Ít nhất không phải ăn trấu nuốt rau, Phỉ Tiềm tự an ủi mình.
Nuốt xuống một miếng bánh ngô, bưng canh thịt dê lên uống một ngụm, tuy rằng nguyên bản cổ đại vẫn còn vị, không chứa bất luận chất độc gì, là mùi vị hàng đầu, nhưng Phỉ Tiềm vẫn không nhịn được vụng trộm thở dài.
Mặc dù nói nước muối cộng thêm một chút thịt dê hầm cành quế, loại phối hợp này đã xem như là người Hán trên đầu lưỡi rồi, người bình thường cũng ăn không nổi.
So với thời điểm vừa tới Hán đại thì cơm đậu ngon hơn nhiều.
Bất quá loại ăn uống này ăn nhiều, hiện tại ngay cả tinh dầu dầu hỏa như nồi nước đời sau đều có chút hoài niệm...
Về phần cái gì rau Tứ Xuyên hồi vị thịt, ngư hương thịt tơ, vợ chồng mảnh phổi, nước luộc thịt bò, cung bảo kê đinh, Ma Bà đậu hũ ——
Cá giấm tây hồ của dưa cải Tô Chiết, tôm tép giếng rồng, thịt hầm thơm xốp giòn, canh rau muôi Tây Hồ, Kim Lăng Hoàn Tử, ba bộ vịt --
Còn có cái gì Phật nhảy tường, La Hán Trai, Long Phượng Yến, Thiêu Vĩ Yến, các loại đồ vật Phỉ Tiềm sau khi đã ăn qua ở hậu thế, nghĩ đến cũng chỉ có thể là ngẫm lại, sau đó nuốt nước bọt không ngừng...
Trong sự phát triển của mỹ thực được lưu truyền sâu xa ở Hoa Hạ, bất kỳ món ăn nào phát minh ra nó liên quan mật thiết đến sức sản xuất và công cụ sản xuất của xã hội lúc đó.
Vốn dĩ Phỉ Tiềm cho rằng dựa vào kinh nghiệm ăn hàng của một nửa đời sau đi khắp phố phường, ít nhất là món ngon, có thể sánh ngang với ngự trù ở thời Hán. Bằng không làm đầu bếp hỗn tạp bao nhiêu cũng không thành vấn đề, kết quả lại bị đánh cho đầu rơi máu chảy.
Ở đời sau, có ba món ăn Trung Quốc có tác dụng mấu chốt, chính là có thể tự do khống chế hỏa hầu lò, làm nóng nồi còn có đầy đủ dầu thực vật.
Chỉ có sau ba điều kiện này, các loại đồ ăn mới phong phú lên, xào xào nấu các kiểu mới ngày càng đổi mới.
Dân tộc du mục Hung Nô Tiên Ti, đừng nói đến đời Hán, cho dù đến Đường Tống cũng chưa có đồ bếp thành thục, cũng chỉ có một đống lửa trại, ăn cái gì chính là nướng, hoặc là luộc, không còn thủ đoạn nào khác.
So sánh mà nói, nhân dân Hán triều tương đối đa dạng hơn một chút, ngoại trừ nướng, nấu ra, còn nhiều hơn chưng, hầm các loại thủ đoạn. Nhưng mà vẫn đơn điệu như trước. Như nói hoàng gia ngự dụng cao cấp nhất nổi tiếng nhất, chỉ có ở ngày lễ trọng đại hoặc là khánh điển mới làm, để cho mỗi một người Hán đại nhân chỉ cần nói ra mặt liền lộ ra vẻ khao khát, một món ăn biết là cái gì sao?
Đại danh đỉnh đỉnh —— Ngũ Đỉnh Thiêu! Thời kỳ Hán Vũ Đế, chủ phụ Yển Thuyết từng nói: Trượng phu sinh ngũ đỉnh thực, chết thì ngũ đỉnh nấu! Cho dù không sống được ngũ đỉnh làm thực phẩm, như vậy chết thì bị ngũ đỉnh nấu cũng được.
Đây là tình yêu khắc sâu cỡ nào đối với nấu Ngũ Đỉnh a!
Đừng tưởng ngũ đỉnh nấu là món tinh mỹ rườm rà cỡ nào, kỳ thực ngũ đỉnh nấu chính là dùng năm đỉnh thanh đồng nấu thịt...
