Món chân giò hầm gừng giấm mà cô bé tham ăn mong đợi mãi cuối cùng cũng ra lò rồi!

Dưới ánh nhìn mong đợi của con bé, ba bưng chiếc nồi đất bụng bầu đặt thẳng lên giữa bàn ăn, sau đó múc chân giò và trứng vào bát mà mọi người đưa tới.

Món chân giò hầm gừng giấm vẫn còn đang bốc khói nghi ngút tỏa ra hương thơm nồng nàn, cái mùi chua ngọt ấy, đừng nói là Hi Hi, ngay cả Mặc Phi đang dỗ dành Tiểu Đồng Đồng vừa tỉnh giấc cũng không nhịn được mà quay đầu nhìn sang.

"Mẹ, ba, hai người cũng ăn một chút đi, món này có tác dụng xua tan cái lạnh, trừ ẩm, bổ khí hoạt huyết, rất tốt cho sức khỏe của hai người, tuy nhiên không nên ăn quá nhiều." Dương Dật múc cho hai vị phụ huynh trước, trong bát mỗi người đều có một miếng chân giò, một quả trứng, rồi múc thêm chút nước dùng màu đen.

Hi Hi thấy ba mãi vẫn chưa múc cho mình, vẻ mặt sốt ruột đã hiện lên trên đôi lông mày thanh tú của cô bé.

Vẫn là ông nội thương cháu gái nhất, Dương Sùng Quý nhìn thấy vẻ đáng thương của Hi Hi, liền cười bảo Dương Dật: "Múc cho bé Hi Hi trước đi, con bé đợi không nổi nữa rồi!"

"Kính già nhường trẻ, chúng ta phải chăm sóc ông bà trước đã." Dương Dật quay đầu nhìn con gái, ôn tồn nói, "Đợi một lát cũng không sao."

Sau khi trước mặt ông bà đều đã có phần, Dương Dật mới múc cho con gái một bát.

Hi Hi nhìn ba múc một miếng chân giò lớn vào bát, lớp mỡ dày cộm, bên dưới mới là miếng thịt lớn, con bé không biết rằng ba lo nó không biết gặm xương nên mới chọn miếng thịt chân giò không có xương này cho nó.

Cô bé nhìn thấy lớp mỡ trắng hếu, vội xua tay, nói với ba: "Ái chà, ba ơi, không lấy mỡ đâu, không lấy mỡ đâu."

Hi Hi không thích ăn mỡ vì nó hơi ngấy, từ khi đi theo ba, cái miệng của con bé cũng trở nên kén chọn hơn nhiều.

"Miếng mỡ này không ngấy đâu, hơn nữa còn ngon hơn phần thịt nạc, tin ba đi!" Dương Dật cười vui vẻ nói, "Nếu con không ăn, e là sẽ bỏ lỡ phần ngon nhất này đấy!"

"Mỡ mà lại ngon nhất ư?" Mặc Phi cũng không nhịn được mà đặt nghi vấn trước lời nói của Dương Dật.

"Ừm, phần mỡ này thực ra đã được hầm trong giấm đến mức tan ra thành dạng keo rồi, hoàn toàn không hề ngấy, hương vị rất tuyệt. Hơn nữa chẳng phải người ta vẫn nói collagen có thể giúp da dẻ mịn màng hơn sao? Mặc dù ăn collagen để bổ sung collagen là một luận điểm ngụy khoa học, nhưng trong này đúng là rất giàu collagen." Dương Dật cười nói.

Mặc dù Dương Dật đã nói với Mặc Phi đây là lời đồn, nhưng phụ nữ vì nhan sắc thì rất dễ bị lừa mà? Mặc Phi căn bản chẳng quan tâm đến cái khoa học mà Dương Dật nói, cô nghe thấy chân giò giàu collagen, đôi mắt lập tức sáng rực lên, ngay cả Trịnh Thục Nghi không rành mấy chuyện này cũng không nhịn được mà nhìn thêm mấy lần vào miếng chân giò trong bát mình.

