Trọng Sinh Bát Nhất: Ngư Liệp Tây Bắc

Lượt đọc: 4991 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
Chương 1383
Cá này ai cũng ăn được, coi như mưa móc đều dính

❊ ❊ ❊

Lý Long vứt con cá trắm cỏ lớn lên xe tải, sau đó nhìn quanh đáy hồ đã cạn nước, bắt đầu tìm kiếm mục tiêu tiếp theo. Mặc dù nhiệt độ rất thấp, nhưng nhiệt huyết bắt cá thì không hề giảm, mọi người đang bận rộn trong bùn đất và nước đục, trên mặt ai nấy đều nở nụ cười, dù vết bùn bắn lên mặt cũng không màng lau đi.

Mọi người lần lượt xách từng con cá lớn lên bờ, rồi lại lao về phía con tiếp theo.

Sau khi Lý Long xuống đáy hồ, đổi hướng, thấy một vũng nước nhỏ hơn năm mét vuông đang có động tĩnh rất lớn, nước bị khuấy đục ngầu, không nhìn rõ bên trong có gì, nhưng chốc chốc lại thấy cái đuôi vàng óng to như cái quạt mo lộ ra. Lý Long bước nhanh tới, dùng vợt vớt một cái, vợt chưa tới đáy đã thấy một con cá chép đỏ lớn vọt lên, nhảy ngay lên bờ, lộ ra trong tầm mắt. Anh vừa nhấc vợt định ụp xuống thì đuôi và vây cá quẫy mạnh mấy cái, lại lùi về vũng nước.

Đào Đại Cường thực ra sau khi thả con cá chép lớn kia lên bờ, xuống dưới cũng nhắm vào vũng nước này, nhưng thấy Lý Long đã tới trước, liền cười rồi đổi vị trí khác.

Lý Long lập tức có hứng thú với con cá chép dài hơn một mét này, sức sống càng mạnh chứng tỏ cá càng ngon. Vũng nước này tuy không lớn nhưng khá sâu, bên trong có vô số cá đang liều mạng giãy giụa, khiến nước đục ngầu không thể nhìn rõ vị trí cụ thể của cá.

Lý Long dứt khoát không nhìn nữa, trực tiếp cầm vợt khuấy mạnh vào trong. Vài con cá mè trắng nặng chưa đầy một cân chịu không nổi trước, đồng loạt phóng lên, có con rơi lên bờ, có con rơi lại xuống nước, hoảng loạn bơi đi.

Con cá chép lớn nhất kia cũng bị kinh động, nhưng lần này nó không nhảy lên, chỉ đâm sầm vào bờ vũng, rồi cái đuôi quẫy mạnh muốn thoát thân.

Thú cùng đường còn giãy chết, huống chi là cá?

Chỉ tiếc là hướng nó phóng tới lại ngay dưới chân Lý Long. Lý Long làm sao bỏ qua cơ hội tốt thế này? Anh nhấc vợt ra đặt sang bên cạnh, ngồi xổm xuống đè chặt con cá chép lớn đang cắm đầu vào bùn mềm.

"Bốp bốp bốp!"

Đuôi và vây con cá chép quẫy đạp điên cuồng, thân mình cũng dùng hết sức vặn vẹo, nhưng sức lực Lý Long rất lớn, trực tiếp ấn đầu nó vào trong bùn, khiến nó không thể há miệng thở. Nhưng anh cũng không phải không bị tổn thất, cái đuôi cá quất mạnh vào tay anh một cái, để lại vết hằn đỏ rát.

Sau khi xác định đã khống chế được tình hình, Lý Long nhăn mặt, xoa vết hằn đỏ, rồi đưa tay móc vào mang cá, dùng hai tay nhấc con cá lên. Tuy không nặng và dài bằng con cá trắm cỏ trước đó, nhưng ít nhất cũng phải hơn hai mươi cân.

Sau khi nhấc cá lên, thấy miệng cá đã nhét đầy bùn, Lý Long lùi lại mấy bước, tránh xa vũng nước rồi móc bùn trong miệng cá ra.

Sau khi miệng cá mở ra, nắm đấm to lớn của Lý Long có thể nhét vừa vào trong. Con cá chép này tuy không dài bằng con cá trắm kia nhưng bụng rất lớn, trông cực kỳ béo tốt, mỗi vảy cá cảm giác còn to hơn cả bóng bàn, vàng óng ả, đầu đuôi và lưng đã ửng đỏ, râu cá cũng đặc biệt dài.

Lý Long nhìn con cá chép vẫn đang giãy giụa mạnh trong tay, cười nói: "Người ta bảo cá chép thành tinh thì hóa rồng, sao nhìn mày chả giống rồng tí nào vậy? Rồng gì mà ngốc thế này? Cũng khó trách hậu thế nói gan rồng mật phượng người ta ăn đều từ mấy con cá chép hóa rồng như chúng mày moi ra, hóa ra chỉ là nguyên liệu nấu ăn thôi!"

"Anh Long, anh đang nói gì với con cá đó vậy?" Đào Đại Cường ở gần đó, từ một vũng nước móc ra con cá mè hoa nặng mười mấy cân, xách lại gần hỏi, "Cá này thành tinh rồi, còn biết nói chuyện với anh à?"

"Sao có thể chứ, anh chỉ đang nghĩ đến mấy con cá chép béo mầm trong tranh vẽ mấy năm trước thôi, nhìn con cá này béo ú, nhìn là biết trong đàn cá là đứa tham ô nhiều nhất."

"Ha ha ha ha, anh Long anh biết ví von thật đấy." Đào Đại Cường cười lớn nói, "Cá chép ở Hải Tử nhỏ của chúng ta hầu hết đều như vậy, cỏ nước khá nhiều, dinh dưỡng phong phú mà, có cái ăn. Không giống bên hồ lớn, trông khô đét, trên người chẳng có tí mỡ nào."

