Cực Phẩm Nông Thôn Sinh Hoạt

Lượt đọc: 1357 | 0 Đánh giá: 0/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi Tiến »
Chương 516
Bác sĩ Lan Anh và con gái

❊ ❊ ❊

"Mẹ ơi, thơm quá ạ." Một cô bé sữa thơm phức, đôi mắt to tròn long lanh cùng khuôn mặt nhỏ nhắn bầu bĩnh cực kỳ đáng yêu lên tiếng. Cô bé chừng hai ba tuổi này đang kéo tay người phụ nữ trẻ đang mở cửa. "Haha, Đâu Đâu, sao thế con?" "Mẹ ơi, Đâu Đâu đói bụng." Vừa nói, đôi mắt to tròn của cô bé vừa dán chặt về phía nhà Lý Phong. Không biết ai trong nhà Lý Phong quên đóng cửa, mùi thơm từ khe cửa bay ra, thoang thoảng còn nghe thấy tiếng cười của Manh Manh.

"Hàng xóm mới sao?" Người phụ nữ trẻ tò mò nhìn sang. Đúng lúc Manh Manh đang nhón chân ngó vào bếp, nghe thấy tiếng động ngoài cửa liền chạy ra xem. Thấy trước cửa là một "cục thịt" nhỏ đáng yêu, hay đúng hơn là một cô em gái nhỏ, mắt Manh Manh sáng lên, chạy lon ton tới.

"Em gái nhỏ, cái này cho em ăn." Triệu Manh Manh tỏ ra dáng vẻ chị đại, tiện tay đưa một quả dưa bở nhỏ cho Đâu Đâu. Manh Manh cố tình ưỡn ngực, cô bé cao hơn em gái một chút nên trông rất tự hào. Trước giờ Manh Manh luôn là người nhỏ nhất, nên lần này cô bé cảm thấy rất oai.

"Chào cháu, cháu là người sống ở đây à?" Lan Anh nhìn thấy cô bé đáng yêu từ nhà đối diện bước ra, thầm nghĩ chắc là con của hàng xóm mới, thật là dễ thương. "Dạ, chú sống ở đây ạ, Manh Manh không sống ở đây. Cô ơi, em gái nhỏ đáng yêu thật đấy. Cô ăn đi, ngon lắm ạ." Manh Manh vừa nói vừa dúi quả dưa bở trong tay vào tay người phụ nữ. Cô bé chớp chớp đôi mắt to, người cô trước mặt xinh đẹp quá. "Mẹ ơi, bên kia thơm quá." Đâu Đâu đầy mong đợi nhìn mẹ mình, bụng con bé đói rồi. Mùi hương bá đạo thế này, ngay cả người lớn như Lan Anh ngửi thấy còn khó lòng cưỡng lại, huống hồ là một đứa trẻ. Đứa bé hai ba tuổi là nhạy cảm nhất, con bé nghển cổ nhìn vào trong, thấy mọi người đang ăn uống, nào là cua lớn, tôm hùm, ốc đồng, cá chiên, lại thêm cả món Phật nhảy tường đang nêm gia vị, từng luồng hương thơm ập tới khiến Đâu Đâu chưa đầy một mét phải đứng không vững, bụng con bé kêu "ục ục" liên hồi.

"Oa, bụng em gái kêu kìa, Manh Manh lấy cua lớn cho em ăn nhé." Cô bé chạy lon ton vào nhà, một lát sau tay cầm hai con cua lớn chạy ra, dúi thẳng vào tay Đâu Đâu. Lan Anh sững sờ, những con cua này to thật đấy. Cặp càng to trông đáng sợ vô cùng, Lan Anh chưa từng thấy con cua sông nào lớn đến thế.

