MYOSOTIS -  HOA  LƯU  LY 

TRUYỀN  THUYẾT  CỦA  NGƯỜI  ĐỨC.

YÊU  THUẬT

THỰC   DỤNG

Ý  NGHĨA

ANGELONIA  ANGUSTIFOLIA  -  HƯƠNG  DẠ  THẢO  - MUFLIER

Tên La tinh: Antirrhinum majus

Thuộc họ Scorphulariaceae

Tên thường gọi : Angelonia, hoa mõm sói ( gueule-de-loup), hoa mõm bò( mufle-de-veau) , mõm sư tử ( gueule-de-lion)

Có nguồn gốc từ Nam Mỹ, Địa trung hải.

Thân hoa mọc thẳng, thích khí hậu nóng ẩm ướt,khi bạn ở nơi có khí hậu bốn mùa thì vào cuối thu phải đem vào phòng kiếng hoặc nơi nào có ánh sáng mặt trời mà không xuống quá 10°C.

Lá  dài, trường niên, xanh đậm, có mùi thơm như táo tây ( pommes )

Hoa nở rực rở trên nhánh có thể dài đến 20cm vào giữa mùa hè!

Có những màu như: tím, hồng, trắng, tím xanh, trắng sọc tím

Có khoảng 20 loại khác nhau, mọc trên những triền núi,đất sỏi đá, sống lâu

Ý  nghiã : Khát khao nóng bỏng
Hãy đến sớm hơn...

Riêng hoa mõm sói trắng : Tôi chỉ cần một tình bạn!



TN.

HƯỚNG  DƯƠNG -  TOURNESOL - SOLEIL - SUNFLOWER


Họ : Astéracées.

Trồng bằng cách gieo hạt vào giữa tháng 3 và 4, đất càng giàu phân bón thì hoa càng to.Là một trong những hoa hiếm hoi xuây chuyển theo ánh sáng của mặt trời

Ý nghĩa : Tôi chỉ yêu em ( anh ).
Kiêu hãnh


Có khoảng 70 giống Hướng dương trên toàn cầu. Nhưng loại ta thường thấy trồng nhiều nhứt là giống Helianthus annuus, có gốc từ vùng Tây - nam của Bắc Mỹ. Người da đỏ của vùng này đã dùng hạt của hoa Hướng dương tự thuở rất xa xưa. Người ta không biết rõ hoa được đưa vào Châu Âu và lan tràn sang Châu á tự lúc nào, nhưng ta chỉ biết là vào năm 1613, ông Basilius Besley de Nuremberg đã hoạ hình của Hướng dương trong sách thực vật học của ông : Florilegium, chương Hortus Eystettensis.

Một truyền thuyết khá muộn kể lại rằng hoa Hướng dương chính là nữ thần Clytie hoá thân thành sau khi bị Thần Thái dương ( Appolon) phản bội và giết chết.


Hoa thần tượng của người INCAS


Thật ra hoa Hướng dương có nguồn gốc từ Pérou từ hơn 3000 năm trước khi được đưa vào Châu âu để phổ biến rộng rải.  Trong các buổi lễ trọng đại của người dân Incas, các vị tướng lãnh và chính Hoàng đế của họ đều mang trên cánh tay phải của mình cây hoa Hướng dương bằng vàng nguyên chất.

Người pháp đã gọi hoa này dưới nhiều tên :Soleil ( mặt trời ), Héliotrope ( Nhật hướng động ) , Girasol , Hélianthe ( Hướng nhật quỳ ) , Graine à perroquet ( hạt dành cho chim két )!

Người vùng Trung Âu lại có phong tục là đặt bó hoa Hướng dương trên thành cửa sổ nhà của cặp vợ chồng mới cưới để cầu mong có được một mụn con, lại phải là con trai!

Người dân da đỏ trồng hoa hướng dương để đan thành giỏ xách tay, dùng hoa làm phẩm màu, ăn hạt hoa và nhai thường xuyên nhánh hoa như kẹo cao su vậy. Họ còn cho rằng hái hoa Hướng dương vào tháng tám thì tránh được chuyện ngồi lê đôi mách đôi lúc đáng buồn!

Miền Bắc Âu dùng hoa Hướng dương để hút nước và làm khô ráo những nơi đất ẩm ướt, chống lại bệnh rét nước.

Quan trọng hơn hết là ngày nay, người ta trồng hoa Hướng dương để tách hạt chiết dầu với mùi thơm nhẹ, dùng rất nhiều trong chuyện gia chánh và nhứt là các nhà chuyên môn về ăn kiêng, khuyên ta nên dùng dầu ăn của loại hoa này! Ngoài ra, hoa rất công hiệu trong việc làm thông hệ thống nội tiết, tốt cho bộ não của cơ thể con người.Xác bã của hạt hoa sau khi chiết dầu được dùng để làm thức ăn cho  thú vật.


Hướng Dương và các hoạ sĩ.


