Bản Ghi Chép Ẩm Thực Vùng Núi Của Nương Tử Thủ Lăng

Lượt đọc: 16576 | 5 Đánh giá: 10/10 Sao
★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★
« Lùi
Chương 1 Chương 2 Chương 3 Chương 4 Chương 5 Chương 6 Chương 7 Chương 8 Chương 9 Chương 10 Chương 11 Chương 12 Chương 13 Chương 14 Chương 15 Chương 16 Chương 17 Chương 18 Chương 19 Chương 20 Chương 21 Chương 22 Chương 23 Chương 24 Chương 25 Chương 26 Chương 27 Chương 28 Chương 29 Chương 30 Chương 31 Chương 32 Chương 33 Chương 34 Chương 35 Chương 36 Chương 37 Chương 38 Chương 39 Chương 40 Chương 41 Chương 42 Chương 43 Chương 44 Chương 45 Chương 46 Chương 47 Chương 48 Chương 49 Chương 50 Chương 51 Chương 52 Chương 53 Chương 54 Chương 55 Chương 56 Chương 57 Chương 58 Chương 59 Chương 60 Chương 61 Chương 62 Chương 63 Chương 64 Chương 65 Chương 66 Chương 67 Chương 68 Chương 69 Chương 70 Chương 71 Chương 72 Chương 73 Chương 74 Chương 75 Chương 76 Chương 77 Chương 78 Chương 79 Chương 80 Chương 81 Chương 82 Chương 83 Chương 84 Chương 85 Chương 86 Chương 87 Chương 88 Chương 89 Chương 90 Chương 91 Chương 92 Chương 93 Chương 94 Chương 95 Chương 96 Chương 97 Chương 98 Chương 99 Chương 100 Chương 101 Chương 102 Chương 103 Chương 104 Chương 105 Chương 106 Chương 107 Chương 108 Chương 109 Chương 110 Chương 111 Chương 112 Chương 113 Chương 114 Chương 115 Chương 116 Chương 117 Chương 118 Chương 119 Chương 120 Chương 121 Chương 122 Chương 123 Chương 124 Chương 125 Chương 126 Chương 127 Chương 128 Chương 129 Chương 130 Chương 131 Chương 132 Chương 133 Chương 134 Chương 135 Chương 136 Chương 137 Chương 138 Chương 139 Chương 140 Chương 141 Chương 142 Chương 143 Chương 144 Chương 145 Chương 146 Chương 147 Chương 148 Chương 149 Chương 150 Chương 151 Chương 152 Chương 153 Chương 154 Chương 155 Chương 156 Chương 157 Chương 158 Chương 159 Chương 160 Chương 161 Chương 162 Chương 163 Chương 164 Chương 165 Chương 166 Chương 167 Chương 168 Chương 169 Chương 170 Chương 171 Chương 172 Chương 173 Chương 174 Chương 175 Chương 176 Chương 177 Chương 178 Chương 179 Chương 180 Chương 181 Chương 182 Chương 183 Chương 184 Chương 185 Chương 186 Chương 187 Chương 188 Chương 189 Chương 190 Chương 191 Chương 192 Chương 193 Chương 194 Chương 195 Chương 196 Chương 197 Chương 198 Chương 199 Chương 200 Chương 201 Chương 202 Chương 203 Chương 204 Chương 205 Chương 206 Chương 207 Chương 208 Chương 209 Chương 210 Chương 211 Chương 212 Chương 213 Chương 214 Chương 215 Chương 216 Chương 217 Chương 218 Chương 219 Chương 220 Chương 221 Chương 222 Chương 223 Chương 224 Chương 225 Chương 226 Chương 227 Chương 228 Chương 229 Chương 230 Chương 231 Chương 232 Chương 233 Chương 234 Chương 235 Chương 236 Chương 237 Chương 238 Chương 239 Chương 240 Chương 241 Chương 242 Chương 243 Chương 244 Chương 245 Chương 246 Chương 247 Chương 248 Chương 249 Chương 250 Chương 251 Chương 252 Chương 253 Chương 254 Chương 255 Chương 256 Chương 257 Chương 258 Chương 259 Chương 260 Chương 261 Chương 262 Chương 