Cực Phẩm Nông Thôn Sinh Hoạt

Lượt đọc: 1357 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
Chương 576
Rau không được quá đắt, phải có lương tâm [Cầu nguyệt phiếu]

❊ ❊ ❊

Cuối cùng vào buổi tối, Lý Phong vẫn đưa mẹ mình đến tiệm "Toàn Tụ Đức" ăn vịt quay. Dù sao cũng đã đến thủ đô một chuyến, nếu không ăn một bữa vịt quay thì sao coi như đã tới đây được, không ít người đến đây đều phải thưởng thức món này. Tiểu Thanh, Manh Manh, Đâu Đâu cùng cả nhà một đoàn người, chia làm hai xe chạy theo nhau.

"Ở đây thật náo nhiệt, việc làm ăn tốt thật đấy." Trương Lan nhìn dòng người đông đúc từ xa, cảm thán một tiếng. Mới bốn năm giờ chiều mà trong tiệm đã chật kín người, bên ngoài dù trời đang đổ tuyết nhưng vẫn có không ít người xếp hàng. Lý Phong thầm thấy may mắn vì mình đã đặt chỗ trước, nếu không cơn gió lạnh này thổi vào gáy quả thực buốt giá. Triệu Nhã Cầm và Chu Diễm sau khi đỗ xe xong cũng đi tới, cả nhóm cùng nhau tìm chỗ ngồi. Một bàn đông người thế này thì một con vịt quay không đủ, Lý Phong gọi hai con cùng vài món ăn kèm. Bản thân Lý Phong không mấy ưa vịt quay, bình thường nếu phải chờ cả tiếng đồng hồ chỉ để ăn một con vịt thì anh thật không muốn chút nào. Thế nhưng mẹ anh khó khăn lắm mới đến đây, ở nhà bà cứ nhắc mãi về vịt quay thủ đô, nên hôm nay nhất định phải nếm thử.

Mấy người vừa ăn vừa trò chuyện, không bàn đến hương vị thế nào, chỉ thấy không khí vô cùng náo nhiệt, người đông đúc. Lý Phong cảm thấy khá kỳ lạ, ở những nơi khác rất ít khi thấy thương hiệu "Toàn Tụ Đức", tuy danh tiếng không nhỏ nhưng kinh doanh ở địa phương lại không mấy khởi sắc. Ít nhất Lý Phong không nhớ trong tỉnh mình có tiệm này, có lẽ là do khẩu vị, mỗi nơi đều có món vịt quay đặc trưng riêng, khẩu vị người mỗi vùng cũng khác biệt. Sở dĩ ở thủ đô náo nhiệt như vậy là vì nó đã trở thành thương hiệu, là nơi nhất định phải đến khi du lịch tại thủ đô.

Vịt quay làm xong ăn ngay, tất nhiên là phải thái lát. Lý Phong bảo họ tách riêng phần da và thịt, anh thử miếng da vịt thì thấy khá ổn, nhưng vị thịt lại bình thường. Khi thịt vịt đã thái xong, xương vịt được mang đi hầm hơn mười phút, một bát canh vịt trắng đục như sữa được bưng lên, hơi nóng bốc nghi ngút. Lý Phong lại khá thích món này, anh cuốn bánh tráng cho mẹ, rồi múc cho Trương Lan một bát canh vịt. Bữa ăn này ngoài việc cảm thấy náo nhiệt ra, Lý Phong thực sự không thấy có gì đặc sắc, có lẽ vì anh không thích thịt vịt. Lúc thanh toán, Lý Phong thấy hơi buồn bực, hai con vịt cùng vài món nhỏ mà hết cả ngàn tệ. Lần sau mình nhất định không đi ăn vịt gì nữa, Lý Phong lúc trả tiền không dám để Trương Lan nhìn thấy, sợ bà xót tiền.

