Mang theo cua, mang theo Minh Minh và Hạo Hạo trở về đại viện, hai đứa nhỏ đã ngủ thiếp đi trong xe.
Lý Long tắt máy, bế hai đứa trẻ lên giường, Cố Hiểu Hà giúp chúng cởi quần áo giày dép, đắp chăn xong xuôi thì Lý Long đã xách cua vào bếp.
Mấy con cua này sống dai thật, để trong xô nước cả đêm vẫn không sao.
Lý Long mang về chừng hai ba chục con, ngày mai có thể hấp một bữa rồi.
Buổi tối lúc đi ngủ, Lý Long kể cho Cố Hiểu Hà nghe chi tiết vụ bắt cua, Cố Hiểu Hà cũng hơi động tâm.
"Thứ bảy tuần sau chúng ta về đó, lúc đó anh dẫn mọi người đi bắt." Lý Long cười nói: "Đến lúc đó mua đèn đội đầu, chúng ta cùng qua đó."
"Vậy Minh Minh với Hạo Hạo thì sao?"
"Cũng đưa đi luôn." Lý Long nói: "Đông người một chút, lớn dắt nhỏ. Bên phía Tây đê Tiểu Hải Tử có bãi thoải, trẻ con xuống đó không sao cả, chỉ cần không chạy xa là được."
"Thôi bỏ đi." Cố Hiểu Hà làm việc trong huyện mấy năm, mang tư duy của người thành phố, chăm con kỹ hơn nhiều, không giống kiểu nuôi dạy thả rông ở nông thôn.
Lý Long thì sao cũng được, dù sao bây giờ bắt được cua, chứng tỏ suy nghĩ của anh là thành công, sang năm hoặc năm tới thả thêm cua giống, đến lúc đó vật sản trong Tiểu Hải Tử này sẽ phong phú.
Anh cũng không định khoanh vùng độc hưởng, không cần thiết, tất nhiên cũng vì nó quá lớn không khoanh nổi.
Dù sao đồ đạc mình thả, bản thân Tiểu Hải Tử trên danh nghĩa cũng là mình thầu, hợp đồng đều có, bây giờ hàng năm cũng nộp tiền cho đội, vậy nên bắt đồ từ trong đó ra tất nhiên là quang minh chính đại.
Hôm sau Lý Long dậy khá sớm, chủ yếu là cái món cua này, cũng chỉ có anh biết làm.
Khi Chị Dương dậy chuẩn bị nấu cơm, Lý Long đã hấp cua xong rồi, nước chấm gừng giấm cũng pha chế xong, lát nữa lúc ăn anh sẽ làm mẫu cho người khác xem để tránh bị kẹp vào tay.
"Chú nó à, chú nói với chị một tiếng là được mà?" Chị Dương hơi áy náy: "Còn để chú tự mình làm..."
"Không sao, em chỉ hấp một lát thôi." Lý Long cười cười: "Chẳng tốn sức gì cả."
Cố Hiểu Hà chăm Minh Minh và Hạo Hạo mặc quần áo tử tế, sau khi rửa mặt đánh răng xong, hai đứa nhỏ không thể chờ đợi được nữa mà chạy qua xem cua.
Tuy nhiên lúc này cua đã hết rồi, đều nằm trong nồi cả. Bọn trẻ cũng chẳng thất vọng gì, từng đứa nhìn chằm chằm vào nồi hấp, chỉ mong sao được ăn.
Lúc này trẻ con cơ bản không có ý nghĩ kiểu "thỏ đáng yêu thế sao nỡ ăn" đâu, phàm là thứ ăn được, nhìn thì chẳng bằng ăn vào miệng.
Lý Long thấy thời gian đã gần được, liền tắt lửa, nhấc nắp xửng hấp ra, những con cua vàng óng ánh lộ ra.
"Bố, sao cua lại đổi màu thế này?" Minh Minh mắt tinh, nhìn cái thấy ngay.
Lý Long nhớ lại một câu từ mình từng thấy ở kiếp trước "Sao? Bị người ta nấu rồi à?"