Nói rồi anh giơ con cá mè hoa trên tay lên: "Cái đầu cá này mang về hầm lẩu, đảm bảo thơm cực kỳ."

"Mau làm thêm vài con đi, ăn được hay không tính sau, nhìn nhiều cá thế này, không bắt vài con thì cảm thấy có lỗi với bản thân quá."

Vậy là hai người mang số cá trên tay lên bờ, thả vào xe rồi tiếp tục hành động.

Mặc dù ai cũng biết cá lớn như vậy thực ra không ngon bằng cá nhỏ, làm cũng phiền phức, nhưng mọi người bắt cá vẫn chọn con to, ít nhất bắt lên nhìn đẹp, có khí thế.

"Ái da!" Lý Long lúc này lại vớt được một con cá Ngũ Đạo Hắc nặng bốn năm cân, cảm thấy vận may không tệ, đang xách đi về phía bờ thì nghe thấy tiếng kêu thảm thiết. Anh lập tức quay đầu nhìn, phát hiện người kêu là một công nhân, đang ngồi dưới bùn đất, ôm chân kêu la. Lý Long vội vàng xách cá chạy tới, những người khác cũng vây lại.

"Sao thế?" Mạnh Hải ở gần nhất đến trước mặt người kia, lên tiếng hỏi.

"Dây sắt đâm xuyên đế giày, đâm vào chân rồi." Công nhân kia vừa hít hà khí lạnh vừa nói, "Ai mà ngờ trong hồ chứa này lại có dây sắt to thế này, lúc giẫm xuống nước không để ý, nên bị đâm phải."

"Có tự rút ra được không?" Đào Đại Cường hỏi một câu.

Người thời này không quá yếu ớt, kiến thức y học cũng không nhiều, kiểu như chân bị đinh hay mảnh thủy tinh đâm vào, cơ bản đều là tự rút ra, rồi bôi ít thuốc bột là xong chuyện.

"Không dám rút, không biết đâm sâu bao nhiêu, rút ra là đau điếng người." Công nhân kia sắc mặt tái nhợt, ngắt quãng nói.

"Lão Mạnh, ông lái xe đưa cậu ấy đến trạm y tế xã đi," Lý Long nói, "Không biết dây sắt đó có rỉ sét không, lấy ra xong có khi còn phải tiêm phòng uốn ván."

Công nhân kia nghe vậy hơi do dự, rồi nói: "Không đến mức đó chứ? Tôi tự rút đau, các anh rút giúp tôi là được, tôi không xuống nước nữa, ở trên bờ trông chừng, lát nữa về bôi ít thuốc là được rồi chứ?"

"Đừng đùa với việc này." Lý Long nói, "Dây sắt mà có rỉ, nhiễm trùng uốn ván thì khó chữa lắm, có khi chân cậu phải bị cưa đấy. Việc bắt cá lúc nào làm chẳng được, hôm nay chắc chắn không mò hết, mai chắc chắn còn phải làm. Sang năm xuân về, cũng vẫn bắt được, có khối cơ hội. Nhưng việc bị thương thì không chờ được."

Thấy thái độ Lý Long kiên quyết, Mạnh Hải không chần chừ nữa, gọi thêm một công nhân khác, cùng đỡ công nhân này lên bờ.

"Các người mang cho bác sĩ hai con cá đi," Lý Long lớn tiếng gọi, "Nhờ người ta xử lý vết thương cho kịp thời, tiêm mũi uốn ván vào."

Đỡ người lên xe, cũng không màng bùn đất bẩn thỉu trên người, lúc Mạnh Hải khởi động xe, công nhân kia cầm vợt chạy xuống đáy hồ, tìm gần đó vớt hai vợt, rồi xách con cá trắm cỏ nặng hai ba cân lên bờ.

"Mọi người đi lại cẩn thận nhé," Mạnh Hải và những người khác lái xe rời đi, Lý Long lớn tiếng hét về phía những người gần đó, "Cẩn thận đừng để bị thương lần nữa!"

Anh bước đi trong hồ chứa cũng cẩn thận hơn nhiều. Mặc dù đế giày cao su xuống hồ chứa là đế cứng, nhưng nếu gặp phải vật cứng sắc nhọn, cũng khó nói liệu có đâm xuyên được không.

"Vừa nãy công nhân kia đi giày vải đế nhựa, loại giày đó bình thường đi trông khá đẹp, nhưng không bền." Hứa Hải Quân nói bên cạnh, "Dây sắt gì đó rất dễ đâm xuyên, không như loại giày vải đế dày chúng ta thường đi, lớp lớp vải chồng lên nhau, dù có giẫm lên dây sắt cũng không dễ đâm thủng."

Nông thôn từng có thời gian thịnh hành loại giày vải đế nhựa đó, đặc biệt là một số học sinh trung học và thanh niên thích đi, loại giày này khá giòn, cũng khá nổi bật.

Loại giày này đi dưới chân, trên mặt băng hoặc tuyết bị nén chặt rất trơn, đám thanh niên thích trượt trên đó, chính là cái mà hậu thế gọi là trò trượt băng ở Đông Bắc.

Thời này thực ra đã có sân trượt patin, nhưng thanh niên nông thôn ít đến, bình thường tụ tập lại, đi một đôi giày đế nhựa như vậy, trượt vèo một cái đi rất xa, thế là rất thu hút ánh nhìn.

Nhưng như Hứa Hải Quân nói, loại giày này thứ nhất không giữ ấm, thứ hai đế giày là nhựa, đặc biệt dễ bị đâm xuyên, không chắc chắn như giày vải đế nghìn lớp.

Nhưng dù sao cũng là mua về, trông có vẻ thời thượng và thịnh hành hơn đế nghìn lớp.