263 Chương 264 Chương 265 Chương 266 Chương 267 Chương 268 Chương 269 Chương 270 Chương 271 Chương 272 Chương 273 Chương 274 Chương 275 Chương 276 Chương 277 Chương 278 Chương 279 Chương 280 Chương 281 Chương 282 Chương 283 Chương 284 Chương 285 Chương 286 Chương 287 Chương 288 Chương 289 Chương 290 Chương 291 Chương 292 Chương 293 Chương 294 Chương 295 Chương 296 Chương 297 Chương 298 Chương 299 Chương 300 Chương 301 Chương 302 Chương 303 Chương 304 Chương 305 Chương 306 Chương 307 Chương 308 Chương 309 Chương 310 Chương 311 Chương 312 Chương 313 Chương 314 Chương 315 Chương 316 Chương 317 Chương 318 Chương 319 Chương 320 Chương 321 Chương 322 Chương 323 Chương 324 Chương 325 Chương 326 Chương 327 Chương 328 Chương 329 Chương 330 Chương 331 Chương 332 Chương 333 Chương 334 Chương 335 Chương 336 Chương 337 Chương 338 Chương 339 Chương 340 Chương 341 Chương 342 Chương 343 Chương 344 Chương 345 Chương 346 Chương 347 Chương 348 Chương 349 Chương 350 Chương 351 Chương 352 Chương 353 Chương 354 Chương 355 Chương 356 Chương 357 Chương 358 Chương 359 Chương 360 Chương 361 Chương 362 Chương 363 Chương 364 Chương 365 Chương 366 Chương 367 Chương 368 Chương 369 Chương 370 Chương 371 Chương 372 Chương 373 Chương 374 Chương 375 Chương 376 Chương 377 Chương 378 Chương 379 Chương 380 Chương 381 Chương 382 Chương 383 Chương 384 Chương 385 Chương 386 Chương 387 Chương 388 Chương 389 Chương 390 Chương 391 Chương 392 Chương 393 Chương 394 Chương 395 Chương 396 Chương 397 Chương 398 Chương 399 Chương 400 Chương 401 Chương 402 Chương 403 Chương 404 Chương 405 Chương 406 Chương 407 Chương 408 Chương 409 Chương 410 Chương 411 Chương 412 Chương 413 Chương 414 Chương 415 Chương 416 Chương 417 Chương 418 Chương 419 Chương 420 Chương 421 Chương 422 Chương 423 Chương 424 Chương 425 Chương 426 Chương 427 Chương 428 Chương 429 Chương 430 Chương 431 Chương 432 Chương 433 Chương 434 Chương 435 Chương 436 Chương 437 Chương 438 Chương 439 Chương 440 Chương 441 Chương 442 Chương 443 Chương 444 Chương 445 Chương 446 Chương 447 Chương 448 Chương 449 Chương 450 Chương 451 Chương 452 Chương 453 Chương 454 Chương 455 Chương 456 Chương 457 Chương 458 Chương 459 Chương 460 Chương 461 Chương 462 Chương 463 Chương 464 Chương 465 Chương 466 Chương 467 Chương 468 Chương 469 Chương 470 Chương 471 Chương 472 Chương 473 Chương 474 Chương 475 Chương 476 Chương 477 Chương 478 Chương 479 Chương 480 Chương 481 Chương 482 Chương 483 Chương 484 Chương 485 Chương 486 Chương 487 Chương 488 Chương 489 Chương 490 Chương 491 Chương 492 Chương 493 Chương 494 Chương 495 Chương 496 Chương 497 Chương 498 Chương 499 Chương 500 Chương 501 Chương 502 Chương 503 Chương 504 Chương 505 Chương 506 Chương 507 Chương 508 Chương 509 Chương 510 Chương 511 Chương 512 Chương 513 Chương 514 Chương 515 Chương 516 Chương 517 Chương 518 Chương 519 Chương 520 Chương 521
Tiến »
Chương 140
Dốc Toàn Sức Lực Trong Lăng Làm Miến, Người Muốn Chết Khuyên Chẳng Đặng… (3)