"Manh Manh, cháu làm gì thế? Chào cháu, em gái nhỏ đáng yêu quá." Vương Lan Lan thấy Manh Manh cầm hai con cua chạy ra ngoài thì thấy lạ, không ngờ trước cửa lại có người. Vương Lan Lan khựng lại một chút, Lan Anh có khí chất xuất chúng, khiến người ta vừa nhìn đã không khỏi trầm trồ. Còn Đâu Đâu thì càng đáng yêu hơn, như búp bê được tạc từ phấn, khuôn mặt đỏ hồng, thịt mềm mại, mặc bộ đồ đen trắng, đi giày da nhỏ, tóc buộc nơ, trông xinh xắn vô cùng.

"Chào cô, em là người ở nhà bên, hai người mới chuyển tới ạ?" Lan Anh tò mò, căn nhà này dường như là của một cô gái, nhưng cô không thấy qua lại nhiều, ít có cô gái nào lại tới đây ở.

"À không, em tới nhà bạn ăn cơm thôi ạ." Vương Lan Lan xua tay. Người trong nhà nghe thấy tiếng nói chuyện bên ngoài cũng tò mò ló đầu ra. Lý Phong nêm nếm gia vị xong, món Phật nhảy tường gần như đã hoàn thành, chỉ cần hầm thêm nửa tiếng nữa là có thể dùng. Lúc này mùi hương đã cực kỳ nồng đậm, thậm chí bay đi rất xa.

Lý Phong nghe kể lại sự việc, rất nhiệt tình mời hai mẹ con Đâu Đâu vào nhà. Hàng xóm láng giềng, tuy anh ở đây chưa lâu nhưng có người quen biết vẫn tốt hơn. Lan Anh thấy hơi ngại, nhưng con gái nhỏ của cô đã chạy tót vào nhà người ta từ sớm, miệng còn đang ăn cua, Manh Manh còn lấy cho con bé một cái bát nhỏ, đựng đầy tôm viên, ốc lớn, Đâu Đâu ăn đến miệng đầy dầu. "Thật là ngại quá, làm phiền mọi người rồi." Lan Anh từ chối lời mời của mấy cô gái, họ cũng không ép thêm, vì mọi người đã bắt đầu ăn rồi, cô cũng không tiện ngồi vào bàn. Tuy nhiên, món Phật nhảy tường trong bếp của Lý Phong cũng vừa kịp chín.

"Haha, không sao đâu, bé Đâu Đâu đáng yêu thật đấy." Lý Phong thấy cô bé nhỏ hơn cả Manh Manh thì rất yêu quý. Đâu Đâu đang hạnh phúc ăn ốc, miệng nhai chóp chép. "Mẹ ơi, mẹ ăn đi, ngon lắm ạ." Đâu Đâu vừa ăn vừa không quên mẹ mình.

"Mẹ không đói, Đâu Đâu ăn đi con." "Không chịu đâu, mẹ đói mà, lúc nãy mẹ mới nói xong, ăn đi, ăn đi, ngon lắm ạ." Lan Anh không chiều nổi cô con gái cưng, đành ăn thử một miếng, mắt cô sáng rực lên, thật sự còn ngon hơn món ốc Pháp cô từng ăn. Chẳng trách cô bé cứ khen ngon mãi. Đâu Đâu thấy mẹ ăn rồi thì cười hớn hở. "Mẹ thấy có ngon không ạ?"

"Ngon lắm." Câu này của Lan Anh không hề giả tạo chút nào. Lúc này Manh Manh bưng một cái đĩa tới, bên trong là một con cua lớn nóng hổi cùng một đĩa gia vị nhỏ. Linh Đang và Kỳ Kỳ mỗi người bưng một bát nhỏ, đĩa nhỏ.

"Cô ơi, cô ăn cua đi ạ, cua lớn ngon lắm." Mấy đứa trẻ ngây thơ bưng tới, Lan Anh cảm động, liên tục khen bọn trẻ ngoan.

"Cô ơi, ăn đi ạ, thật sự ngon lắm." Lan Anh thấy mấy đứa trẻ cứ ngóng chờ, cô cẩn thận bóc cua, động tác rất thuần thục. Đâu Đâu mở to mắt, vừa ăn thịt trong bát mình, vừa nhìn con cua lớn trong tay mẹ.

