Trong nồi đã có thịt hầm, vỉ nướng cũng đã được trưng dụng, Lý Long nhìn đống thịt lợn rừng mình mang về, bắt đầu suy tính.

Làm sao đây? Có làm không?

Minh Minh, Hạo Hạo chạy lại gần, Hạo Hạo đưa ngón tay chọc chọc vào miếng thịt lợn rừng, ngẩng đầu hỏi: "Bố, đây là lợn rừng ạ? Sao nhìn không giống thế nhỉ."

"Em ngốc thế." Minh Minh cười em trai, "Đầu với móng không còn thì tất nhiên không giống rồi. Bố mình còn lột cả da lợn rừng đi để tiện cho chúng mình ăn đấy."

Nói xong, Minh Minh ngẩng đầu hỏi Lý Long: "Bố, lợn rừng này ăn thế nào ạ?"

Lý Long nhìn bếp, rồi nhìn sang vỉ nướng, suy nghĩ một lát rồi nói: "Nướng ăn đi. Thịt cừu đang hầm trong nồi, ban đầu bố định làm thịt kho, giờ hết chỗ rồi, nhà mình cũng nướng thịt lợn rừng một bữa."

Lý Cường hơi ngạc nhiên: "Chú, lợn rừng cũng nướng ăn được ạ?"

Lý Long nhớ lại món ba chỉ nướng than mình từng ăn kiếp trước, mỉm cười nói: "Được chứ, sao lại không được? Chỉ cần là thịt thì đều nướng được hết."

Nói đoạn, anh rút dao ra, bắt đầu chọn lựa trên thân lợn rừng.

Chị Dương và Cố Hiểu Hà không quản chuyện của họ, một người đang hầm thịt cừu, một người đang nướng xiên cừu, bận rộn không ngừng.

Thịt lợn rừng không béo, tuy Lý Long đã rửa qua nước nhưng vẫn còn mùi hơi khó ngửi.

May là mùi này khá nhạt, Lý Long nghĩ lát nữa dùng gia vị nướng ướp thêm chút là lấn át được ngay.

Lý Long cắt một miếng lớn từ phần sườn lợn rừng, mang ra thớt thái thành từng lát dày nửa phân, dài chừng 10 phân.

Lần này anh mang tới là que xiên dẹt, loại có đầu nhọn, rất dễ xiên.

Đợi anh thái thịt xong, ướp chút rượu nấu ăn, thì bên kia Cố Hiểu Hà đã gọi Lý Cường và Minh Minh, Hạo Hạo ăn thịt nướng rồi.

Minh Minh và Hạo Hạo tranh nhau cầm xiên thịt nướng mang cho Lý Long, Lý Long nhận từ tay hai đứa mỗi đứa một xiên, rồi đuổi chúng tự đi ăn. Anh nhanh chóng cho hai xiên thịt vào miệng, rồi tiếp tục bóp trộn thịt ba chỉ.

Ướp một lát xong, bắt đầu dùng que xiên. Vì miếng thịt thái hơi rộng nên phải dùng hai que mới xiên được một miếng.

Lúc xiên thịt, Lý Long nghĩ xem khi về có nên tìm người làm mấy cái kẹp nướng thịt như thời hậu thế không, đến lúc đó nướng ba chỉ với nướng rau củ sẽ không cần dùng que xiên rắc rối như vậy nữa.

Đợt thịt nướng tiếp theo chín, Lý Long ăn thêm hai xiên, thấy lò nướng bên kia đã trống, anh bèn cầm đống ba chỉ này qua, trải từng dải lên khay nướng.

Cố Hiểu Hà hơi nghi ngờ, vừa xiên thịt cừu vừa hỏi Lý Long: "Thịt lợn rừng nướng thế này ăn ngon không?"

Lý Long vừa rắc gia vị vừa cười: "Thử xem sao, chúng ta phải dũng cảm đổi mới chứ!"

Cố Hiểu Hà bĩu môi với chị Dương đang giúp đỡ bên cạnh, rõ ràng không mấy để tâm đến món ba chỉ nướng này.

Nhà họ Lý đã quen ăn đồ rừng, nên Cố Hiểu Hà sớm đã "giải thiêng" với món này, cô chưa bao giờ cảm thấy đồ rừng ngon hơn thịt bò, thịt cừu nuôi.

