Lý Phong mở to mắt nhìn chiếc xe tải chở đầy nhân sâm trước mặt, thứ này cũng quá nhiều rồi đi. "Tiểu Mạn, em lấy đâu ra nhiều nhân sâm thế này?" Một xe nhân sâm ít nhất cũng phải hơn vạn cân, đáng giá không ít tiền đâu.
Lý Tiểu Mạn mỉm cười. Nói ra thì số nhân sâm này cũng có chút liên quan đến Lý Phong. Mấy hôm trước, Lý Phong từng nhắc đến chuyện ngâm rượu thuốc bằng nhân sâm, lúc đó còn bảo sau này có thời gian sẽ trồng một mảnh nhân sâm ở sau núi. Lý Tiểu Mạn khi ấy không để tâm lắm, không ngờ mấy ngày trước, có vài người bán nhân sâm từ Đông Bắc tới. Năm nay vùng phía Bắc thu hoạch nhân sâm khá nhiều, giá cả bị ép xuống quá thấp. Thậm chí không ít nông dân trồng sâm thà đem nhân sâm làm phân bón còn hơn, xe nhân sâm này là họ bán tống bán tháo, chỉ mười mấy hai mươi tệ một cân.
Lý Tiểu Mạn thấy vậy thì để tâm, định mua một ít về cho Lý Phong ngâm rượu thuốc, ai ngờ thấy mấy người nông dân trồng sâm thật sự rất đáng thương. Lý Tiểu Mạn mềm lòng, kết quả là xảy ra chuyện này. Giờ hay rồi, một xe hơn vạn cân nhân sâm, tốn hơn mười vạn tệ, khiến Lý Phong dở khóc dở cười.
"Số nhân sâm này thì ngâm biết bao nhiêu rượu thuốc cho vừa." Lý Phong kiểm tra một lượt, nhân sâm củ nào củ nấy đều không nhỏ, màu sắc khá tốt, ít nhất là Lý Tiểu Mạn không bị lừa. Những củ nhân sâm này đều là sâm năm năm tuổi, bất kể kích thước hay phẩm chất đều rất ổn. Những năm trước giá không thể thấp như vậy, ít nhất ở vùng sản xuất phía Bắc cũng phải ba bốn mươi tệ một cân, năm nay ước chừng sâm tươi chỉ mười mấy tệ một cân. Trồng nhân sâm không hề dễ dàng, chuyện này Lý Phong biết rõ, một mảnh đất trồng nhân sâm, ít nhất phải mất ba mươi năm vùng đất đó mới có thể hồi phục lại nguyên khí.
Giống như dưa hấu, ba năm một vòng, còn nhân sâm là ba mươi năm một vòng, chưa kể mỗi vụ sâm ít nhất mất năm năm, cộng tất cả các loại chi phí lại thì không hề nhỏ. Năm nay những hộ trồng sâm ở vùng sản xuất đúng là lỗ nặng, bảo sao Lý Tiểu Mạn lại nói họ đáng thương.
"Chẳng phải anh có một xưởng rượu sao? Ngâm nhiều rượu nhân sâm một chút không được à? Mấy nhà này đều đáng thương lắm." Mặt Lý Tiểu Mạn hơi đỏ lên, mua nhiều nhân sâm thế này, cô thấy mình hơi bốc đồng. Lúc này nhìn Lý Phong, mặt cô lại càng đỏ hơn vì xấu hổ.
"Trước tiên cứ dỡ xuống đã. Nhiều thế này, tuy xử lý được, nhưng không để lâu được đâu. Anh thấy cần nhanh chóng làm thành sâm lát, hoặc là ngâm rượu, nghĩ cũng không đến nỗi lỗ vốn, chỉ là hơi vất vả một chút thôi." Lý Phong thầm tính toán. Số nhân sâm này đem ngâm rượu thuốc quả thực hơi phiền phức, ba năm trăm cân thì không sao, ngâm vài vò lớn là xong, đằng này là hơn vạn cân. Cắt thành sâm lát thì giá chắc chắn không cao được, nhưng không còn cách nào khác, cứ làm vậy đã, số tiền này Lý Phong vẫn chịu được.