Mẹ anh là người cần cù, không chịu ngồi yên. Sáng sớm hôm sau, trời còn chưa sáng hẳn, Trương Lan đã dậy sớm nấu cơm, hầm canh cho hai đứa nhỏ. Lý Phong vừa tỉnh dậy, ngửi thấy mùi cơm quen thuộc, tinh thần hơi chấn chấn. Anh nhanh chóng mặc quần áo, thấy mẹ đang bận rộn trong bếp. Tối qua mẹ anh đã bắt anh chỉ dẫn suốt nửa buổi. Thiết bị trong bếp hiện đại hơn ở nhà rất nhiều, nhưng dùng lại phức tạp hơn hẳn, Trương Lan phải học mất hơn nửa tiếng.

"Mẹ, sao mẹ dậy sớm thế ạ." Lý Phong rửa mặt, nước hơi lạnh, liếc thấy tay mẹ đang rửa rau bị đông đến đỏ ửng. "Mẹ, sao không đun chút nước, lạnh thế này hại tay lắm."

"Không sao, Tiểu Bảo, con dậy rồi à, sao không ngủ thêm chút nữa." Mẹ anh bận rộn ngược xuôi, nấu nồi cháo đặc, làm vài món ăn kèm. Đây là lần đầu tiên anh ăn bữa sáng thoải mái như vậy ở thủ đô. Sau khi gửi đồ ăn sáng cho hai đứa trẻ, Lý Phong định đến chợ làm việc, rau củ, cá tôm trong kho đã chuẩn bị sẵn từ sớm, ít nhất cũng đủ dùng ba năm ngày.

"Mẹ, mẹ đừng đi nữa, nghỉ ngơi đi, trời lạnh thế này." Lý Phong thấy mẹ mặc áo định ra ngoài, vội vàng ngăn lại. Bên ngoài trời vẫn đang đổ tuyết, rất lạnh. Từ chỗ anh đến chợ và kho hàng còn một đoạn đường, đi xe ba bánh thì lạnh thấu xương. Hôm nay Vương Huệ Linh và Triệu Hà Hà đã về trường từ sớm. Hai cô nhóc này rất khôn, thời tiết lạnh thế này mà đứng ngoài cổng bán hàng thì chẳng dễ chịu chút nào.

"Không sao, mẹ đi xem sao, chẳng phải con nói một mình làm không xuể à." Lý Phong không khuyên được, nghĩ bụng hay là đi xe buýt, chứ xe ba bánh lạnh quá. Vốn dĩ Lý Phong định bắt taxi, nhưng mẹ anh bảo không xa, đi bộ cũng được, nên anh đành thôi. Lý Phong lắc đầu, đi xe buýt thì quá đông, may là chỉ có hai trạm.

"Đoạn đường này mà cũng đi xe à." Ở nhà đi bộ còn xa hơn thế, Lý Phong cười khổ lắc đầu, không nói gì thêm. Chợ hôm nay không đông người, tuyết rơi, gió lạnh thổi vù vù, không ít người rụt cổ đi vội vã. Thời tiết thế này, trừ phi có việc, còn không ai muốn ra ngoài.

Lý Phong mở cửa kho, bắt đầu bận rộn vận chuyển quầy hàng. Hai cái giá được dựng lên, tấm ván ép được trải ra. Hôm nay đi ngang qua chợ, Lý Phong thấy rau củ của người khác đã tăng giá, anh cũng thuận theo thị trường mà điều chỉnh, treo bảng giá mới lên giá rau trong kho.

Lý Phong nghĩ ngợi rồi tăng giá cá tôm lên một chút, rau củ quả thật rất đắt đỏ, tuyết dường như rơi càng lúc càng dày. Cuối cùng, Lý Phong cũng định xong giá cho rau củ.