Ăn cái này thật sự có thể trở nên xinh đẹp sao?

Các người đẹp ngốc nghếch nghĩ thầm, cơ mà, có chút hy vọng cũng tốt mà!

Hi Hi chẳng quan tâm gì đến collagen, con bé cũng quên luôn suy nghĩ mỡ không ngon, bởi vì khi ba bưng bát đến trước mặt, cô bé đã bị hương thơm thấm vào tim gan tỏa ra từ đầu mũi thu hút!

Hi Hi cầm đôi đũa nhỏ của mình lên, tuy nhiên, với sức lực và độ khéo léo của cô bé, làm sao có thể dùng đôi đũa ngắn, mảnh đó để gắp nổi miếng thịt lớn như vậy chứ!

Không chỉ là thịt, quả trứng tròn vo gắp lên lại trượt xuống, sự thất bại liên tiếp này khiến Hi Hi đang chảy nước miếng ròng ròng vô cùng sốt ruột.

Cô bé nhíu mày, vô thức kêu "ai ai", nhưng con bé vô tình đưa đôi đũa nhỏ vừa gắp chân giò và trứng, dính chút giấm gừng vào miệng mút, tức thì vị chua ngọt hòa quyện khiến đôi lông mày đang nhíu chặt của cô bé ngạc nhiên giãn ra.

Ngon quá nè!

Dương Dật sau khi làm xong việc cuối cùng cũng có thời gian chăm sóc con gái, anh thấy cảnh Hi Hi không gắp được, chỉ có thể liếm đũa đầy đáng thương, không nhịn được mà mỉm cười.

"Nào, ba giúp con!" Dương Dật dịu dàng nói, anh giúp Hi Hi gắp miếng chân giò dày, dùng bát đỡ bên dưới rồi đưa đến bên miệng con bé.

Hi Hi há miệng nhỏ ra, cắn một miếng.

Quả nhiên như lời ba nói, ngay cả phần mỡ cũng giống như chất keo vậy, béo mà không ngấy, lại còn có cảm giác hơi dính răng, hương vị tuyệt hảo!

Tuyệt vời hơn nữa là vị chua quyến rũ đã thấm đẫm vào từng tế bào của miếng mỡ, độ chua vừa vặn, độ ngọt cũng vừa vặn, kích thích vị giác và dây thần kinh cảm giác của cô bé, tín hiệu của sự ngon miệng tràn ngập trong cái đầu nhỏ của con bé.

"Ngon! Ngon quá! Ngon lắm!"

Chỉ thấy Hi Hi kích động đến mức không kiềm chế nổi, hai bàn tay nhỏ bé vung vẩy, đuôi mày đong đầy niềm vui, nhìn ba, dường như rất muốn truyền đạt lại niềm hạnh phúc lúc này của mình cho ba vậy.

Những người khác cũng thấy ngon, nhưng không quá đà như Hi Hi, lúc này thấy vẻ mặt của cô bé, họ đều không nhịn được mà bật cười.

Mặc Phi vẫn chưa kịp ăn, thấy con gái kích động như vậy, bản thân cũng không nhịn được mà rảnh tay phải ra, gắp miếng chân giò trong bát mình cắn một miếng.

Chân giò mà Dương Dật múc cho Mặc Phi cũng là loại không có xương, tuy thiếu đi niềm vui khi gặm xương nhưng cũng tiện cho Mặc Phi ăn, cô cắn một miếng, cũng tấm tắc khen ngợi không thôi.

"Vị đúng là không tệ!" Mặc Phi cười nói với Dương Dật, "Thảo nào mẹ em bảo người Quảng Đông biết vun vén cuộc sống, chân giò mà cũng nghĩ ra cách chế biến thế này, thật sự lợi hại quá."

Chu Mộng Ngọc là người Cảng Thành, nhưng giống như những người Cảng Thành khác, quê quán của bà cũng ở Quảng Đông, cho nên những lời bà nói cũng là lẽ thường tình.