Mỡ trên miếng thịt ba chỉ bị nướng chảy ra nhỏ xuống than hồng, xèo xèo bốc lên khói đen, mùi thịt cháy khét lan tỏa khắp sân.

Lý Long dựa vào cảm giác rắc bột ớt, bột thì là và muối lên thịt, thi thoảng lại lật một cái.

Lần đầu nướng thế này, kinh nghiệm chưa đủ, lửa không kiểm soát tốt nên khi anh cảm thấy được rồi thì ba chỉ đã hơi cháy sém.

Lý Long nhìn qua, thấy không ảnh hưởng gì đến việc ăn uống, bèn bảo Lý Cường và Minh Minh, Hạo Hạo đang vây quanh: "Nào nào, mỗi đứa một xiên, nếm thử xem. Minh Minh, mang cho mẹ con một xiên, Hạo Hạo, mang cho bác gái một xiên."

Hai đứa trẻ rất nhiệt tình làm chân chạy việc, nhận lấy xiên thịt rồi chạy đi.

Bản thân Lý Long cũng cầm một xiên, đưa lên miệng, mùi thơm xộc thẳng vào mũi, không giống mùi thịt cừu nướng thông thường, hơi có chút mùi tanh hôi của lợn rừng nhưng cơ bản đã bị mùi hương liệu lấn át. Anh cắn ngang một miếng, thịt cháy xém thơm lừng, không dai như thịt bò, thịt cừu, nhai hai ba cái là nát, ừm, khá ngon.

Chị Dương bên kia cũng bắt đầu ăn, vừa ăn vừa khen: "Hây, thật không ngờ thịt lợn rừng lại nướng ra cái vị này, đúng là không tệ."

Minh Minh, Hạo Hạo chạy tới nhận lấy que từ tay Lý Long rồi tự ăn. Cho dù là hai đứa nó hay Lý Cường, đều không từ chối ăn thịt. Lý Long hỏi mùi vị thế nào, chúng đều nói rất thơm.

Đã mọi người đều thích, Lý Long ăn hết xiên trên tay rồi lại ăn thêm một xiên nữa, sau đó đi thái một miếng khác, tiếp tục chuẩn bị nướng.

Nướng xong đợt hai, thịt hầm chưa ăn hết đã chín, hai đứa trẻ lại chạy đi ăn thịt luộc, chỉ còn Lý Cường là fan trung thành của Lý Long, canh chừng bên lò nướng tiếp tục đợi ăn ba chỉ.

Cố Hiểu Hà có chút lo chúng bị đầy bụng, Lý Long vừa nướng vừa cười: "Yên tâm, cứ để chúng ăn đi, dạo này ngày nào cũng cho chúng ăn bột màng mề gà nướng cháy rồi, chút thịt này không gây đầy bụng được đâu."

Người nông thôn, hoặc người thế hệ trước thường có thói quen tự cung tự cấp. Nhà thịt gà, màng mề gà bên ngoài đều được bóc ra, để lên bậu cửa sổ phơi khô.

Mùa đông săn được gà rừng ở ngoài hoang dã mang về cũng thế, đều giữ lại màng mề gà, thậm chí cả người nuôi bồ câu cũng rút lớp màng vàng của bồ câu ra tích trữ.

Nhà có trẻ con, sẽ nướng khô màng mề gà rồi nghiền thành bột cho trẻ uống. Thứ này kiện tỳ vị, tốt hơn nhiều so với mấy loại thuốc uống màng mề gà bán ở hiệu thuốc.

Trong đó, 10 hộp lớn chưa chắc đã có được một tấm màng mề gà, không có tác dụng tốt bằng.

Tất nhiên, người nông thôn cũng không phải bác sĩ, chỉ làm theo cách của người xưa. Còn phối hợp thế nào, gia giảm ra sao thì không biết.

Nghe Lý Long nói vậy, Cố Hiểu Hà hơi yên tâm hơn.

Hai đứa trẻ cũng không phải kiểu tham ăn, chủ yếu là muốn nếm thử các loại thịt. Mỗi đứa gặm xong một cái cổ cừu, sườn cừu là dừng. Lại uống thêm nửa bát canh cừu đã nguội, rồi tựa lưng vào tường phơi nắng.