"Tiểu Bảo, con lại đây." Lý Phong đang bận rộn nhặt rau cho một bà cụ, một túi nhỏ mười mấy tệ, Trương Lan đứng bên cạnh nhìn mà nhíu mày. Vừa rồi mấy bà cụ lúc đi cứ lẩm bẩm sao rau lại tăng giá nữa. Thực sự giá rau của Lý Phong đắt hơn nhà khác rất nhiều, Trương Lan đã hỏi giá rau người khác trong chợ, không hề cao như vậy. Giờ thấy Lý Phong bán giá cao thế này, Trương Lan định hỏi lại con trai.

"Sao thế mẹ?" Lý Phong xoa xoa hai tay, lúc này đang làm con cá, lạnh thấu xương, nước buốt như đá.

"Tiểu Bảo, sao rau lại đắt thế?" Lý Phong ngẩn người, rau đắt chút không tốt sao? Bán được nhiều tiền hơn mà, anh hơi khó hiểu. "Mẹ, rau này ngon, đắt chút vẫn bán được, mẹ đừng lo." Lý Phong cứ tưởng mẹ lo lắng, cười hì hì nói. Anh rụt cổ lại, hôm nay nhiệt độ giảm đi không ít.

"Rau gì mà chẳng bán đắt thế, người ta mua rau rẻ biết bao nhiêu." Trương Lan nghĩ bụng quả đúng là vậy. Trong thôn, lúa gạo có loại ngon loại dở, loại ngon hơn cũng chỉ đắt hơn gạo thường vài xu. Thế mà rau của con trai bà lại đắt gấp đôi người khác. Thế này chẳng phải khiến người ta sau lưng chửi bới sao? Lý Phong vừa nghe liền hiểu ý mẹ.

"Mẹ, giá nhập vào của con cao hơn người khác, rau này là rau sạch, không dùng phân bón hóa học hay thuốc trừ sâu, chi phí cao lắm." Lý Phong giải thích một hồi, sắc mặt Trương Lan mới khá hơn. Lý Phong lắc đầu, mẹ còn tưởng anh thừa cơ trời tuyết mà tăng giá. Làm sao có thể chứ, Lý Phong không phải là thương nhân thất đức, lần tăng giá này không phải chỉ mình anh làm mà cả chợ đều đang tăng giá.

Trương Lan gật đầu, ai bảo rau củ, cá tôm chỗ Lý Phong giá cao quá làm chi. Bà vốn tưởng rau đắt thế này sẽ chẳng ai mua, ai ngờ, buổi sáng tuyết tạnh một lúc, không ít người tranh thủ lúc này ra ngoài mua rau, chỗ Lý Phong lập tức bị bao vây kín mít. Chỉ một lát sau, rau củ, cá tôm đã bán được không ít. Một túi rau nhỏ cũng vài trăm tệ, Trương Lan đếm tiền mà thấy lưỡi. Tiền này chẳng có giá trị gì cả, Lý Phong bình thường thấy quen rồi nên không cảm thấy gì, nhưng Trương Lan thì ngẩn ngơ. Bình thường bà bán một ngày được hai ba trăm đã thấy vui lắm rồi, tối về khoe với chồng mãi, thế mà mới một loáng đã được hơn ngàn tệ. Cả buổi sáng, Lý Phong và mẹ bận rộn không ngơi tay, hôm nay người mua đặc biệt nhiều, ai cũng sợ tuyết rơi dày thêm khó ra ngoài, nên mua nhiều một chút để dành. Rau của Lý Phong không chỉ ngon mà còn giữ được lâu, thời tiết này để ba năm ngày cũng không vấn đề gì. Bình thường Lý Phong hái rau xong đều tưới một chút nước suối, cả tuần vẫn tươi rói. Đến trưa khi dọn quầy, Lý Phong đếm thu nhập hôm nay mà ngẩn người, hơn năm ngàn tệ. Hôm nay đúng là kiếm lớn rồi, nếu không phải ở đây cách nhà quá xa, Lý Phong thật sự muốn mở một tiệm nhỏ. Sức tiêu thụ của thủ đô không phải là huyện nhỏ hay thị trấn có thể so sánh. Nếu ở trấn, dù rau con có ngon đến đâu, giá cao thế này thì kẻ ngốc cũng không mua. Đây chính là sức tiêu thụ, đồ tốt cũng sợ không có người hiểu. Người ta đâu có quan tâm con là rau sạch hay rau khỏe mạnh gì, hơn nữa người nông thôn đa số không biết nấu nướng, ăn chỉ để no, chẳng chú ý hương vị gì. Họ không phân biệt được ngon dở, ai hơi đâu mà quan tâm đến rau sạch hay không.