Người trong thôn phần lớn đều biết trong nước sẽ không sạch sẽ lắm, dù là gốc sậy, mảnh thủy tinh, hay dây sắt hoặc đá nhọn, đều dễ làm người ta bị thương. Vì vậy khi xuống đáy hồ, hoặc là đi quần lội nước, hoặc là đi giày vải đế nghìn lớp hoặc ủng cao su. Đều là loại đế dày cao su cứng, khả năng bảo vệ sẽ tốt hơn.

"Được rồi được rồi, sắp tối rồi, mọi người tranh thủ bắt, bắt nhiều một chút chở về." Lý Long lại hô một tiếng, "Vẫn phải chú ý một chút, đừng làm mình bị thương."

Thị lực của anh khá tốt, từ dưới chân nhìn ra xa, có thể thấy trong nước đúng là có rất nhiều thứ dễ gây thương tích, thậm chí còn có cả vài cái vỏ chai rượu vỡ nát.

Nhiệt độ ngày càng thấp, Lý Long lại vớt vài con cá lớn mang lên, số lượng cá ở các vũng nước hình như không giảm đi bao nhiêu, nhưng động tĩnh thì đã nhỏ hơn rất nhiều. Chủ yếu là lạnh rồi, cá cũng không muốn cử động nữa.

Trên bờ đê truyền đến tiếng ô tô, Lý Long xách con cá chép lớn nặng mười mấy cân vừa vớt lên bờ, thấy là xe của cha Lý Thanh Hiệp lái tới. Người xuống xe đầu tiên lại là Lý Cường, Lý Long suy nghĩ một lát mới phản ứng lại, hôm nay là thứ bảy, ngày mai là cuối tuần, Lý Cường là được cha đón về nhà nghỉ ngơi.

"Chú út, các chú đúng là giỏi thật, thực sự tát cạn được cả một khúc này à!" Lý Cường nhìn đáy hồ đã trơ ra, có chút kích động nói, "Cháu thấy trong nước nhiều cá quá!"

"Cá lớn không ít đâu nhỉ?" Lý Thanh Hiệp xuống xe nói, "Chúng ta vừa về nhà, nghe nói cháu và anh cháu ở đây thì đoán là bên này bắt đầu bắt cá rồi, liền vội vàng tới ngay."

"Cá lớn nhiều lắm!" Lý Long chỉ chỉ xe tải nói, "Con lớn nhất dài một mét rưỡi, là con cá trắm cỏ lớn, dài một mét có vài con, trong nước còn nhiều lắm."

"Để bố xem, để bố xem!" Lý Cường càng kích động hơn, vừa hét vừa trèo lên xe tải nhìn vào bên trong, "Oa, con cá này to quá! Cháu cảm giác nó gần dài bằng cháu rồi! Trong này cá lớn nhiều thật!"

Lý Thanh Hiệp cũng không nhịn được, đi tới bám vào thành thùng xe, giẫm lên lốp xe leo lên nhìn, thấy nhiều cá lớn như vậy, ông hơi không nhịn được, xuống dưới xắn tay áo lên, nói với Lý Long: "Này, nhìn sướng thật! Chúng ta cũng bắt vài con đi!"

"Đừng bắt nữa, đôi giày trên chân bố mẹ không đi được đâu. Vừa nãy có một công nhân xuống đó bị dây sắt đâm xuyên chân, đã đưa đến trạm y tế xã rồi." Lý Long nói, "Con lấy túi cho bố mẹ đựng vài con cá, bố mẹ mau về nấu đi."

"Vậy nếu tự ăn thì đừng lấy con quá to, cho chúng ta vớt vài con cá diếc nhỏ, đúng rồi, con cá chó đó cũng lấy một ít, loại đó làm ăn tươi ngon lắm, không cần cho dầu cũng được!" Lý Thanh Hiệp những năm này ở Đội Bốn, cũng trở thành người sành ăn, biết loại cá nào ngon.

Cá lớn nhìn thì đẹp, nhưng vị không dễ thấm, với cách làm cá của nhà họ Lý, hầm thực sự không ngon bằng cá nhỏ.

Lý Long cầm vợt, xách thùng xuống vớt cá cho họ, Lý Thanh Hiệp đứng trên bờ trông theo, tiện miệng gọi: "Con cá chó kia cũng đừng to quá, to quá thịt chua! Quá một chiếc đũa thì không lấy nữa!"

"Vâng, con biết rồi." Lý Long đáp một tiếng, tìm một vũng nước nhỏ gần đó, bắt đầu vớt cá.

Sau khi mặt nước lớn tát cạn, trong các vũng nước nhỏ tụ lại dày đặc cá, anh còn cố tình tránh những con cá lớn, một vợt vớt xuống, cá diếc, cá chép con, cá ngũ đạo hắc nhỏ, còn có cả loại cá chó mà cha muốn đều có đủ. Dù anh cố tình vớt nhẹ một cái, vợt còn chưa chạm đáy, nhưng một vợt này vẫn vớt được bảy tám cân cá.

Một tay cầm cán vợt, một tay nhấc đáy lưới, đổ cá vào thùng, nghe tiếng lạch bạch, cảm giác đặc biệt vui tai.

Mắt lưới của vợt là hai ngón tay, cá nhỏ không vớt được, lọt xuống dưới. Thực ra Lý Long cũng phát hiện ra, trong vũng nước còn không ít cá Miến và cá Mạch Tuệ, hai loại cá này bản thân không lớn được, chỉ dài năm sáu phân, vĩnh viễn thuộc loại cá nhỏ.

Xách thùng lên bờ, giao thùng cho Lý Cường, Lý Long dặn: "Mau mang về xử lý đi, hầm lên, hoặc nấu canh cá, chờ chúng cháu về uống."

"Con vớt nhiều cá thế này, xử lý sao đây?" Lý Thanh Hiệp hỏi, "Cá lớn này cũng không ngon lắm, cả nhà chắc chắn cũng ăn không hết."

"Con đều nghĩ xong cả rồi," Lý Long nắm chắc phần thắng, "Con quá to, nếu muốn giữ lại thì làm cá khô, như thịt khô ấy, ướp thấm thì vẫn rất ngon.