Lý Cường dù sao cũng lớn rồi, ăn xong liền cùng chị Dương, Cố Hiểu Hà dọn dẹp sân bãi tử tế. Cố Hiểu Hà không cho nó làm nhưng cũng không ngăn nổi.

Lý Long thong dong bưng một cái chậu tráng men lớn, vừa gặm cổ cừu vừa ăn kèm miếng bánh nướng, thỉnh thoảng lại ngân nga vài câu tiểu khúc lạ chưa từng nghe, sướng không gì bằng.

Ăn xong tiêu hóa nửa tiếng rồi đi tắm suối nước nóng. Lý Cường và Minh Minh, Hạo Hạo ngâm một lúc rồi chạy đi chơi, một lớn hai nhỏ dường như có sức lực không bao giờ cạn, Cố Hiểu Hà thấy thế lại thấy hay, ít nhất không lo bị đầy bụng.

Ngâm suối nước nóng xong, dọn dẹp đâu vào đấy, khóa cửa lên đường về. Khi tới huyện thành, mặt trời đã treo ở phía Tây không cao lắm. Chuyến đi chơi này rất thỏa mãn, ai nấy đều vui vẻ. Chị Dương về cũng không nghỉ ngơi, đem chỗ thịt lợn rừng còn lại phân loại rồi cất vào tủ đông.

Chuyến đi khu nghỉ dưỡng suối nước nóng này coi như một khúc nhạc đệm trong cuộc sống, tiếp theo Lý Long lại tiếp tục lao vào công việc chuẩn bị đón đoàn tham quan hiện trường.

Nhưng thực ra anh không tham gia nhiều, chủ yếu là giới thiệu. Điểm này Lý Long không lo lắng, Giáo sư Dương và Hiệu trưởng Dương sau khi nghe Lý Long mô phỏng hiện trường hai lần cũng không còn lo nữa.

Phần giới thiệu hiện trường của Lý Long không phải kiểu giọng phát thanh viên, không hùng hồn hay lên bổng xuống trầm, mà cứ như đang ở ngoài đồng, lão nông dân ngồi trò chuyện tâm tình với bạn, nói về chuyện kỹ thuật nông nghiệp.

Cách giới thiệu kinh nghiệm này tuy không chính thống, nhưng dù là Giáo sư Dương hay Hiệu trưởng Dương đều cảm thấy nghe rất dễ chịu, cứ thế này là tốt nhất.

Giữa chừng Lý Long còn đi tiễn Ha Lý Mộc một chuyến. Ha Lý Mộc sắp chuyển trạm vào sâu trong Thiên Sơn, ông bảo với Lý Long rằng khu này, bao gồm cả đồng cỏ của Ngọc Sơn Giang đều thuộc quyền quản lý của ông.

Lúc nói chuyện này, Ha Lý Mộc rất tự hào, ông bảo dự định sau khi tới đồng cỏ mùa hè sẽ để vợ phụ trách chăn thả, còn mình thì đi loanh quanh các đồng cỏ mùa hè, mua thêm nhiều trâu cừu về, làm lớn số lượng gia súc, đợi mùa đông chuyển trạm về sẽ làm một mẻ lớn.

Lý Long khá ủng hộ ý tưởng của ông, còn bảo nếu thiếu tiền thì mình có thể hỗ trợ một phần.

Ha Lý Mộc nói tạm thời chưa cần tiền, nếu cần sẽ quay lại lấy. Giờ đường tới đồng cỏ mùa hè tốt thế này, bản thân lại có ô tô, đi lại rất tiện.

Nghe vậy, Lý Long thấy rất an ủi, mình góp công sửa con đường thông tới đồng cỏ mùa hè này chẳng phải chính là vì điều này sao?

Tốt quá, tốt quá.

Trong khuôn viên trường đại học, Lý Quyên ôm sách vở vừa đi vừa thảo luận với các bạn về tình thế hiện tại.

Một nữ sinh khẳng định: "Tớ nghĩ Liên Xô tuy giờ gặp phải một số khó khăn nhưng nhất định sẽ vượt qua được. Một đất nước lớn như vậy, có lịch sử huy hoàng như thế. Lúc Thế chiến hai gian nan thế còn vượt qua được, giờ này chắc không là gì đâu."