Hoạ sĩ Williams Morris đã đưa Hướng dương vào các tác phẩm của ông, sau đó vào giữa thế kỷ 19 thì hoa này trở thành thịnh hành trong thế giới hội hoạ của Anh quốc!


Chỉ đến cuối thế kỷ 19, Hướng dương đã trở nên biểu tượng nổi bật của nhà hoạ sĩ danh tiếng : Vincent Van Gogh ! Người ta cũng không ngạc nhiên cho lắm khi vào ngày 30- 07- 1890 , linh cữu của Van Gogh đã được rải đầy hoa hướng dương, mặc dù ông đã không được chôn cất theo nghi thức của người Công giáo lúc bấy giờ ( Vì ông đã tự tuyệt! ). Phải chăng đây là cách đáp đền để tưởng niệm người đã đưa hoa Hướng dương lên hàng tột đĩnh trong thế giới tranh hoạ !


CẢNH  GIÁC!

Vua mặt trời, Thái dương... RÂ, Jupiter hoặc Zeus, sức mạnh và quang vinh... đó là biểu tượng của hoa Hướng dương: kiêu ngạo, tự đắc! Một loại hoa ta khó mà dâng tặng cho người yêu. Bạn thử tưởng tượng bạn đang nói:" Em là ngọn núi kiêu ngạo, là một yêu vật tự đắc, một tấm gương của sự tự phụ... " kèm theo đó là một bó hoa Hướng dương rực rỡ để tặng nàng...! Phải nhìn nhận là không có gì tuyệt hảo hơn đâu !... ce serait le bouquet! 
 


Ngày 18-09-2008. 

Tóc nâu

HOA  THƯỢC  DƯỢC -  DAHLIA


Họ : Astheraceae

Có nguồn gốc từ Mễ tây cơ (Mexique ).

Thuộc giống sống lâu với những nơi có khí hậu ấm áp, những vùng khí hậu bốn mùa thì người ta đào củ rễ lên vào cuối thu, rửa sạch và cất vào một nơi thoáng mát không có ánh sáng mặt trời. Rễ của thược được có hình dạng tròn, dính chùm, mỗi củ cho ra một nhánh cây. Thược được rất đa dạng, vô số màu sắc nhưng tuyệt nhiên không bao giờ có màu xanh!

Sự hiện diện của Thược dược màu đen( thật ra đó là màu đỏ rất sậm ) vào năm 1842 đã gây ra bao nhiêu là danh tiếng , đến nỗi Nữ hoàng của Anh quốc , Victoria, bà đã coi như Thược dược đen là hoa của "nửa mùa tang " ( hoặc còn được gọi là mùa tang của vua Albert , phu quân của Bà ! ).

Hoa thược được bắt đầu cho hoa từ đầu tháng bảy đến tận cuối mùa thu, hoa chưa tàn thì các nụ mới đã mọc đầy, không ngừng nghĩ ngơi như các loài hoa khác, vì thế người ta coi Thược dược là ý nghĩa của sự biết ơn ...

Là một giống thân cây rỗng, cao từ 30cm tới 2m.

Có bốn  loại thược dược chính thức:

Thược dược xương rồng: cánh hoa cuộn tròn, dài ống và chỉa ra từng cánh nhọn, hoa to rất đẹp.


Thược dược  tàn ong : Đây là ngôi sao của việc tạo thành những bó hoa tuyệt đẹp, hoa dạng tròn rất đều đặn, cánh hoa tạo thành hình những lỗ tàn ong.

Thược dược trang trí : dạng hoa rất thường thấy có đường kính từ 20 đến 30cm

Thược dược búp tròn: Loại này có những cánh hoa uốn cong từ nhuỵ tới đài hoa, tạo ra dạng hình như một trái banh, cao từ 60cm đến 1m

Thược được thích đất ẩm ướt, giàu phân bón nhưng tuyệt đối kỵ dầm chân lâu trong nước đọng, vì rể rất dễ bị hư rữa.

Có tên gọi là Dalhia, để tưởng nhớ tới nhà thực vật học Thuỵ điển Andreas Dahl ( học trò của Carl von Linné ), ông đã đưa củ rể Thược dược vào Châu âu vào năm 1788 như một loại thức ăn thời bấy giờ theo phong tục của người Aztèque ( Bộ lạc rất xưa của người Mễ tây cơ ! )! Nói đến đây thì ta nên nhớ là theo phong tục của người Aztèque, họ coi Thược dược là một loại hoa kỳ bí, họ đã dùng nó chế biến ra một loại kỳ dược giúp họ giữ mối quan hệ với thế giới siêu phàm...

Ý nghĩa:

Thược dược đỏ : Tình yêu của người là hạnh phúc của tôi.
Thược dược vàng: Trái tim tôi tràn đầy hạnh phúc.
Thược dược nhiều màu sắc ( panaché ): Tôi chỉ nghĩ về người...


Ngày 22-09-2008

Tóc nâu