Số còn lại con muốn mang đi biếu người ta. Công trình lớn thế này, con mượn máy bơm nước từ mấy đơn vị, không thể dùng không của người ta được, ngày mai lúc trả, các đơn vị đều phải tặng ít cá qua, bày tỏ tấm lòng mà.

Còn nữa là bạn bè người quen của con, cũng biếu một ít, sắp cuối năm rồi, cũng là cái ý nghĩa."

"Được, thế trong lòng con nắm chắc là được." Lý Thanh Hiệp thấy con trai út đã nghĩ xong, liền nói, "Biếu chắc chắn không hết, số cá còn lại có định chia với người trong thôn không?"

"Hôm nay vớt là chuẩn bị để biếu những người đó. Ngày mai gọi trên loa phóng thanh, ai trong đội muốn ăn cá thì tới tự vớt. Lúc đó dặn họ, cá quá nhỏ thì múc lên, ném sang vũng nước bên kia, để chúng tiếp tục lớn."

"Được rồi, thế các con cứ làm tiếp đi, bố mẹ về trước đây."

Không chuẩn bị dụng cụ, không thể xuống nước, Lý Thanh Hiệp cũng không ở lại đây nữa, nhìn mà sốt ruột, chẳng bằng về cho khuất mắt.

Lý Long tiếp tục xuống vớt cá lớn, chốc lát lại một con, chốc lát lại một con. Con nào trên hai mươi cân, vớt lên sau liền trực tiếp ném vào xe tải, loại mười mấy cân thì một tay một con, hai con cùng mang lên.

Trời tối dần, độ linh hoạt của cá giảm đi nhiều, ngược lại càng dễ vớt hơn.

Những người trong hồ chứa cũng vớt đến tê dại cả người, trừ khi gặp loại cực kỳ lớn, sẽ kinh ngạc bàn tán một hồi, còn loại mười mấy cân đã không thể khiến họ có suy nghĩ gì nữa.

Rất nhanh, cá lớn đã đầy một thùng xe tải, Lý Long còn tiện tay vớt được không ít cá diếc bản lớn, hễ gặp cá ngũ đạo hắc là anh vớt sạch, hai năm nay loại cá này càng ngày càng ít.

Sau đó lại tìm một cái thùng, vớt một ít cá chó.

Bây giờ cá chó không hề hiếm lạ, vì khá nhỏ thân lại trơn, xử lý khá phiền phức, nên nhiều người không coi trọng.

Nhưng loại cá mà nhiều người không coi trọng này, qua hai ba mươi năm nữa lại trở thành động vật bảo vệ cấp hai, ngoài một số người ở thượng nguồn sông Củng Nãi Tư và sông Cát Thập còn bắt được, nơi khác đã khó thấy dấu vết.

"Được rồi, mọi người vớt thêm chút cá mình muốn ăn, lát nữa mang về, rồi chúng ta chuẩn bị đi thôi." Lý Long nói, "Sắp không nhìn thấy gì rồi, hôm nay đến đây thôi."

Lý Long phát hiện sau khi anh hô một tiếng như vậy, những người trong hồ chứa dường như có cảm giác thở phào nhẹ nhõm, một số người tùy ý vớt một vợt trong vũng nước, rồi đi lên, vừa đi vừa nói: "Mệt quá, mệt quá, chưa bao giờ nghĩ có ngày bắt cá lại khiến mình mệt thế này."

Người nói là Lương Đại Thành.

Lý Long nghe ông nói vậy, cười bảo: "Lấy một ít về ăn, lát nữa ăn thì sẽ không kêu mệt nữa."

"Tôi lấy vài con cá diếc bản lớn gần một cân, lát về hầm ăn." Lương Đại Thành nói, "Tối uống chút rượu giải mỏi, ai đến nhà tôi không?"

Tạ Vận Đông cũng xách vợt đi lên, nói: "Hay là đến nhà tôi đi, tôi định hầm một con cá chép lớn. Chẳng phải câu tục ngữ kia có nói sao, nhà ai ăn đầu cá chép lớn thì có vận làm hoàng đế à? Tối nay chúng ta cũng thử xem. Con cá chép lớn tôi nhắm chừng phải hơn mười cân, chặt cái đầu thôi cũng đủ cho chúng ta nhắm rượu rồi."

"Không ăn!" Lương Đại Thành lắc đầu nói, "Cá chép mười mấy cân, sống quá lâu năm rồi, xương đầu cứng như đá ấy, đều không đập vỡ được. Tôi thấy vẫn là cá diếc bản lớn ngon hơn, cá diếc bản lớn của Hải Tử nhỏ này béo lắm, hầm lên chắc chắn thơm cực kỳ!"

Rất nhanh, Hứa Hải Quân, Đào Đại Cường và những người khác đều gia nhập vào đội ngũ thảo luận, Lý Long phát hiện Giả Vệ Đông không nói gì cả, cầm vợt cứ lựa tới lựa lui trong vũng nước, vớt được mấy cân cá chó bỏ vào thùng xách lên.

Có vẻ mọi người chín người mười ý, cuối cùng xác định đến nhà Lương Đại Thành.

Lý Long nói cậu không đến đâu, phải về nhà anh cả uống canh cá, lát nữa còn phải đến hợp tác xã thả một ít cá cho công nhân làm việc, mai hầm ăn.

Mặc dù số cá lớn này là mọi người cùng nhau vớt, nhưng các thành viên khác của hợp tác xã, mỗi người chỉ lấy hai ba con, số còn lại một xe tải lớn đều để Lý Long chở đi.

Họ cũng biết Lý Long mang số cá này đi có tác dụng lớn, số cá lớn này mang đi biếu người khác, thì mặt mũi lắm. Nhưng thực tế để ăn thì, e là người trong thôn không ai muốn ăn.