"Ăn ngon là được rồi, món này với em mà nói là bổ dưỡng nhất đấy." Dương Dật nói.

"Thiết Tử, con dạy lại công thức này cho mẹ đi." Đổng Nguyệt Nga nói, "Đợi khi Thục Nghi sinh con, mẹ phải chuẩn bị thật chu đáo mới được."

Trịnh Thục Nghi ngượng đến đỏ mặt, cô vừa mừng vừa ngại ngùng nói với mẹ chồng: "Mẹ ơi, con còn chưa có bầu nữa mà!"

"Không sao, Tết con bảo người gửi thêm ít giấmthiêm đinh (thêm người) từ Quảng Đông về, lúc đó mang về, chắc chắn sẽ dùng tới." Dương Dật cười nói.

"Ba ơi, con muốn ăn nữa." Hi Hi không nhịn được mà nhắc ba một tiếng, miếng trong miệng đã ăn hết từ lâu rồi, con bé vẫn còn đang nhìn bát của mình đầy khao khát đấy!

"Đến đây đến đây!" Dương Dật vội vàng gắp cho con gái, đến phần của mình anh cũng chẳng màng nếm thử.

Thế nào gọi là ăn ngon đến bay lên?

Hi Hi chính là như vậy, cô bé ăn ăn, ngồi không yên nữa, nhảy từ ghế cao của mình xuống, đi quanh quẩn bên ba, khuôn mặt nhỏ nhắn tràn ngập vẻ hân hoan, như thể đang tuyên bố với mọi người rằng mình vui vẻ biết bao nhiêu vậy.

"No chưa?" Dương Dật nhìn con gái đã giải quyết xong một miếng chân giò lớn, còn giải quyết cả một quả trứng, cười hỏi.

"No rồi ạ..." Cô bé tựa vào người ba, thỏa mãn xoa xoa cái bụng nhỏ, cười khúc khích, vặn vẹo trong lòng ba.

"Uống nốt phần giấm còn lại này đi!" Dương Dật cầm bát nhỏ của Hi Hi lên, ra hiệu.

"Cái này uống được ạ?" Cô bé sau khi no bụng thì thực ra không còn mấy hứng thú ăn uống nữa, dù sao con bé cũng không giống Lan Hinh, chưa hẳn là một tín đồ ẩm thực hoàn hảo, nhìn thứ nước dùng đen ngòm, Hi Hi nghi hoặc hỏi ba.

"Tất nhiên là uống được rồi! Hơn nữa còn rất ngon!" Dương Dật cười, "Giấm ngọt đấy, rất đưa cơm."

Hi Hi bán tín bán nghi ghé lại gần, uống một hơi hết sạch.

Tuy nhiên, như thể một cánh cửa mới vừa mở ra vậy, đôi mắt cô bé sáng rực lên!

Một luồng vị chua ngọt xông thẳng vào tâm khảm con bé, vị đậm đà, dư vị vô tận, khiến Hi Hi trong giây lát chỉ biết tập trung nếm trải thật kỹ.

"Ngon không?" Dương Dật cười hỏi.

Cô bé cuối cùng cũng hoàn hồn, đôi mắt to sáng ngời của con bé ánh lên ý cười, vui vẻ nhìn ba.

Vẫn chưa đủ, con bé còn kích động nắm chặt nắm đấm nhỏ, vặn vẹo trước người, như thể muốn chạy nhảy lên vậy.

"Ngon, ngon quá! Ngon tuyệt vời luôn!" Hi Hi phấn khích kêu lên.

"Ha ha!" Mọi người đều bị con bé lây sang, không nhịn được mà cười vang.

Không biết có phải là tác dụng của món chân giò hầm gừng giấm hay không, mà sau khi ăn xong, ai nấy đều mặt mày hồng hào, khí sắc trông tốt hơn hẳn!