Một nữ sinh khác lại thấy rất bi quan: "Tớ lại thấy lần này khó lắm. Liên Xô có mấy nước cộng hòa liên bang đã phát hành tuyên ngôn chủ quyền rồi. Nội bộ họ đã xuất hiện vấn đề khá nghiêm trọng, nhưng lại chẳng thấy ban lãnh đạo có biện pháp đối ứng hiệu quả nào cả."

Có một bạn học khác lại có điểm chú ý không nằm ở khía cạnh này: "Nếu Liên Xô loạn bên đó, liệu có ảnh hưởng tới chúng ta không nhỉ? Hai nước mình có nhiều nơi giáp ranh như thế, liệu có nảy sinh tị nạn hay gây xung kích tới mình không?"

Ba cô gái nói xong ý kiến của mình, rồi nhìn sang Lý Quyên.

Lý Quyên vừa đi vừa nói: "Nhìn tớ làm gì? Mặt tớ đâu có viết kết cục của Liên Xô?"

Cô bạn bên cạnh khoác tay lắc lắc cô: "Cậu cứ nói đi mà. Nhà cậu ở gần biên giới đúng không? Chắc phải biết nhiều tin tức hơn chứ?"

Lý Quyên vừa đi vừa gật đầu: "Đúng là có vài tin tức, một số nước cộng hòa liên bang đã tuyên bố muốn tách khỏi Liên Xô. Tuy đại loạn thì chưa đến mức, nhưng loạn nhỏ chắc chắn khó tránh khỏi."

Ảnh hưởng lớn nhất vẫn là người dân, mấy năm nay bên đó đều có thiên tai, giá lương thực cứ cao ngất ngưởng, lạm phát liên tục kéo dài. Họ không sản xuất được nhiều thứ, cuộc sống vẫn khá khó khăn."

"Vậy cậu nghĩ có thể kéo dài bao lâu?"

Lý Quyên suy nghĩ rồi nói: "Có lẽ đến cuối năm nay sẽ có tin tức chính xác thôi, thực ra nhìn tình hình hiện tại, Liên Xô có lẽ thực sự không cầm cự nổi nữa rồi."

Thực ra lúc ở nhà khi Lý Long và Lý Kiến Quốc nói chuyện này, Lý Quyên đều đã nghe qua.

Nhưng với tư cách là một sinh viên đại học hiện đại, cô có suy nghĩ của riêng mình.

Tất nhiên, tổng hợp những thông tin có được hiện nay, Lý Quyên đương nhiên có thể xác định chú mình nói đúng, đế quốc già cỗi này đã không cầm cự nổi nữa rồi.

Quá nhiều quốc gia phát hành tuyên ngôn chủ quyền, lại có mấy nước đã tuyên bố ly khai, hiện tại các nhà lãnh đạo Liên Xô vẫn đang kiên trì với "liệu pháp tự nhiên", thả mặc cho sự việc phát triển.

Kết cục cuối cùng thực sự quá rõ ràng rồi.

Về đến ký túc xá, Lý Quyên đặt sách vào bàn, tiện tay rút hai bức thư kẹp trong sách, cầm lấy ngồi bên giường.

Đây là thư do bạn học cấp ba gửi tới, cô tìm từ dưới đệm ra một con dao rọc giấy, cẩn thận rạch miệng phong bì, rút giấy viết thư ra.

Tấm ảnh kẹp trong giấy thư rơi xuống, một bạn học khác nhanh tay lẹ mắt chộp lấy, nhìn thoáng qua rồi cười nói: "Ô kìa, cậu bạn này trông đẹp trai phết nhỉ. Đây là ở đâu thế?"

Lý Quyên nhận ảnh, giơ phong bì lên: "Y Lê, chính là Y Lê nơi được mệnh danh là Giang Nam nơi biên ải đó."

Cô bạn khác ghé đầu nhìn tấm ảnh, vẻ mặt khinh thường nói: "Làm sao có thể? Bắc Cương làm gì có phong cảnh như thế này? Tuyệt đối không thể nào!"

Cô bạn này đến từ Kỳ Sơn, từ lúc Lý Quyên mới nhập học, cô đã nhận ra cô bạn này có sự hiểu lầm vô cùng lớn về Bắc Cương.