Một là một nồi hầm không hết, hai là đặc biệt không dễ hầm nhừ, cũng như Lý Long nói, làm cá khô ăn còn ngon hơn.

Đương nhiên còn một nguyên nhân lớn nhất là người nông dân làm cá, xoay đi xoay lại chỉ mấy kiểu đó, rất ít kinh nghiệm làm cá lớn, làm không ngon.

Lúc họ đi, thực ra dưới đáy hồ chứa vẫn còn một ít cá lớn, nhưng không nhiều lắm, cá dưới một cân thì có rất nhiều, chắc cũng phải vài tấn.

Chỉ chờ xem ngày mai người trong thôn bắt thế nào thôi.

Lý Long lái xe việt dã chở anh cả đi trước dẫn đường, xe tải theo sau.

Trên xe, Lý Kiến Quốc hỏi Lý Long: "Cá lớn trong Hải Tử nhỏ này, chúng ta không nói vớt một phần ba, ít nhất cũng vớt được một phần tư rồi nhỉ? Đùng một cái làm mất nhiều cá lớn thế này, sau này lớn lên không dễ đâu."

"Từ khi con thầu Hải Tử nhỏ này, kiểu bắt cá quy mô lớn này là lần đầu tiên." Lý Long vừa lái xe vừa nói, "Cá đặc biệt lớn chắc vẫn còn ở khu vực nước sâu, chính là ở phía bắc.

Hơn nữa, kiểu nạo vét này mười năm tám năm mới có một lần, có đủ thời gian cho số cá này tiếp tục lớn. Phí thầu hàng năm chúng ta nộp, cũng không thể chỉ dùng trên nước được, cá này nên ăn vẫn phải ăn.

Hơn nữa chờ khúc này nạo vét xong, cửa nước mở ra, số lượng cá lớn về cơ bản lại bắt đầu khôi phục cân bằng, sang năm xuân về nạo vét một phần ba còn lại, đến lúc đó có thể vớt được cá lớn không nhiều như bây giờ, cho dù cuối cùng nạo vét hết sạch, chúng ta chia theo đợt thế này, cá lớn dư lại chắc cũng không ít."

Lý Kiến Quốc thấy Lý Long nói rất có lý, liền không quan tâm nữa, hôm nay ông cũng mệt lử rồi, đương nhiên cũng rất thỏa mãn.

Đến hợp tác xã, Lý Long bảo đầu bếp ở đây chọn một ít cá, mai bắc nồi lớn hầm lên.

"Ngày mai dùng cái nồi to nhất ấy hầm," Lý Long nói, "Lấy thêm vài con cá lớn hầm lên, hầm hai nồi to, hầm lâu một chút, buổi trưa có thể có người trong đội tới uống canh cá, ăn cá."

Cậu định ngày mai nói trên loa phóng thanh với người trong thôn, ai muốn bắt cá thì đến chỗ Hải Tử nhỏ mà bắt, nếu mình không biết làm, cũng có thể cầm bát đến hợp tác xã đây nếm thử canh cá.

Người Đội Bốn hai ba mươi năm trước cũng không ít người không ăn cá, theo lời Lý Kiến Quốc, lúc ông mới đến, ở đây có không ít người, lúc không đủ cơm ăn, thà đi ăn cám gạo, cũng sẽ không ăn cá.

Hơi giống tình tiết trong "Thế giới bình thường" về việc bị xương cá đâm vào cả thôn ấy.

Nhưng theo ngày càng nhiều người biết ăn cá gia nhập vào thôn, từ từ những người không ăn cá kia cũng thích ăn cá.

Trước đây không ăn, chỉ là không biết xoay xở, không biết làm thôi. Đương nhiên cũng có một số người lười.

Nên Lý Long mới nghĩ, đã là vì mưu cầu phúc lợi cho cả thôn, thì người nào không muốn làm, thì để họ ăn sẵn vậy.

"Không vấn đề gì!" Đầu bếp kia thấy con cá to như vậy, mắt đều sáng rực lên, "Chúng ta có thể để lại vài con không?"

"Chắc chắn được chứ, to nhỏ anh đều lấy một ít." Lý Long nói, "Bây giờ buổi tối thời tiết mát, cá để được, lấy nhiều một chút, có thể ăn nhiều ngày."

Đầu bếp cũng không tham nhiều, ngoài số cá hầm ngày mai ra, anh lại để lại một con cá chép, một con cá mè hoa, rồi để lại mười mấy cân cá nhỏ.

Vì sở thích cá nhân, nên trong xe cá lớn này hầu như không có cá mè trắng, có thể nói đều là cá ngon.

Sau đó xe cá này được lái đến nhà họ Lý.

Xe để ở đây, tài xế xe tải về hợp tác xã nghỉ ngơi.

Người nhà họ Lý bao gồm cả những người thân đến đều cùng nhau giúp đỡ, chọn một ít cá lớn đẹp để lại.

Con cá vương trắm cỏ kia được chọn ra đầu tiên, còn có mấy con cá chép lớn hơn hai mươi cân, cùng với cá mè hoa và cá ngũ đạo hắc.

Mẹ Đỗ Xuân Phương nhìn thấy con cá to như vậy, cũng giật mình, sau đó lẩm bẩm: "Con cá to thế kia, ăn sao hết!"

"Làm cá khô, hoặc là lấy cái nồi sắt to một mét kia, cả con hầm ăn." Lý Long vừa chọn cá vừa nói.

Vì bình thường không thiếu cá, nên chọn ra không đến mười con, số còn lại là để đi biếu người khác.

Vì ngày mai ban ngày phải đi biếu cá, nên Lý Long định tối nay phân chia cá xong xuôi.

Bên cục thủy lợi biếu mười con, phối hợp đủ loại.

Cung tiêu xã bên này cũng giống vậy, hai nơi này đều là tự mình đi biếu.

Máy bơm nước ở xã do Hứa Hải Quân mang qua, cá tự nhiên cũng do cậu ấy mang qua tặng, biếu bao nhiêu cá, tự cậu ấy đi quyết định đi.