Lý tưởng là đầy đặn, thực tế chính là cốt cảm.
Đời Hán còn chưa có nồi sắt, nồi sắt là Đường triều mới có thể dùng. Đỉnh là chư hầu mới có thể dùng, đại đa số người Hán nấu cơm chỉ có dùng nồi đồng hoặc là hũ gốm, thật dày, cái bụng tròn căng tròn tạo hình, lỗ tai nho nhỏ làm bàn tay, nấu lên cùng nhiệt độ đáy nồi là giống nhau, người chưa luyện qua thiết sa chưởng cũng đừng nghĩ đến cái gì nồi đổ đổ nồi, cẩn thận trực tiếp đập bể nồi...
Thuận tiện nói một câu, thực vật đời Hán dầu còn rất ít, dầu thực vật thông thường chỉ là dầu vừng ép, mà hạt vừng lúc ấy Trương Quân từ Tây Vực mang về, cho nên lúc ấy được gọi là hồ ma, ý nghĩa chính là nhập miệng hàng, giá cả có thể nghĩ mà biết...
Ngay từ đầu Phỉ Tiềm đã từng cố gắng với mỹ thực giới.
Khi Phỉ Tiềm tỏ vẻ cực kỳ không hài lòng với đồ ăn, tuyên bố muốn đích thân ra tay sáng tác mỹ vị thì Phúc thúc đã từng để Phỉ Tiềm tùy hứng một lần.
Tuy nhiên khi Phúc thúc nhìn thấy Hồ Ma dầu giá trị xa xỉ mà Phỉ Tiềm dùng đổ vào trong cái nồi đồng, khóe mắt Phúc thúc liền không ngừng run rẩy, sau đó chờ đến khi nhìn thấy Phỉ Tiềm bởi vì thật dày nồi đồng không dễ khống chế lửa mà đem một thanh sào xào thành từng đoạn than đen thì không thể chịu đựng được nữa.
Từ đó về sau tên bại gia tử Phỉ Tiềm này liền mất đi quyền lợi tiến vào phòng bếp, một ngôi sao còn chưa nổi lên trong giới mỹ thực cứ như vậy ảm đạm đi.
Bất quá nếu là cải tiến trong phạm vi nhỏ một chút, Phúc thúc biểu thị vẫn có thể tiếp nhận.
Ví dụ như bánh ngô này, sau khi chưng xong thành hình lại nướng một chút —— Phúc thúc biểu thị cái này có thể có, sau khi nướng xong so với ban đầu càng thơm giòn ngon miệng, ừm, thiếu lang quân nhà ta chính là thông minh ——
Lại ví dụ như nước lã nấu thịt dê, có thể tìm một chút cành quế bỏ vào cùng hầm thịt mặn —— Phúc thúc biểu thị cái này cũng có thể có, hơn nữa mỗi lần thả quế đều vụng trộm bỏ vào, e sợ bị người ta học được bí phương thiếu lang quân nhà ta ——
Cho nên, thực tế đồ ăn ở cổ đại đều rất nghèo nàn, cũng chính bởi vì như thế, ở cổ đại, cũng chỉ có nhân sĩ thượng tầng, người cầm quyền mới có thức ăn sung túc tai to mặt lớn, thân thể rộng rãi, tục xưng "Phúc thái".
Một trong những nguyện vọng của Phúc thúc chính là Phỉ Tiềm Năng ăn được phúc phận một chút, hắn luôn cảm thấy Phỉ Tiềm sau khi bệnh nặng sẽ gầy hơn nhiều.
Mỗi lần Phỉ Tiềm đói bụng, đều muốn Phúc thúc cùng ăn một ít. Thế nhưng mỗi lần như vậy, Phúc thúc đều cười ha hả lắc đầu.
Phúc thúc nhìn Phỉ Tiềm ăn còn vui vẻ hơn cả mình ăn, cười ha hả đứng ở một bên. Trong lòng hắn, chỉ cần Thiếu lang quân ăn ngon, ngủ ngon, thân thể khỏe mạnh không bệnh tật, chính là chuyện vui vẻ nhất.