Rồi anh cười ha hả, nói: "Cua chính là như vậy, lúc còn sống nhìn là màu xanh đen, chín rồi thì là màu vàng. Đúng rồi, tôm lớn cũng vậy, Tiểu Hải Tử nhà mình bây giờ cũng có tôm rồi, đợi lúc nào bắt được, bố luộc cho các con xem."
Minh Minh, Hạo Hạo bây giờ đã có hứng thú vô cùng mạnh mẽ với những thứ mới lạ, Lý Long liền nghĩ muốn cho chúng thấy biết nhiều hơn.
"... Nhìn này, cua ấy, chỗ lưng tròn hơn một chút, hay nói là bán nguyệt, đây là cua cái, chỗ này nhọn nhọn, chính là cua đực." Trên bàn ăn, Lý Long giảng cho Minh Minh và Hạo Hạo nghe, Hàn Phương cũng đang nghe.
"Bẻ ra xem, bên trong con cái có gạch, cái gạch này, cũng giống như trứng cá vậy, ngon cực kỳ. Đúng rồi, bên trong không có xương dăm, nhưng thịt thì đều bao trong vỏ, muốn ăn thì hơi khó."
Lý Long không bóc thịt cho hai đứa nhỏ, mà làm mẫu cho chúng xem, để chúng học theo mình lấy thịt ra, rồi chấm nước gừng giấm ăn.
"Tiểu Phương, cùng ăn đi." Lý Long nói: "Lúc này là tươi nhất đấy, cua này tuy nhỏ, nhưng lúc nóng vỏ dễ bóc, thịt tuy chỉ có một chút nhưng tươi lắm. Đợi nguội rồi, vỏ và thịt dính chặt vào nhau thì không dễ bóc đâu."
Chủ yếu là ăn cái vị, Lý Long làm mẫu ăn hai con rồi dừng lại, sau đó nhìn mấy nhóc con ăn.
Lần đầu ăn món này, bọn trẻ rất có hứng thú, Chị Dương, Cố Hiểu Hà nhìn cũng thấy lạ lẫm, bèn học theo từ từ bóc ăn.
Tươi thì thật sự là tươi, chỉ là quá ít thịt, ăn không đã nghiền.
Tuy nhiên lần đầu ăn, mọi người đều mang tâm lý hiếu kỳ, thậm chí Cố Hiểu Hà còn muốn bẻ vỏ ra xem bên trong rốt cuộc có Pháp Hải không.
Minh Minh, Hạo Hạo không biết đây là điển tích gì, Cố Hiểu Hà liền kể cho chúng nghe câu chuyện trong Bạch Xà Truyện.
Một bữa cơm ăn rất sôi nổi.
Hơn nữa đối với vị của cua, ai nấy đều tấm tắc khen ngợi, chốc lát trên bàn đã chất đống mấy đống vỏ cua nhỏ.
Chỉ là hơi tốn thời gian, nếu không phải Cố Hiểu Hà lái xe, sợ rằng đã muộn giờ rồi.
Lý Long thì khá nhàn nhã, anh bưng một đĩa cua đến trạm thu mua cho bố nếm thử. Lý Thanh Hiệp bây giờ ăn sáng ngay tại trạm thu mua này, coi như ăn chung với Lương Song Thành – chủ yếu là không muốn chạy tới chạy lui đại viện.
Lý Thanh Hiệp rất thích công việc hiện tại. Nói thật thì ông cụ trình độ văn hóa không cao, cũng là nhờ từng đi đây đi đó một thời gian, có kiến thức, cộng thêm nền tảng do Lý Long và Cố Bác Viễn xây dựng, nên ông làm ở đây rất vừa ý.
Mỗi ngày mấy tay buôn đi buôn lại kia đều nịnh nọt, tuy Lý Thanh Hiệp không đến mức bay bổng không biết trời cao đất dày, nhưng tâm trạng đó vẫn rất tốt.
Dường như lại tìm lại được trạng thái khi xưa ở trong thôn quê nhà, lúc mình có tiền đánh bài thì đám hậu bối nịnh hót mình.
Lý Thanh Hiệp tất nhiên hiểu rõ những người này nịnh mình, chẳng qua là muốn mình nương tay khi cân đo đánh giá, hiện tại ông cũng đã coi như là người thạo việc, chuyện này đôi khi nương tay hoàn toàn là có thể, nhưng ông không làm.