Sau đó Lý Long phải đi biếu cá cho người quen của mình, cái này thì chạy hơi xa.

Cậu bây giờ rất hy vọng có loại túi khí dày, bỏ cá vào trong bơm đầy oxy, thắt miệng lại có thể sống thêm một thời gian.

Cũng may bây giờ trời mát, số cá này tất cả chen chúc với nhau, nương tựa lẫn nhau một chút, có con còn có thể sống đến sáng mai.

Phân chia cá xong xuôi, sau đó rửa tay uống canh cá.

Cũng mệt lử rồi.

Người nhà họ Lý hầu như đều bàn luận về những con cá lớn này. Ở sông lớn quê nhà, cũng không phải không thấy cá lớn, nhưng chưa từng thấy nhiều như vậy, đây coi như mở mang tầm mắt.

"Chú út, cá này to quá nhỉ, nhà mình có thể chụp ảnh không?" Lý Cường đột nhiên nói, "Sau này có khi không thấy được con cá to như vậy nữa."

Lý Long được nhắc nhở, cảm thấy đề nghị này khá hay.

Nhưng bây giờ trời khá tối rồi, cậu liền nói: "Ngày mai ban ngày đi, ngày mai ban ngày chụp rõ."

Hiện tại trong nhà có hai cái máy ảnh, một cái kiểu ngắm-chụp, một cái loại lấy nét thủ công, với kỹ thuật hiện tại, buổi tối chụp đều không tính là rất rõ.

Uống canh cá xong, Lý Long mang một ít cá về, cá lớn cá nhỏ đều có.

Cậu định ở nhà cũng làm một ít cá khô.

Về đến nơi kể cho Cố Hiểu Hà, Minh Minh và Hạo Hạo nghe chuyện hôm nay, nghe nói Lý Long bắt được một con cá dài một mét rưỡi, họ đều muốn đến xem.

Ngay cả chị Dương cũng rất tò mò.

"Ngày mai cả nhà mình cùng xuống, đến lúc đó đều có thể chụp ảnh cùng cá, cá này thật sự rất hiếm đấy, mùa xuân năm sau cũng chưa chắc bắt được, về sau thì càng khỏi nói." Lý Long chốt hạ nói.

Vừa nghe nói ngày hôm sau được chụp ảnh cùng cá lớn, Minh Minh và Hạo Hạo kích động đến mức không muốn ngủ.

Lý Long dứt khoát để chúng giúp người lớn cùng xử lý số cá mang về.

Vì số cá mang về con lớn nhất cũng có hơn hai mươi cân, dài hơn một mét, cũng khá chấn động, xử lý cũng không phải chuyện dễ dàng.

Lúc ngủ đã đến hơn mười một giờ, mùi tanh trên tay rửa bao nhiêu lần mới hết.

Ngược lại hai đứa trẻ không hề chê mùi tanh này khó ngửi, trái lại cảm thấy đây chính là mùi vị của cá, khá ổn.

Ngày hôm sau Lý Long và Cố Hiểu Hà là do hai đứa trẻ gọi dậy, chúng cứ giục Lý Long và Cố Hiểu Hà, mau thức dậy, mau ăn sáng, mau đến đội để chụp ảnh.

Cũng may Lý Long và Cố Hiểu Hà đã quen rồi, hễ là sáng chủ nhật, hai đứa trẻ chưa bao giờ dậy muộn, hai người họ cũng đã quen không ngủ nướng được.

Chị Dương vẫn như mọi khi dậy sớm chuẩn bị cơm nước xong, sau đó tiếc nuối nói, Hàn Phương tuần này không về, nếu không thì cũng có thể chụp ảnh cùng cá.

Cái này thì không còn cách nào, số cá kia thế nào cũng không để được một tuần.

"Sang năm xuân về lại làm tiếp," Lý Long nghĩ một chút nói, "Chờ đến lúc phải bơm nước, dặn trước tiểu Phương, để em ấy về đúng hẹn, như vậy là có thể gặp cá lớn."

Năm người ăn xong bữa sáng, thu dọn xong xuôi, liền lái hai xe đến Đội Bốn.

Chị Dương trong trường hợp bình thường là không đến bên đó, nhưng hôm nay thật sự tò mò, liền ngồi xe của Cố Hiểu Hà cùng đi.

Nhà Lý Kiến Quốc bên này cũng đã ăn xong bữa sáng, Lý Cường thấy gia đình chú út qua, nóng lòng muốn đi khiêng con cá trắm cỏ lớn kia.

Minh Minh, Hạo Hạo vội vàng qua cùng giúp, vừa nhìn thấy con cá lớn dài gần bằng mình kia, hai đứa trẻ cũng ngây người.

Hôm qua con cá chép lớn kia đã đủ làm chúng chấn động, hôm nay con cá này, càng khiến người ta kinh ngạc.

Thế là con cá trắm cỏ lớn này trở thành đạo cụ, mỗi người trong nhà đều chụp ảnh chung với nó, còn chụp vài tấm ảnh tập thể.

Lý Cường nói chờ ảnh rửa ra, nhất định phải gửi cho chị gái, để chị ấy cũng xem xem cá vương ở Hải Tử nhỏ.

Chờ chụp xong, Lý Long bảo Cố Hiểu Hà dẫn Minh Minh, Hạo Hạo chơi ở nhà anh cả, cậu đi trước sang phía hợp tác xã dẫn công nhân và xe tải đi chở máy bơm nước, chuẩn bị mang trả cho người ta, tiện thể biếu cá.

Hứa Hải Quân bên kia cũng sắp xếp ổn thỏa. Về phần việc bắt cá trong đội, do anh cả Lý Kiến Quốc đi tìm đội trưởng thông báo.

Lúc Lý Long họ lắp máy bơm nước xong xuôi mang xe tải chở cá tiến về phía huyện, loa phóng thanh của thôn đã vang lên.