Lý Phong gọi điện cho Đại Bàn và mấy người ở sau núi, lái máy cày về giúp dỡ nhân sâm xuống. Đại Bàn và mấy người kia nhìn thấy cả xe nhân sâm còn ngơ ngác hơn cả Lý Phong, đặc biệt là Trường Phát và Trường Hồng, hai người nói chuyện mà giọng còn run run: "Tam ca, đây là nhân sâm sao? Nhiều thế này, đáng giá bao nhiêu tiền cơ chứ? Em nghe nói một củ sâm giá trị lắm mà."
"Lát nữa lấy một bao tải về nhà hầm canh mà ăn." Lý Phong cười vỗ vai hai anh em Trường Phát, khiến cả hai sững sờ. Cái gì, cho mình một bao tải về hầm thịt ăn? Hai người há hốc mồm, trong lòng họ, nhân sâm này đáng giá cả một gia tài, một bao tải thì đáng bao nhiêu tiền chứ.
Lý Phong nhìn vẻ kinh ngạc của Trường Phát, Trường Hồng, Đại Bàn và Nhị Bàn, thấy họ chẳng khác gì mình lúc trước. "Số nhân sâm trồng công nghiệp này cũng giống như trồng củ cải thôi, chỉ là tốn thời gian và công sức hơn một chút. Năm nay giá nhân sâm rẻ, chỉ đắt hơn củ cải một chút, mười mấy tệ một cân, một bao tải này cũng chỉ vài trăm tệ thôi."
"A, sao nhân sâm lại rẻ thế này ạ?" Trường Phát và Trường Hồng có chút không tin nổi, Đại Bàn và Nhị Bàn cũng lắc đầu, thực sự quá bất ngờ, cứ như vậy thì nhân sâm với củ cải chẳng có gì khác biệt. "Thế trồng nhân sâm còn kiếm được tiền không ạ?"
"Cái này khó nói, năm nay giá này thì chắc chắn lỗ vốn rồi." Lý Phong vừa nói vừa bê sâm, có bốn anh em giúp đỡ nên nhanh hơn nhiều. Hơn nữa lúc này đã gần trưa, công nhân ở tiểu ải sơn đều đã xuống núi, cũng lại đây giúp một tay.
Tin nhà Lý Phong mua một xe tải nhân sâm lan truyền nhanh chóng, không chỉ người trong thôn đến xem náo nhiệt, mà người từ trong thành cũng chạy tới. Ở miền Nam rất hiếm khi thấy một xe tải nhân sâm, từng bao từng bao chất đống như củ cải, mà những củ nhân sâm này đều không nhỏ, trông như củ cà rốt vậy.
Nhân sâm chất đầy một góc sân nhỏ, Lý Phong múc hai bao tải tặng cho những người đến giúp. "Mang về hầm thịt đi, đừng cho nhiều quá, thứ này hỏa khí mạnh lắm." Lý Phong viết cho họ vài công thức bồi bổ, thảo dược trong núi đều có, ở trấn trên cũng bán, giá không đắt, hầm cùng nhân sâm với gà hay thịt lợn đều rất ngon.
"Tam ca, nhiều nhân sâm thế này anh định làm gì?" Lý Xán cũng chạy tới góp vui. Một đống nhân sâm làm không ít người ngẩn ngơ, trong lòng mọi người vốn có quan niệm nhân sâm giá rất cao, hiếm ai thấy được cảnh nhân sâm chất thành đống ngoài vùng sản xuất.
"Ngâm rượu, phơi khô làm lát, sao, chú cần à?" Lý Phong liếc nhìn Lý Xán. Lý Xán vội xua tay: "Cơ thể em khỏe lắm, chẳng qua là chưa được ăn nhân sâm bao giờ nên muốn nếm thử mùi vị thế nào thôi." "Thằng nhóc này, thế này đủ chưa?" Lý Phong tiện tay lấy một cái túi đựng vài chục củ nhét vào tay Lý Xán.
"A, nhiều quá, Tam ca." Lý Xán vội lấy bớt ra, Lý Phong xua tay: "Số này không chỉ cho chú đâu, còn là quà anh hiếu kính Lục thúc, Lục thím đấy." Lý Xán nghe vậy thì cười hì hì: "Tam ca, vậy em nhận nhé."