Dù sao tiền kiếm được là của con trai, cũng có một phần của mình. Nương tay chính là đẩy tiền của con trai ra ngoài, cái đó không được.
Tất nhiên Lý Thanh Hiệp cũng là người già lão luyện, lúc nói chuyện sẽ đè xuống một chút rồi mới nâng lên một chút, thực tế chẳng mất mát gì, nhưng trong mắt người ngoài, ông quả thật đã cao giơ khẽ buông.
Nhìn đĩa cua Lý Long bưng tới, bố anh có chút bất ngờ. Chuyện Lý Long kiếm được cua giống ông biết, nhưng ông không cảm thấy bên này có thể nuôi sống thứ này.
Dù ở đây đã vài năm, biết điều kiện sống ở đây thực tế không tệ, nhưng trong mắt Lý Thanh Hiệp, đây vẫn là nơi khổ hàn, trồng dưa hái quả thì được, nuôi cua, tôm mấy thứ này thì có chút khó khăn.
"Nuôi sống được thật à." Lý Thanh Hiệp cầm một con cua lên xem: "Không tính là to..."
"Nhưng trong con cái có gạch." Lý Long nói: "Đợi đến tháng Chín thì sẽ to, nếu có thể qua mùa đông, năm sau là ổn rồi."
"Cái đó không dễ đâu. Mùa đông vùng Bắc Cương này lạnh lắm, cua muốn qua được mùa đông, thì phải đào hang sâu. Cua bình thường đào hang tự ẩn nấp là được, hang cạn thì mùa đông trực tiếp chết cóng... chỉ xem sống được mấy con thôi."
Bố anh nói là sự thật, thứ này chính là quy luật đào thải tự nhiên, hàng năm đều có con đào hang không sâu bị chết cóng, số còn lại ngày càng ít, nhưng cũng ngày càng to.
"Bố, bố nếm thử đi, chỗ quầy hàng để con lo. Song Thành, lão Tôn, cua con cũng để lại cho hai người mấy con, nếm chút vị tươi." Lý Long nói.
"Ta không ăn." Lý Thanh Hiệp không phải người ham ăn, không có cảm giác gì với cua, hồi nhỏ ở con sông lớn đầu thôn cũng có thứ này, nhưng kích thước nhỏ, chẳng có mấy thịt, ông rất chê.
"Nếm thử đi mà." Lý Long cười nói: "Gạch ngon lắm."
Dưới sự khuyên nhủ của Lý Long, Lý Thanh Hiệp ăn một con cua cái, cảm thấy thực sự rất được - đúng là không giống cảm giác hồi nhỏ chút nào.
Nhưng cũng chỉ nếm một con, còn lại thì thuộc về Tôn Gia Cường và Lương Song Thành. Tôn Gia Cường lấy mấy con mang về nhà, cho Thiết Lan Hoa và con cái trong nhà nếm thử.
Tiếng chuông điện thoại vang lên, Lý Long tự nhiên nhấc máy.
"Xưởng trưởng Đỗ? Tôi là Lý Long."
Lý Long nghe giọng nói quen thuộc bên kia, cười nói: "Nghe giọng ông này, cảm giác có tin vui rồi hả."
"Ha ha ha ha, gợi ý lần trước của cậu rất hay, tôi nghĩ kỹ rồi, sau đó trực tiếp đi tìm lãnh đạo thành phố, lãnh đạo thành phố cũng cân nhắc đến tình hình thực tế của tôi, rồi thì, về cơ bản đã đồng ý với yêu cầu của tôi."
"Vậy giờ ông là thăng chức mà vẫn kiêm nhiệm chức xưởng trưởng? Khá đấy, vậy tôi cũng thấy vui thay!" Hợp tác với xưởng trưởng Đỗ rất tốt, Lý Long đương nhiên không muốn đổi người.
Ai biết sẽ đổi thành dạng gì? Vẫn là hiện tại ổn thỏa hơn.
