Hi Quý Bạn,

Coi vậy chớ không phải vậy

***Mua bất kỳ loại thịt heo nào bạn thích hay quý ban co tay nghể chỉ dùm.

Cắt ngắn, mỏng tùy ý. Ướp sơ muối, tỏi> Bột ngọt tùy ý. Ướp chừng lối 20-30 phút

Đường, hành lá cắt khúc ngắn. Khi thịt vàng để vào vào tắt lửa.


***Bắt chảo nóng để dầu vào xảo đến vàng


Món ăn nầy rất dòn và ngon miệng

Chào Sinh Sinh

Món heo rang muối nghe hơi lạ tai, vì đây là lần đầu mới nghe,
Nhưng cái công thức thì thấy dể làm quá???

Ct.Ly cũng có món chiên như vậy, xong thi chan sauce chua ngọt hay saue chanh vào cũng ngon lắm đó.

Còn câu mà Sinh Sinh nói thì thật sự thì....

1) Người Việt mình không phải cơm nhiều mà ít đồ ăn đâu, mà vì dân Việt đa số, thích rau cải hơn, đó là ý của mình
2 ) Người Mỹ hoặc nhiều xứ lạnh, dùng thịt nhiều hơn để chóng lạnh
3) còn nữa , Thái lan hay Cam Bốt thì hay dùng nước cốt dừa
3) Dân Réunion thì hay dùng chanh kiwawa ( trái như trái chanh, nhưng cái vỏ của nó thơm hơn , dùng để nấu ăn, hoặc nấu trong tương ớt, hoặc kimchi của xứ này )
4) Cơm Ấn độ phần đông để carry nhiều
5) Pháp hay kèm thức ăn bằng rượu , bơ và bánh mì
6 ) Bỉ ( Belgium) thì với Beer
7) ý thì với nouiller ( mì ý )
V..v...
Ct.Ly chỉ biết bao nhiêu đây thôi à??? Chắc còn nhiều xứ mà Ct.Ly chưa biết hết. Sinh Sinh biết thì n chỉ thêm nhé.

Chúc Sinh Sinh luôn vui nhé

Trích đoạn: SinhSinh

Thịt heo rang muối

Các Bạn đã biết cách làm món cua rang muối rồi, giờ đây dùng thịt heo xắc như cua rồi nêm nếm xào nấu như cua thôi. Các Bạn làm thử đi,chúc thành công.


PS. Cái nầy SS nghe nói rối bắt chước:

1. Việt Nam cơm nhiều đồ ăn ít
2. Lào thường thì cho đường thêm vào thức ăn
3. Nam Dương thì phải có ớt dầu hay saté
4. Đại hàn thì cần củ hành sắt mỏng
5. Chàng Mỹ nhiều thức ăn hơn cơm
6. Tây ăn thức ăn và bánh mì
7. Ấn Độ phải có Cà Ri & nước cốt dừa
8....

Mong quý bạn góp ý

Chúc vui & ăn ngon

6. Tây ăn thức ăn và bánh mì
7. Ấn Độ phải có Cà Ri & nước cốt dừa
8....

Hi Dạ nguyệt, đúng là phủi tay rồi viết thêm
8. Hoa, Trung Hoa thì phaỉ có xì dâù
9. Campuchia có mắm bò hóc. A có dịp HY noí về mắm nầy ngon lém nha.
10....

PS Ai nói Ấn Cà ri + nước cốt dưà vậy, không phaỉ là không phải vì đó là món cuả Bến Tre.
7. Ấn Độ có cà ri + sưã dê, bò...hay cuả nàng cũng đọc...

DN phủỉ tai đừng nghe HY nói nha. Cám ơn

Thái lan hay Cam Bốt thì hay dùng nước cốt dừa
3) Dân Réunion thì hay dùng chanh kiwawa ( trái như trái chanh, nhưng cái vỏ của nó thơm hơn , dùng để nấu ăn, hoặc nấu trong tương ớt, hoặc kimchi của xứ này )
4) Cơm Ấn độ phần đông để carry nhiều
5) Pháp hay kèm thức ăn bằng rượu , bơ và bánh mì
6 ) Bỉ ( Belgium) thì với Beer
7) ý thì với nouiller

Vầy nha:

số 1---#5 có SS góp ý và CTL thêm vaò
6. Thái Lan ; nuớc dưà

7. Cam Bốt : nước dưà
8. Reunion: Chanh hay kiwăwa
9. Ấn Độ : cà ri
10. Pháp: rượu, bơ, bánh mì
11. Bì (Belgium): bêer
12. Ý: nouiller

Hi CTL và DN
7. Cam Bốt: HY thêm mắm bò hóc
9. Ấn Độ: HY thêm sửa dê
12. Ý : HY thêm pizza and spaghetti
13. Trung Hoa: xì dầu
14. Nga: vodka
15.....

