Số 1 là một đĩa hẹ xào trứng, màu sắc đen sì, có lẽ do cho quá nhiều gia vị. Số 2 là thứ trông giống giá đỗ lại vừa giống khoai tây sợi, ngoại hình cũng rất kỳ quặc.

Cố Thanh cũng không nhường nhịn, nhìn thoáng qua rồi chọn món số 1, Giang Tiểu Bạch bèn lấy món số 2.

Đợi mọi người nhận xong "nguyên liệu", liền bắt đầu chế biến.

Lần này Diêu Tân ra trận, Giang Tiểu Bạch ở bên cạnh hỗ trợ.

Trước khi nấu nướng, phải biết rõ hương vị của nguyên liệu mới này rốt cuộc là thế nào. Diêu Tân cầm đũa gắp một miếng, lập tức đôi mày nhíu chặt lại.

Giang Tiểu Bạch nhìn ông một cái, cũng gắp vài sợi nếm thử.

Ừm, là khoai tây sợi, nhưng thời gian xào quá lâu, đã hoàn toàn mất đi độ giòn, hơn nữa hương vị cực kỳ đậm, muối và mì chính đều cho quá tay, bên trong còn bỏ cả nước tương.

Loại thức ăn này phải chế biến lại thế nào đây?

"Sư phụ, chúng ta phải làm gì ạ?" Giang Tiểu Bạch đặt đũa xuống hỏi.

Diêu Tân trầm ngâm một chút rồi xắn tay áo lên: "Bánh khoai tây."

Giang Tiểu Bạch nghĩ ngợi, không khỏi sáng mắt lên: "Ý tưởng hay ạ!"

Dùng những củ khoai tây này làm nhân, bên ngoài bọc một lớp vỏ bột, như vậy vị mặn của nó sẽ không bị quá đà.

Bánh khoai tây là món ăn rất bình dân, chẳng hề cao sang, đây chính là lý do khiến "Đại chiến đầu lưỡi" được yêu thích. Những món ăn được dạy trong chương trình đều rất đời thường, không xa rời người bình thường, việc chuẩn bị nguyên liệu cũng rất dễ dàng.

Thường thì khán giả xem chương trình liền nảy sinh hứng thú, thậm chí không cần ra ngoài mua thức ăn, trực tiếp dùng nguyên liệu trong nhà là có thể làm ra một bữa ngon.

"Đi lấy thêm một củ khoai tây nữa lại đây, chúng ta làm thành khoai tây nghiền, trộn chúng lại với nhau," Diêu Tân nói.

"Vâng." Giang Tiểu Bạch xắn tay áo lên làm theo ngay.

Sau khi gọt vỏ và thái lát khoai tây, cô đem hấp cùng với chỗ khoai tây sợi thất bại kia, sau đó nghiền nát thành khoai tây nghiền. Hai thứ trộn lẫn vào nhau, màu sắc đã nhạt đi nhiều.

Diêu Tân nếm thử vị của khoai tây nghiền, lại thêm một chút gia vị, lúc này mới hài lòng để sang một bên.

Sau đó bắt đầu làm vỏ bánh.

Việc làm vỏ bánh này thì Giang Tiểu Bạch thực sự không giúp được gì. Cô không biết nhào bột, cũng không biết cán, chỉ có thể đứng nhìn Diêu Tân thao tác thuần thục. Từ bột mì ban đầu dần dần biến thành khối bột mịn màng, rồi cắt thành từng miếng nhỏ.

Giang Tiểu Bạch tự tiến cử: "Có phải cần cán thành vỏ bánh không ạ?"

"Ừm, ta cán một cái, con làm theo nhé."

Diêu Tân dừng việc đang cắt, cầm một miếng bột nhỏ bắt đầu cán, rồi dừng lại ở một hình dạng nhất định.

Giang Tiểu Bạch gật đầu: "Vâng, con biết rồi."

Thế là Diêu Tân tiếp tục cắt. Giang Tiểu Bạch cầm cây cán bột bắt đầu chăm chú cán.

Một hai cái đầu còn hơi không đều, nhưng về sau đã biết cách dùng lực. Tuy cán ra không đẹp bằng của Diêu Tân, nhưng cũng coi như tạm ổn.

Diêu Tân thỉnh thoảng liếc nhìn cô hai cái. Giang Tiểu Bạch vô cùng lo lắng ông sẽ bắt mình làm lại, nhưng Diêu Tân không nói gì, dường như đã ngầm chấp nhận biểu hiện của cô.

Điều này khiến Giang Tiểu Bạch thở phào nhẹ nhõm.

Lúc này, cô để ý thấy chiếc máy quay bên cạnh dường như muốn tiến lại gần để ghi hình vỏ bánh cô vừa cán.

Những chương trình kiểu này thực ra đều cần sự tương tác. Có những nghệ sĩ rất có duyên với show thực tế, họ chơi rất "bung xõa" và biết tương tác, còn những nghệ sĩ chỉ biết cắm cúi làm việc thì thực ra không được lòng khán giả, cũng dễ bị bỏ qua.

Giang Tiểu Bạch tới tham gia chương trình này không phải chỉ để học nấu ăn.