Lý Phong nói mãi mà thấy mẹ vẫn lắc đầu không tin, chỉ biết cảm thán người Bắc Kinh giàu có thật. Lý Phong cười cười, dọn dẹp quầy hàng, đóng cửa cẩn thận, tay xách ít rau và thịt mua ở chợ rồi đi về. Bầu trời bay đầy những bông tuyết, đập vào mặt lạnh buốt, anh dậm dậm chân, cả người đầy hơi lạnh.

Buổi trưa Lý Phong phụ mẹ nấu nướng, hai mẹ con không làm nhiều món, chỉ hai món nhỏ, bát canh bột nóng hổi, trứng đánh tan cùng vài cọng giá đỗ, rau mùi. Lý Phong húp một loáng là hết hai bát lớn, người ấm áp dễ chịu vô cùng. Bữa trưa ăn sớm, hai đứa nhỏ vẫn còn phải gửi canh qua, đã hầm cả buổi sáng. Không bàn đến hương vị, dinh dưỡng tuyệt đối rất phong phú. Lý Phong dùng bình giữ nhiệt đựng cẩn thận, bọc kỹ vì sợ nguội.

"Mẹ, mẹ đừng đi nữa, để con đi." Lý Phong xách bình canh bổ, mặc áo phao định đi đưa cho hai đứa nhỏ. Bên ngoài tuyết càng rơi càng lớn, Lý Phong không muốn mẹ ra ngoài chịu lạnh trong cái thời tiết quỷ quái này. Mấy ngày nay trời càng lúc càng lạnh, người miền Nam chưa từng sống ở miền Bắc như mẹ anh thật sự không chịu nổi. Lý Phong biết mẹ mình chưa từng đi xa, lần này là lần đầu tiên đi xa mà lại gặp đúng thời tiết này. Anh sợ mẹ bị lạnh nên ngăn không cho Trương Lan đi. Trương Lan thấy thái độ con trai kiên quyết liền đồng ý.

"Vậy con đi đường cẩn thận, đi chậm thôi, đường trơn lắm, bảo hai đứa nhỏ uống nhiều một chút." Trương Lan giúp con trai chỉnh lại áo, vỗ vỗ.

"Mẹ, con lớn thế này rồi, không sao đâu ạ." Lý Phong gãi đầu, vỗ vỗ con gấu đen nhỏ đang lười biếng. Con vật này vừa thấy mở cửa đã vội bò đi, gấu đen rất sợ lạnh, cửa vừa mở, gió lạnh đã tràn vào. "Mẹ, mẹ đừng ra, lạnh lắm."

May mà hôm qua đã đi ăn vịt quay rồi, giờ thì không thể đi đâu được nữa, bên ngoài tuyết rơi ngày càng dày, trắng xóa một vùng. Lý Phong nhìn thấy nhiều xe chạy còn chậm hơn cả người đi bộ. Đường đi dừng dừng nghỉ nghỉ, người đi đường ít hơn hẳn ngày thường, con phố vốn náo nhiệt giờ trở nên vắng vẻ lạ thường.

[DeepSeek phụ dịch] ChuongId:574
Nguồn: Việt Nam Thư Quán
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 24 tháng 7 năm 2026

« Lùi Tiến »