Sau bữa cơm.
Bùi Khiêm vẫn như thường lệ, sắp xếp tài xế đưa giáo sư Kiều rời đi, còn bản thân thì ở lại phòng riêng, chuẩn bị trò chuyện đôi câu với Lâm Xán Vinh.
Cuộc trò chuyện lần này, đối với Bùi tổng mà nói có chút nặng nề.
Minh Vân Tư Trù đã nổi tiếng rồi, bây giờ muốn "mất bò mới lo làm chuồng" thì cũng đã muộn, chỉ có thể dặn dò Lâm Xán Vinh vài câu, cố gắng hết sức để tình hình không tồi tệ thêm.
Bàn ăn trong phòng riêng đã được dọn dẹp sạch sẽ, Lâm Xán Vinh ngồi đối diện Bùi Khiêm, trên mặt rạng rỡ nụ cười.
Khoảng thời gian này, Lâm Xán Vinh bận đến mức xoay như chong chóng.
Kể từ khi Minh Vân Tư Trù nổi lên, các đơn đặt chỗ vào buổi trưa và tối đều kín mít, lịch trình thậm chí đã xếp đến tận tuần sau nữa.
Trước kia thì nhàn đến phát chán, giờ thì bận đến mức muốn hộc máu.
Mỗi ngày đều phải theo hồ sơ đặt trước để chuẩn bị nguyên liệu, sắp xếp phòng riêng và bàn ăn theo yêu cầu của khách, điều phối công việc của nhân viên phục vụ, xử lý đủ loại tình huống bất ngờ...
Cũng may là đầu bếp và nhân viên phục vụ mà Minh Vân Tư Trù nuôi dưỡng từ trước đã khá đông, hơn nữa toàn là những người được huấn luyện bài bản, nên mới không rơi vào cảnh rối loạn.
Mặc dù rất bận rộn nhưng Lâm Xán Vinh lại thấy vui vẻ, cảm nhận được giá trị của bản thân đã được phát huy triệt để.
Bùi tổng đã giao một nhà hàng tốt như vậy vào tay mình, tất nhiên không thể phụ sự kỳ vọng của ngài ấy, nhất định phải làm cho nó ngày càng phát đạt, thậm chí trở thành thương hiệu ẩm thực tuyệt vời nhất Kinh Châu mới được!
Cũng may là dù khách hàng đông lên, nhưng vị trí của tư trù trong quy hoạch vốn không nhiều, nên vẫn có thể xoay xở được.
Nhắc đến điều này, Lâm Xán Vinh càng thêm khâm phục tầm nhìn xa trông rộng của Bùi tổng.
Trước đây Minh Vân Tư Trù vắng vẻ đìu hiu, chẳng có mấy người tới, Bùi tổng yêu cầu Lâm Xán Vinh tập trung làm tốt công việc chuyên môn của nhà hàng, đừng quá để ý đến chuyện tuyên truyền.
Ai mà ngờ, chỉ trong vòng hai tuần đã nổi tiếng!
Cũng may Lâm Xán Vinh rất biết nghe lời, dồn toàn bộ trọng tâm công việc vào nhà bếp và dịch vụ, đảm bảo trải nghiệm ăn uống ở mức cao, nhờ đó mà danh tiếng của Minh Vân Tư Trù mới luôn giữ được ở mức rất cao.
Lời dặn dò lần này của Bùi tổng, chắc hẳn cũng là một lời khuyên đầy tính dự báo tương lai.
Bùi Khiêm nhấp một ngụm trà, thản nhiên nói: "Cũng không có chuyện gì quan trọng, chỉ đơn giản là dặn dò các anh vài câu."
"Về mặt nguyên liệu, tuyệt đối không được lấy đồ kém chất lượng thay cho đồ tốt. Đừng nghĩ rằng bớt xén chút ít trên nguyên liệu thì khách hàng sẽ không phát hiện ra, phải coi mỗi vị khách như một chuyên gia ẩm thực mà đối đãi."
"Số chỗ ngồi trong nhà hàng nghiêm cấm tăng thêm, hãy giữ nguyên như hiện tại."
"Cũng đừng bày đặt chuyện cấm mang đồ uống vào, quy định mức tiêu thụ tối thiểu trong phòng riêng, hay thu thêm phí khử trùng dụng cụ ăn uống gì cả."
"Những điều này lúc mới bắt đầu tôi đã nói rồi, giờ nhấn mạnh lại lần nữa."
"Anh cũng biết đấy, tất cả các dự án của công ty chúng ta hiện nay, bao gồm cả Minh Vân Tư Trù, đều dựa vào danh tiếng để phát tiền thưởng."
Bùi Khiêm cảm thấy những điều này vẫn cần phải nhấn mạnh lại một lần nữa.