"Ha ha, cũng được. Là phó cục trưởng Cục Nông cơ thành phố, giải quyết cấp bậc hành chính, treo danh thôi, dù sao tôi cũng sẽ không đi can thiệp vào công việc của Cục Nông cơ. Chủ yếu là vì những thứ chúng ta sản xuất phần lớn đều liên quan đến nông cơ, nên cũng coi là danh chính ngôn thuận."
Lý Long và ông đều rõ, phó cục trưởng Cục Nông cơ không sống sung túc bằng xưởng trưởng này. Dù sao sau khi xưởng mở rộng, quản lý một hai trăm người, mười mấy phân xưởng sản xuất, mỗi ngày máy móc chỉ cần nổ máy là tiền lại cuồn cuộn chảy về.
Hơn nữa quan trọng hơn là đơn hàng không ngớt, cửa xưởng luôn có xe xếp hàng chờ chở hàng, khung cảnh như vậy, ở toàn thành phố cũng chỉ có một nơi này.
Làm rạng mặt thành phố mà! Lãnh đạo tự trị châu đôi khi gặp lãnh đạo thành phố đều sẽ nhắc đến chuyện của nhà máy nông cơ.
"Vậy thì thật là quá tốt." Lý Long lúc đó chỉ là ngẫu hứng đề xuất một câu, sau đó tất nhiên càng nghĩ càng thấy khả thi.
Chỉ là anh cũng hiểu, làm như vậy độ khó sẽ rất lớn.
Không ngờ lại thực sự để xưởng trưởng Đỗ làm thành công.
"Ừm, tôi chỉ nói với cậu một tiếng, sắp đến mùa thu hoạch rồi, hiện tại đơn hàng máy gặt đang tăng lên, tôi lại bận rồi. Đúng rồi, hiện tại máy phun thuốc vẫn đang xuất hàng, nhưng đơn hàng không nhiều như trước nữa, bông bắt đầu bấm ngọn, tiếp theo không ít người có thể cảm thấy phun thuốc cũng không quan trọng lắm..."
"Cái đó khó nói lắm. Chỉ cần bông chưa nở, chuyện phun thuốc này, không dừng được đâu." Lý Long nói: "Không sao, đây là việc làm ăn lâu dài, chỉ cần có người trồng bông, máy phun thuốc sẽ luôn có thị trường."
"Điểm này tôi tin tưởng." Xưởng trưởng Đỗ đồng ý với quan điểm của Lý Long: "Phân xưởng sản xuất vẫn chưa dừng, nhưng chúng tôi sẽ làm theo đơn hàng thực tế, dù sao máy móc đều có sẵn, nhân công cũng đều là thợ lành nghề."
Hai người tán gẫu một lát, xưởng trưởng Đỗ liền cúp máy, ông bây giờ đang bận, có thể rút thời gian để nói chuyện tương lai phát triển với Lý Long đã coi là rất có thiện chí rồi.
Lý Long cũng thấy rất vui, ít nhất tiền phân chia từ nhà máy nông cơ về sau có thể được đảm bảo.
Bước vào tháng Bảy, ruộng bông bắt đầu bấm ngọn, mà lúa mì trong ruộng cũng sắp đón đợt thu hoạch. Nhà họ Lý người đông, Lý Kiến Quốc dẫn người đột kích mấy ngày, sau khi bấm ngọn bông xong, ông và Lý Tuấn Phong hai người chia nhau lái máy gặt đập liên hợp bắt đầu kiếm tiền.
Còn về lúa mì trong nhà, đã thu hoạch trước một bước đưa ra sân phơi, còn lại chỉ cần chờ rê lúa là được.
Bên phía Lý Long mọi việc thuận lợi, bên phía Mạnh Hải lại gặp rắc rối.
Xe tải anh lấy từ chỗ Lưu Cao Lâu, anh lái đi một chiếc, xe xúc cũng lái đi rồi.
Dẫn công nhân đội công trình vào sân, vừa mới bắt đầu dọn dẹp nền móng thì đã có người bắt đầu gây khó dễ, cản trở thi công.
Nếu chỉ là đám côn đồ lưu manh bình thường, Mạnh Hải trực tiếp có thể đánh đuổi người đi. Anh cái danh thôn đội trưởng dân binh này không phải là vô dụng, ở cơ sở có một số việc đúng là phải dùng nắm đấm mới giải quyết được.