Chủ yếu thông báo hai việc, một là muốn bắt cá, bây giờ có thể đến chỗ nạo vét ở Hải Tử nhỏ bắt cá, đáy hồ đã được dọn sạch, các hộ gia đình có thể tự lấy cá.

Đội trưởng Hứa Thành Quân nhấn mạnh vài điều cần chú ý, một là bắt cá thì bắt nhưng không được tranh giành, không được xảy ra tranh chấp. Thứ hai là công việc nạo vét đã bắt đầu, không được đến gần nơi có máy xúc, máy ủi và xe tải.

Điều thứ ba là các hộ gia đình đi bắt cá, mỗi nhà đều lấy vài chậu cá nhỏ, đổ sang vũng nước chưa dọn bên kia, thế để cá còn có thể tiếp tục lớn, nếu không sau này không có cá ăn.

Điều thứ tư là chú ý an toàn, nói hôm qua đã có người ở trong đó bị dây sắt đâm xuyên giày, bị thương chân, mọi người nhớ đi giày đế cứng vào, đừng để bị thương nữa. Còn nữa là mỗi nhà vớt cá đừng vượt quá một bao tải, cá lớn cá nhỏ tự chọn.

Thông báo việc thứ hai là nhà nào không biết làm cá, buổi trưa có thể đến sân viện hợp tác xã uống canh cá ăn thịt cá, nhưng không được lãng phí.

Thông báo vừa ra xong, các hộ gia đình lập tức từ trong nhà ùa ra, có người đi bộ, có người đi xe đạp, còn có người lái ô tô, lái máy kéo, đều ùa về phía Hải Tử nhỏ.

Nếu có máy bay không người lái nhìn từ trên cao xuống, có thể thấy những người này giống như kiến ùa ra từ khắp nơi, hướng về một mục đích là Hải Tử nhỏ.

Bất kể có bắt cá hay không, nhà có làm cá hay không, đều muốn xem náo nhiệt, người bắt cá tự nhiên muốn tranh giành trước, bắt được vài con lớn. Người không bắt cá, thì cảm thấy cảnh tượng này chắc chắn đẹp mắt, dù sao rảnh rỗi cũng rảnh rỗi.

Thế nên chưa đến nửa tiếng, trên bờ đê Hải Tử nhỏ đã chật kín người.

Tạ Vận Đông họ hôm nay không xuống đáy hồ nữa, ở trên đập duy trì trật tự, chốc chốc lại quát tháo những người cứ tiến lại gần máy kéo, máy ủi và máy xúc, bảo mọi người cẩn thận.

Nhờ vào việc Lý Long bắt cá làm giàu, Đội Bốn, mười nhà có tám nhà đều có vợt.

Thế nên đáy hồ vừa được dọn sạch lúc này, có thể thấy từng chiếc vợt vung lên, vung xuống, lúc vớt lên lại là nửa vợt cá.

Vì không được vượt quá một bao tải, nên muốn loại cá gì thì phải chọn lọc kỹ càng.

Mọi người nhìn chung đều khá tự giác, số cá không cần, chỉ cần còn sống, chọn ra sau liền trực tiếp ném sang phía nước bên bờ quây, cho số cá đó một con đường sống.

Rất nhanh, từng bao tải cá được vớt lên, chọn ra liền được xách lên bờ đê.

Mặc dù cá đã đủ rồi, mọi người lại còn không nỡ đi, đang nhìn người khác chọn cá.

Người phấn khích nhất là đám trẻ đã nghỉ học, chúng tuy không có vợt, nhưng tay không bắt cá cũng đều là cao thủ.

Chúng bắt được một ít cá sau, lặng lẽ mang lên bờ, dùng cây sậy xâu lại xách về nhà, người của hợp tác xã cũng giả vờ như không thấy.

Nhiều một chút ít một chút không sao cả, tiêu chuẩn một bao tải cá, chỉ là quy định đại khái thôi.

Tạ Vận Đông phát hiện bất kể bình thường có ăn cá hay không, hầu như mỗi nhà đều xách về một bao tải cá.

Số cá còn lại vẫn còn khá nhiều, cậu liền gọi những người đó, múc hết số cá sống ở bãi nước nông lên, ném xuống nước. Còn số cá trong vũng nước sâu, lúc nạo vét, dù sao cũng sẽ không đi móc mấy cái hố này, nên chúng vẫn có thể sống trong vũng nước một thời gian, chờ nạo vét xong, bờ quây mở ra, chúng vẫn sẽ sống.

Việc người trong thôn bắt cá náo nhiệt, mãi đến buổi trưa mới coi như kết thúc. Chủ yếu là một số người kén cá chọn canh, chỉ thích bắt một loại cá ăn, ví dụ như ngũ đạo hắc.

Bản thân ngũ đạo hắc đã khá ít, mà muốn chọn được một bao tải, tự nhiên khá khó khăn.

Cả buổi trưa trên bầu trời Đội Bốn đều thoang thoảng mùi thơm của cá.

Một số người cầm bát riêng đến sân viện hợp tác xã, một số người thì dắt díu cả nhà, định ăn trưa ở hợp tác xã, họ sợ không có món chính, lúc đến uống canh cá còn mang theo bánh bao.

Mạnh Hải bên đó bảo múc một chậu canh cá, có thịt, đưa đến nhà Lý Long.

Lý Kiến Quốc vội khách sáo nói, trong nhà có cá hầm, Mạnh Hải liền cười nói, vị hầm nồi lớn này khác hẳn.

Thật sự là khác hẳn.

Tuy nhiên Lý Long thì không có phúc ăn, lúc đến xã cậu biếu Quách Thiết Binh và Hiệu trưởng Dương mỗi người một con cá, sau đó liền đi huyện.

Đến huyện sau đó trước tiên đi tìm Dương Ba, bảo Dương Ba dẫn đi biếu cá nhà mấy vị lãnh đạo cục sau đó, lại trả máy bơm nước về.