❊ ❊ ❊

Đào Xuân theo Niên thẩm tử mất gần cả ngày trời mới đi hết bốn mươi sáu hộ gia đình trong lăng, có sáu hộ là lăng hộ già khoảng năm mươi tuổi, trong đó có hai hộ là nam nhân độc thân, không con không cái; hai hộ là đôi lão phu thê có nữ nhi đã gả đi ở riêng, cả nữ nhi lẫn nữ tế đều ở trong lăng Công chúa; còn lại hai hộ là lão quả phụ một mình nuôi tôn nhi tôn nữ. Trong bốn mươi hộ còn lại có ba hộ nam nhân có tật bệnh, ba nhà này không phải tham gia các việc chung như tuần núi, nung gốm. Loại trừ bốn hộ trực đêm ở lăng điện và hai hộ nuôi bò nuôi lợn, số lăng hộ có thể tuần núi chỉ còn ba mươi mốt hộ, chia làm hai ca tuần núi.

Loại trừ mười sáu hộ ngày mai phải vào núi tuần núi, Đào Xuân sắp xếp mười lăm hộ còn lại mỗi nhà cử một người, nam hay nữ đều được, ngày mai đi chặt tre làm giá.

Đến chiều tối, mẻ tinh bột đầu tiên được múc ra dàn lên mẹt phơi khô, nước bột mới nghiền hôm nay lại chứa đầy ba chum.

Tinh bột khoai lang phơi hai ngày, sau khi khô, Đào Xuân mang về cùng đại ca đại tẩu đóng cửa ở trong bếp nhào bột, ép miến.

Những chiếc giá tre còn vương mùi thơm của tre được đặt ở bãi đất trống ngoài sân Ổ gia. Ổ Thường Thuận cứ thế vác từng thanh tre có mắc miến ra, gác lên giá tre để phơi.

Từ ngày đó trở đi, ống khói Ổ gia ngày nào cũng bốc khói, miến treo trên giá tre ngoài sân ngày một nhiều hơn.

*

Một buổi chiều nọ, Ổ Thường An quẩy đòn gánh từ trong núi trở về, về đến nhà, hắn đứng ngây người nhìn đống đồ trông như mì sợi treo ngoài sân, hắn chỉ về muộn hơn Đào Xuân có mười một ngày thôi mà, mười một ngày qua đã xảy ra chuyện gì vậy? Sao nhà hắn bỗng dưng lại có nhiều lương thực thế này? Ăn hai năm cũng chẳng hết.

Hai con chó mệt đến mức đi đứng lảo đảo, đuôi cụp xuống đi về. Một người hai chó gặp nhau trước cửa, Hắc Lang và Hắc Báo vẫy đuôi sủa hai tiếng.

Người trong nhà đi ra, Ổ Thường Thuận thấy người thì gọi với vào trong: “Đệ muội, lão tam về rồi.”

Ổ Thường An đi vào sân, thấy trong căn phòng phụ mẫu mình từng ở có người, hắn đi tới ghé đầu nhìn vào. Trong phòng đã thay đổi hoàn toàn, giường không còn, cái gì cũng không còn, căn phòng trống trơn, chỉ đặt một chiếc bàn tròn lớn.

“Mọi người đang làm gì vậy?” Hắn định nhấc chân bước chân vào.

“Ngươi đừng vào, trên người ngươi bẩn lắm.” Đào Xuân ngăn hắn lại, “Bọn ta đang cắt miến, đây là đồ ăn, ngươi đừng có vào.”

Ổ Thường An đành phải đi ra, hắn hỏi đại ca: “Sao lại dỡ phòng của phụ mẫu thế?”

“Trời lạnh rồi, tiếp khách hay ăn cơm đều phải vào trong nhà, căn phòng này là rộng rãi nhất.” Ổ Thường Thuận giải thích, “Căn phòng này để không mãi cũng không tiện, chúng ta đi ngang qua cửa này cũng thấy đau lòng, chi bằng dọn ra cho nó nhộn nhịp trở lại. Giường phụ mẫu nằm, bàn ghế họ dùng, ta đã chuyển hết sang căn phòng trống ở góc rồi.”

Ổ Thường An không nói gì.