"Cảm ơn các cháu nhé." Lan Anh rất cảm động, mấy đứa nhỏ này thật hiểu chuyện và đáng yêu.

Manh Manh tự hào ưỡn ngực bước tới trước mặt Đâu Đâu: "Em Đâu Đâu, em nhìn xem, đây là càng cua lớn mà chị ăn được, ngon lắm, chị chia cho em một cái." Càng cua đỏ chót, phần thịt bên trong là ngon nhất, cô bé tranh thủ thu gom, mọi người thấy thú vị nên đa số đều nhường càng cua của mình cho Manh Manh.

Thịt càng cua chắc nịch, Lý Phong thích nhất, ngon hơn cả thịt trên thân cua. Thịt càng tôm hùm cũng rất ngon, tuy lần này để tiện lợi anh đã làm món tôm nõn, nhưng những chiếc càng lớn Lý Phong vẫn giữ lại để làm một đĩa tôm hùm càng đỏ. Manh Manh đã xí một bát nhỏ nói là mang về từ từ ăn. Hôm nay cô bé thu gom được không ít, giờ thấy cô em gái nhỏ đáng yêu, liền tự hào lấy ra mấy cái.

"Ừm, ngon thật, chị Manh Manh tốt quá." "Ừm ừm." Manh Manh xoa đầu Đâu Đâu giống như cách Lý Phong và Tiểu Thanh xoa đầu mình. Tiểu Thanh nhìn mà buồn cười, cô bé này đúng là có dáng vẻ chị đại thật.

"Cô ơi, cô có ăn không ạ? Cô nhìn xem, Manh Manh có nhiều càng lớn thế này nè." Cô bé tự hào lắc lắc chiếc lọ thủy tinh của mình. Những chiếc lọ này vốn là đồ đựng canh ngọt, cô bé đã rửa sạch từ sớm, bên trong đầy ắp càng tôm hùm và cua đỏ chót. "Nhiều thế này sao? Manh Manh, đây đều là cháu ăn hết à?" Lan Anh kinh ngạc há miệng, khó tin được một đứa trẻ lại có thể ăn nhiều đến vậy.

"Không phải đâu ạ cô ơi, đây là cháu thu gom thôi, nhiều đúng không? Haha, em Đâu Đâu, chị cho em thêm hai cái càng cua, ba cái càng tôm hùm nè." Manh Manh cẩn thận dùng dụng cụ đập nứt vỏ rồi mới đưa cho Đâu Đâu.

"Haha, mọi người thử món chính hôm nay đi." Lý Phong mỗi người múc một bát Phật nhảy tường. Khi Lý Phong bưng từng bát ra, mùi hương nồng nàn xộc thẳng vào đại não. Mùi thơm bá đạo vô cùng, dù mọi người đã ăn gần no nhưng lúc này lại có cảm giác như đang đói cồn cào, cảm tưởng như đã mấy ngày chưa ăn cơm, nhất là Lan Anh, cô cảm nhận rõ nhất vì tối nay cô chưa ăn gì. Mùi hương này quá kích thích, bốn đứa trẻ Đâu Đâu, Manh Manh, Linh Đang, Kỳ Kỳ cứ bám sát lấy Lý Phong, đôi mắt to tròn dán chặt vào khay đựng, Manh Manh nhảy cẫng lên mấy lần vì muốn nhìn cho rõ.

"Manh Manh, đừng nghịch, kẻo chạm vào bỏng đấy." Tiểu Thanh kéo Manh Manh lại, sợ cô bé phá hỏng món ngon này.

"Haha, mỗi người một bát, đúng là tuyệt hảo." Lý Phong chia cho mỗi người một bát. Lan Anh biết món này chắc chắn là đồ quý, tuy không biết là gì nhưng chắc chắn rất đắt tiền, cô thấy hơi ngại vì lần đầu tới nhà người ta đã được đãi món ngon như vậy.

