực tiếp thì chắc chắn là không phục, còn phải xem anh tự tranh đấu thế nào nữa... Nhưng phải biết rằng, 'đội trưởng' có thể quyết định chiến lược của đội ngũ trong cuộc thi, chúng ta đều có sứ mệnh đặc biệt, tốt nhất là nắm chắc vị trí 'đội trưởng'!” Erina nhắc nhở.

“Bốn tuyển thủ chính thức còn lại, hai người dự bị đều là sinh viên tốt nghiệp à? Sẽ có những ai đây...” Lưu Mão Tinh lẩm bẩm.

“Trong số người đã xác định, có một người anh quen biết, cũng là một trong những đối thủ cạnh tranh vị trí 'đội trưởng'... Hơn nữa cho dù không có chuyện 'đội trưởng', ông ta e là cũng phải quyết đấu với anh một trận nhỉ?”

“Tôi quen? Lại còn nhất định phải quyết đấu với tôi một trận? Đợi đã... không phải là...”

Lưu Mão Tinh ban đầu thì nghi hoặc, sau đó bỗng nhớ ra, nếu là trong số sinh viên tốt nghiệp, mình hình như có hẹn với một kẻ bốn mắt nào đó!

“Không sai, chính là Shinomiya bếp trưởng.”

“Shinomiya bếp trưởng... Ông ta có thực lực dẫn đội sao?” Lưu Mão Tinh bày tỏ sự nghi ngờ về thực lực của kẻ bốn mắt.

“Anh lâu rồi không chú ý đến ông ta phải không? Không nói đến chuyện anh và ông ta còn có ước hẹn, ngay cả tư cách Thập Kỵ, đối với sinh viên tốt nghiệp của học viện cũng nên dành chút quan tâm chứ?” Erina bất lực nói.

Nhìn vẻ mặt không hiểu ra sao của Lưu Mão Tinh, Erina giải thích: “Năm ngoái sau khi Shinomiya bếp trưởng vượt qua thẩm định nhà hàng ba sao tại 'Shino's', bản thân cũng liên tiếp vượt qua đánh giá 'ba sao' của bốn hệ, hơn nữa bốn hệ này còn bao trùm bốn hạng mục lớn trong các dự án ba sao đã được 'Hiệp hội ẩm thực Michelin' thiết lập, tức là bốn hệ xuyên loại hình. Nếu ông ta chịu bỏ thời gian để trùng kích (tấn công/thách thức) những hệ ẩm thực nhỏ gần đó, thì khả năng thành công e là không chỉ dừng lại ở 'mười hai sao'! Nghe nói trước khi ông nội mời ông ta, 'Hiệp hội ẩm thực Michelin' cũng từng mời ông ta hợp tác với Hội trưởng Paul, cùng đại diện cho đội Michelin xuất chiến vòng chính thức cuối cùng đấy!”

“Tên này ăn gì mà ghê vậy...” Lưu Mão Tinh thầm lẩm bẩm.

Nhưng đồng thời cũng không quá ngạc nhiên, nửa năm trước Shinomiya đã có thể làm ra món ăn "ba sao", thực đơn "ba sao" tự phát triển đã có rất nhiều loại, chỉ là nếu tham gia thẩm định ba sao cá nhân thì e là không thể ổn định phát huy thực lực ba sao mà thôi.

Quan trọng nhất là, Shinomiya trước kia vẫn luôn là "độc hành hiệp", tức là dùng "vật chất liệu lý" thuần túy đạt đến đỉnh cao Hổ cấp, chỉ cần ông ta bắt đầu sở hữu Trù tâm, kỹ năng nấu nướng sẽ lập tức tăng vọt một đoạn, bước vào ngưỡng cửa Lân cấp!

Đối với đầu bếp "Lân cấp", trong lĩnh vực mình quen thuộc, việc ổn định phát huy thực lực "ba sao" là chuyện dễ như trở bàn tay, số lượng sao đối với "Lân cấp" đã không còn ý nghĩa gì nữa...

Giống như Shinomiya, trong ẩm thực Pháp, ông ta đã đạt đến ba sao cho mỗi hệ ẩm thực nhỏ thuộc bốn hệ ẩm thực lớn của Pháp là "hệ ẩm thực Burgundy", "hệ ẩm thực Alsace", "hệ ẩm thực Normandy", "hệ ẩm thực Provence", chứng minh thực lực "càn quét" của mình xong thì chẳng buồn đi cày sao một cách máy móc nữa!

Rõ ràng ở điểm này, Lưu Mão Tinh và Shinomiya vẫn có sự tương đồng khó hiểu.

Lưu Mão Tinh sau khi nghe chiến tích của ông ta thì biết ngay Trù tâm của ông ta chắc chắn đã thức tỉnh rồi...

Liên tưởng đến cuộc hẹn quyết đấu với Shinomiya trước đó, Lưu Mão Tinh không khỏi thầm nghĩ: Xem ra trước khi đến "All Blue", đã có một trận ác chiến đang chờ sẵn rồi.

“Đúng rồi, phía Nam châu Phi thế nào? Tân Hộ chú có truyền tin tức về không?”

“Hisako đã hỏi Thủ chú rồi, cục diện đúng là không mấy lạc quan. Các quốc gia châu Phi hạ Sahara vốn là khu vực kém phát triển nhất, hiện giờ lại có 70% dân số xuất hiện mức độ dị ứng khác nhau đối với một số loại thủy sản, gia cầm, hơn nữa đã xuất hiện các trường hợp dị ứng tập thể với ngũ cốc... Một khi họ bắt đầu dị ứng trên quy mô lớn với ngô - loại lương thực chính, lập tức sẽ gây ra bạo loạn.” Erina nói.

“Hiện tại chủ yếu là loại thủy sản và gia cầm? Chẳng lẽ là 'Vĩnh Lân Đao' và 'Ca Lâu La Đao'...”

Linh Nhi tiếp lời: “Không sai, vì trong 'đại tai biến' lần thứ sáu, thứ bảy trước đó, trình độ của người sở hữu có hạn, khi 'Vĩnh Lân Đao' và 'Ca Lâu La Đao' trở thành trù cụ nguyền rủa, không phát huy ra quá nhiều tác dụng thì đã bị cơ chế tự bảo vệ của linh trù cụ phong ấn trở lại, do đó sức mạnh nguyền rủa tích tụ cũng khá nhiều.”

Hiện giờ đội cứu viện, đội nghiên cứu khoa học của các quốc gia, các tổ chức khác, phần lớn là vì tò mò, và xuất phát từ tâm lý muốn tránh bản thân cũng xảy ra tình trạng như vậy.

Dù sao hiện tại ở Nam Phi, phần lớn mọi người chỉ là không ăn được một phần thịt gia cầm và thủy sản mà thôi.

Không ai vì không được ăn thịt mà liều mạng cả!

Nhưng nếu chuyện tương tự xảy ra trên lương thực chính, sẽ trực tiếp dẫn đến việc lương thực không đủ cung ứng cho dân số, hậu quả sẽ không thể dự đoán được...

Dịch Thuật: Gemini & DeepSeek AI
Nguồn: Việt Nam Thư Quán
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 2 tháng 8 năm 2026

« Lùi Tiến »

1 Trong Tổng Số 2 tác phẩm của Thân Sĩ Đông