“Bây giờ người đến tìm đệ muội đông lắm, trời lạnh rồi mà cứ để người ta ngồi ngoài sân thì không phải phép, nên ta mới nghĩ đến chuyện dọn căn phòng này ra.” Ổ Thường Thuận nói tiếp, “Miến phơi ngoài kia làm bằng khoai lang đấy, món này là do đệ muội nghĩ ra, Lăng trưởng và Niên thẩm tử giao cho muội ấy phụ trách việc này. Khi đi bán đồ gốm, chúng ta sẽ mang miến đi bán cùng luôn, dùng lương thực đổi lấy lương thực.”

“Ta chỉ về muộn mười một ngày thôi mà cứ như là đi cả năm trời vậy.” Ổ Thường An vẫn chưa hoàn hồn, nhưng hắn không còn chấp nhất chuyện dọn phòng nữa.

Ổ Thường Thuận dùng thức ăn thừa buổi trưa nấu cho hắn một bát to canh miến thịt nạc khoai môn, bảo hắn ăn xong thì đi gội đầu tắm rửa.

Lần đầu tiên Ổ Thường An ăn miến đã thích mê ngay, ăn đến cuối cùng hắn mới hỏi: “Khoai môn ở đâu ra vậy?”

“Chẳng nhớ nhà ai cho nữa, đệ muội làm miến xong chia cho họ, còn dạy họ cách làm miến, họ biếu muội ấy bao nhiêu là rau củ, nào là khoai môn, rau khô, tỏi, đậu phụ, tương đậu nành, nói chung bây giờ nhà mình chẳng thiếu rau ăn đâu.”

“Biết thế này ta chẳng ở lại trong thung lũng nấu cơm cho bọn họ làm gì.” Ổ Thường An hối hận.

Đào Xuân đi ra, hỏi: “Đồ gốm gánh về được bao nhiêu rồi?”

“Còn mười cái chum nước lớn, bảy tám mươi cái bếp lò với hơn năm mươi cái nồi đất chưa gánh về thôi, còn lại thì gánh về hết rồi.” Ổ Thường An chỉ vào cái sọt, nói: “Ta mượn lão thợ gốm hai cái sọt, gánh về hai sọt than đây này, ca, huynh đem than đổ vào nhà củi đi.”

“Lão thợ gốm có… có hành động gì kỳ lạ không?” Đào Xuân không kìm được mà hỏi, “Bao giờ mọi người lại vào núi? Lúc đi ngang qua thung lũng thì mang cho lão ta mấy cân miến nhé.”

Vừa nhắc đến chuyện này, Ổ Thường An đã không nhịn được mà gãi đầu, trước mặt đại ca hắn không nói gì, nhưng buổi tối lúc đi ngủ, cách một bức tường, hắn nói với Đào Xuân: “Ta nghi là nhi tử của lão thợ gốm vẫn chưa chôn đâu, chắc vẫn quàn xác trong nhà lão ta, lão ta suốt ngày đóng cửa không ra ngoài, trong phòng lại có mùi hôi, lạ lắm. Còn nữa, lão ta bảo đem gỗ sồi gác lên tường bao để phơi khô làm quan tài, bọn ta đã giúp lão ta gác lên rồi, thế mà sau đó lúc ta đi đưa cơm lại thấy lão ta quấn dây thừng lên gỗ sồi, trông như mạng nhện ấy, xem chừng lão ta còn leo lên tường nữa, chẳng sợ ngã xuống gãy tay gãy chân.”

“Ta hoài nghi là lão thợ gốm không muốn sống nữa.” Đào Xuân áp sát vào tường nói, “Ngày mai chúng ta vào núi đưa cho lão ta mấy cân miến nhé?”

Lăng hộ nung gốm đều đã đi hết cả rồi, nếu lão thợ gốm có ý định gì thì sẽ không còn che giấu nữa, Đào Xuân lo rằng đi muộn sẽ không kịp mất.

“Được thôi.” Ổ Thường An cạy cái khe trên tường, một lát sau hắn không nhịn được mà nói: “Nếu lão ta thật sự muốn tìm chết thì biết làm sao? Người đã muốn chết thì chẳng ai khuyên đặng được đâu.”