Vì vậy, sau khi suy nghĩ, cô lần lượt cầm cái của Diêu Tân và cái mình cán ban đầu lên, mỗi tay một cái, nghiêng người về phía ống kính: "Mọi người nhìn xem, cái kia là sư phụ tiện tay cán, cái này là con nghiêm túc cán, có phải khác biệt rất lớn không ạ? Sư phụ đúng là quá lợi hại!"

Khi nói chuyện, cô quay lưng về phía Diêu Tân nên không thấy khoảnh khắc Diêu Tân khựng lại sau khi nghe cô nói, sắc mặt cũng có chút không tự nhiên.

Tuy nhiên, Giang Tiểu Bạch lại chú ý tới vẻ kinh ngạc trên mặt người quay phim.

Cậu quay phim này còn rất trẻ, trông chỉ tầm hai mươi mốt, hai mươi hai tuổi. Giang Tiểu Bạch vừa nói xong liền phát hiện cậu ta vẫn giơ máy quay nhưng không cử động, ánh mắt lại chằm chằm nhìn vào mặt cô.

Cô nhận ra có gì đó không ổn: "Trên mặt tôi có gì sao?"

"Có... có bột mì ạ," cậu quay phim lắp bắp nói.

Trời biết cậu vốn định quay vỏ bánh trên thớt, ai ngờ giây tiếp theo khuôn mặt của Giang Tiểu Bạch liền lọt vào ống kính. Ở khoảng cách gần như vậy mà nhìn một khuôn mặt như thế, cậu cảm thấy mình thở cũng không thông.

Bạo kích nhan sắc mà!

Nhưng giây tiếp theo, cậu liền phát hiện ra một điểm buồn cười. Chắc là lúc cán bột Giang Tiểu Bạch vô tình chạm vào mặt, dẫn đến trên má cô dính một chút bột mì, trông vô cùng đáng yêu.

"Á, ở đâu ạ?"

Mặt Giang Tiểu Bạch đỏ lên. Bây giờ mình đang đối diện ống kính gần thế này mà trên mặt lại có đồ bẩn, thật là mất mặt quá đi...

Trong lúc vội vàng, cô muốn dùng mu bàn tay quệt đi, nhưng ai mà biết được cô chỉ cán bột chứ không phải nhào bột, tại sao ngay cả mu bàn tay cũng có một lượng bột mì nhỏ? Vừa quệt một cái liền biến thành "mặt mèo" luôn.

Nhìn cậu quay phim cười không ngừng, Giang Tiểu Bạch biết là tiêu đời rồi. Cô đứng đó đầy xấu hổ, tay cứng đờ không nhúc nhích, không biết phải làm sao nữa.

"Tôi có khăn giấy!"

Một cô gái làm giám khảo nếm món ăn cầm khăn giấy chạy tới: "Cô đừng cử động, để tôi lau cho!"

"Cảm ơn cô, cô tốt quá."

Giang Tiểu Bạch mỉm cười cảm ơn cô ấy, rồi đưa mặt lại gần để cô ấy giúp lau.

Cô gái kia gần như không dám thở, sợ hơi thở phả lên mặt người đẹp làm cô khó chịu, vừa lau vừa lén lút quan sát. Mắt to quá, lông mi dài quá, da đẹp quá, môi mọng nước quá, thật muốn...

Khoan đã, bạn không muốn đâu!

Cô gái lập tức tỉnh táo lại, tự xấu hổ vì bản thân đắm chìm trong sắc đẹp. Sau khi lau sạch, cô vội vàng thu tay lại, nói một câu "được rồi" rồi chạy nhanh về bàn.

Quá trình vừa rồi đều được cậu quay phim ghi lại hết. Cậu hiểu quá rõ khuôn mặt Giang Tiểu Bạch khi ở gần ống kính sẽ có sức sát thương thế nào, nên vừa rồi toàn bộ đều dùng góc quay cận cảnh, để lộ khuôn mặt cô một cách chi tiết nhất trước ống kính.

Khán giả không cần cảm ơn tôi đâu, cứ coi như tôi phát phúc lợi cho mọi người vậy, cậu quay phim thầm nghĩ.

Làm xong vỏ bánh thì đến công đoạn bọc nhân khoai tây nghiền. Quá trình này Giang Tiểu Bạch không nhúng tay vào, đều do một tay Diêu Tân hoàn thành. Tay ông rất vững, cầm lớp vỏ bánh mỏng manh mà không hề run rẩy, cũng không để lại dấu vân tay khó coi nào trên vỏ bánh.

Bọc xong thì bắt đầu chiên. Giang Tiểu Bạch quan sát ông làm từ đầu đến cuối, nhìn miếng bánh trắng dần dần trở nên vàng óng trên chảo, rồi tỏa ra một mùi hương đặc trưng, khiến cô cảm thấy trong lòng ngứa ngáy.

Thèm quá, món này là mình...

Không, lớp vỏ bánh này là do mình cán mà!

Làm xong, họ bưng món ăn qua. Vì vừa hấp, vừa nhào bột, lại vừa chiên, nên đội của họ là làm chậm nhất, ba đội khác đã làm xong và đang chờ đợi.

Phần này không cần chấm điểm thi đấu, nên mọi người rót trà để bên cạnh, bày bốn món ăn ra giữa, bắt đầu cùng nhau thưởng thức.