"Đừng khách sáo, thử đi, món này hầm hơn ba tiếng rồi, thấm vị lắm, lại còn có bí quyết riêng nữa." Tiểu Thanh nói nhỏ. Lan Anh cảm kích gật đầu với Lý Phong: "Cảm ơn anh, thật là... ngày mai em mời mọi người qua nhà em ăn đồ Tây nhé." Lan Anh nghĩ mình không thể ăn không của người ta. Tuy cô không giỏi món Trung, nhưng đồ Tây thì cô rất tự tin.

"Chị Lan, chị biết làm đồ Tây ạ?" Vương Lan Lan không hứng thú với món Trung, nhưng lại rất thích đồ Tây. "Em có thể học hỏi ạ."

"Tất nhiên là được rồi." Lan Anh cười. Lý Phong mời mọi người ăn thử, món này mà nguội thì mùi vị sẽ không còn đậm đà như lúc này nữa. Mấy đứa trẻ ăn miếng to, uống ngụm lớn, ăn uống ngon lành. Vì nguyên liệu được hầm nhừ thấm vị nên bọn trẻ ăn rất dễ dàng.

"Tuyệt quá, đúng là không ăn không biết, ăn vào giật mình thật. Phật nhảy tường, đến thần tiên cũng không nhịn nổi." Lưu Sướng cảm thán, bát Phật nhảy tường này đúng là cực phẩm của hương vị. Đừng nói là anh, những người khác sau khi nếm một miếng, cảm giác vị giác cực hạn đó thật khó quên. Mọi người cảm thấy sau khi ăn bát Phật nhảy tường này, những món ngon trước đây từng ăn đều chỉ là rác rưởi.

"Anh Lý đúng là bậc thầy rồi, bát Phật nhảy tường này ngấm vị đến tận xương tủy." Lan Anh không khỏi cảm thán, món Phật nhảy tường cô từng ăn trước đây so với bát này còn kém mấy phần, có lẽ chỉ có bát Phật nhảy tường chính tông giá nghìn vàng mới sánh được. Lý Phong làm dù sao vẫn còn thiếu sót, nguyên liệu không đủ, lại không có vò rượu Thiệu Hưng chính tông nên thiếu mất một chút hương rượu.

Nhưng dù vậy, hương vị này cũng xứng đáng là cực phẩm. Cả căn phòng im phăng phắc, chỉ còn tiếng nhai. Mọi người thậm chí không có thời gian để trò chuyện. Lý Phong ăn thấy cũng ổn, dù thiếu nguyên liệu nhưng nhờ bí quyết cùng việc anh không tiếc tay sử dụng nước suối nửa đêm, anh đã mô phỏng được chín phần món Phật nhảy tường.

Có lẽ Lý Phong chưa đạt đến trình độ đại sư như Lan Anh nói, nhưng nhờ "ăn gian" bằng nước suối nửa đêm và nguyên liệu không gian, bí quyết của anh cũng sánh ngang với những bậc thầy Phật nhảy tường thông thường. Tất nhiên, so với món Phật nhảy tường đắt nhất thế giới vẫn còn khoảng cách, nhưng lúc này ai mà quan tâm chứ.

"Ngon tuyệt, không xong rồi anh ơi, anh bảo sau này em còn ăn được món gì khác nữa không? Làm sao đây anh, hay là anh mở nhà hàng đi, bán món gì cũng được, nấu ăn ngon thế này chắc chắn sẽ kiếm bộn tiền. Chúng ta đừng làm việc gì nữa, mọi người cùng mở nhà hàng, chắc chắn là một vốn bốn lời. Mọi người thấy có đúng không?" Lưu Sướng vừa nói, mọi người đều đồng thanh tán thành.