Ngộ nhỡ Lâm Xán Vinh vì hám lợi mà nghĩ đến chuyện tăng thêm vài chỗ ngồi, hoặc bày ra mấy điều khoản bá vương như cấm mang đồ uống, mức tiêu thụ tối thiểu, chẳng phải sẽ càng kiếm được nhiều tiền hơn sao?
Còn hơn một tháng nữa là đến kỳ thanh toán, Minh Vân Tư Trù hiện tại đã là một gánh nặng đối với Bùi tổng, gánh nặng tuyệt đối không được tăng thêm!
Nếu không đến lúc đó lỗ không nổi, thì đúng là chỉ có nước hộc máu.
Lâm Xán Vinh vội vàng gật đầu: "Tôi hiểu rồi, Bùi tổng là sợ tôi quá chú trọng vào việc kiếm tiền mà làm ảnh hưởng đến danh tiếng của Minh Vân Tư Trù."
"Bùi tổng ngài yên tâm, tôi nhất định ghi nhớ điều này, luôn đặt danh tiếng của khách hàng lên hàng đầu!"
Bùi Khiêm gật đầu: "...Ừm."
Mặc dù Lâm Xán Vinh không hiểu được ý định thực sự của mình, nhưng kết quả như vậy là được rồi...
Tình hình của Minh Vân Tư Trù đã như thế này rồi, Bùi Khiêm cũng không còn cách nào hay hơn, chỉ cần không tệ hơn nữa thì đã là tạ ơn trời đất rồi.
"Không còn chuyện gì khác nữa, anh đi làm việc của mình đi, tôi qua tiệm cà phê Mò Cá dạo một vòng đây."
Bùi Khiêm rời khỏi Minh Vân Tư Trù, đi ra ngoài biệt thự.
Trời dần tối, Bùi Khiêm ngoái đầu nhìn lại Minh Vân Tư Trù đang sáng đèn rực rỡ, không hiểu sao trong lòng lại thấy buồn khó tả.
Khó chịu quá đi mất!
Bùi Khiêm lặng lẽ thở dài, chuẩn bị rời khỏi Minh Vân Sơn Trang, đi tới tiệm cà phê Mò Cá gần đó ngồi chơi, uống một tách cà phê.
Hiện tại, chỉ có tiệm cà phê Mò Cá yên tĩnh mới có thể xoa dịu tâm hồn bị tổn thương của mình.
Vừa đi được hai bước, liền nghe thấy có người gọi: "Bùi tổng?"
Bùi Khiêm sững sờ, ngoái đầu nhìn lại, hóa ra là quản lý Thôi đã lâu không gặp.
Đây chính là quản lý dự án tiếp thị của Minh Vân Sơn Trang, trước đây khi Bùi Khiêm mua căn biệt thự này, chính quản lý Thôi là người đích thân dẫn đi xem nhà.
Quản lý Thôi nhìn thấy Bùi Khiêm thì tỏ ra vô cùng vui mừng: "Trùng hợp quá Bùi tổng, lại gặp được ngài ở đây! Trước đó tôi còn đang nghĩ không biết khi nào mới có thể ghé thăm để cảm ơn trực tiếp nữa!"
Bùi Khiêm ngẩn người: "Cảm ơn tôi?"
Quản lý Thôi cười lớn: "Đúng vậy Bùi tổng, đương nhiên phải cảm ơn ngài thật tốt rồi!"
"Ngài xem, đây là lời quảng cáo mới của Minh Vân Sơn Trang chúng tôi."
Quản lý Thôi nhấn vài cái trên điện thoại, mở ra một tấm ảnh PDF, trên đó là các tài liệu tiếp thị mới của Minh Vân Sơn Trang.
Bùi Khiêm ngơ ngác nhận lấy điện thoại.
Trước đây khi mua nhà, Bùi Khiêm cũng đã từng xem qua các tài liệu quảng cáo của Minh Vân Sơn Trang.
Những tài liệu này chẳng qua chỉ là vài tấm ảnh về nhà cửa, phong cảnh trong khu biệt thự, kèm theo vài lời quảng cáo.
Ví dụ như: "Cảnh quan nguyên sơ, tự nhiên tạo thành";
"Giữa núi thật nước thật, trân quý biệt thự thật";
"Biệt thự sơn trang, dẫn đầu phong cách mới";
"Nhập trạch nhà hiện hữu khi thời tiết đẹp, giá trị tăng cao" vân vân.
Tóm lại, các tài liệu quảng cáo trước kia trong mắt Bùi Khiêm đều rất sáo rỗng, chẳng qua chỉ là hoa mỹ thổi phồng khu biệt thự này tốt thế nào, nên anh cũng chẳng để tâm.
Thế nhưng, tài liệu quảng cáo mới trên điện thoại của quản lý Thôi lúc này lại hoàn toàn khác biệt!