Cũng may mắn Phỉ Tiềm bán được mấy cái đồ lưu ly, nếu không đừng nói ăn nước trắng luộc thịt dê, ngay cả cơm đậu cũng có chút vấn đề. Ai, nếu có ớt thì tốt rồi, không có thịt bò luộc, cũng có thể làm nước nấu cá, nước nấu thịt dê a...
Nói đến thịt bò, Phỉ Tiềm đột nhiên nhớ tới một chuyện, hỏi: "Phúc thúc, Thôi tiểu lang quân hôm qua đưa tới danh thiếp, mời ta mấy ngày nay đến trang của hắn ôn chuyện, ngươi xem chuyện này..." Đương nhiên Thôi Hậu ở trong danh thích nói mục đích chủ yếu là cùng nhau ngắm phong cảnh sơn dã, uống uống trà xanh, thảo luận chút kinh nghĩa, luận bàn chút học vấn, cuối cùng mới nói thoáng một phát nói Trang Thượng gần đây đã ngã chết một con trâu, thuận tiện cũng mời Phỉ Tiềm đến cùng ăn một bữa.
Tuy nói lệnh rõ ràng của chính phủ Hán đại cấm tùy ý giết trâu cày, nhưng "bị ngã chết" tự nhiên không tính là giết. Ở Hán đại có thể ăn một bữa tiệc toàn thịt trâu, cũng giống như quy cách ăn một bữa ở hiện đại đến Mễ Kỳ Lâm, người bình thường căn bản không có cơ hội ăn được. Bởi vậy, loại lời mời này của Thôi Hậu đã xem như rất cao cấp rồi.
"Thôi gia... Ta nghe trong phường có lời đồn về Thôi gia," Phúc thúc chần chờ một chút, vẫn là cảm thấy nên kể một chút thì tốt hơn, "Thành bắc có một lương gia, nghe nói Thôi gia coi trọng thúy ngọc gia truyền của nhà ông ta, cố ý muốn mua mà không được, từ đó về sau, con trai nhà lành này lại bị kiểm tra và tặc tử khăn vàng lui tới tư thông, bị đưa vào nhà tù, Lương gia bôn tẩu không cửa, sau này được người chỉ điểm hiến ngọc cho Thôi gia và Thôi gia, mới nhận được phán quyết điều tra sự thật -- còn nữa, nghe nói Thôi Hậu cùng không ít du hiệp giao hảo, trong trang lại có không ít hảo thủ..."
Phỉ Tiềm nhíu mày: "Nói như thế, lần này có nên đi hay không?"
Phúc thúc lắc đầu, "Dù sao Thôi gia cũng là Tư Đồ tiền triều, có nhiều liên hệ với triều đình, nếu Thiếu lang quân vô cớ cự tuyệt, chỉ sợ không tốt." Nói cũng đúng, tuy nói là quan viên lui về, nhưng cũng có năng lực. Cho dù Thôi gia đã suy tàn, nhưng lạc đà gầy còn hơn ngựa, cũng không phải là Phỉ Tiềm có một danh hiệu bàng chi Hà Lạc Phỉ gia có thể chống lại.
Đổi thành hiện đại mà nói, một gia tộc cấp bậc chữ quốc trước mời một nhân viên công vụ dự bị của chính phủ dự bị dự tiệc, sau đó nhân viên công vụ dự bị này còn không đi lên giá, vậy cũng chỉ có thể ha ha.
Đúng vậy, không đi chính là đánh vào mặt Thôi gia.
Ở thời Hán, loại hành vi mất mặt này sẽ khiến bạn bè biến thành kẻ thù. Điển hình nhất chính là Điền Dục và Đậu Anh thời Hán Vũ Đế. Lúc đó Điền Huyên là thừa tướng, Đậu Anh được phong làm Ngụy Kỳ Hầu. Có lần Điền Huyên gặp bạn tốt của Ngụy Kỳ Hầu, Đậu Anh, nói giỡn à, ta muốn cùng ngươi đi gặp Ngụy Kỳ Anh, nhưng nhìn ngươi có hiếu thì thôi đi.
Quán Phu lại không làm Điền Vĩ nói đùa, rất nghiêm túc nói, ngài muốn gặp Đậu Anh nhất định là có chuyện lớn, ta sao có thể bởi vì cá nhân ta có hiếu mà làm trễ nải đại sự quốc gia của ngài, không bằng hẹn ngày mai cùng đi gặp Ngụy Kỳ Hầu.