"Cứ cầm lấy đi." Lý Phong đóng thành nhiều túi nhỏ, gọi mấy đứa nhỏ lại. "Bảo Bảo, đây là quà gửi cho nhà Cụ và Đại gia gia, con cùng anh Kỳ Kỳ đi nhé, có biết đường không?" "Bảo Bảo biết ạ." Bảo Bảo gật đầu lia lịa, nắm lấy tay anh trai. Hai đứa nhỏ đi vào trong thôn đưa nhân sâm, Linh Đăng, Trà Trà, Tiểu Tân cũng đều được phái đi. Người lớn trong mấy gia đình đều đã tặng đủ, còn một số Lý Phong định khi nào rảnh sẽ mang tới sau.
Lúc Lý Phong đang đóng túi nhỏ, không ít người trong thành hỏi thăm xem Lý Phong có bán nhân sâm không. Mua ở cửa hàng vừa đắt, lại còn có thể là hàng đã qua sử dụng, làm sao bằng hàng tươi ngon vừa đào lên như thế này. "Người anh em, nhân sâm này có bán không, tôi muốn mua một ít."
"Bán chứ, anh muốn bao nhiêu cân?" Lý Phong vừa hỏi, người đàn ông trung niên đối diện ho sặc sụa. Bao nhiêu cân, đây có phải mua cải thảo đâu. "Mười củ là được rồi." "Vậy thế này, mười tệ một củ, anh thấy sao?" Lý Phong hỏi lại, người đàn ông trung niên dở khóc dở cười. "Được, mười tệ thì mười tệ, tôi lấy hai mươi củ." Quả nhiên là rẻ, Lý Phong tiện tay đóng hai mươi củ nhân sâm khá đẹp đưa cho người đàn ông. Thế là những du khách đến xem náo nhiệt thấy vậy, thấy rẻ quá, ai nấy đều xông vào mua.
Lý Tiểu Mạn không ngờ lại có nhiều người muốn mua nhân sâm đến thế. Phải biết là nông dân trồng sâm đang lo sốt vó vì không có ai mua. Lý Tiểu Mạn đã hiểu lầm, thử hỏi có nhà nào mua nhân sâm mà mua cả xe không? Mười mấy củ đã là nhiều rồi, nhân sâm to thế này thì ngâm rượu chỉ cần ba năm củ là đủ.
Lý Phong bán lẻ đương nhiên không phải cách hay, nhưng làm vậy có thể giúp giải quyết được một phần. Quả nhiên chỉ một lát sau đã bán được hơn ngàn củ, thu nhập hơn vạn tệ. "Xem ra thứ này khá được ưa chuộng đấy." Lý Phong cười đưa xấp tiền đỏ trong tay cho Lý Tiểu Mạn.
"Em thấy bán thế này chẳng phải rất tốt sao, một cân có thể bán được bốn năm mươi tệ ấy chứ?" Lý Tiểu Mạn ước lượng trọng lượng nhân sâm, năm sáu củ có lẽ được một cân, mười tệ một củ, chẳng phải rất tốt sao. Lý Phong lắc đầu, nhân sâm đào lên để lâu sẽ biến chất, đến lúc đó đừng nói là bán giá cao, có bán được hay không còn là chuyện khác. Lý Phong ở đây thì không sợ, vì đã tưới nước suối trong không gian, không chỉ không giống nước thường làm hỏng nhân sâm, mà còn có thể kéo dài thời gian bảo quản, một hai ngày không thành vấn đề.
Nếu không được nữa thì ném vào không gian, biết đâu còn có thể trồng lại, đất trong không gian đâu cần ba mươi năm một vòng. Lý Phong tính tối nay sẽ mang vài bao tải vào đó, cho đỡ lộ liễu. Lý Phong vừa nghĩ vừa cười giải thích với Lý Tiểu Mạn: "Nhân sâm khó bảo quản, hơn nữa sợ mưa, nhân sâm héo thì không bán được giá cao, nông dân trồng sâm không có nhiều thời gian để bán lẻ như vậy."