Giống như mẫu thân của hắn vậy, sau khi phụ thân của hắn chết thảm, bà lâm bệnh rồi cứ thế nằm liệt giường, đại phu nói đó là tâm bệnh, là do bà tự mình còn luẩn quẩn trong lòng.

Ngôn Tình, Xuyên Không, Nữ Cường, Điền Văn, Cổ Đại, Sủng
Nguồn: Mỗi Bước Mỗi Xa
Được bạn: Mọt Sách đưa lên
vào ngày: 27 tháng 5 năm 2026

« Lùi
Chương 1 Chương 2 Chương 3 Chương 4 Chương 5 Chương 6 Chương 7 Chương 8 Chương 9 Chương 10 Chương 11 Chương 12 Chương 13 Chương 14 Chương 15 Chương 16 Chương 17 Chương 18 Chương 19 Chương 20 Chương 21 Chương 22 Chương 23 Chương 24 Chương 25 Chương 26 Chương 27 Chương 28 Chương 29 Chương 30 Chương 31 Chương 32 Chương 33 Chương 34 Chương 35 Chương 36 Chương 37 Chương 38 Chương 39 Chương 40 Chương 41 Chương 42 Chương 43 Chương 44 Chương 45 Chương 46 Chương 47 Chương 48 Chương 49 Chương 50 Chương 51 Chương 52 Chương 53 Chương 54 Chương 55 Chương 56 Chương 57 Chương 58 Chương 59 Chương 60 Chương 61 Chương 62 Chương 63 Chương 64 Chương 65 Chương 66 Chương 67 Chương 68 Chương 69 Chương 70 Chương 71 Chương 72 Chương 73 Chương 74 Chương 75 Chương 76 Chương 77 Chương 78 Chương 79 Chương 80 Chương 81 Chương 82 Chương 83 Chương 84 Chương 85 Chương 86 Chương 87 Chương 88 Chương 89 Chương 90 Chương 91 Chương 92 Chương 93 Chương 94 Chương 95 Chương 96 Chương 97 Chương 98 Chương 99 Chương 100 Chương 101 Chương 102 Chương 103 Chương 104 Chương 105 Chương 106 Chương 107 Chương 108 Chương 109 Chương 110 Chương 111 Chương 112 Chương 113 Chương 114 Chương 115 Chương 116 Chương 117 Chương 118 Chương 119 Chương 120 Chương 121 Chương 122 Chương 123 Chương 124 Chương 125 Chương 126 Chương 127 Chương 128 Chương 129 Chương 130 Chương 131 Chương 132 Chương 133 Chương 134 Chương 135 Chương 136 Chương 137 Chương 138 Chương 139 Chương 140 Chương 141 Chương 142 Chương 143 Chương 144 Chương 145 Chương 146 Chương 147 Chương 148 Chương 149 Chương 150 Chương 151 Chương 152 Chương 153 Chương 154 Chương 155 Chương 156 Chương 157 Chương 158 Chương 159 Chương 160 Chương 161 Chương 162 Chương 163 Chương 164 Chương 165 Chương 166 Chương 167 Chương 168 Chương 169 Chương 170 Chương 171 Chương 172 Chương 173 Chương 174 Chương 175 Chương 176 Chương 177 Chương 178 Chương 179 Chương 180 Chương 181 Chương 182 Chương 183 Chương 184 Chương 185 Chương 186 Chương 187 Chương 188 Chương 189 Chương 190 Chương 191 Chương 192 Chương 193 Chương 194 Chương 195 Chương 196 Chương 197 Chương 198 Chương 199 Chương 200 Chương 201 Chương 202 Chương 203 Chương 204 Chương 205 Chương 206 Chương 207 Chương 208 Chương 209 Chương 210 Chương 211 Chương 212 Chương 213 Chương 214 Chương 215 Chương 216 Chương 217 Chương 218 Chương 219 Chương 220 Chương 221 Chương 222 Chương 223 Chương 224 Chương 225 Chương 226 Chương 227 Chương 228 Chương 229 Chương 230 Chương 231 Chương 232 Chương 233 Chương 234 Chương 235 Chương 236 Chương 237 Chương 238 Chương 239 Chương 240 Chương 241 Chương 242 Chương 243 Chương 244 Chương 245 Chương 246 Chương 247 Chương 248 Chương 249 Chương 250 Chương 251 