Điền Vĩ cảm thấy không thú vị, người này sao nghe không hiểu chuyện cười, vì thế tùy tiện hừ một tiếng rời đi.
Nhưng Quán Phu lại cho rằng Điền Thao đã đáp ứng, vì vậy đã đi nói cho Ngụy Kỳ Hầu Đậu Anh. Kết quả Đậu Anh trong đêm chuẩn bị quét dọn đường phố đình viện, chuẩn bị rượu và thức ăn, sáng sớm ngày hôm sau đã cùng phu nhân ở ngoài cửa chờ, từ buổi sáng đợi đến giữa trưa chờ đến buổi tối, kết quả không đợi được.
Đậu Anh liền hỏi Quán Phu, không phải ngươi nói Thừa Tướng Điền Thao muốn tới sao? Quán Phu cũng kỳ quái, đúng vậy, là hắn nói muốn tới, vì thế cưỡi khoái mã đến phủ Thừa Tướng xem xét, Điền Thao sớm đã quên việc này, ăn no ngủ rồi. Vì vậy Đậu Anh cho rằng là vô cùng nhục nhã, bắt đầu khắp nơi đối nghịch cùng Điền Tranh.
Ở thời Hán, loại đồ vật mặt mũi này có đôi khi còn coi trọng hơn nhiều so với đời sau.
Nói tới nói lui vẫn phải đi.
Phỉ Tiềm có chút đau đầu, nếu như chuyện Phúc thúc nói là thật, như vậy Thôi gia đột nhiên mời Phỉ Tiềm, liền có chút ý tứ tiên lễ hậu binh. Thôi gia tựa như nhìn chằm chằm vào viên ngọc quý của đàng hoàng kia, lúc này đây nhìn chăm chú vào chính là Lưu Ly, mà kỹ thuật lưu ly này nói thật, nếu như thời điểm chân đạo bất đắc dĩ giao ra liệu có hiệu ứng hồ điệp nào không?
Càng ác liệt hơn một chút, nếu như Thôi gia lòng tham không đáy thì làm sao bây giờ?
Phỉ Tiềm không khỏi thầm mắng trong lòng. Vì sao đọc tiểu thuyết truyền hình như vậy, những người xuyên việt khác tùy tiện phát minh ra, đồ vật nói làm ra là có thể làm được. Hơn nữa trên người từ Hoàng đế xuống bách tính, mỗi người đều thiện lương thuần phác như vậy, nói mò thế nào cũng có thể tin. Đến chỗ này của ta, chỉ làm chút lưu ly, còn không dám làm quá nhiều đã bị người theo dõi, lại còn phải luôn luôn lo lắng cho an toàn của nhân thân, đây gọi là chuyện gì chứ!
Chỉ có thể là gặp chiêu phá chiêu, còn có thể như thế nào? Rất nhiều chuyện còn chưa chuẩn bị xong, bây giờ chạy trốn, không khỏi quá sớm.
"Nếu không tránh kịp, vậy thì đi đi!" Phỉ Tiềm hạ quyết tâm, coi như là một lần trắc nghiệm nhỏ đi. Nếu trắc nghiệm như vậy cũng không qua được, làm sao có thể sống sót trong sự uy hiếp của đông đảo ngưu nhân chứ? Tuy nhiên, có lẽ còn có một biện pháp, đó là giao lưu với bổn gia.
Cái gọi là cá lớn nuốt cá bé, cá nhỏ ăn tôm tép. Nếu như ta là tôm tép, như vậy chỉ cần tìm một cá lớn đến đe dọa con cá nhỏ Thôi gia là được rồi. Ở hậu thế, nếu như không muốn nghe thượng cấp của ngươi, như vậy ngươi ít nhất phải tiến vào bắp đùi thượng cấp trực tiếp của ngươi.
"Đúng rồi, Phúc thúc, sơn trang Thôi gia này là ở đâu? Ngươi biết không? Cách thành bao xa?"
"Biết đấy, cách thành không xa, ra khỏi cửa bắc ước chừng tám chín dặm, tới chân núi Bắc Mang là được."
Phỉ Tiềm gật đầu, ồ một tiếng, cái kia cũng không tính là xa. Chẳng qua, Bắc Mang sơn, sao nơi này nghe quen quen thế?