Những máy bơm nước này đều được rửa sạch sẽ, Lý Long còn để lại cho chỗ kho hai con cá năm sáu cân, coi như cảm ơn.

Dương Ba bên đó tự nhiên cũng không để trống, tuy nhiên Dương Ba khá khách sáo, chỉ lấy một con cá chép nặng ba bốn cân, sau đó nói thế nào cũng không lấy thêm.

Cung tiêu xã bên này thì đi đường quen rồi, Lý Long đến nhà Lý Hướng Tiền, để lại hai con cá mè hoa và cá chép hơn mười cân, lúc trả máy bơm nước về, cũng để lại cho thủ kho hai con cá.

Số cá còn lại vẫn còn nhiều, cậu để lại một ít cho Tôn Gia Cường và Lương Song Thành ở trạm thu mua bên này, lại chở đến căng tin nhà máy đồ hộp bên đó để lại bảy tám con.

Biếu Chung Quốc Cường ở huyện Mã một con, phía thành phố Thạch gửi cho Trưởng phòng Hồ hai con, để lại cho nhà chị gái hai con, ở nhà máy đường lại tìm được Tống Minh đã làm trưởng ban vận tải, cũng để lại hai con cá lớn.

Tiếp theo là một đường đi về phía đông, trước tiên đến thành phố Bắc Đình, chủ nhiệm Tiền, chủ nhiệm Ngụy và Trần Hồng Quân đều biếu rồi, chờ số này biếu xong đã đến buổi trưa.

Ăn cơm trưa ở chỗ Trần Hồng Quân, sau đó Lý Long lại chở xe tải đến thành phố Ô, để lại cho thợ Lưu một con cá.

Không phải không muốn để nhiều, là thợ Lưu chỉ lấy một con - số cá còn lại đều khá lớn, về cơ bản đều là trên bảy tám cân, thợ Lưu nói chỉ con này, nhà họ phải ăn mấy ngày.

Các giáo sư của học viện nông nghiệp, mỗi nhà cũng chỉ để lại một con cá, nếu không phải Lý Long nói còn có việc, mấy nhà này đều muốn giữ Lý Long lại nói chuyện tử tế.

Đặc biệt là Giáo sư Dương, năm nay ông đặc biệt bận, vì vậy không đi xem việc trồng trọt tưới nhỏ giọt diện tích lớn của Lý Long, nhưng lại vô cùng hứng thú, nói rảnh rỗi sẽ đến chỗ Lý Long, cùng Lý Long nói chuyện kỹ một chút.

Dù sao trồng trọt thí nghiệm và trồng trọt diện tích lớn vẫn có khác biệt rất lớn, mà chỗ Lý Long có tư liệu tay một.

Đối tượng biếu cá của Lý Long còn có Lý Ngọc và Triệu Thế Kiệt. Hai vị này trong dự án hỗ trợ tưới nhỏ giọt, giúp đỡ cậu cũng rất nhiều, Lý Long vốn ôm thái độ thử một chút đi liên hệ, không ngờ lại liên hệ được.

Cậu biếu cũng không phải thứ gì đặc biệt quý giá, nên hai vị này cũng mỗi nhà lấy một con cá, lúc biết dự án tưới nhỏ giọt năm nay của Lý Long làm khá thành công, họ cũng rất vui.

Cuối cùng Lý Long còn đến biếu một ít cá cho bên dân tộc.

Sắp cuối năm rồi, người làm thêm giờ ở dân tộc cũng không ít, Lý Long qua biếu cá, ngược lại khiến họ rất bất ngờ, cũng hơi cảm động.

Bản thân Lý Long cũng rõ, những năm này bên dân tộc giúp đỡ cậu rất nhiều, bây giờ mình có đặc sản này, biếu một ít qua là đạo nghĩa nên làm.

Cuối cùng quay một vòng như vậy, kết cục là lúc Lý Long về đến huyện, trời đã rất tối rồi.

Cũng may số cá trong xe tải coi như biếu xong.

Nhớ lại những năm này, nhân mạch cậu tích lũy cũng thật không ít.

Tuy nhiên ngày mai còn phải tiếp tục, lão Đỗ nhà máy cơ khí, còn nhà anh hai vẫn chưa biếu đâu.

Con người mà, không lo thiếu mà lo không công bằng. Đã biếu nhà anh rể rồi, thì bên anh hai không cho cũng không nói được.

Thế nên ngày hôm sau Lý Long lại đến hồ chứa, thấy cảnh tượng nạo vét khá lớn, cậu liền trò chuyện với Mạnh Hải, sau đó cầm vợt đi vũng nước sâu tìm cá.

Chỉ có thể nói tối hôm trước bắt cá dễ dàng thế nào, bây giờ làm lại khó thế đó.

Dù sao sau khi người trong thôn làm một đợt rồi, muốn bắt cá lớn lại thì rất khó.

Cậu còn nghĩ nếu thật sự không bắt được, thì lấy hai con cá trong nhà chuẩn bị làm cá khô ra, tuy không đặc biệt tươi, nhưng thắng ở cá to, có mặt mũi.

Cũng may cuối cùng móc tới móc lui trong mấy vũng nước sâu, thật sự bắt được vài con cá sót lại, đều là loại bảy tám cân, tuy không tính là đặc biệt lớn, nhưng vớt thêm hai con, bù đủ số lượng vậy.

Lúc chạy xong thành phố Khuê và thành phố Dầu, Lý Long cảm thấy thật sự mệt.

Cứ thế này làm một lần nữa, cậu tuyệt đối không chịu nữa, mùa xuân năm sau dù bắt bao nhiêu cá, cũng kiên quyết không biếu nữa!

Dịch Thuật: Gemini & DeepSeek AI
Nguồn: Việt Nam Thư Quán
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 31 tháng 7 năm 2026

« Lùi Tiến »