"Nếu anh Lý thực sự mở nhà hàng, có khi sẽ trở thành một điểm nhấn của thủ đô đấy, khách hàng tấp nập, tôi nghĩ chẳng bao lâu nữa danh tiếng sẽ vang xa thôi." Lan Anh không nói lời nịnh hót. Lý Phong cười lắc đầu, hương vị món Phật nhảy tường này nói thật ra còn kém hơn cả đầu bếp thông thường, chủ yếu là nhờ nước suối nửa đêm và bí quyết, gia vị trong không gian của anh. Anh không thể ngày nào cũng dùng nước suối nửa đêm được, hơn nữa bí quyết này là do ông lão võ si truyền lại, anh làm gì có bí quyết gì.

"Việc này tôi nghĩ thôi vậy, tôi không có nhiều thời gian, hơn nữa tay nghề này chỉ lừa được mấy đứa nhỏ như Manh Manh thôi, còn mở tiệm thì thôi đi." Lý Phong lắc đầu. Anh biết rõ khả năng của mình, tay nghề của anh bình thường, đa số đều nhờ nguyên liệu, ăn uống hằng ngày thì được. Lý Phong đã thực sự thấy qua đầu bếp thực thụ, tay nghề của ông lão võ si bỏ xa anh mấy con phố. "Anh, anh khiêm tốn quá rồi, mấy món này của anh nấu đâu có tệ." Cao Lăng lắc đầu, anh thấy lần này đại ca trở về, tính cách thay đổi rất nhiều, trước đây anh rất tự tin, giờ lại cực kỳ khiêm tốn. Thay đổi của đại ca lớn thật đấy, chẳng lẽ đàn ông có con rồi thì chí khí lại giảm sút hay sao.

"Đúng vậy, anh Lý quá khiêm tốn rồi, tay nghề này còn cao hơn cả bếp trưởng của nhiều khách sạn lớn đấy." Lan Anh thanh lịch lau vết dầu nhẹ trên khóe miệng. Mọi người vừa ăn vừa trò chuyện, đến giọt nước dùng cuối cùng cũng không muốn bỏ sót. Sau khi ăn xong, mọi người nghỉ ngơi một chút rồi lần lượt cáo từ. Manh Manh tỏ vẻ không nỡ: "Chú ơi, tuần sau Manh Manh lại tới ạ."

Lý Phong tiễn mọi người, dọn dẹp bát đũa, hai đứa trẻ rửa mặt rồi vươn vai, tối nay thật bận rộn. Nhưng Lý Phong rất vui, hôm nay kiếm được không ít tiền, hơn mười nghìn tệ, đúng là "ngày vào vạn lượng". Trước khi ngủ, Lý Phong kiểm tra rau củ trong không gian, ngày mai anh phải đưa hai đứa trẻ tới bệnh viện lấy kết quả kiểm tra.

"Không biết khi nào hai đứa mới có thể làm phẫu thuật đây." Lý Phong nghĩ ngợi rồi chìm vào giấc ngủ. Sáng hôm sau, anh dậy sớm, rửa mặt xong liền đưa hai đứa trẻ tới bệnh viện, thậm chí còn chưa kịp ăn sáng vì sợ lại phải làm thêm kiểm tra gì đó.

Đến bệnh viện, Lý Phong định lấy báo cáo kiểm tra, chuyện này anh đã dặn dò kỹ từ trước. Ai ngờ tới nơi, nữ bác sĩ kia lại nói: "Cái gì? Vài ngày nữa mới có, chẳng phải mấy hôm trước đã bảo hôm nay tới lấy sao?"

"Tôi không phải đã nói với cô rồi sao, chưa có, bảo anh đợi hai ngày nữa, thật là." Nữ bác sĩ thiếu kiên nhẫn xua tay. "Tôi ở đây không có báo cáo, anh tự nhìn đi, ở đây ghi là phải đợi hai ngày nữa, nhiều người đến còn sớm hơn anh đấy." Lý Phong sững sờ, chuyện gì thế này, rõ ràng hôm trước đã nói chuyện rất ổn thỏa, sao mới mấy ngày mà đã thay đổi nhanh thế?

[DeepSeek phụ dịch] ChuongId:497
Nguồn: Việt Nam Thư Quán
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 24 tháng 7 năm 2026

« Lùi Tiến »