"Thì ra là vậy, xem ra trồng nhân sâm cũng không phải không có rủi ro. Không ngờ nhân sâm lại rẻ như vậy, mấy loại nhân sâm hoang dã giá mấy triệu gì đó chắc là lừa đảo cả rồi." Lý Tiểu Mạn lớn lên ở thành phố, cũng có quan niệm như bao người khác về nhân sâm, rằng đó là bảo bối, giá cao, trồng nhân sâm chắc là kiếm được tiền.
"Cái này cũng chưa chắc đâu, giá nhân sâm hoang dã tuy không thần kỳ như lời đồn, nhưng giá thực sự không rẻ. Tất nhiên, nhân sâm hoang dã nhiều năm tuổi hiện nay gần như đã tuyệt chủng rồi." Lý Phong thở dài, dược tính của nhân sâm hoang dã cao hơn nhiều so với nhân sâm trồng công nghiệp, nhưng hiện nay nhân sâm hoang dã lâu năm rất hiếm, gần như một năm chẳng thấy được mấy củ, giá vài vạn, thậm chí mười vạn, còn giá cả triệu thì thực sự hiếm thấy. Còn nhân sâm hoang dã trăm năm, hiện nay còn tồn tại hay không vẫn là một dấu hỏi.
"Tại sao ạ? Nhân sâm hoang dã chẳng phải nên mọc trong rừng sâu núi thẳm, không ai phát hiện ra sao, sao lại không còn nữa?" Lý Tiểu Mạn nghe nhiều chuyện cổ tích về nhân sâm nên thắc mắc. Lý Phong đành giải thích tiếp: "Không còn cách nào khác, những nơi trồng nhân sâm phần lớn đều gần nơi nhân sâm hoang dã sinh trưởng. Do mỗi vụ nhân sâm đều hút cạn dưỡng chất trong đất, cần ít nhất ba mươi năm mới có thể trồng lại, nên tất cả những khu rừng thích hợp cho nhân sâm sinh trưởng đều dần bị khai phá. Tuy hiện nay đã bảo vệ rừng núi, nhưng thứ như nhân sâm hoang dã này rất khó bảo vệ tốt. Những hộ trồng sâm xung quanh lúc rảnh rỗi đều thích đi tìm nhân sâm hoang dã, trừ khi là nơi rừng sâu núi thẳm thực sự, nơi dấu chân người hiếm tới mới có khả năng còn tồn tại nhân sâm lâu năm, nhưng những nơi như vậy hiện nay thực sự không nhiều."
"Thật sự hơi đáng tiếc. Lý Phong, anh nói xem nhiều nhân sâm thế này phải làm sao, không bị hỏng chứ?" Lý Tiểu Mạn vừa giúp Lý Phong đóng nhân sâm vào túi, vừa nghe Lý Phong nói về chuyện nhân sâm. Về nhân sâm, vài hôm trước Lý Phong đã đặc biệt nghiên cứu một phen, cuối cùng vẫn từ bỏ ý định trồng. Thứ này quá đỏng đảnh, hơn nữa gây tổn hại cho đất quá lớn, giá lại quá rẻ, thời gian sinh trưởng dài, Lý Phong không đủ kiên nhẫn. May là hiện nay không gian có thể trồng nhân sâm, trồng vài cây trong đó là đủ cho gia đình dùng, nhiều nhất là ngâm thêm ít rượu nhân sâm để bán.
Nhưng hiện tại thì không cần lo chuyện rượu nhân sâm nữa, nhiều nhân sâm thế này, nghĩ tới rượu cao lương ủ bằng nước suối trong không gian phối hợp với nhân sâm, rượu ngâm ra chắc chắn không kém gì nhân sâm hoang dã thông thường. "Em đừng lo, lần này biết đâu còn kiếm được chút đỉnh ấy chứ. Vừa hay mấy hôm trước mới ra một mẻ rượu trắng độ cao, không được thì ngâm vài ngàn cân rượu nhân sâm."
"Nhiều rượu nhân sâm thế này liệu có bán hết không?" Lý Tiểu Mạn có chút lo lắng. Lý Phong cười lắc đầu, về phương diện này Lý Phong không hề lo lắng chút nào: "Tất nhiên là không, không chỉ bán hết mà còn có người tranh nhau thu mua với giá cao ấy chứ."