"Minh Vân Sơn Trang, dẫn đầu khu thương mại mới Kinh Châu";
"Rời xa bụi trần, nhưng lại gần sát phồn hoa";
"Nhà hàng Vô Danh, ngay tại sân sau nhà ngài";
"Thưởng thức món Bắc vị Nam, gặp gỡ danh lưu Kinh Châu" ...
Hơn nữa, hình ảnh trên tài liệu cũng hoàn toàn khác trước!
Ngoài những bức ảnh về biệt thự, phong cảnh vốn có, còn thêm vào rất nhiều ảnh về Minh Vân Tư Trù và môi trường kinh doanh xung quanh!
Một tấm là: "Khu thương mại mới Kinh Châu".
Trong ảnh là các cửa hàng xung quanh Minh Vân Sơn Trang, tiệm cà phê, quán bar, phòng cờ bạc, quán cà phê, v.v., trông vô cùng náo nhiệt.
Một tấm là: "Nhà hàng 5 sao cực hot trên trang đánh giá toàn dân, Nhà hàng Vô Danh, ngay tại đây!"
Trong ảnh là trang của Minh Vân Tư Trù trên ứng dụng đánh giá toàn dân, cùng với một số bức ảnh bên trong Minh Vân Tư Trù.
Còn một tấm nữa là: "Làm hàng xóm với danh lưu Kinh Châu".
Trong ảnh là các loại xe sang đỗ gần Minh Vân Tư Trù, cùng với ảnh chụp chung của một số người thành đạt trong bộ vest lịch lãm.
Bùi Khiêm cảm thấy hơi chóng mặt.
Chuyện này là sao!
Có lẽ vì trời đã tối, quản lý Thôi hoàn toàn không nhận ra sắc mặt Bùi tổng có chút tái nhợt, hào hứng nói: "Bùi tổng, những quảng cáo này đều đã tung ra hết rồi, chỉ trong một hai tuần tới là sẽ thấy hiệu quả ngay thôi!"
"Lần này ông chủ chúng tôi cũng đã vung tiền không tiếc tay, mua vị trí quảng cáo trên báo chí, đài truyền hình, tập sách dự án, tạp chí, xe buýt, tàu điện ngầm, các trang web bán nhà, và cả trên các bảng quảng cáo ở trung tâm thành phố Kinh Châu!"
Bùi Khiêm càng thấy chóng mặt hơn.
Cái quái gì thế này?
Mua vị trí quảng cáo ở nhiều nơi như vậy ư?
Khoan đã, chẳng phải biệt thự ở chỗ các anh căn bản không bán được sao?
Trước khi mua tôi còn cố ý điều tra rồi, chẳng phải nói biệt thự ở đây không có giá trị đầu tư, hơn nữa hiệu quả chi phí rất kém sao?
Sao đột nhiên lại muốn quảng bá rầm rộ thế này?
Mà các anh quảng bá thì quảng bá, đừng có kéo theo nhà hàng của tôi chứ!!
Bùi Khiêm hơi hoảng: "Các anh bỏ nhiều tiền làm quảng cáo như vậy, thật sự không sợ lỗ sao..."
Quản lý Thôi cười ha hả: "Bùi tổng nói đùa rồi, chúng tôi có lỗ hay không, chẳng lẽ ngài không biết sao?"
"Thú thật, lúc đầu khi ngài muốn mua căn biệt thự này, tôi thật sự không nghĩ nhiều thế, còn tưởng ngài chỉ mua đại để nghỉ dưỡng thôi."
"Sau này mới phát hiện, ngài thực sự rất cao tay!"
Quản lý Thôi phấn khích giơ ngón cái lên.
"Danh tiếng của Nhà hàng Vô Danh này đánh ra ngoài, hiện tại đã trở thành nhà hàng cao cấp hot nhất tại địa phương Kinh Châu rồi! Tôi nghe nói, lịch đặt bàn đã xếp đến hai tuần sau, đúng là khó tìm được một chỗ ngồi!"
"Biết bao ông chủ lớn tại Kinh Châu muốn đến đây ăn cơm đều phải đặt trước!"
"Nhưng nhiều ông chủ cảm thấy việc tiếp khách thương mại mà phải chạy đi chạy lại rất phiền phức, khách phương xa tới, ngồi xe vất vả đường xá xa xôi chỉ để ăn một bữa rồi về, quá là hành xác."
"Vì vậy, có không ít ông chủ đến xem nhà, muốn mua một căn biệt thự chuyên để tiếp đãi khách quý từ phương xa tới, bình thường bản thân cũng có thể đến ở."
"Tất nhiên, đây không phải là lý do mua nhà duy nhất của họ, họ còn nhìn trúng một điểm, chính là tiềm năng tăng giá ở đây!"