Cho rằng phần lớn Bắc Cương toàn là người dân tộc, đầy rẫy bãi hoang và sa mạc, đi học phải đi bộ, không có những tòa nhà sầm uất và thành phố, chủ yếu là sống trong lều.

Bạn học của Lý Quyên hai học kỳ này đã gửi tới không ít ảnh, cô cũng đã đưa một số ảnh cũ vào album mang đến đây.

Dẫu có tận mắt nhìn thấy những tấm ảnh như vậy, cô bạn này vẫn khăng khăng cho rằng vườn cây trong ảnh đều là đồ giả.

Ban đầu Lý Quyên còn giải thích, sau này thì lười giải thích nữa. Định kiến của một số người chính là một ngọn núi lớn, Lý Quyên cũng không định làm Ngu Công.

Cô bạn kia học ở Học viện Sư phạm Y Lê, bức ảnh chụp ở bên cạnh vườn hoa trước cổng học viện, tháng 4 hoa hồng trong vườn tuy chưa nở nhưng đã mọc xanh mướt, nhìn tràn đầy sức sống.

Nghe lời cô bạn vừa rồi, Lý Quyên không trả lời, cô chỉ mỉm cười rồi giở giấy thư ra đọc.

Bạn học gửi thư tới suy cho cùng vẫn là một chuyện đáng vui mừng, Lý Quyên không muốn bị những cảm xúc không liên quan ảnh hưởng tới niềm vui này.

Những người khác cũng biết ý không quấy rầy nữa, ai làm việc nấy.

Bức thư kia đến từ trường cấp 3 Mã Huyện, là bạn học lớp ôn thi đại học gửi tới.

Tết, Lý Quyên không chỉ gặp mặt các bạn học thi đỗ đại học mà còn gặp mấy người bạn chuẩn bị ôn thi lại, để lại phương thức liên lạc. Khi có thời gian rảnh, cô sẽ viết thư cho họ, động viên nhiều hơn.

Đối với những bạn học vẫn ôm hy vọng và dốc lòng nỗ lực, Lý Quyên không hề keo kiệt nhiệt tình, còn chia sẻ phương pháp học tập trước đây của mình trong thư.

Về những chuyện Bắc Cương bị người ngoại tỉnh hiểu lầm, Lý Quyên thường không nhắc tới trong thư. Sau khi đến Yên Kinh, tầm mắt mở rộng hơn, cô nhận ra cuộc sống tràn đầy những hiểu lầm đủ loại.

Nếu cứ luôn tiêu tốn cảm xúc và năng lượng vào những việc này, thì bản thân sẽ lãng phí rất nhiều thời gian, không cần thiết.

Thanh xuân là quý giá, phải dùng thanh xuân hữu hạn vào những việc quan trọng có ý nghĩa.

Đọc xong thư, lúc đang định nghĩ xem viết thư trả lời thế nào thì ngoài hành lang có người gọi: "Lý Quyên, dưới lầu có người tìm!"

Lý Quyên có chút bất lực lắc đầu, trong mắt nhiều người thì đây là chuyện có ý nghĩa. Nhưng đây thật sự không phải điều cô muốn.

Cảm ơn mọi người đã ủng hộ và quan tâm tới tôi kể từ khi tôi đổ bệnh, cảm ơn "Cá sấu rơi lệ", "Xuân ấm mười một châu" cùng một vị độc giả khác có cái tên khá phức tạp đã gửi tặng tiền thưởng lớn, cảm ơn tất cả mọi người đã ủng hộ phiếu tháng, bình luận cũng như đặt mua.

Cũng cảm ơn sự thấu hiểu của mọi người, hiện tại chủ yếu là dưỡng bệnh. Vẫn phải ăn đồ lỏng là chính, ca phẫu thuật đã cắt bỏ mấy đoạn ruột của tôi, phục hồi sẽ chậm hơn một chút. Giờ đang nằm trên giường dùng giọng nói để viết chữ, cảm giác vẫn ổn.

Tôi xem tình hình thế nào, viết được thì viết một chút, không viết được cũng mong được lượng thứ, tóm lại mọi thứ đều đang chuyển biến tốt, cảm ơn các bạn.