Nhưng người tới cản trở thi công lại là mấy người dân tộc Kazakh, điều này có chút phiền phức.
Tuy đều ở Thanh Thủy Hà, nhưng thôn của Mạnh Hải cách địa điểm thi công cách xa hai thôn, anh không quen lắm, nên liền cho dừng công trình.
Dừng công trình chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến tiến độ, nhưng chuyện này phải tìm ra nguyên nhân thì mới dễ giải quyết.
Khi Mạnh Hải dừng công trình, Lý Long lái xe GAZ đến xem tình hình, biết được chuyện này.
Thực ra giải quyết khá dễ, nhưng Lý Long không nói. Sau này chuyện đội công trình là phải giao cho Mạnh Hải đi giải quyết, Lý Long can thiệp nhiều cũng không tốt. Đối với Lý Long mà nói, anh thấy đây là chuyện nhỏ, vừa vặn xem khả năng xử lý của Mạnh Hải.
"Mấy người này là người ở thôn gần đây, miếng đất chuẩn bị xây chuồng trại này quả thật từng là đồng cỏ của họ." Mạnh Hải kể cho Lý Long nghe tin tức điều tra được: "Nhưng chính quyền hương đã đền bù cho họ rồi."
"Theo kết quả điều tra của tôi, mấy người này sau khi cầm tiền thì đi uống rượu, còn cá cược đua ngựa với người khác, cuối cùng tiền đều thua sạch, sau khi bị người khác xúi giục liền chạy tới gây rối."
"Chính quyền hương không quản sao?" Lý Long hỏi.
"Quản chứ, lúc đó tôi đã nói với hương, hương phái người tới điều tiết, khuyên họ về rồi, nhưng họ hình như đã cầm tiền của người khác, hoặc nghe lời xúi giục của người khác, sau đó lại chạy tới."
"Vậy anh định làm thế nào?" Lý Long biết hương cũng không thể ngày nào cũng nhìn chằm chằm vào công trường này, cuối cùng vẫn là Mạnh Hải bọn họ phải tự giải quyết.
"Tôi nghĩ kỹ rồi, đã họ dùng chiêu trò ngoài luồng, thì tôi cũng dùng được." Mạnh Hải cười lạnh nói: "Tôi không động đến người trong đội công trình, xảy ra chuyện gì chắc chắn không tìm đến tôi được, tôi chỉ là người làm thuê thôi..."
"Họ?" Lý Long có chút ngạc nhiên, xem ra Mạnh Hải nghe ngóng tin tức khá chi tiết nha.
"Đúng vậy, trước đây ở hương Thanh Thủy chúng ta có mấy đội công trình, có đội do ông chủ từ nơi khác tổ chức, cũng có người địa phương làm thầu khoán. Công việc xây chuồng trại này vốn là Cục Gia súc huyện giao xuống hương, thường do hương tiến cử đội công trình, thậm chí trực tiếp do hương tổ chức thực hiện."
"Nhưng lần này Cục Chăn nuôi trực tiếp bao thầu hết chuồng trại, phía hương không còn việc gì nữa. Nhưng mấy tay thầu khoán vốn dĩ trông chờ mượn dự án này để kiếm một khoản thì có ý kiến, họ không lấy được dự án, nhưng cũng không muốn chúng ta kiếm tiền ngon lành, cho nên giở trò xấu."
"Anh làm thế nào?"
"Cái này dễ thôi. Xây chuồng trại là để cải thiện đời sống mục dân, cản trở công trình, chính là không muốn để những mục dân đó sớm dọn vào nhà mới. Tuy có một số mục dân thấy sao cũng được, nhưng đại đa số vẫn muốn ở nhà mới, để bò cừu vào chuồng trại mới..." Mạnh Hải cười cười nói: "Cho dù tôi đồng ý dừng công trình không làm nữa, những người này cũng không đồng ý đâu! Đồng chí Lý Long, anh cứ chờ xem, hai ngày nữa trên công trường sẽ có kịch hay cho xem."
Dừng lại hai ngày, Mạnh Hải bị Lý Long gọi tới công trường.