"Gần đây giới đầu tư Kinh Châu đã đồn đại khắp nơi, khu vực này của chúng ta trong tương lai sẽ là khu thương mại mới của thành phố Kinh Châu!"
"Không ít người đã đánh hơi thấy mùi tiền mà hành động rồi, những cửa hàng bên ngoài vốn dĩ từng cái từng cái đóng cửa, giờ thì sao, đều đã được thuê lại hoặc mua lại hết rồi!"
"Đây đều là điềm lành cả đấy, sự chú ý của toàn thành phố Kinh Châu đều đổ dồn về đây, giá nhà ở chỗ chúng ta tự nhiên cũng 'nước lên thuyền lên'."
"Ông chủ chúng tôi đã quyết định rồi, tất cả những căn biệt thự chưa bán được đều sẽ tăng giá, tuyệt đối không được bán rẻ nữa!"
"Bùi tổng, đến lúc đó biệt thự của ngài chắc chắn cũng sẽ tăng giá, từ sáu triệu tăng nhẹ lên một chục triệu, tuyệt đối không thành vấn đề!"
Chân Bùi Khiêm nhũn ra, suýt nữa thì quỳ xuống.
Tăng lên một chục triệu???
Thế thì tiêu đời rồi!
Bùi Khiêm gần như muốn hộc máu, ai nói đây là khu thương mại mới của Kinh Châu chứ? Ai cơ?
Bên ngoài làm gì có cửa hàng nào, đó chẳng phải là tôi lừa Lý tổng sao?
Khoan đã, Lý tổng...
Bùi Khiêm đột nhiên nhận ra một vấn đề, Lý Thạch là ông chủ của Phú Huy Tư Bản, trong giới đầu tư ở Kinh Châu quả thực có tầm ảnh hưởng rất lớn.
Cách đây không lâu ông ta đã điên cuồng đầu tư mở cửa hàng gần Minh Vân Sơn Trang.
Lần này Minh Vân Tư Trù nổi tiếng, Lý tổng chắc chắn đang chú ý đến chuyện này!
Nói cách khác, Lý tổng chắc chắn sẽ cho rằng Minh Vân Tư Trù là nước cờ dự phòng của Bùi tổng, là quân cờ mấu chốt làm nóng khu vực Minh Vân Sơn Trang!
Vậy thì theo tính cách của Lý tổng, ông ta chắc chắn sẽ chớp lấy cơ hội này, tiếp tục đổ tiền vào đây...
Bùi Khiêm cảm thấy rất tệ.
Anh vốn tưởng rằng việc Minh Vân Tư Trù nổi tiếng đã là tin tức tồi tệ nhất rồi, nhưng giờ xem ra, hoàn toàn không phải!
Khu vực này nếu thực sự nổi lên, thì chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến tiệm cà phê Mò Cá và các cửa hàng xung quanh.
Hơn nữa, còn làm cho biệt thự tăng giá!
Chẳng lẽ, đây chính là cái gọi là "họa vô đơn chí"...?
Bùi Khiêm lặng lẽ đưa điện thoại trả lại cho quản lý Thôi, cả người rơi vào trạng thái đờ đẫn.
Quản lý Thôi không hề biết Bùi tổng bị đả kích bởi tin dữ bất ngờ, còn tưởng rằng những điều này đều nằm trong dự liệu của Bùi tổng, nên Bùi tổng mới bình thản đến vậy.
"Bùi tổng, ông chủ chúng tôi nói, hôm nào đó nhất định sẽ đích thân đến cửa cảm ơn. Lần này ngài đã giúp đỡ rất nhiều, chúng tôi chắc chắn cũng phải có chút biểu hiện."
"Về mặt tuyên truyền, chúng tôi nhất định sẽ gắn kết Minh Vân Sơn Trang và Nhà hàng Vô Danh của ngài để quảng bá, giúp danh tiếng nhà hàng của ngài nâng lên một tầm cao mới."
"Ngoài ra, phí quản lý, phí vệ sinh căn biệt thự đó của ngài sẽ được miễn phí vĩnh viễn, tiền điện nước cũng vĩnh viễn giảm giá 50%."
"Chúng tôi sẽ tặng thêm cho ngài vài chỗ đỗ xe miễn phí."
"Còn nữa, chúng tôi sẽ thuê đội ngũ làm vườn chuyên nghiệp để cắt tỉa khu vườn sau nhà biệt thự của ngài, cử người chuyên trách chăm sóc định kỳ."
"Tất nhiên, đối với ngài mà nói đây đều là chút tiền lẻ, không đáng nhắc tới, nhưng đây cũng là tấm lòng của chúng tôi."
"Tóm lại, sau này ngài chính là chủ sở hữu tôn quý nhất của Minh Vân Sơn Trang chúng tôi, cũng là người bạn vĩnh viễn của Minh Vân Sơn Trang!"