Chương 252 Chương 253 Chương 254 Chương 255 Chương 256 Chương 257 Chương 258 Chương 259 Chương 260 Chương 261 Chương 262 Chương 263 Chương 264 Chương 265 Chương 266 Chương 267 Chương 268 Chương 269 Chương 270 Chương 271 Chương 272 Chương 273 Chương 274 Chương 275 Chương 276 Chương 277 Chương 278 Chương 279 Chương 280 Chương 281 Chương 282 Chương 283 Chương 284 Chương 285 Chương 286 Chương 287 Chương 288 Chương 289 Chương 290 Chương 291 Chương 292 Chương 293 Chương 294 Chương 295 Chương 296 Chương 297 Chương 298 Chương 299 Chương 300 Chương 301 Chương 302 Chương 303 Chương 304 Chương 305 Chương 306 Chương 307 Chương 308 Chương 309 Chương 310 Chương 311 Chương 312 Chương 313 Chương 314 Chương 315 Chương 316 Chương 317 Chương 318 Chương 319 Chương 320 Chương 321 Chương 322 Chương 323 Chương 324 Chương 325 Chương 326 Chương 327 Chương 328 Chương 329 Chương 330 Chương 331 Chương 332 Chương 333 Chương 334 Chương 335 Chương 336 Chương 337 Chương 338 Chương 339 Chương 340 Chương 341 Chương 342 Chương 343 Chương 344 Chương 345 Chương 346 Chương 347 Chương 348 Chương 349 Chương 350 Chương 351 Chương 352 Chương 353 Chương 354 Chương 355 Chương 356 Chương 357 Chương 358 Chương 359 Chương 360 Chương 361 Chương 362 Chương 363 Chương 364 Chương 365 Chương 366 Chương 367 Chương 368 Chương 369 Chương 370 Chương 371 Chương 372 Chương 373 Chương 374 Chương 375 Chương 376 Chương 377 Chương 378 Chương 379 Chương 380 Chương 381 Chương 382 Chương 383 Chương 384 Chương 385 Chương 386 Chương 387 Chương 388 Chương 389 Chương 390 Chương 391 Chương 392 Chương 393 Chương 394 Chương 395 Chương 396 Chương 397 Chương 398 Chương 399 Chương 400 Chương 401 Chương 402 Chương 403 Chương 404 Chương 405 Chương 406 Chương 407 Chương 408 Chương 409 Chương 410 Chương 411 Chương 412 Chương 413 Chương 414 Chương 415 Chương 416 Chương 417 Chương 418 Chương 419 Chương 420 Chương 421 Chương 422 Chương 423 Chương 424 Chương 425 Chương 426 Chương 427 Chương 428 Chương 429 Chương 430 Chương 431 Chương 432 Chương 433 Chương 434 Chương 435 Chương 436 Chương 437 Chương 438 Chương 439 Chương 440 Chương 441 Chương 442 Chương 443 Chương 444 Chương 445 Chương 446 Chương 447 Chương 448 Chương 449 Chương 450 Chương 451 Chương 452 Chương 453 Chương 454 Chương 455 Chương 456 Chương 457 Chương 458 Chương 459 Chương 460 Chương 461 Chương 462 Chương 463 Chương 464 Chương 465 Chương 466 Chương 467 Chương 468 Chương 469 Chương 470 Chương 471 Chương 472 Chương 473 Chương 474 Chương 475 Chương 476 Chương 477 Chương 478 Chương 479 Chương 480 Chương 481 Chương 482 Chương 483 Chương 484 Chương 485 Chương 486 Chương 487 Chương 488 Chương 489 Chương 490 Chương 491 Chương 492 Chương 493 Chương 494 Chương 495 Chương 496 Chương 497 Chương 498 Chương 499 Chương 500 Chương 501 Chương 502 Chương 503 Chương 504 Chương 505 Chương 506 Chương 507 Chương 508 Chương 509 Chương 510 Chương 511 Chương 512 Chương 513 Chương 514 Chương 515 Chương 516 Chương 517 Chương 518 Chương 519 Chương 520 Chương 521
Tiến »