Chúc vui

Ct.ly & HY: món thịt heo rang muối này có thiệt đó, chỉ có điều SS không chỉ rõ cách làm thôi, món này là tuyệt chiêu của headcook đó, chị cũng biết làm hổ phụ sinh hổ nữ mà. để chị nấu món này chụp hình rồi post công thức lên chia sẻ với mọi người

Vậy tụi em chờ " Hổ Tử " post hình và kèm theo công thức luôn chị nhé

Hoan hô VV

CTl chờ HY mời ăn rổi trả tiển luôn vì hôm nọ CTl hứa tặng HY cái gì đó....rồi lặng luôn làm HY nhờ lại lả mình chưa ký check.

All you can eat.

Xin mời Quý Vị xem VV ra tay nấu với chiên.

Chuẩn bị bụng đi anh chị em ơi.

Hihihi
HY nhắc khéo hein
Ưh !! Chừng nào có mới gữi chớ bộ????

Nhưng mà HY tự ngâm cho tróc ra, rồi phơi khô xong.... cất luôn hein

Chịu hong????

Vài hàng thăm HY nhé

Thịt heo rang muối

Đi loanh quanh thế nào lại rớt vô cái quán nhậu này.

Cho một đĩa Thịt heo rang muối đi

Thịt riêng, Muối riêng. Thịt mang ra cho NĐ lai rai đỡ buồn.

Còn Muối bỏ vô bịch nilon đem về cho thím Quyền và bé Tre Xanh! Tội nghiệp 2 người, muốn ăn Muối mà cũng không có tiền mua...

Mấy chuyên gia cho hỏi còn dân nào thì ăn... mì gói dzậy.

Ct.ly & HY: món thịt heo rang muối này có thiệt đó, chỉ có điều SS không chỉ rõ cách làm thôi, món này là tuyệt chiêu của headcook đó, chị cũng biết làm hổ phụ sinh hổ nữ mà. để chị nấu món này chụp hình rồi post công thức lên chia sẻ với mọi người

Chào VV

Từ hổm rày post nhạc....

(Post tiếng Việt nên ghi như thế nào, mong lắm. Đó cũng là một cách trau giồi tiếng Việt. Cám ơn)

VV tạm dừng tay chỉ cách làm món thịt heo rang muối cho thnah2 vien VNTQ đổi món ăn.

Nhân đây cũng trả lời vvn

Mấy chuyên gia cho hỏi còn dân nào thì ăn... mì gói dzậy.

HY là chiên da nên nghĩ những tay muốn làm giàu hay tranh ăn với dzợ nên gói mì lại ăn một mình....

Noí nhỏ với vvn nha, ăn mì gói dể bị suy dinh dưỡng không hôm nay thì ngày mai.

Chúc vui với thịt rang muối và gói mì.

sorry VV wên

Món này có trong nhà bếp VNthuquan lâu lắm rồi HY

http://vnthuquan.net/amthuc/monan.asp?id=262&dang=uni&cochu=10

(Post tiếng Việt nên ghi như thế nào, mong lắm. Đó cũng là một cách trau giồi tiếng Việt. Cám ơn)

Cái này VV không rõ, HY nói rõ hơn nha

Thân

Cái này VV không rõ, HY nói rõ hơn nha

Post có thể gọi là đăng bài chăng?

Cám ơn VV đã quan tâm trả lời.

Chúc vui với trau giồi tiếng Việt.

Món này có trong nhà bếp VNthuquan lâu lắm rồi HY

http://vnthuquan.net/amthuc/monan.asp?id=262&dang=uni&cochu=10




trong bài của sis vv 1 lbs sườn cốt lết là bao nhiêu vậy? 1kg??

trong bài của sis vv 1 lbs sườn cốt lết là bao nhiêu vậy? 1kg??

Nếu BTHT chỉ đong theo KG thôi như Ct.Ly thì
1LB = 453g tức khoảng gần nửa ký

1kg = hơn 2lb