Không đi trực tiếp vào trong công trường, chỉ đỗ xe ven đường nhìn vào.
Bên cạnh công trường có công nhân ở đó, không làm việc, trước xe xúc có năm sáu con ngựa chắn không cho di chuyển. Mấy người dân tộc đang ngồi trước mặt ngựa uống rượu, chắn đường xe xúc.
"Xem gì?" Lý Long có chút không hiểu: "Xem người ta làm sao ngăn cản các anh làm việc à?"
"Cái đó chắc chắn không phải rồi." Mạnh Hải cười cười: "Xem kịch hay, đừng vội, sắp xong rồi."
Quả nhiên, không đợi mấy phút, một đám người hơn hai ba chục người cưỡi ngựa xông tới, sau khi tới nơi những người này lật mình xuống ngựa, ngựa cũng chẳng thèm quản, cầm roi ngựa xông thẳng về phía mấy người đang uống rượu kia.
Mấy người đó uống rượu rồi, tuy cảm thấy không đúng, nhưng phản ứng hơi chậm, chỉ có hai người đứng dậy, mấy người còn lại vẫn ngồi đó.
Sau đó liền bị một trận roi ngựa quất vào người!
Những người kia dùng tiếng dân tộc vừa chửi vừa đánh, Lý Long nghe được đại khái, rồi cười lên.
Anh nói với Mạnh Hải:
"Gậy ông đập lưng ông, ý hay đấy."
Mạnh Hải tìm là những mục dân sắp được chia chuồng trại. Những người này đại đa số đã chuẩn bị xong xuôi chỉ đợi chuồng trại xây xong là lùa bò cừu vào, bây giờ đột nhiên có người cản trở không cho xây chuồng trại, thế họ có thể đồng ý sao?
Những người này không quản nhiều như vậy, biết có người cố ý không cho thi công, vì là người dân tộc, đội thi công cũng không cách nào khác, những mục dân này liền "chủ động" tới giải quyết vấn đề.
Hơn hai mươi người đánh năm sáu người, cho dù là nương tay, đợi đến khi hương biết tin vội vã tới điều tiết, thì năm sáu người kia đã trở nên mặt mũi sưng vù rồi.
Cũng may chỉ là thương tích ngoài da, hơn hai mươi người đó cũng không đi, từng người một đều hùng hồn lý lẽ.
Nếu là mâu thuẫn giữa người Hán và dân tộc, xử lý sẽ dễ hơn một chút, nhưng bây giờ là mâu thuẫn giữa người dân tộc và người dân tộc với nhau, hơn nữa nói rất rõ ràng, chính là phía mình đang vội vàng lùa bò cừu vào chuồng trại, đây là điều hương đã tuyên truyền.
Những người này giở trò xấu ngăn cản thi công, chính là kẻ xấu, kẻ xấu thì đáng bị đánh!
Lời này, chẳng có lỗi gì cả!
Người của hương tới cũng bó tay, chỉ có thể báo cáo lên lãnh đạo. Phó hương trưởng phụ trách công tác dân tộc tôn giáo cũng chỉ có thể mỗi bên đánh năm mươi gậy, điều tiết một chút rồi để mọi người rời đi.
Còn có thể làm sao? Một bên chủ động đánh người, chiếm lý, một bên bị đánh, lại là gây sự vô lý, vậy thì chỉ có thể dập tắt thôi.
Lý Long và Mạnh Hải hai người từ đầu xem đến cuối, cảm thấy đã nghiền lắm.
"Lão Mạnh, được được! Việc này giải quyết tốt lắm!" Lý Long cảm thán: "Sau này sự việc đều làm như thế này, vậy đội công trình của chúng ta, rất nhanh sẽ có thể nhập cuộc rồi."
"Vẫn chưa xong đâu." Mạnh Hải lắc đầu nói: "Tôi đây mới chỉ là bước một, giải quyết khó khăn trước mắt. Những kẻ xúi giục mấy người dân tộc tới gây sự kia, tôi không hề định cứ thế bỏ qua đâu. Hắn đã dám làm mùng một, tôi dám làm mười lăm!"
Lý Long thực sự kinh ngạc, lão Mạnh có khí phách thật!